Panøl i Banyan, Hua Hin
Vi kjenner alle til Pannenbier fra Nederland: festen (deg) når bygningsarbeiderne når det høyeste punktet i en bygning. Men i Thailand?
Siden forrige lørdag har en tradisjon blitt født på Banyan i Hua Hin. Det nye huset til Jan Verkade og kona One var grunnen til at over 60 bygningsarbeidere og cirka 40 gjester feiret at deres nye hus nærmer seg ferdigstillelse. Med de thailandske og nederlandske flaggene i topp. Etter Jan Verkades oppfordring var bygningsarbeiderne kledd i oransje skjorter. Lørdagen ble valgt fordi arbeiderne kunne sove inn neste dag.
Det har vært stille en stund med bygging av Banyan, et vakkert prosjekt sør for Hua Hin, fullfinansiert med nederlandsk kapital. Med en vakker golfbane på andre siden av fjellet.
Jan Verkade er en av byggherrene som har blåst nytt liv i Banyan ved å bygge en imponerende villa. Banyan yrer av aktivitet; flere byggeplasser er nylig solgt, mens byggingen allerede er i gang her og der.
Verkade er opprinnelig hagebruker fra Vestlandet (kokospalmer, tropiske frø osv.), men frem til pensjonisttilværelsen fikk han produsert kunstige blomster i Kina og Brasil. Fabrikkene drives nå av sønnene hans.
Til slutt slo Jan og One seg ned i Banyan. Drømmehuset deres skal stå klart i begynnelsen av november i år. For å forsterke det kravet ble de første taksteinene demonstrativt lagt på lørdag.
Verkade hadde ikke bare sørget for det nødvendige panneølet for anledningen, men hadde heller ikke glemt det indre mennesket. For eksempel var 400 bitterballer på lager, håndlaget av Too, den thailandske kona til Leo Vos, kasserer i den nederlandske foreningen i Hua Hin og Cha Am. Hun hadde også sørget for den nødvendige kyllingsatayen, inkludert hjemmelaget peanøttsaus.
Den nye silden ble en hit og savner, selvfølgelig levert av Pim Hoonhout, en tidligere fiskehandler i Haarlem og en leverandør av sild i hele Thailand. Silda kom fra Nederland til Pims hus torsdag kveld og fant veien til strupen på nederlendere og thaier allerede lørdag.
Fordi Banyan ønsket å ta del i suksessen til denne pan-festen, lot Banyan-prosjektleder Rob Pijpers sine ansatte komme opp for gudstjenesten. Ulike nederlandske og thailandske gjester fortsatte festen etterpå i Jans leide hus i gangavstand i Banyan.
Bilder Ad Gillesse
For en kjempemorsom panneølfest det var, vi likte det! Vi ble kjent med mange nye, hyggelige mennesker! Jan og One, huset ditt blir fantastisk! Tusen takk for invitasjonen, vi hadde en flott kveld!
Når det høyeste punktet er nådd, plasseres MEI på huset. Så settes det et flagg på huset og så er det MAI. Når flisene er på taket er det PANNEN ØL.
Slik var det i alle fall alltid i nabolaget mitt (Vest-Brabant).
Kjære Kees,
Slik du beskrev det er slik jeg kjenner det også, men dette avhenger vanligvis av regionen der byggingen fant sted. Når det høyeste punktet er nådd settes et flagg i bakre hjørne og det gis et såkalt retningsmåltid. Dette målmåltidet er en middag for byggepersonalet, og først når flisene er på taket feirer de den såkalte PANMOAL (panneøl), som de absolutt feirer forskjellig overalt.
Jan kommer (som rapportert) fra Vestlandet. Han holder seg til uttalelsen fra Wikipedia:
Panøl er et konstruksjonsbegrep. Når høyeste punkt i en bygning er nådd og takstein kan legges, serveres øl som stilles til disposisjon av byggherren. I noen regioner, når det høyeste punktet er nådd, plasseres en majstang på ryggen, vanligvis er det et flagg som fortsetter å blafre til ølet er skjenket og drukket.
En og Jan.
Dere er virkelig et par fra hverandre og jeg er stolt over at jeg ble kjent med dere.
Folk som deg kan være stolte av Nederland.
Jeg vet at Jan er en mann som vil at alt skal være perfekt og at han får det til.
Ingen fjell er for høye til at han kan erobre.
Alle jeg snakket med hadde aldri opplevd panneøl.
Jan har nok en gang åpnet en dør for denne nederlandske tradisjonen.
Som nederlender ønsker jeg herved Jan og One lykke til i Thailand.
Du er et eksempel i dette landet som mange nederlendere burde være.
Denne tradisjonen kjenner vi også til i Belgia. I Flandern kalles dette også «Mei» og plasseres når bygningens høyeste punkt, vanligvis skorsteinen, er nådd. I fravær av en majstanggren brukes en stor bukett blomster. Jeg har imidlertid aldri hørt noe om "panneøl" i Belgia, det vil nok være noe typisk for våre nordlige naboer. Det serveres også øl til bygningsarbeiderne. Så det er liten forskjell med våre nederlandske naboer.
Her i Thailand, da konstruksjonen min var ferdig, holdt jeg en liten fest for bygningsarbeiderne. Jeg hadde bygningsarbeidere som var veldig moderate med alkohol. Har aldri kjent at de drikker alkohol på jobben.
Lungetillegg
Som byggmester vet jeg at de som gjør jobben, bygningsarbeidere, i NL ser spesielt frem til konvolutten med innhold under Pannenbier, festen går i hovedsak til oppdragsgivere + gjester. Jeg kan tenke meg at dette er veldig velkomment i Thailand med den gruppen. Blir denne tradisjonen gjennomført?
For en vakker villa, minner meg om en annen vakker villa på feriestedet Banyan. Det til Gerard og Ans Ummels. Jeg var der en gang, så hyggelige mennesker. På denne måten kan thaierne se at ikke alle farang med penger er irriterende mennesker.
Er det noen som vet hvordan det går med Ummels? Har ikke sett på evigheter.
Hilsen Joy.
Bare Google, så får du vite hva som skjedde med denne familien. Og ja hyggelige folk hvis du leser dette på Google