Lex in Pattaya – 2018 (3)

La Baguette (Naklua)

ဒီနှစ်တော့ လေးကြိမ်မြောက်ကို ထပ်ပြီး ရည်မှန်းထားပါတယ်။^e ပတ္တရားမြေ။ ထိုင်းနိုင်ငံကို ၁၀ ကြိမ်လောက် ရောက်ဖူးပေမယ့် အခု ၄ ကြိမ်မြောက် ရောက်နေပါပြီ။^e ပတ္တရားမှာ တစ်ပတ် တစ်ယောက်တည်း။ လုံးလုံးတစ်ယောက်တည်းတော့ မဟုတ်ဘူး၊ ကံကောင်းတာက တစ်ပတ်ပြည့်ဖို့ ဒီမှာ လူအလုံအလောက် သိတယ်။ ကျွန်တော် တစ်ပတ်လောက်ပဲ သွားရတော့တာမို့ ကျွန်တော့်အချိန်တွေကို ဘယ်လိုဖြုန်းတီးရမလည်း။ ပြီးတော့ ကျွန်မကိုယ်ကျွန်မ တကယ်စားကောင်းသူလို့ပဲ မှတ်ယူကြတယ် - တခြားသူတွေက ကျွန်မကို ဇီဇာကြောင်သူလို့ ခေါ်ကြတယ် - နေ့တိုင်း Pattaya ပေးနေတဲ့ အရသာတွေအားလုံးကို ခံစားချင်တယ်။ အဲဒါကို အကြံပြုချက်အနေနဲ့ စဉ်းစားပါ၊ ငါမကြိုးစားရသေးတဲ့ စားသောက်စရာ ရွေးချယ်စရာတွေ အများကြီးရှိနေသေးတယ်ဆိုတာကို အလေးပေးဖော်ပြချင်ပါတယ်။ စာဖတ်သူများ အသုံးဝင်နိုင်စေမည့် အကြံဥာဏ်များနှင့်အတူ ခရီးစဉ်၏ အတိုချုံး အစီရင်ခံစာကို ကျွန်တော်ရေးပါမည်။

နေ့ 3 – FritKot

လွန်ခဲ့သည့် ရက်အနည်းငယ်က အလွန်ပူသည်။ ပတ္တရား ပူနွေးသောနေ့သည် အများအားဖြင့် ညနေခင်းတွင် မိုးရွာခြင်းဖြင့် အဆုံးသတ်သည်။ တခါတရံ ရေအနည်းငယ်သာကျသော်လည်း တစ်ခါတစ်ရံတွင် ရေကန်တစ်ခုလုံး ကောင်းကင်မှ ပြုတ်ကျသည်။ ဒီနေ့လည်း အလားတူပါပဲ။ Soi Bukhao တစ်လျှောက် လမ်းလျှောက်ရင်း သာယာတဲ့ ရာသီဥတုကို ခံစားရင်း အနှိပ်ခံဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်ပြီး တစ်နာရီလောက်ကြာတော့ အပြင်မှာ စိမ့်ထွက်နေတယ်။ ပေါက်ကွဲသံကြီးများ၊ လျှပ်စီးလက်သော မိုးကြိုးမုန်တိုင်းများ နှင့် Soi Bukhao သည် မြစ်ထဲသို့ လျင်မြန်စွာ ပြောင်းလဲသွားသည်။

ငါ့ကိစ္စမှာ ဆိုွိုင်လင်ကီက တစ်ဖက်လမ်းရဲ့ရေကို ထပ်ဖြည့်ပြီး နက်လွန်းတယ်လို့ စကူတာစီးသူတွေက ဘယ်အချက်မှာ ဆုံးဖြတ်မလဲလို့ တွေးမိလာတယ်။ ခြေထောက်များတက်ကာ၊ အိတ်ဇော၏ နော်ဇယ်ကိုသာ ရေအထက်တွင် ရှိနေသဖြင့် အရှိန်လွန်သွားကြသည်။ နေရာတိုင်းတွင် လမ်းများ မတူသောကြောင့် မတော်တဆမှုများ ဖြစ်ပေါ်ရန် စောင့်ဆိုင်းနေကြပြီး ယင်းကို ရေဖြင့် မမြင်နိုင်ပေ။

ကံအားလျော်စွာ ခြောက်နေသေးသော Soi Buakhao/Soi Lengkee ထောင့်ရှိ 7/11 တွင် စောင့်ဆိုင်းနေစဉ်၊ Soi Lengkee ရှိ လမ်းတစ်ဖက်ရှိ FritKot ပေါ်တွင် မျက်စိကျသွားသည်။ အဝေးက ဖရီးကန်ဒဲလ်ရောင်းတာကို မြင်တယ်။ ဒါဆိုရင် သူတို့ဟာ 'အစစ်အမှန်' frikandel လား ဒါမှမဟုတ် တီထွင်ဖန်တီးသူရဲ့ အတုခိုးတဲ့ frikandel လားဆိုတဲ့ မေးခွန်းက အမြဲတမ်းပါပဲ။ တစ်နာရီနီးပါးလောက်စောင့်ပြီး Birkenstock ဖိနပ်တွေကို ခြောက်သွေ့အောင်ထားပြီး ဒူးထောက်ပြီး ရေထဲမှာ ဖြတ်ကူးဖို့ အခွင့်အရေးမရှိဘူးလို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ FritKot Pattaya 'Belgian Fries & Snacks' သို့ရောက်သောအခါ၊ ၎င်းသည် ဒတ်ခ်ျမုံ့ဘားထက်မနည်း။ ၎င်းတို့တွင် အကြော်များ၊ frikandellen၊ အိမ်လုပ် အသားလုံးများနှင့် croquettes များရှိသည်။ frikandel ကို မှာယူခဲ့ပြီး နယ်သာလန်တွင် အရသာတူသောကြောင့် တင်သွင်းရမည်ဖြစ်ပါသည်။

အကြံပြုချက်! FritKot

အရသာရှိတဲ့ ဒတ်ခ်ျ သို့မဟုတ် ဘယ်လ်ဂျီယံ သရေစာအတွက် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။ Soi Buakhao/Soi Lengkee ထောင့်ရှိ FritKot သို့သွားပါ။

Day 4 – La Baguette (Naklua)

Pattaya မှာ နေရာတိုင်းလိုလိုမှာ croissants တွေရှိတယ်။ တကယ့် croissant နဲ့ မရနိုင်တဲ့ ပျော့ပျောင်းတဲ့ မုန့်ဟင်းခါးလေးတွေ။ Casa Pascal မှသူများသည် အနည်းငယ် နီးကပ်လာသည်။ ဒါပေမယ့် သူတို့ကိုယ်တိုင် အတန်းထဲမှာ ရှိတဲ့ 'French Bakery' ဖြစ်တဲ့ La Baguette က မုန့်တီဟင်းလျာတွေ ဖြစ်တဲ့ Pattaya Central အပြင်ဘက် Terminal 21 နဲ့ မျက်စောင်းထိုးမှာ ရှိတယ်။ အဲဒါက လုံးဝ လမ်းလျှောက်လို့ ရပြီး အားလပ်ရက်တွေမှာ ခြေလျင် လျှောက်ဖို့ အမြဲ ကြိုးစား နေတယ်၊ သူငယ်ချင်းကြီးတွေက ဘတ်ဘတ်စ်ကားကို ကြိုက်တုန်းပဲ။ ဒီလိုနဲ့ ကျွန်​​တော်​တို့ ရည်းစားနဲ့ ထိုင်းရည်းစား သုံးယောက်​က La Baguette ကို သွားကြတယ်​။ Central Road (Pattaya Klang) မှ ကမ်းခြေလမ်း သို့ ဘတ်စကား လိုင်းပိတ်သည်ဖြစ်စေ အမြဲတမ်း စိတ်လှုပ်ရှားစရာပါပဲ။ ဒါကို ဘယ်လိုသိရမှန်း မသိသေးပေမယ့် ဘတ်ဘတ်စ်ကား ဘယ်ဘက်ခြမ်းမှာ တန်းစီနေပုံရပြီး ခဏတာ စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းပေမယ့် တည့်တည့်သွားနေတုန်းပါပဲ။ La Baguette သို့ရောက်ရန် သင်အဝိုင်းသို့ရောက်သည်အထိ ဒုတိယလမ်းအတိုင်း မောင်းနှင်ပါ သို့မဟုတ် လမ်းလျှောက်ပါ။ ပြီးရင် 4 ကိုယူပါ။^e ထိုင်းစတိုင်အဝိုင်း (ဆိုလိုသည်မှာ အဝိုင်းပေါ်မှ ဘယ်ဘက်သို့ ကွေ့ပြီး) Pattaya Naklua လမ်းပေါ်သို့ လျှောက်သောအခါ (နောက်ဆုံးမှ ဒုတိယ၊ N. Pattaya Rd. မရောက်မီ) ထွက်ပေါက်။ ဤနေရာတွင် Na Klua Soi 22 နှင့် Na Klua Soi 20 ကြားရှိ French Bakery La Baguette ကိုတွေ့ရပါမည်။

အကြံပြုချက်! La Baguette

အရသာရှိတဲ့ croissant ကို စားချင်ပါသလား။ ဒါမှမဟုတ် အရသာရှိတဲ့ ကိတ်မုန့်၊ waffle ဒါမှမဟုတ် တခြားချိုမြိန်တဲ့ ကိတ်မုန့်မျိုး ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပါသလား။ ထို့နောက် Naklua ရှိ La Baguette သို့သွားပါ။

အကြံပြုချက်! Terminal 21

အပြန်ခရီးတွင်၊ Pattaya ၏နောက်ဆုံးပေါ်စျေးဝယ်စင်တာ Terminal 21 သို့သွားရောက်လည်ပတ်ရန်မမေ့ပါနှင့်။ ကျွန်ုပ်ကိုယ်တိုင် ရှော့ပင်းစင်တာတွင် စတိုးဆိုင်တစ်ဆိုင် ပိုင်ဆိုင်ထားသောကြောင့် ထိုဒေသတွင် အတွေ့အကြုံအချို့ရှိသော်လည်း ဤစျေးဝယ်စင်တာသည် အရာအားလုံးထက်သာလွန်ပါသည်။ စျေးဆိုင်များ၊ ဖျော်ဖြေရေးများ၊ လိုက်ဖက်သောအစားအစာများနှင့်အတူ ကလေးများ အတွက် ဖျော်ဖြေရေးပင်များပါရှိသော မယုံနိုင်လောက်အောင် လှပသော ဈေးဝယ်စင်တာတစ်ခု။ တအံ့တသြဖြစ်ပါစေ။

နေ့ 4 - စားသောက်ဆိုင် Klein Vlaanderen

Loi Krathong မှာ Klein Vlaanderen စားသောက်ဆိုင်ကို သေချာသွားကြည့်ဖို့ ဘယ်လ်ဂျီယံက အကြံပေးခဲ့တယ်။ ၎င်းတွင် လမ်းကြောင်းပါသော ဓာတ်ပုံပါရှိသော မြေပုံကို ရရှိထားသောကြောင့် ရှာရလွယ်ကူပါသည်။ စားသောက်ဆိုင် Klein Vlaanderen သည် Pattaya City Hospital ဆန့်ကျင်ဘက် Soi Bukhao လမ်းဘေးတွင် တည်ရှိသည်။ Dutch Malee Pattaya သည် ဤလိမ္မော်ရောင်ဘား၏ နာမည်ကို ရှာမတွေ့တော့သော်လည်း ထိုလမ်းထဲတွင်လည်း တည်ရှိနေမည်ဟု ယုံကြည်ပါသည်။ Klein Vlaanderen သည် ညာဘက်ရှိ လမ်းအဆုံးတွင် တည်ရှိသည်။ နှစ်အတော်ကြာ ပိတ်ထားသော ဒုတိယလမ်းမကြီးတွင် Klein Vlaanderen ပိုင်ရှင်၏အစ်ကိုက လွန်ခဲ့သော တစ်နှစ်က ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်တို့တွင် အသားကင်ကောင်းတစ်ပိုင်း (240 ဂရမ်ခန့်အတွက် ဘတ်ငွေ 200) ရှိသည်။ ထိုင်းစားသောက်ဆိုင်တွေမှာလို ပြားချပ်တဲ့ဖိနပ်မျိုးမရှိပေမယ့် တကယ့်အသားကင်ဥရောပစတိုင်ပါ။ အရသာရှိသော အာလူးကြော်များ၊ အကြော်များနှင့် baguette တို့ဖြင့် ဖြည့်စွက်ထားသည်။ အားလုံးပဲ စျေးနှုန်းသင့်တင့်ပြီး စားလို့ကောင်းပါတယ်။

Day 4 – ညစာစားပါ။

မနက် ၂ နာရီလောက်ဆို လမ်းပေါ်မှာ စားစရာ သိပ်မကျန်တော့ဘူး။ သာမာန်ကြက်သားစွပ်ပြုတ်များ၊ ဝက်သားစွပ်ပြုတ်များနှင့် အမဲသားစွပ်ပြုတ်များသည် မကြာခဏ ပျောက်ကွယ်သွားတတ်သည်၊ kebab သည် အမှန်တကယ်တော့ ထိုင်းအစားအစာများသာ ကျန်ရှိတော့သည် ။ Soi LK Metro မှာ ဖွင့်တဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေ အများကြီး ရှိပါသေး တယ်၊ ဒါပေမယ့် အခု အဲဒီလမ်းကို ပြန်လျှောက်ရတော့မယ်… ကံကောင်းစွာပဲ၊ မင်း ဟမ်ဘာဂါကို မှာယူနိုင်တဲ့ Pattaya Second Road Soi 02.00 ထောင့်မှာ ဟမ်ဘာဂါဆိုင်ရှိတယ်။ ကျွန်ုပ်သည် အလွန်ဇီဇာကြောင်သူ (ဖတ်ရန်- picky eater) ချိစ်၊ ငံပြာရည်နှင့် ဆလတ်မပါသော ဟမ်ဘာဂါကို ကြိုက်သော်လည်း ဘေကွန်နှင့် ကြက်ဥတစ်လုံးနှင့် စားချင်ပါသည်။ ဒီမှာ ပြဿနာမရှိပါဘူး၊ အမဲသားဘာဂါအတွက် ဘတ် 12 ပေးရမယ်လို့ မထင်ပါဘူး။ လုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်၊ အထူးအကြံပြုထားသည်။