Er det folk i Thailand som holder geiter kommersielt?

Ved innsendt melding
Skrevet i Leserspørsmål
Tags: ,
23 May 2019

Kjære lesere,

I den sørlige delen av Phetchabun-provinsen har vi 5 rai med jordbruksland. Nå dyrker vi mais her. Fortjenesten er marginal (=0) på grunn av investering og innleie av folk til høsting.

Nå ser jeg folk rundt her som holder geiter og kuer i liten skala. Kyrne er litt for store for meg og for dyre å kjøpe, geiter er rimeligere. Nylig snakket vi tilfeldigvis med en dame som også holdt geiter for kjøttkonsum og som likevel fikk et godt utbytte av det. Hvis du legger inn 100.000 300.000 baht kan du få XNUMX XNUMX baht ut. Er det sant….?

Er det folk i Thailand som holder geiter på en mer kommersiell måte? Hva er dine erfaringer? Hva trengs? Bolig, mat, veterinær, vaksinasjoner? Hvor kan man kjøpe/selge geiter? Hvilken rase for kjøttkonsum osv?

Jeg kan selvfølgelig finne ting på internett, men praktiske erfaringer i Thailand er velkomne.

Hilsen

jan

13 svar på "Er det folk i Thailand som holder geiter kommersielt?"

  1. Johnny B.G sier opp

    Et familiemedlem har rundt 60 geiter og de er ganske enkle å holde. Nå som de har født for første gang har de da 2 unger hvert år og de klarer seg blant annet bra på hakkede maisplanter og Leuceana-grener. https://www.feedipedia.org/node/282
    Man kunne selvsagt også dyrket disse to typene og eventuelt noen andre hurtigvoksende vekster på egen jord slik at man slipper å ha store kostnader til mat, men da bør dette være tilgjengelig i tilstrekkelige mengder gjennom hele året.

    Fra et kommersielt synspunkt tror jeg det er mer fremtid i kjøttgeiter som boergeita. https://www.levendehave.nl/dierenwikis/geiten/boergeit
    En slik geit er ganske dyr og det er derfor du ser halvblodsgeiter her.

    Mange thailandske folk ser ikke ut til å like lukten av slaktet kjøtt, men det ser ut til å være en økende etterspørsel fra den muslimske befolkningen som i Bangkok og fra Kina generelt.

    Du vil selvfølgelig oppnå best utbytte ved å jobbe med de rette partene og hvis det blir en suksess så vil alle spontant gå over til denne dyrkingen, noe som vil redusere marginen igjen.

    Noen ganger er det derfor mer fornuftig å holde småskala og om det er mulig å spesialisere seg i avl av sett på 7. En halvblods boergeit og 6 hunner var på ca 30000 35000 -XNUMX XNUMX baht for noen år siden.

    Husk at det fortsatt er kostnader for vaksinasjon, men det kan en veterinær fortelle deg mer om.
    I tillegg skal det selvsagt bygges et overjordisk geitehus slik at de kan komme seg gjennom natten trygt, hygienisk, høyt og tørt. Det er mange konstruksjoner å komme med, men i lenken en start https://learnnaturalfarming.com/how-to-build-a-goat-house/

    Jeg vil gjerne se bildene hvis du har bestemt deg for å gjøre det.

    • Jan si thep sier opp

      Takk for ditt utdype svar

  2. leon1 sier opp

    Kjære Jan,
    Kan ikke gi deg et tips om geiter når det gjelder avling.
    Personlig ville jeg valgt å beholde noen få økologiske griser, la dem løpe fritt rundt på landet ditt, mat, mais, urter, kastanjer og eikenøtter, så har du en delikatesseforretning.
    Landet ditt vil bli pløyd gratis og oksygen tilføres igjen.
    Se på de svarte grisene i Spania.
    Suksess.

  3. Johnny B.G sier opp

    En slektning av meg har omtrent 60 geiter siden i fjor og kan fortelle deg følgende om det:

    Geiter er ganske enkle å holde og jo bedre mat og hygiene jo bedre utbytte. De spiser blant annet hakkede maisplanter og Leucaena https://www.feedipedia.org/node/282
    For å spare kostnader kan du vurdere å dyrke disse to artene selv, supplert med noen andre hurtigvoksende trær.

    Rasemessig synes jeg en boergeit er det beste alternativet da den kan inneholde mye kjøtt.Boergeita i Thailand er ofte halvblod siden en fullblod er ganske dyr. Etter min mening er dette semi-kommersielt gjennomførbart dersom sammenligningen gjøres med dagens avling av mais.
    Mange thaier ser ut til å finne lukten av det slaktede kjøttet for sterk, men muslimene og kineserne generelt ville ha mindre innvendinger mot dette.

    Hvis du vet hvordan du organiserer det godt, kan du tjene litt penger, selv om du også må vaksinere dem, men langt fra sistnevnte kan en veterinær hjelpe deg bedre.
    I tillegg til investeringen av en geitbestand, vil du også måtte ta hensyn til gjerdet og et overjordisk nattly slik at de kan overnatte trygt og høyt og tørt.
    På dagtid kan det da tjene som et skyggefullt sted.

    Den største ulempen her er at hvis noe blir populært å dyrke eller dyrke, vil det umiddelbart kopieres og avlingen vil gå ned igjen, men jeg tror ikke det er så langt ennå.

    Det er verdt å vurdere å spesialisere seg på for eksempel dyrking av sett med for eksempel 7 stykker. En halvraset boergeit og 7 hunner. Ved første svangerskap får de ett avkom og med det neste er det 2 eller flere om gangen. Intensiv avl kan da gi ca 4 avkom per år og spørsmålet er om man skal ønske det https://www.animalrights.nl/stop-de-slacht/geiten
    Avhengig av vekt og bukk kan et slikt sett fort ligge på mellom 30-35 tusen baht.

    Du kan også vurdere melkegeiter, men det er mer arbeid, men også ganske lønnsomt https://www.bangkokpost.com/lifestyle/social-and-lifestyle/1068964/getting-their-goat

    Har du tatt valget vil jeg gjerne se bildene og opplevelsene.

  4. Hans sier opp

    Har du noen gang spist geitekjøtt selv? Kjenner du folk i nabolaget ditt som liker dette og spiser det mye? Personlig, før jeg flyttet til Thailand, kjente jeg bare zaireere som er gale etter det, grillet med en krydret saus. Ikke som hovedrett, men heller et godt mellommåltid med en halvliter eller et glass vin. Og virkelig velsmakende, men litt tøff. Kjøttet har en lukt som om det er litt over tid, selv om det er ferskt. Men durian eller sikori har også sin duft og mange elsker det, så hvorfor ikke. Nå her i Isaan kjenner jeg ingen som avler, selger eller spiser geit. Ikke sett noe sted på en meny som en delikatesse (ikke engang i Europa, forresten). Men kanskje et gap i markedet. Sau virker for meg personlig som et mer ømt alternativ. Lykke til.

    • Jacob sier opp

      Lekkerste indo sate er sate kambing, geite sate

  5. peter sier opp

    Selvfølgelig MÅ du også ta hensyn til bukken, ellers får du innavlet.
    Det var det jeg en gang hørte fra en med geiter.
    Jeg vet ikke hvordan familien til JohnnyBG gjør det?

    • Johnny B.G sier opp

      De har en del bukker, men jeg har ikke mistanke om at det er et spesifikt avlsprogram.
      Salget av geitene blir snarere sett på som et tillegg til inntekten siden det kun gjøres ved siden av.

  6. peter sier opp

    Kjøttmessig vil det ha en spesiell smak, jeg tror det krever litt tilvenning.
    Hvis det er seigt, kan du la kjøttet surre naturlig, akkurat som med en kubrystbiff.
    Raskere og min favoritt er med trykkokeren, da blir den fin og mør innen en time.
    Nå så jeg faktisk en gang en trykkoker til salgs i Hatyai, Thai indignert over hva det var.
    Var sjelden det var bare 1 av dem.

  7. Danzig sier opp

    I det dypeste islamske sør der jeg bor, går geitene bare rundt i gatene og beiter i søppeldunker. Jeg fikk også en gang smake en geiteburger og drikke melk.
    Kanskje her i provinsene Pattani og Narathiwat er det muligheter for kommersielt geiteoppdrett.

    • Jacob sier opp

      Hvis du vil spise geitekjøtt i Bangkok eller andre steder, går du til islamslakteren.
      Det er alltid islamslaktere med storfekjøtt på ferskmarkedene, de vet også hvor du kan få tak i geitekjøttet
      Spiste 'kkao mok phaea' denne uken, gul ris med geitekjøtt...

  8. Simon sier opp

    Geitekjøtt, spesielt ribbekarbonadene smaker godt.
    Ikke noe tøft.
    Har du noen gang spist den på en liten restaurant på Lanzerote.

  9. Ger Korat sier opp

    Bare spør på landsbygda. Som Jan skriver i geitehold «Hvis du legger inn 100.000 baht kan du få 300.000 baht ut», gjelder dette også kyr. Du kjøper ei ku for 10.000 1 hvis den er ung og etter 30.000 år kan verdien stige til XNUMX XNUMX. En ku løper ikke i alle retninger som en geit gjør, så du trenger ikke gjerde. Og en geit spiser mye så det må du passe på og en ku spiser det som er grønt og som finnes overalt, også utenfor din egen tomt. Så noe mat er lettere for en ku å vedlikeholde fordi hun ser etter alt selv.


Legg igjen en kommentar

Thailandblog.nl bruker informasjonskapsler

Vår nettside fungerer best takket være informasjonskapsler. På denne måten kan vi huske innstillingene dine, gi deg et personlig tilbud og du hjelper oss med å forbedre kvaliteten på nettstedet. Les mer

Ja, jeg vil ha en god nettside