အရောင်အသွေးစုံပြီး အရသာရှိတဲ့ ထိုင်းနိုင်ငံမှ ကြိုဆိုပါတယ်။ ဤနိုင်ငံသည် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အစားအစာများသာမက အရသာရှိသော အရက်မဟုတ်သော သောက်စရာမျိုးစုံကိုလည်း ပေးစွမ်းပါသည်။ ချိုမြိန်သော၊ လန်းဆန်းစေသည်ဖြစ်စေ ကျန်းမာစေသော အရာတစ်ခုခုကို ရှာဖွေနေသည်ဖြစ်စေ ထိုင်းနိုင်ငံတွင် လူတိုင်းအတွက် တစ်ခုခုရှိသည်။
Thai Basil Gimlet သည် ထိုင်းသြဇာများနှင့်အတူ ဂန္တဝင်ကော့တေး
Thai basil သည် ဟင်းမျိုးစုံအတွက် စပ်သော အနံ့အရသာကို ပေါင်းထည့်သော်လည်း Basil Gimlet ၏ ဂန္တဝင်ကော့တေးတွင် အရေးကြီးသော အရသာတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ Gimlet သည် သံပုရာသီးနှင့် ဂျင်ပါသော အရသာရှိသော ကော့တေးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ထိုင်းပင်စိမ်းသည် ဤကြော့ရှင်းသောဂန္ထဝင်အတွက် စပ်သောလှည့်ကွက်ကိုပေးသည်။
Tom Yum၊ စပ်သော ထိုင်းကော့တေး
Tom Yum သည် ထိုင်းအစားအစာမှ စပ်သော အကြည်စွပ်ပြုတ် ၏ အမည်သာမက အရသာ စပ်သော ကော့တေး တစ်မျိုးလည်း ရှိသည်။
စူပါမားကတ်များနှင့် စတိုးဆိုင်များတွင် ယမကာဌာနများသည် ယနေ့တွင် အလုပ်များနေပါသည်။ တစ်လနီးပါး အခြောက်ခံပြီးနောက် ထိုင်းနှင့်နိုင်ငံခြားသားများက အရက်ကို အခြောက်ခံပြီး ၀ယ်ကြသည်။
တစ်ချို့သော အစွဲတွေက မှန်နေတာပဲ။ ဥပမာအားဖြင့် ဗြိတိန်အရက်သောက်သူများသည် အခြားနိုင်ငံသားများထက် တစ်နှစ်လျှင် သုံးဆ ပိုသောက်ကြသည်။ ဗြိတိန်လူမျိုးများသည် တစ်နှစ်လျှင် ပျမ်းမျှ 51,1 ကြိမ်၊ တစ်ပတ်လျှင် တစ်ကြိမ်နီးပါး အရက်မူးနေကြကြောင်း သိရသည်။ ကျွန်တော့်အတွေ့အကြုံအရ ဗြိတိန်နိုင်ငံခြားသားတွေဟာ ထိုင်းနိုင်ငံမှာ လက်ဖက်ရည်သောက်သလိုပါပဲ။
ဘယ်လ်ဂျီယံရှိ Wieze မှ Ronny de Wolf ၏ဘဝဇာတ်ကြောင်းသည် စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းသော ကောင်လေး၏စာအုပ်တစ်အုပ်ကဲ့သို့ ဖတ်သည်။ ဆောက်လုပ်ရေးပွဲများမှတစ်ဆင့် လျှပ်စစ်ပညာရှင်တစ်ဦးမှ ဘီယာချက်စက်ရုံ (အခြားအရာများ) မှ ထိုင်းနိုင်ငံ၊ Cha Am တွင် ကျွမ်းကျင်သော အရက်ဖျော်စက်တစ်ခုသို့ Ronny (53) သည် အစီအစဥ်များ ပျက်ပြားနေသောကြောင့် ဇာတ်လမ်းမပြီးသေးပါ။
ထိုင်းနိုင်ငံမှာ ဝိုင်စစ်ပွဲ
ရံဖန်ရံခါ အရက်ကို တန်ဖိုးထားတတ်ပါသည်။ ကျွန်တော်က ဘီယာသိပ်မသောက်တတ်ပါဘူး၊ ရေအရမ်းငတ်နေမှ Leo တစ်ပုလင်း သောက်ချင်ဖူးလား။ ဒါပေမယ့် ပုံမှန်အားဖြင့်တော့ ဝိုင်ဖြူနဲ့ ဝီစကီ ဒါမှမဟုတ် sambucca တို့ကို ရံဖန်ရံခါ ကြိုက်ပါတယ်။ ထိုင်းမှာ အရက်ဈေးက မြင့်နေတယ်၊ အဲဒါကို ပီပီသသဆိုရရင် လူသိများပြီး စိတ်လှုပ်ရှားနေစရာ အကြောင်းမရှိပါဘူး။ ဒါပေမယ့် တစ်ချိန်ချိန်မှာတော့ အရမ်းဝေးသွားနိုင်ပါတယ်။ အဲဒါက ဒီဆောင်းပါးအကြောင်းပါ။
စာဖတ်သူအမေး - ကံကောင်းခြင်းအတွက် အရက်ကို လမ်းပေါ်ပစ်ခြင်းလား။
ကံကောင်းဖို့ ဒါမှမဟုတ် တစ်ခုခုကြောင့် ထိုင်းလူမျိုးတွေက လမ်းပေါ်မှာ အရက်ပစ်တာကို ပုံမှန်မြင်နေရတယ် လို့ နားလည်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒါက ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်တယ်ဆိုတာကို တစ်ယောက်ယောက်က အသေးစိတ်ရှင်းပြနိုင်မလား။ ဒါတွေကို တစ်နေ့ တစ်ကြိမ် ဒါမှမဟုတ် သောက်တိုင်း သောက်သင့်လား။ ဥပမာ၊ ခရီးသွားတစ်ယောက်အနေနဲ့ ဒီလိုလုပ်မယ်ဆိုရင် ထူးဆန်းနေမှာလား။ ပြီးတော့ ဘာပျော်ရွှင်မှု ယူဆောင်လာသလဲ။ အဲဒီနေ့အတွက်လား ထာဝရလား။
အရသာမတူပါ။
ဒီတစ်ခါတော့ ယုံရမှာပေါ့။ တကယ့်ဗုံးကြဲလေယာဉ်က ကျွန်တော့်ဆီ ဆင်းသက်လာတယ်။ တစ်နည်းဆိုရသော် ကျွန်ုပ်အပေါ်သို့ ဆင်းသက်လာသည်။ တယောက်နဲ့ တယောက် ကိတ်မုန့်လုပ်ကြတဲ့ အမျိုးသမီး အတော်များများကို ရယ်မောတာက ကျမအတွက် အသက်အန္တရာယ် ကြီးမားပါတယ်။
ဘားတွင် ခေတ်ရေစီးကြောင်းအသစ် ကော့တေးများ
ဘားများတွင် လမ်းကြောင်းသစ်တစ်ခု ပေါ်ထွက်နေသည်။ ဘားအများစုသည် သင့်လျော်သောအချိုရည်များကို ပေးဆောင်ဆဲဖြစ်သော်လည်း၊ သေးငယ်သောဘားများသည် ကော့တေးကဲ့သို့သော အထူးသီးသန့်အချိုရည်များတွင် ပို၍ထူးခြားလာပါသည်။ ပြီးခဲ့သောနှစ်တွင်၊ ဤခေတ်မီသောဘားအသစ်များ၏ အရောင်းအ၀ယ်သည် သိသိသာသာတိုးတက်လာခဲ့သည်။
ထိုင်းနိုင်ငံမှာ အရက်နဲ့ စီးကရက်တွေ ပိုဈေးကြီးလာမလား
ထိုင်းအစိုးရသည် အရက်နှင့် စီးကရက်ကို အလွန်အမင်းဈေးကြီးစေချင်သည်ဟု ကောလာဟလများနှင့်ပတ်သက်၍ ထိုင်းနိုင်ငံရှိ ဆိုရှယ်မီဒီယာတွင် မကြာသေးမီက သတင်းအချို့ထွက်ပေါ်ခဲ့သည်။ 100% အထိ တိုးလာသည်ဟုပင် ပြောဆိုခဲ့ပါသည်။
သောက်တာက မင်းချစ်တာထက် ပိုပျက်စီးတယ်။
ပိုလန်တွင် ထိုသို့သောအသုံးအနှုန်းရှိမရှိ ကျွန်တော်မသိသော်လည်း ပိုလန်အမျိုးသားတစ်ဦးသည် တစ်ချိန်က နယ်သာလန်တွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုခဲ့သည့် ဤဆောင်ပုဒ်ကို စာသားအတိုင်းရေးပြခဲ့သည်။
ထိုင်းအဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းရှင်များအသင်းက အချိုရည်များအပေါ် သကြားအခွန်စည်းကြပ်ရန် ရည်ရွယ်ချက်ကို ပြန်လည်စဉ်းစားရန် အစိုးရကို တောင်းဆိုထားသည်။