အရှေ့မြောက်ပိုင်း Nong Khai ခရိုင်ရှိ စက်ရုံတစ်ရုံတွင် ကြက်ခြေဖဝါးမှ အရေခွံထုတ်ယူသည့် အလုပ်သမားများ၏ ပါးစပ်ကို အသုံးပြုသည့် ဗီဒီယိုတစ်ခု ပျံ့နှံ့သွားပြီးနောက် လုပ်ဆောင်ရန် ရှင်းလင်းချက်အချို့ ထွက်ပေါ်လာခဲ့သည်။ ကြက်ခြေထောက်အရေခွံ ( ထိုင်းလို 'leb mue nang' ဟုခေါ်သည်) သည် ထိုင်းလူမျိုးများအတွက် အရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အစပ်သုပ်ဟင်းလျာများတွင် မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။

အဆိုပါ ဗီဒီယိုတွင် အလုပ်သမားများသည် ကြက်ခြေထောက်များကို ကောက်ကိုင်ကာ ရေချိုးရန် တံတွေးထွေးခြင်းမပြုမီ အရိုးနှင့် အရေပြားကို ခွဲထုတ်ရန် ၎င်းတို့၏သွားများကို အသုံးပြုကာ လျင်မြန်စွာ လုပ်ဆောင်နိုင်သည်ကို ပြသထားသည်။

ပြီးခဲ့သည့်အပတ်က Nong Kai လုပ်ငန်းကို ပြည်နယ်အုပ်ချုပ်ရေးမှူး၊ Nong Khai ခရိုင်ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးဗျူရိုမှ အာဏာပိုင်များနှင့် အခြားတာဝန်ရှိသူများက လာရောက်စစ်ဆေးခဲ့သည်။ တာဝန်ရှိသူများက အဆိုပါ ထုတ်ကုန်ကို ညစ်ညမ်းစေသော ဓာတုပစ္စည်းများကို စမ်းသပ်စစ်ဆေးခဲ့ရာ ရလဒ်မှာ အနုတ်လက္ခဏာ ဆောင်သွားခဲ့သည်။ ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းကို ပယ်ချခဲ့သည်။

အသက် ၃၁ နှစ်အရွယ် စက်ရုံပိုင်ရှင် Nonglak က သူမသည် ကြက်ခြေထောက်များကို ပြုပြင်နေသည်မှာ ၅ နှစ်ရှိပြီဟု အာဏာပိုင်များအား ပြောကြားခဲ့သည်။ ကြက်ခြေထောက်များကို အစုလိုက်ဝယ်ယူကြပြီး အရေခွံ ၄၀၀ မှ ၅၀၀ ကီလိုဂရမ်ကို ဖောက်သည်များထံ နေ့စဉ်ရောင်းချကြသည်။

စက်ရုံသည် ကနဦးတွင် မီးညှပ်များကို အသုံးပြုခဲ့သော်လည်း ကြက်ခြေမတစ်ချောင်းကို အရေခွံခွာရန် ၅ မိနစ်ခန့် အချိန်ယူခဲ့ရပြီး အရေခွံကွဲသွားကာ နှစ်သက်ဖွယ်မရှိသောကြောင့် ကုန်ပစ္စည်းကို သုံးစွဲသူများက မလိုလားကြကြောင်း Nong က ပြောသည်။ အလုပ်သမားတွေကို ခြေထောက်ကို ပါးစပ်နဲ့လိမ်းဖို့ ခွင့်ပြုတာက ၅ ဆ ပိုမြန်ပြီး ပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့ ထုတ်ကုန်ကို ထုတ်လုပ်နိုင်တယ်ဆိုတာကို သူမတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

ဗီဒီယို ပျံ့နှံ့သွားပြီးနောက် Nonglak သည် ၎င်း၏ဝန်ထမ်းများအား ပလာယာများကို ထပ်မံအသုံးပြုရန် ပြန်လည်လေ့ကျင့်ပေးမည်ဟု ကတိပြုခဲ့သည်။ အခြားစက်ရုံများကလည်း သတိပေးထားပြီး ပလာယာများပြောင်းနေပါသည်။ Nonglak သည် သူမ၏ ဝန်ထမ်းများအား ပလာယာများ အသုံးပြုခြင်းကို ကျွမ်းကျင်သည်အထိ သူမ၏ စက်ရုံကို ယာယီပိတ်ထားခဲ့သည်။ ဝန်ထမ်းများသည် ပုံမှန် သွားနှင့်ခံတွင်း စောင့်ရှောက်မှုကို ခံယူရကြောင်း သူမက ထုတ်ဖော် ပြောကြားခဲ့သည်။

သတင်းအရင်းအမြစ်- Sanook/The Thaiger

"သွားများနဲ့ ကြက်ခြေထောက်ကို အရေခွံခွာခြင်း" အတွက် တုံ့ပြန်ချက် 6 ခု

  1. နင် ပြောတယ်

    ဗီဒီယိုကို ကူးယူ၍မရပါ၊ ထို့ကြောင့် ဓာတ်ပုံများနှင့် ထူးထူးခြားခြား ဗီဒီယိုအတွက် သွားပါ-
    https://thethaiger.com/news/northern-thailand/chicken-feet-skin-extracted-by-mouth-factory-explains

  2. ဘာတီ ပြောတယ်

    တစ်နည်းဆိုရသော် ဝါးနေပြီ… 555

  3. Rob V ပြောတယ်

    “အလုပ်သမားတွေကို ခွင့်မပြုဘဲ၊ အဲဒီ ထိုင်းအလုပ်သမားတွေကို အန္တရာယ်ရှိတဲ့၊ သေစေနိုင်တဲ့ နည်းလမ်းတွေကို အသုံးပြုခွင့်ပေးတဲ့ သူဌေးကောင်းတစ်ယောက် ရှိတယ်ဆိုတာ သူမ တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ အလုပ်ရှင်တွေက အရင်းရှင်စနစ်နဲ့ တင်းတင်းကျပ်ကျပ် အလုပ်လုပ်တယ်လို့ပဲ ထင်တယ်၊ အလုပ်သမားတွေက နည်းနည်းပဲ ပြောတတ်ကြတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီအလုပ်ရှင်ကို အပြစ်တင်လို့ မရပါဘူး။ ရှင်းပါတယ်။

    ၎င်းသည် ရဲတပ်ဖွဲ့၏ ရှင်းလင်းချက်ကိုလည်း ရှင်းပြသည်။
    'ကြက်အစိမ်းစားတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတွေ ကိုက်ခံရလို့ သေစေနိုင်တဲ့ အန္တရာယ်ရှိပေမဲ့ ဘယ်သူမှ တိုင်ကြားတာ မရှိသေးဘူးလို့ ရဲတပ်ဖွဲ့က ပြောပါတယ်။ ဒါကြောင့် အခုအချိန်အထိ ဥပဒေအရ အရေးယူခြင်း မရှိပါဘူး။ “သူတို့က ဘာပြစ်မှုမှ မကျူးလွန်သေးဘူးလို့ မြင်တယ်။ ပြည်နယ် အာဏာပိုင်တွေတောင် ဘာမှ မတင်ပြဘူး” ဟု ရဲမှူးကြီး၊ Techarat'

    အရင်းအမြစ်: http://www.khaosodenglish.com/news/2020/01/29/factory-where-workers-used-mouths-to-strip-chicken-feet-wont-be-prosecuted/

    ကြာသပတေးနေ့ညနေတိုင်း NPO 3 တွင်ကျင်းပနေသော Filed ပရိုဂရမ်အတွက်တစ်ခုခုဖြစ်လိမ့်မည်။ ၎င်းတွင် ဒတ်ခ်ျလူမျိုးတစ်စုသည် ထိုင်းကြက်မွေးမြူသူ၊ ပုစွန်မွေးမြူသူ၊ ငါးဖမ်းသမားစသည်ဖြင့် ပါဝင်ကြည့်ရှုမည်ဖြစ်သည်။ ဝန်ထမ်းနှင့် တိရစ္ဆာန်သက်သာချောင်ချိရေးအတွက် လုပ်ငန်းခွင်အခြေအနေများသည် အတိအကျ ကောင်းမွန်ခြင်းမရှိပါ။

    https://www.npo3.nl/gefileerd/VPWON_1308512

    အကြံဉာဏ်ကို ကြည့်ပါ။

    • ကက်ပရာ ပြောတယ်

      ဟုတ်ကဲ့ အဲဒီ ထုတ်လွှင့်မှု (Filerated) ကိုတွေ့ဖူးပါတယ် ဒီကလပ်က ခင်ဗျားကို ရယ်မောဖို့ ထူးဆန်းတဲ့ အစုအဝေးဖြစ်ပြီး ထိုင်းနိုင်ငံမှာ အလုပ်လုပ်ခွင့်ပါမစ်တွေ အားလုံးရထားတဲ့ ပုံစံနဲ့ တွေးမိပါတယ်????

  4. Erik ပြောတယ်

    ဒါတွေအားလုံးမှားရင်...... အဲဒါတွေက ရေခဲသေတ္တာထဲရောက်သွားပြီး ဟင်းချက်ရင် ဒါမှမဟုတ် ကြော်ပြီးရင် မင်းပန်းကန်ထဲကို ရောက်သွားတယ်။ ထိုင်းမှာ ဟိုမုန်းတွေ၊ ကလိုရင်းပါတဲ့ ကြက်တွေအကြောင်း မှတ်သားစရာတစ်ခုရှိတယ်၊ ပြီးတော့ အနောက်ကမ္ဘာမှာ စားသုံးတဲ့ အလွန်ကျန်းမာတဲ့ E additives တွေအကြောင်း သတိပြုစရာတစ်ခုရှိပါတယ်။...

    ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် ဝန်ထမ်းတွေက သွားဆရာဝန်ဆီ စရိတ်စကနဲ့ သွားရပါတယ်။ ဒါ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် ထိုက်တန်ပါတယ်။

  5. Henk ပြောတယ်

    အိုး၊ ဒါကြောင့် အားနည်းချက်တိုင်းမှာလည်း သူ့အားသာချက်ရှိပါတယ်၊ ဝန်ထမ်းတွေက လိုအပ်တဲ့ ပလာလ ပန်းကန်လုံးကြီးနဲ့ ဆွမ်တမ်ပန်းကန်ကြီးကို စားသုံးပြီးရင် မဖုတ်ခင် ဟင်းခတ်ချက်စရာ မလိုတော့ဘူး။
    မထင်မှတ်ဘဲ၊ ဖြည့်ဆည်းပေးခဲ့သော တန်ဖိုးမရှိ၍ အလွန်ချဲ့ကားသည့် အစီအစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။


မှတ်ချက်တစ်ခုချန်ထားပါ

Thailandblog.nl သည် cookies ကိုအသုံးပြုသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ဝဘ်ဆိုဒ်သည် cookies များကြောင့် အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်ပါသည်။ ဤနည်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်ဆက်တင်များကို မှတ်သားနိုင်ပြီး သင့်အား ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆိုင်ရာ ကမ်းလှမ်းချက်တစ်ခု ပြုလုပ်ကာ ဝဘ်ဆိုက်၏ အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ရန် ကျွန်ုပ်တို့အား ကူညီပေးပါသည်။ ဆက်ဖတ်ရန်

ဟုတ်ကဲ့ ဆိုဒ်ကောင်းတစ်ခုလိုချင်ပါတယ်။