Grønn ris er svaret

I 1985 var gjennomsnittsalderen for bøndene inne Thailand 31 år, nå 42 år. For ti år siden jobbet 60 prosent av befolkningen med risdyrking, i 2010 var dette bare 20 prosent.

Å jobbe i rismarkene gir mye belastning på ryggen og genererer bare en liten inntekt. Det uforutsigbare været og de lave prisene på verdensmarkedet har etterlatt utallige bønder i fattigdom. Mange har derfor vendt bygda ryggen og søkt tilflukt i storbyen.

Men det er også en omvendt bevegelse. Anurug Ruangrob (45) forlot jobben som daglig leder i et programvareselskap, Somporn Panyasatienpong (41) sa opp jobben som frilansreporter for utenlandske nyhetsbyråer og programmerer Wiroj Suksasunee (31) sa også opp jobben.

Tilbake til landsbygda

Anurug etablerte en frukthage i Nong Ree (Chon Buri), en times kjøretur fra Bangkok, og dyrker grønnsaker og ris. Økologisk ris og grønne grønnsaker altså. Somporn ble med ham etter fjorårets flom. I Bangkok dyrket hun alle sine egne grønnsaker fordi hun var bekymret for de høye konsentrasjonene av kjemiske rester i grønnsaker som ble solgt på markedet.

Wiroj, som kommer fra en velstående familie, hadde fått nok av det hastige bylivet. Han returnerte til hjemlandet sitt i Sing Buri, 2 timer nord for Bangkok, og lærte hvordan man dyrker ris ved Khao Khwan Foundation i Suphan Buri. Stiftelsen er imot bruk av kjemikalier i landbruket. Hun lærer å dyrke økologisk.

Fem hundre byfolk har allerede fulgt en opplæring der. De valgte økologisk fordi det er tryggere, koster mindre og krever mye mindre arbeid sammenlignet med vanlige teknikker. Noen har kjøpt jord og startet et nytt liv som bønder.

Matforsyning i fare

Den dramatiske nedgangen i antallet risbønder og den aldrende befolkningen reiser spørsmål om landets matforsyning. Kommer det en tid da Thailand må importere ris? Når Asean Economic Community trer i kraft i 2015, vil billigere ris komme inn på det thailandske markedet. Kan thailandske bønder konkurrere? Dessuten er produktiviteten til thailandske bønder lav: i 2010 463 kilo per rai sammenlignet med 845 kilo i Vietnam.

Ifølge Khao Khwan Foundation er økologisk landbruk svaret. Koster mindre og fanger bedre priser. For eksempel er den totale kostnaden for risdyrking med kjemikalier 6.085 1780 baht per rai; med organiske metoder kun XNUMX baht. Likevel er mange bønder nølende med å bytte fordi de to eller tre første avlingene alltid er skuffende. De tør ikke ta risikoen.

(Kilde: Bangkok Post, Spectrum, 12. august 2012)