Velkommen til Thailandblog.nl
Med 275.000 XNUMX besøk per måned er Thailandblog det største Thailand-samfunnet i Nederland og Belgia.
Meld deg på vårt gratis nyhetsbrev på e-post og hold deg oppdatert!
nyhetsbrev
Språk innstillinger
Vurder thailandske baht
Sponsor
Siste kommentarer
- Rudolf: Sitat: Hva er de nåværende estimerte kostnadene ved å bygge et hus per m². Det kommer bare an på hva slags krav du oppfyller
- Johnny B.G: På 50-80/90-tallet inneholdt nederlandsk regelmessig dyrket mat også gift, og likevel er det 20 % eldre mennesker i Nederland, og det er også tilfelle i TH
- Johnny B.G: Tolken baserer seg på en rekke kilder, men det er selvfølgelig mye mer. I Isaan siden 50-60 år siden r
- rob: I gjennomsnitt bor jeg i Thailand 6 til 8 måneder i året og nyter maten der hver dag. Folk vil aldri, aldri, aldri fortelle meg det
- Erik Kuypers: Robert, vet du hvor stor Isaan er? Si NL tre ganger, så det er fornuftig hvis du gir litt veiledning som proffen
- RonnyLatYa: Ja, jeg sier at Kanchanaburi bare er et eksempel og at du kan endre det. Du kan også gjøre dette på selve nettsiden og deretter se
- william-korat: I den tørre perioden er linjen bunnen av Bangkok og lavere og øst for den til like over Khao Yai nasjonalpark vanligvis
- Erik Kuypers: Hvis du endrer kommandolinjen, for eksempel https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, får du en annen by eller region. Men du
- Cornelis: Vel, GeertP, jeg er absolutt ikke en «russelspirer-tilhenger» eller THE Red Brand-misbruker, men det betyr ikke at jeg ikke liker det thailandske kjøkkenet.
- Rudolf: Det kommer an på hva du leter etter i Thailand, men for å være ærlig har du ikke så mye valg etter min mening. De store byene faller fra hverandre
- RonnyLatYa: Ta også en titt på dette. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Scroll også litt ned og de vil også gi deg litt forklaring
- Peter (redaktør): Jeg liker også thaimaten og ja, prisen er veldig attraktiv. Men det er bare et faktum at thailandske bønder er utrolige
- jekk: Det er best å gå i perioden november til februar. Noen med astma bør absolutt ikke komme hit fra mars til mai
- GeertP: Kjære Ronald, jeg er helt enig i historien din, jeg liker også thailandsk mat hver dag og selv etter 45 år med Thail
- Erik Kuypers: Wilma, dårlig luft finnes ikke i hele Thailand. Thailand er mer enn 12x Nederland! Dette er de store byene (trafikk) og noen
Sponsor
Bangkok igjen
Meny
Ankomster Bangkok flyplass
poster
sende inn
- bakgrunn
- aktiviteter
- advertentie
- agenda
- Skattespørsmål
- Belgia spørsmål
- Severdigheter
- Bisarr
- buddhismen
- Bokanmeldelser
- Kolonne
- Koronakrise
- kultur
- Dagbok
- Dating
- Uken av
- Dossier
- Å stupe
- Økonomi
- En dag i livet til…..
- Øyer
- Mat og drikke
- Arrangementer og festivaler
- Ballongfestival
- Bo Sang Paraply Festival
- Bøffelløp
- Chiang Mai blomsterfestival
- kinesisk nyttår
- Full Moon Party
- jul
- Lotusfestival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball Festival
- Nyttårsaften feiring
- Phi ta khon
- Phuket Vegetarisk festival
- Rakettfestival – Bun Bang Fai
- Songkran – Thai nyttår
- Fyrverkerifestival Pattaya
- Expats og pensjonister
- AOW
- Bilforsikring
- Bankvirksomhet
- Skatt i Nederland
- Thailand skatt
- belgiske ambassaden
- belgiske skattemyndigheter
- Bevis på liv
- DigiD
- Emigrere
- Å leie et hus
- Kjøp et hus
- In Memoriam
- Resultatregnskap
- kongens
- Levekostnadene
- nederlandsk ambassade
- nederlandsk regjering
- Nederlandsk forening
- Nyheter
- Går bort
- Pass
- Pensjon
- Førerkort
- Distribusjoner
- Valg
- Forsikring generelt
- Visum
- arbeid
- sykehus
- Helseforsikring
- Flora og fauna
- Ukens bilde
- Gadgets
- Penger og finans
- historie
- Helse
- veldedige organisasjoner
- hoteller
- Ser på hus
- Isaan
- Khan Peter
- Koh Mook
- Kong Bhumibol
- Bor i Thailand
- Leserinnlevering
- Leseroppringning
- Lesertips
- Leserspørsmål
- Samfunn
- markedsplass
- Medisinsk turisme
- Milieu
- Uteliv
- Nyheter fra Nederland og Belgia
- Nyheter fra Thailand
- Entreprenører og bedrifter
- ONDERWIJS
- Forskning
- Oppdag Thailand
- Opinie
- Bemerkelsesverdig
- Å oppfordre til handling
- Flom 2011
- Flom 2012
- Flom 2013
- Flom 2014
- Gå i dvale
- Politikk
- Poll
- Reisehistorier
- Reise
- relasjoner
- butikk
- sosiale medier
- Spa og velvære
- Sport
- byene
- Ukens uttalelse
- strender
- Språk
- Til salgs
- TEV-prosedyre
- Thailand generelt
- Thailand med barn
- thai tips
- Thai massasje
- Turisme
- Går ut
- Valuta – Thai Baht
- Fra redaksjonen
- Eiendom
- Trafikk og transport
- Visa kort opphold
- Visum for lengre opphold
- Visumspørsmål
- Flybiletter
- Ukens spørsmål
- Vær og klima
Sponsor
Ansvarsfraskrivelse oversettelser
Thailandblog bruker maskinoversettelser på flere språk. Bruk av oversatt informasjon er på eget ansvar. Vi er ikke ansvarlige for feil i oversettelser.
Les hele vår her ansvarsfraskrivelse.
Royalty
© Copyright Thailandblog 2024. Alle rettigheter reservert. Med mindre annet er oppgitt, tilkommer alle rettigheter til informasjon (tekst, bilde, lyd, video, etc.) som du finner på dette nettstedet Thailandblog.nl og dets forfattere (bloggere).
Hel eller delvis overtakelse, plassering på andre sider, reproduksjon på annen måte og/eller kommersiell bruk av denne informasjonen er ikke tillatt, med mindre uttrykkelig skriftlig tillatelse er gitt av Thailandblog.
Det er tillatt å lenke og henvise til sidene på denne nettsiden.
Hjemprodukt » Leserinnlevering » Ålesesong i Hua Hin
Mest
Av Pim Hoonhout
Det er ålesesong igjen, så jeg kjøpte en kilo til røyking og en kilo til stuing.
Heldigvis Thai Damen renset dem for meg fordi jeg virkelig hater det. Etter en halvtime kunne jeg hente dem, så jeg kjøpte ferske belger for 10 eurocent i løpet av den tiden. Den tanken får deg til å renne i munnen.
Nå viser det seg at min T'English ikke er så bra da elsklingen hadde kuttet bitene i 3 mm biter. Det får deg til å le mye fordi du ikke engang kan få en krokettsandwich for den prisen i Nederland.
Uansett, jeg putret det og etter noen timer syntes jeg at beinene var pent plukket ut. Dessverre var sulten over da og jeg laget en salat av den. Neste morgen til frokost en stor bolle med ålesalat, noe som ikke alle i Nederland har.
Med det første store bittet viste det seg at jeg hadde glemt noen bein, hundene hadde tydeligvis ingen problemer med det. Min hjemmelagde svinefricandeau kom godt med igjen.
Gå deretter til den strand nær huset mitt med bred strand, skygge og ingen sutrete selgere.
I går viste det seg at fiskeselgeren nå forstår meg og strålte da hun så det kjekke utseendet mitt, hun har nå kuttet dem perfekt.
Det er også Hua Hin.
Fint da? Thailand. Så lenge fleksibiliteten din regjerer, er dette et utmerket sted å være. Glem NL-reaksjonene og reager akkurat omvendt og du vil le som en gal med alle her. Mye bedre for alles sjelefred, forresten.
David – helt enig!
Hei Pim,
Jeg fikk en god latter av ålehistorien din igjen... men brrrrrr jeg hater det når jeg hører ordet ål….Jeg liker virkelig ikke ål…. så hvem ... ikke en fiskeelsker ... så Pim ... spis alt!
Vennlig hilsen til hele familien din!
Mia
Høres bra ut Pim. Jeg vil gjerne bytte plass med deg. Er du pensjonert fiskehandler eller noe? Jeg tror du vet mye om det.
Steve Jeg har hatt 25 fiskestall i 1 år.
Dessverre, på grunn av forskriftene, ga jeg fra meg pipen til balkelende.
Det har jeg heller aldri angret på.
Hvor kan man egentlig kjøpe ål? Jeg er av og til i Pattaya og vil gjerne vite hvor denne røkte ålen kan kjøpes.
Hai.
LGToscani.
Jeg skal fortelle deg hva, på noen markeder er det en fiskehandlers svarte plastbeholder med et nett på.
Er du veldig heldig kommer du over en som inneholder levende ål.
Hensikten er at 1 thai gir den til Buddha og setter den tilbake i live.
Hvis du vil ha dem renset, be en thailandsk bekjent om å gjøre dette, og forklar at de er for 1 fahrang, ellers kan handelsmannen bli veldig sint.
Heldigvis spiser ikke 1 Thai dem og de er derfor billige for oss.
Betal definitivt aldri mer enn 200 thb for 1 kilo!
Røyking er problemet her fordi passende trestøv ikke er tilgjengelig.
Men hvem vet.
Jeg jobber med planer.
den eneste måten er å bygge et skap selv og eventuelt bestille vedmøll fra en spesialbutikk, for eksempel en BBQ-butikk. så google det. ellers bare bruk lokalt tre fordi de røyker fisk her.
Å bygge en røykboks er ikke noe problem, jeg har hatt en i årevis.
For å få kvaliteten slik den skal være, trenger du kun riktig tresort.
Selvfølgelig kan du få det til å dukke opp, men da blir det en dyr historie.
Jeg er allerede lei av lokalt tre.
Hvis du vil prøve det, vær nøye med riktig temperatur og naboene.
Forvent at alt mislykkes første gang.
Sørg for at det er 1 bøtte med vann i nærheten.
For de som skal prøve det, vennligst gi oss beskjed ærlig via thailandblog.nl.
Bare e-post alt ærlig slik at noen andre kan lære og le av det.
Suksess.
hei menn og damer, jeg undersøkte det litt mer og fant denne veldig fine og spesielt inspirerende artikkelen for å gjøre det selv: http://www.poseidonflyfishing.nl/index_bestanden/Page7466.htm
Nå er det bare å se etter bøketrær. Pim vil du ta ledelsen? Jeg vet at de avler ørret i Chiang Mai i kings-prosjektet... de smaker ikke vondt... la meg kaste lys over det, er det noen som har mobiltelefonen til... prosjektet? (nesten glemt)
Har deg!!!! http://www.bbqthai.com/smoking.htm Nå er det bare å sette sammen et slikt skap, så kan vi begynne. Hva kaller vi produktet? Pims ål?
oh, og på Filippinene har jeg smakt å røyke ved på frukttrær, og det er veldig gjennomførbart.
David.
Fint at du går så dypt i det.
Ta ledelsen ?
Vi vil.
Jeg har det egentlig ganske travelt, men jeg kjenner en som har eikemøll.
Så snart jeg ser ham skal jeg ta det opp med ham.
Gjerne i fremtiden fordi de bygger ett hus til ham i nærheten av meg.
Tips.
Du bør røyke ål varm.
Du kan enkelt lage 1 røykfat av 1 oljefat.
1 dør og 1 luftglider nederst, øverst lager du hull til røykpinnene.
Pennene kan lages av 1 meter rustfritt stål med 1 veldig skarp spiss.
For å holde røyken inne, bruk 1 stor våt jutepose.
Ha det gøy med det.
Men dette er varm røyking, ikke sant? Er ikke kaldrøyking å foretrekke med tanke på smak? Jeg kommer og sjekker deg, om det er greit, så tar jeg med noe kaldt til ålen.
Hei David,
Er du fyren fra neglene? Du bør gå inn i fiskesalg dude! Jeg er ikke så stor fan av ål, men entusiasmen din smitter!
Ja, Robert, jeg er "spikergutten" hahaha, men siden alt som beveger seg og skjer interesserer meg, liker jeg å gå dypere inn i dette, hvilken Robert er du egentlig? når jeg klikker på navnet ditt skjer det ingenting. Uansett Pim/Robert er e-postadressen min [e-postbeskyttet] og jeg kommer til Hua Hin noen ganger og kanskje omvendt rundt deg i Bangkok, så... farvel, jeg tror denne bloggen har vært veldig lang.
David, du har funnet 1 grillplass.
Det er litt annerledes.
Det er ofte en vanlig feil mellom varm og kald røyking.
1 eksempel er makrell, som har et fint og mykt kjøtt.
Den er varmrøkt og det er nok der ordet 'preparat' kommer fra.
Så be om en dampet makrell.
De fleste sier 1 røkt makrell, når du kommer hjem med 1 røkt makrell er det som et slag i ansiktet fordi kjøttet er stivt.
Dette er kaldrøkt.
Jeg sender deg en e-post før en ny diskusjon om dette starter.