Restaurant 101: Europeisk meny, nederlandsk eier

Etter måneder med nedtelling, lørdag 18. oktober, kom endelig ferien til Thailand. Slipp endelig ting igjen og nyt alt det vakre og deilige Thailand har å by på i 3,5 uker. Etter noen dager i Pattaya, nå noen dager i Bangkok og fra i morgen til Udon Thani.

Restaurant med europeisk meny

I dag besøkte jeg en venn som har bodd i Bangkok i fire år nå. Han bor i Sukhumvit soi 101/1 og vi skulle ha middag der også. Men restauranten vi ønsket å gå til var stengt, så videre til en annen restaurant. Han husket at en ny restaurant var i ferd med å åpne, så la oss ta en titt der.

Tilfeldigvis hadde den nettopp åpnet den dagen. Det så veldig koselig ut, men man kunne tydelig se at åpningsdatoen kanskje var litt for tidlig. Ikke alt var ferdig ennå, men det handler tross alt om maten. Vi trodde det skulle være en thairestaurant, men det viste seg å være en restaurant med en europeisk meny.

Dutch Bitterballen sto på menyen som forrett. Da vi spurte om det, viste det seg at eieren var fra Nederland, for å være presis fra Schagen, byen der jeg har jobbet i femten år. Hvor liten verden kan være.

Menyen byr også på en rekke forretter, supper, hovedretter og desserter. Vi bestilte lasagne, kyllingbryst med koriandersaus og spareribs. Pluss en Cæsarsalat. Alt jeg kan si er at maten var virkelig velsmakende og den ble presentert vakkert.

Som moro fikk vi en krydret kjøttdeig, som også var veldig velsmakende. Porsjonene var tilstrekkelige. For alt dette, inkludert fem øl og to brus, brukte vi 1500 baht. Vi fant pris-kvalitetsforholdet veldig bra og kommer tilbake hit oftere.

Prikker på i-en

Etter middagen snakket vi en stund med den sympatiske eieren. Design- og etterbehandlingsmessig må finpussen gjøres de neste ukene, men da tror jeg han har en virksomhet med potensial. Det er en vakker hage, så om ønskelig kan du også spise ute.

Så hvis du ikke har lyst på thaimat, vil jeg absolutt anbefale denne restauranten. Når du kommer inn i Sukhumvit soi 101/1 er det etter ca 100 meter til venstre. Snart kommer det også et skilt på utsiden med navnet på restauranten på. Navnet på restauranten: 101. For å være tydelig: i Bangkok.

Stephen Boomstra

Innsendt kommunikasjon

Du kan ikke begynne for tidlig med den: Sinterklaasgaven. Eller julegaven til under juletreet. Ingen anelse ennå? Hva med 157 sider med 43 historier om smilets land. Med andre ord, den nye boken fra Thailand-bloggen Charity 'Exotic, bisarre and enigmatic Thailand'. Bestill nå, så du ikke glemmer det senere. Også som e-bok. Klikk her for bestillingsmetode.