စာဖတ်သူတင်ပြချက်- ဆန်းသစ်တီထွင်မှု သို့မဟုတ် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့် ယုံကြည်ချက်

ကျွန်ုပ်တို့အနီးရှိ food court တွင် ဆူရှီမှ ဧရာမရေပိုးကြော်အထိ အရာအားလုံးကို ရနိုင်သော်လည်း ကံမကောင်းစွာဖြင့် BBQ မရှိပါ။ ဟော့ပေါ့ သို့မဟုတ် ထိုင်း ကဗျာ အဓိကအချက်ဖြစ်ပါသည်။ ဆိုင်နှစ်ဆယ်တွင် ကျွန်ုပ်သည် ဟော့ပေါ့ဆိုင်ခုနစ်ဆိုင်ထက် မနည်းရေတွက်ပါသည်။ ချင်းရိုင်ရှိ ဟော့ပေါ့သည် ဟင်းရည်ထဲတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားနှင့်ငါးများကို ဟင်းရည်တွင် ချက်ပြုတ်နိုင်သော မြေထည်အိုးတစ်ခုပါရှိသော မီးသွေးမီးဖိုမီးဖိုတစ်ခုဖြစ်သည်။

ချက်ထားတဲ့ အသားနဲ့ငါးကို မကြိုက်တာ သနားစရာပါ၊ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ပြောင်းလဲနေတဲ့ ထိုင်းအုပ်စုက ကျန်တဲ့အဖွဲ့တွေက သူတို့ကို အမြဲတမ်း ကျက်သရေရှိရှိ နှစ်သက်နိုင်လို့ပါပဲ။ ဆူရှီစားရတာ နည်းနည်း ငြီးငွေ့နေတာကြောင့် ပိုင်ရှင်ကို ဘရာဇီယာပေါ်မှာ BBQ လုပ်လို့ရရင် ပိုင်ရှင်ကို အကြံပေးခဲ့တယ်။

ပြဿနာအနည်းငယ်ရှိပါသည်၊ ဘရာဇီယာ၏အချင်းသည် 17 မှ 20 စင်တီမီတာသာရှိပြီးအထူးသဖြင့်အသားနှင့်အတူ၊ အပိုင်းအစများသည်တခါတရံအလွန်သေးငယ်သောကြောင့်ပုံမှန် BBQ ကင်မှတဆင့်အလွယ်တကူပြုတ်ကျသွားနိုင်သည်။

ကြီးမားလွန်းသော သို့မဟုတ် လေးလွန်းသော ဆန်ခါသည်လည်း အလွယ်တကူ ပြုတ်ကျနိုင်သည်။ အားလုံး စားပွဲမှာ သက်တောင့်သက်သာ ထိုင်နေရင် မရည်ရွယ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့် သေးငယ်ပြီး ပိုနုပြီး ပေါ့ပါးရပါမယ်။ အသုံးဝင်တဲ့အရာတစ်ခုကိုရှာပြီး အီလက်ထရွန်းနစ်ပစ္စည်းဆိုင်မှာ အဆုံးသတ်ခဲ့တယ်။

စပီကာအတွက် မီးကင်သည် ကောင်းမွန်စွာ လုပ်ဆောင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ကံဆိုးလွန်းလို့ စပီကာအစုံဝယ်ခဲ့ရတာ။ ရုတ်​တရက်​ ကျွန်​​တော့်​မျက်​လုံး​တွေက လျှပ်​စစ်​​လေလွင့်​​ပေါ်ကျသွားတယ်​။ အဲဒါက အလုပ်ဖြစ်မယ်လို့ တွေးပြီး ကပ်တာ၊ ကွဲတာ၊ မြန်မြန် ညစ်ပတ်တာမျိုး မဖြစ်သင့်ဘူး။

ပစ္စည်းတန်ဖိုး ၉၉ ဘတ်။ အိမ်ပြန်ရောက်တော့ ခွဲပစ်လိုက်တယ်။ ဇယားကွက်များသည် တစ်သီးပုဂ္ဂလအားဖြင့် အလွန်ပါးလွှာသောကြောင့် အလွန်ကွေးညွှတ်သွားသည့်အတွက်ကြောင့် သုံးခုလုံးကို တစ်ခုနှင့်တစ်ခု တစ်ခုစီပေါ်တင်ပြီး ချွန်ထက်သောအစွန်းများကို တစ်လုံးထဲသို့ ကွေးလိုက်ပါ။

ကျွန်ုပ်၏လက်တွဲဖော်သည် အစပိုင်းတွင် သံသယရှိပြီး "ဘာလို့ အမြဲတမ်း မတူကွဲပြားတဲ့ အရာတစ်ခု ရှိရမှာလဲ" လို့ ပြောပါတယ်။ “ပျော်အောင်နေပါ၊ မဟုတ်ရင် ငါမင်းနဲ့ အတူရှိမှာမဟုတ်ဘူး” လို့ ပြန်ဖြေခဲ့တယ်။

ထိုင်းနိုင်ငံမှ အသိမိတ်ဆွေအချို့သည် မီးနှစ်ခြင်းတွင် အားတက်သရော ပါဝင်ခဲ့ကြသည်။ အောင်မြင်တယ်လို့ထင်တဲ့ ကျွန်တော့်ရဲ့အခြားတစ်ဝက်က လာကြည့်သူတိုင်းကို ယင်ကောင်အဖြစ်ပြောင်းလဲထားတဲ့ ဓားပြဇာတ်လမ်းကို ပြောပြပါတယ်။

အကြိမ်အနည်းငယ်သုံးဖူးပြီး ကြာရှည်ခံပါတယ်။ နောက်ဆုံးတော့ ဟော့ပေါ့ကို အေးအေးဆေးဆေးနဲ့ ဘတ် 120 နဲ့ ၀ယ်နိုင်ပါပြီ။

လျှပ်စစ်ယင်ကောင်- တစ်ချိန်က Delft တွင် ကျောင်းသားပရောဂျက်တစ်ခုအဖြစ် တီထွင်ခဲ့ပြီး ယခုအခါတွင် ဒတ်ခ်ျလူမျိုးတစ်ဦးမှ ထိုင်းနိုင်ငံရှိ ဟော့ပေါ့ BBQ adapter အဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ တစ်နေရာရာမှာ အထေ့အငေါ့တွေရှိတယ်။

ယုံကြည်ပါ။

တစ်ယောက်နဲ့တစ်ယောက် ယုံကြည်မှုနဲ့ ယဉ်ကျေးမှုကို နားလည်လေးစားဖို့ ကြိုးစားဖို့က မရှိမဖြစ်လိုအပ်တယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်သည် ဗုဒ္ဓဘာသာကို စွဲဆောင်မှုအရှိဆုံးဖြစ်သော်လည်း ယဉ်ကျေးသိမ်မွေ့မှုမရှိဘဲ၊ မင်းရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ဟာ မင်းရဲ့ဗိမာန်ဖြစ်ပြီး မင်းရဲ့အိပ်စက်မှုမှာလည်း တရားထိုင်နိုင်တယ်လို့ ငါယုံကြည်တယ်၊ ဒါပေမယ့် အဲ့ဒါက ကောင်းတာလုပ်တဲ့သူက ကောင်းတာတွေ့တယ်။

ကျွန်ုပ်၏ ထိုင်းမိတ်ဖက်သည် မူလဘူတ ဗုဒ္ဓဘာသာဖြစ်သည်၊ သို့သော် သူမသည် ဟိန္ဒူဘာသာနှင့် တစ်နည်းနည်းနှင့် ခိုင်မာသော ဆက်ဆံရေးရှိသည်။ သူ့ဇာတ်လမ်းတွေရဲ့ သင်္ကေတကို ဘယ်တော့မှ လက်ညှိုးထိုးမပြနိုင်ပေမယ့် အဲဒါက ကျွန်တော့်ရဲ့ အားနည်းချက်ပါ။

ငါတို့အိမ်မှာ ဘုန်းကြီး မရှိဘူး ၊ အိပ်မက်ဆိုး မက်ပြီးရင် ဘုရားကျောင်းကို သွားလိုက်။ အဲဒါက သူ့ကို ကူညီပုံရတယ်။ တခြားအချိန်တွေမှာလည်း ခရီးသွားတွေအဖြစ် အတူတူလာကြတယ်။ “မွေးကင်းစ အယူမှား ဖရီစီယံ” ကဲ့သို့ပင် သူမသည် ခရစ်ယာန်ဘာသာကို အလေးထားမှု နည်းပါးသည်။

တစ်နှစ်လျှင် အကြိမ်အနည်းငယ် သူမသည် ဘော်ဒါဆောင်များတွင် တောင်တန်းသားကလေးများအတွက် အစားအသောက်များ ဝယ်ယူချက်ပြုတ်သည်။ သင်တန်းကို မစ်ရှင်နှင့် စေတနာ့ဝန်ထမ်းအလုပ်တို့ဖြင့် အခမဲ့ပေးဆောင်ပြီး အချို့သောခရစ်ယာန်သာသနာပြုစိတ်ဓာတ်ရှိသည်။ ကလေးများသည် မိဘမဲ့များမဟုတ်၊ တခြားပညာရေးအတွက် ပိုက်ဆံမရှိဘူး။

သို့တိုင်၊ ကျွန်ုပ်၏ဇနီးသည် ဆုတောင်းပြီးနောက် သူမ၏ကြိုးစားအားထုတ်မှုအတွက် သားသမီးများကို ကျေးဇူးတင်ကြောင်း အမြဲမပြတ်ခွင့်ပြုသောအခါ ကျွန်ုပ်သည် အမြဲတမ်း ရယ်မောနေရပါသည်။

Siam Siem မှ တင်ပြပါသည်။