Velkommen til Thailandblog.nl
Med 275.000 XNUMX besøk per måned er Thailandblog det største Thailand-samfunnet i Nederland og Belgia.
Meld deg på vårt gratis nyhetsbrev på e-post og hold deg oppdatert!
nyhetsbrev
Språk innstillinger
Vurder thailandske baht
Sponsor
Siste kommentarer
- Rob V.: Jeg vil nesten tro at nesten alle vestlige forfattere som skriver en roman med Thailand som setting alle har samme handling
- Rudolf: Sitat: Hva er de nåværende estimerte kostnadene ved å bygge et hus per m². Det kommer bare an på hva slags krav du oppfyller
- Johnny B.G: På 50-80/90-tallet inneholdt nederlandsk regelmessig dyrket mat også gift, og likevel er det 20 % eldre mennesker i Nederland, og det er også tilfelle i TH
- Johnny B.G: Tolken baserer seg på en rekke kilder, men det er selvfølgelig mye mer. I Isaan siden 50-60 år siden r
- rob: I gjennomsnitt bor jeg i Thailand 6 til 8 måneder i året og nyter maten der hver dag. Folk vil aldri, aldri, aldri fortelle meg det
- Erik Kuypers: Robert, vet du hvor stor Isaan er? Si NL tre ganger, så det er fornuftig hvis du gir litt veiledning som proffen
- RonnyLatYa: Ja, jeg sier at Kanchanaburi bare er et eksempel og at du kan endre det. Du kan også gjøre dette på selve nettsiden og deretter se
- william-korat: I den tørre perioden er linjen bunnen av Bangkok og lavere og øst for den til like over Khao Yai nasjonalpark vanligvis
- Erik Kuypers: Hvis du endrer kommandolinjen, for eksempel https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, får du en annen by eller region. Men du
- Cornelis: Vel, GeertP, jeg er absolutt ikke en «russelspirer-tilhenger» eller THE Red Brand-misbruker, men det betyr ikke at jeg ikke liker det thailandske kjøkkenet.
- Rudolf: Det kommer an på hva du leter etter i Thailand, men for å være ærlig har du ikke så mye valg etter min mening. De store byene faller fra hverandre
- RonnyLatYa: Ta også en titt på dette. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Scroll også litt ned og de vil også gi deg litt forklaring
- Peter (redaktør): Jeg liker også thaimaten og ja, prisen er veldig attraktiv. Men det er bare et faktum at thailandske bønder er utrolige
- jekk: Det er best å gå i perioden november til februar. Noen med astma bør absolutt ikke komme hit fra mars til mai
- GeertP: Kjære Ronald, jeg er helt enig i historien din, jeg liker også thailandsk mat hver dag og selv etter 45 år med Thail
Sponsor
Bangkok igjen
Meny
poster
sende inn
- bakgrunn
- aktiviteter
- advertentie
- agenda
- Skattespørsmål
- Belgia spørsmål
- Severdigheter
- Bisarr
- buddhismen
- Bokanmeldelser
- Kolonne
- Koronakrise
- kultur
- Dagbok
- Dating
- Uken av
- Dossier
- Å stupe
- Økonomi
- En dag i livet til…..
- Øyer
- Mat og drikke
- Arrangementer og festivaler
- Ballongfestival
- Bo Sang Paraply Festival
- Bøffelløp
- Chiang Mai blomsterfestival
- kinesisk nyttår
- Full Moon Party
- jul
- Lotusfestival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball Festival
- Nyttårsaften feiring
- Phi ta khon
- Phuket Vegetarisk festival
- Rakettfestival – Bun Bang Fai
- Songkran – Thai nyttår
- Fyrverkerifestival Pattaya
- Expats og pensjonister
- AOW
- Bilforsikring
- Bankvirksomhet
- Skatt i Nederland
- Thailand skatt
- belgiske ambassaden
- belgiske skattemyndigheter
- Bevis på liv
- DigiD
- Emigrere
- Å leie et hus
- Kjøp et hus
- In Memoriam
- Resultatregnskap
- kongens
- Levekostnadene
- nederlandsk ambassade
- nederlandsk regjering
- Nederlandsk forening
- Nyheter
- Går bort
- Pass
- Pensjon
- Førerkort
- Distribusjoner
- Valg
- Forsikring generelt
- Visum
- arbeid
- sykehus
- Helseforsikring
- Flora og fauna
- Ukens bilde
- Gadgets
- Penger og finans
- historie
- Helse
- veldedige organisasjoner
- hoteller
- Ser på hus
- Isaan
- Khan Peter
- Koh Mook
- Kong Bhumibol
- Bor i Thailand
- Leserinnlevering
- Leseroppringning
- Lesertips
- Leserspørsmål
- Samfunn
- markedsplass
- Medisinsk turisme
- Milieu
- Uteliv
- Nyheter fra Nederland og Belgia
- Nyheter fra Thailand
- Entreprenører og bedrifter
- ONDERWIJS
- Forskning
- Oppdag Thailand
- Opinie
- Bemerkelsesverdig
- Å oppfordre til handling
- Flom 2011
- Flom 2012
- Flom 2013
- Flom 2014
- Gå i dvale
- Politikk
- Poll
- Reisehistorier
- Reise
- relasjoner
- butikk
- sosiale medier
- Spa og velvære
- Sport
- byene
- Ukens uttalelse
- strender
- Språk
- Til salgs
- TEV-prosedyre
- Thailand generelt
- Thailand med barn
- thai tips
- Thai massasje
- Turisme
- Går ut
- Valuta – Thai Baht
- Fra redaksjonen
- Eiendom
- Trafikk og transport
- Visa kort opphold
- Visum for lengre opphold
- Visumspørsmål
- Flybiletter
- Ukens spørsmål
- Vær og klima
Sponsor
Ansvarsfraskrivelse oversettelser
Thailandblog bruker maskinoversettelser på flere språk. Bruk av oversatt informasjon er på eget ansvar. Vi er ikke ansvarlige for feil i oversettelser.
Les hele vår her ansvarsfraskrivelse.
Royalty
© Copyright Thailandblog 2024. Alle rettigheter reservert. Med mindre annet er oppgitt, tilkommer alle rettigheter til informasjon (tekst, bilde, lyd, video, etc.) som du finner på dette nettstedet Thailandblog.nl og dets forfattere (bloggere).
Hel eller delvis overtakelse, plassering på andre sider, reproduksjon på annen måte og/eller kommersiell bruk av denne informasjonen er ikke tillatt, med mindre uttrykkelig skriftlig tillatelse er gitt av Thailandblog.
Det er tillatt å lenke og henvise til sidene på denne nettsiden.
Hjemprodukt » Nyheter fra Thailand » Matvarer på thailandske markeder inneholder ofte farlig formalin
Matvarer på thailandske markeder inneholder ofte farlig formalin
Skrevet i Nyheter fra Thailand
Tags: å spise, Fomalin, marked, Frisk marked, Matsikkerhet
Det er alt mulig galt med mat som du kan kjøpe på ferske markeder i Thailand. En stikkprøve fra departementet ved 39 ferskvaremarkeder viser at i 40 % av alle tilfeller brukes formalin for å holde maten fersk lenger. Dette inkluderer kjøtt, grønnsaker og ferdigretter.
Formalin er et kjemisk produkt som også brukes i gjødsel, kryssfiner og industriprodukter, men er mest kjent for å bli brukt til å konservere lik i likhus. Stoffet er forbudt for bruk i mat, men er populært for å bremse nedbryting og mugg av mat, spesielt fordi det er billig og allment tilgjengelig. Formalin er kreftfremkallende og har vært knyttet til lungekreft, leukemi og hjernesvulster.
Sabaibang, en del av kumagen som hovedsakelig brukes i Isan-kjøkkenet, er den som er mest forurenset med det giftige stoffet. Mer enn 95 prosent av prøvene inneholdt formalin. Videre viste mer enn 76 prosent av shiitake, sopp og ingefær seg å være forurenset. Nudler i en rosa sausbuljong skilte seg også ut med 34,6 prosent.
Selgere i Thailand som bruker formalin risikerer to års fengsel og en bot på 20.000 baht.
Kilde: Bangkok Post
Nåvel, den gjennomsnittlige thaien bryr seg ikke og/eller har ingen anelse om at de spiser usunn mat. Selgerne tenker kun på produktene sine og ikke på mattrygghet. Og den thailandske regjeringen har allerede lover og regler for dette, og de vil helt sikkert bestemme seg for å innføre en rekke nye lover for dette.
Og i morgen vil alle glemme det igjen og de vil fortsette som vanlig uten å håndheve lover, uten interesse for mattrygghet med mer.
Har kommet til Thailand i 25 år og hørt at formalin ble brukt i stor skala for 20 år siden. Se for eksempel bare hvor vakre eplene og annen frukt er. Og de uvitende vestlendingene fortsetter å rope om hvor sunt frukt er i for eksempel Thailand. Eller for eksempel all fisk fanget på sjøen; Jeg hørte også for 20 år siden at alt forble bra, ikke takket være kjølingen, men takket være tønnene med formalin. Nok en "sunn" fisk?
Råd fra thailandske folk som vet, inkludert min eks, om ikke å spise for mye grønnsaker, frukt, kjøtt (på grunn av veksthormoner) og mer. Til og med ris er tungt sprøytet
Siden jeg har vært i Thailand har jeg prøvd å spise nesten vegetarmat og helst spise økologisk frukt og grønnsaker, eller hvis det ikke er tilgjengelig så ikke spis det.
Vil gjerne leve et sunt liv litt lenger.
Kjære Ger,
Den første linjen din er absolutt riktig.
Hvordan gjenkjenner du egentlig økologisk frukt og grønnsaker i Thailand? Er det også et kvalitetsmerke eller noe for det? Jeg har egentlig aldri lagt merke til dette før
Se etter den "organiske" erklæringen på emballasjen. Nevner ofte også «Sikker mat» eller andre lignende tekster.
Hvis du prioriterer helsen din, bør du ikke dra til Thailand. I tillegg til sprøytemiddelforurensede grønnsaker, kjøtt og fisk, i kombinasjon med noen kraftige innåndinger av eksos, nå også formalin! Thailand, et paradis? Kanskje, men gleden kan være kortvarig. Det overrasker meg ikke at en gjennomsnittlig thailandsk ikke lever så lenge!
I alle fall, i tilfelle en tidlig slutt på grunn av tukling med mat i Thailand, kan jeg anta at kroppen min kommer til Nederland godt bevart av formalin! En trygghet!
Thai mat har vært i søkelyset i alle disse årene på grunn av sine varianter og smaker. Alt for ofte kommer jeg over meldinger om dette, blant annet i denne bloggen. Og så leste jeg dette... Hva skal jeg tenke nå?
Jeg tror det kanskje ikke bare er thaiene som spiser dette, men også de mange turistene.
Men ja... økonomi (penger) er viktigere enn mennesker.
Det er EU-retningslinjer som gjelder for import fra Thailand. Alt for ofte gjelder forbud på grunn av overskridelser av standarder på grunn av overdreven bruk av sprøytemidler, hormoner, antibiotika, sykdommer med mer.
USA, Japan og andre land gjør det samme.
Dette for å beskytte forbrukerne. Og da kan man anta at det som er eksportert fortsatt vil bli tatt i betraktning og at produktene fortsatt vil bli avvist. Og hva er beregnet på det innenlandske eller ASEAN-markedet... vel.
Som importør av matvarer fra SE Asia er jeg alltid veldig interessert i deres BRC eller IFS eller ISO 22000 sertifisering. Ikke bare "diplomet", men også rapporten og de tilhørende laboratorietestrapportene. For eksempel: aluminium (absorbert i melet) i nudler bør ikke overstige 10 ppm (milligram per kg). Mine nudler fra TH forblir under deteksjonsgrensen på 0,2 ppm, men andre produsenter oppnår 734 ppm, se tysk rapport i EU-RASFF-databasen ( https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/portal/?event=notificationDetail&NOTIF_REFERENCE=2014.1586 )
Flere thailandske instant noodle-produsenter måtte innrømme at de ALDRI en gang hadde testet aluminium. Siden november 2008 har ikke mindre enn 110 forsendelser blitt trukket fra markedet av EUs matmyndigheter.
Kunnskapen og interessen til den thailandske "eksportsjefen" går ikke mye lenger enn å opprettholde den sertifiseringen. Hva står det for? Mia roeh...
En thailandsk fabrikkeier klarte til og med å motargumentere at de hadde en metalldetektor i produksjonslinjen. At det gjaldt oppløste metallioner i produktet og ikke metallbiter var helt klart et skritt for langt.
En annen ... sammen med andre mikrobiologiske egenskaper: "åh, for liten til å se".
Forhåpentligvis ser ikke EU-importøren bare på fakturabeløpet og håper ikke å bli fanget opp av NVWA eller FAVV eller kunden.
Hva skjer på hjemmemarkedet? ? ? Hva syntes du? Blir du ikke brent ordentlig? Kom igjen !
Denne meldingen får meg til å føle meg ganske kvalm... Å bo i Kambodsja, hvor penger blir tilbedt enda mer enn Buddha, kan det være mye verre. Rapporter om storskala matforgiftning dukker jevnlig opp i Phnom Penh Post. Min kone kommer også jevnlig hjem med historier – om unger som injiseres til voksen alder på mindre enn seks uker, om bananer som også er injisert med en eller annen form for substans (for farge og størrelse) – som får meg til å grøsse. Vi har derfor en sterk preferanse for frukt og grønt fra egen hage og minimale mengder kjøtt og fisk. En annen kommentar om kjøtt: Dyr som er syke blir alltid slaktet og kjøttet selges på markedet – King Dollar kommer først.
Du trenger egentlig ikke være utdannet for å forstå at ukjølt mat på et thailandsk marked, med en gjennomsnittstemperatur på 35 grader, normalt blir ødelagt i løpet av få timer. Så det er ikke helt uventet at thaier tyr til slike midler. Likevel en dårlig ting.
Kjøp grønnsaker, kjøtt og frukt hos Tesco eller Big-C, der de står i kjøleskapet. Litt dyrere men tryggere.
Vi skal ikke snakke om den enorme mengden plantevernmidler på thailandske ferskvarer.
Kjære mennesker,
Det er kjent for meg. Da vi fortsatt bodde i Nederland, spiste min (Lao) kone et raskt måltid på markedet i Bangkok rundt klokken seks om kvelden. Vi dro til Nederland klokken to om morgenen. Da jeg gikk ombord på flyplassen, var min kone så syk at det ble ansett som uansvarlig å ta henne med på flyet. Så hun ble fulgt av flyselskapet til det medisinske punktet på flyplassen, hvor en lege undersøkte henne. Resultat…. Hun ble fraktet til sykehus. Hun var der i tre dager, hvorav hun knapt husker den første dagen. (og så tilbake til Nederland)
Aldri igjen !!!! er min kones reaksjon, vil jeg fortsatt spise noe på det markedet!!
Forresten…. De var store reker, stekt
ja, jeg kjenner en del thaier. Og noen ganger får de diaré og andre plager etter et måltid. Når jeg hører dette er mitt første spørsmål om det var noe med sjømat. Og vanligvis et positivt svar på det.
Bare spør thailandske partnere, til og med favorittene deres noen ganger med for eksempel rå fisk, eller østers og mer..
En veldig dårlig ting. Jeg kan forvente at dette vil bli bekjempet med ild og sverd. Det irriterende med denne typen ting er at du ikke legger merke til det, og du kan absolutt ikke kontrollere det. Å være leiemordere.
Det ville vært fint om du kunne demonstrere tilstedeværelsen av denne giften med en liten prøve, noe sånt som et lakmuspapir. Kanskje er det kjemikere blant oss som kan et triks. Synd min gamle kjemilærer gikk bort. Han hadde utvilsomt kjent et triks.
Adri
Lett å oppdage og fjerne? Nei.
Men ... Google gjør også underverker her:
Hvordan eliminere formalin fra matvarer - Infozone24
http://infozone24.com/eliminate-formalin-foods/
Formalin er veldig farlig for helsen. Derfor er det viktig å vite hvordan man eliminerer formalin fra matvarer. Gi oss beskjed fra dette innlegget.
Hvordan fjerne formalin/formaldehyd fra matvarer – sujonhera.com
http://sujonhera.com/how-to-remove-formalin-formaldehyde-from-foods/
13. aug 2013 … Formalin kan fjernes ved å senke matvarer under vann, saltvann, eddikblandet vann. Formalin forårsaker leverkreft, nyresvikt, magesår...
Formalin i mat – BIMC HOSPITAL – Bali – 24 timers medisinsk og …
http://bimcbali.com/medical-news/formalin-in-food.html
Den utbredte bruken av formalin til konservering av fisk, frukt og andre matvarer utgjør en trussel mot folkehelsen. Kjemikaliet som brukes som løsning i vann...
filtrering - Fjern formalin fra mat ved hjelp av kjemikalier som finnes på kjøkkenet ...
http://chemistry.stackexchange.com/questions/799/remove-formalin-from-food-using-chemical-found-in-kitchen
Jul 14, 2012 … I noen deler av verden lagres maten med formalin slik at den ser fersk ut for alltid! Dette er forbløffende, men sant (Se refs her). Siden formalin er veldig...
Hvordan oppdage formalin på frukt, fisk og grønnsaker av Shwapno...
https://www.youtube.com/watch?v=hkNyzPSjtNQ
6. desember 2013 ... Slik oppdager du formalin på frukt, fisk og grønnsaker av Shwapno Bangla ... Gjør måltrening på de jævlene som bruker formalin i mat..
Formalin i frukt kan være dødelig | Dhaka Tribune
http://archive.dhakatribune.com/food/2013/jun/15/formalin-fruits-can-be-fatal
15. juni 2013 … Men disse himmelske matvarene er ikke så himmelske i vårt land. En del av skruppelløse handelsmenn blandet formalin med matvarer, inkludert ...
Senter for mattrygghet – risiko i korte trekk – Formaldehyd i mat
http://www.cfs.gov.hk/english/programme/programme_rafs/programme_rafs_fa_02_09.html
5. jan 2009 ... I Hong Kong er formaldehyd ikke tillatt for matbruk. … Formalin, som er en løsning av omtrent 37 % formaldehyd, fungerer som desinfeksjonsmiddel …
Senter for mattrygghet – Fokus på mattrygghet – Formaldehyd i mat
http://www.cfs.gov.hk/english/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf_06_01.html
Food Safety Focus (6. utgave, januar 2007) – Hendelse i fokus … Formalin, som er en løsning av ca. 37 % formaldehyd, fungerer som desinfeksjonsmiddel og …
Matvarer kjent for å inneholde naturlig forekommende formaldehyd
http://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_fa/files/formaldehyde.pdf
1. Matvarer kjent for å inneholde naturlig forekommende formaldehyd. I. Frukt og grønnsaker. Mattype. Nivå (mg/kg). Eple. 6.3 – 22.3. Aprikos. 9.5. Banan. 16.3.
Har nettopp sett på Google:
http://englishnews.thaipbs.or.th/health-ministry-warns-increasing-use-formalin-vendors-fresh-markets/
24. februar 2014 … Det viser seg at leverandører bruker formalin for å holde varene friske. … Folkehelsedepartementet har advart forbrukere om å være oppmerksomme på å kjøpe fersk mat og grønnsaker på ferske markeder som nå bruk av formalin blant … Post navigasjon … ordre som suspenderer Bangkok-guvernør Sukhumbhand Paribatra og Dr …
AS Thai Inspection Service v Hvis tjenestemenn allerede var på veien, vet alle hvordan de skal løse dette: hånd med THBs og... ingenting funnet.
Gi meg revisorene fra Bureau Veritas, Det Norske Veritas, Lloyds, Moody, SGS, TUV et al.
Kjære Adrian,
Det finnes faktisk testsett for å oppdage formalin i mat.
Jeg vet imidlertid ingenting om påliteligheten.
Ron
Så hvis jeg forstår artikkelen riktig, sitter 40 % av markedsselgerne av de 39 ferskvaremarkedene som overvåkes nå i fengsel i 2 år?
Hos oss blir all frukt og grønnsaker (fra markedet og supermarkedet) bløtlagt i vann i en halvtime med tilsetning av et lilla pulver. Min kone sier det er for å fjerne kjemikaliene.
I tillegg blir mange grønnsaker ikke vasket.Se bare på lange bønner (lange bønner) som brukes massevis. Trikotasjeforbudet er overalt i matvognene med strikkene fortsatt rundt. Den vil bli kuttet umiddelbart. Det samme gjelder tomater, urter o.l.