B'mod regolari nara postijiet hawn dwar il-kċina Tajlandiża kbira u r-riċetti biex tagħmel dak l-ikel Tajlandiż delizzjuż lilek innifsek. Xi drabi naqra wkoll xi ħaġa dwar l-ossessjoni tal-poplu Tajlandiż fejn jidħol l-ikel.
Jien noqgħod f'Savannkhet (Laos) iżda jien qarrej leali. Tixtieq tkun taf jekk prodotti mingħajr glutina jinbiegħux fit-Tajlandja? B'mod partikolari ħobż (vakwu) jew dqiq mingħajr glutina? Fl-aħħar każ, nixtri magna tal-ħobż jew sempliċement aħmi fil-forn. Jien iben tal-furnar u għalhekk mhi l-ebda problema.
Ixtri ħobż tajjeb Chum Pae (Khon Kaen)?
Għadu kif wasal f'Chum Pae (Khon Kaen). Hemm qarrejja li jgħixu fl-inħawi u jafu jekk hemmx forn fejn ibigħu ħobż tajjeb? Allura mhux il-ħobż famuż tal-fabbrika tal-Lotus?
Fuq Google maps insib ħafna fran, imma fil-fatt ibigħu biss ‘ħelu’.
Irrid nipprova nagħmel il-ħobż tiegħi stess. Preferibbilment ħobż tal-qamħ. Diġà fittixt id-dqiq f'Makro u Big C f'Ubon, iżda ma sibtux. Tajjeb għall-ħobż abjad imma jien ma jogħġobnix hekk. Min jaf fejn hemm diversi tipi ta’ dqiq għall-bejgħ?
Mistoqsija tal-qarrej: Ixtri ħobż ismar (preferibbilment sħiħ) fiż-żona ta' Jomtien?
Jista' xi ħadd jgħidli fejn ibiegħ ħobż kannella (preferibbilment sħiħ) delizzjuż? Mhux wisq 'il bogħod minn Jomtien, Pattaya u preferibbilment mhux minn dak il-ħobż Ġermaniż.
Mistoqsija tal-qarrej: Tista 'tixtri dqiq sħiħ u magna tal-ħobż f'Bangkok jew Chiang Mai?
Qiegħed nippjana li nħem il-ħobż tiegħi stess waqt il-waqfa tiegħi fit-Tajlandja. Tista 'tixtri dqiq sħiħ f'Bangkok jew Chiang Mai u forsi wkoll magna tal-ħobż?
Mistoqsija tal-qarrej: Fejn nista 'nixtri dqiq sħiħ fit-Tajlandja biex naħmi l-ħobż tiegħi stess?
Minħabba li jien furnar tal-ħobż akkanit u prinċipalment irrid niekol ħobż mid-dqiq sħiħ bi/mingħajr addittivi bħal ħbub oħra, nixtieq inkun naf indirizz fejn nista 'nixtri dqiq sħiħ ħdejn Rayong?
Ikollok biżżejjed jodju fit-Tajlandja?
Il-jodju huwa minerali importanti li rridu nikkunsmaw kuljum mad-dieta tagħna. Meta naħsbu fil-jodju, naħsbu aktar spiss fil-glandola tat-tirojde milli fil-moħħ. Xorta waħda, xi xjenzati jsejħu l-jodju bħala "nutrijent selettiv għall-moħħ." Jibqa' l-fatt li huwa importanti li nġibu biżżejjed minn dan il-minerali u li diġà huwa nieqes fl-Olanda u fit-Tajlandja li kultant jista 'jkun aktar diffiċli.
Forn ta 'Amsterdam f'Krabi Town
Il-Forn Maharat ta 'René & Yim Boerman jista' jinstab fi Triq Maharat f'Krabi Town. Post mhux kbir wisq, fejn jinbiegħ kull tip ta’ ħobż - ħobż ismar, ħobż sħiħ, ħobż tas-segala, baguette, ħobż tal-ħobż, pistolets u ħafna aktar.
Mistoqsija tal-qarrej: Hemm forn Olandiż f'Bangkok?
Jista' xi ħadd jgħidli jekk hemmx forn Olandiż f'Bangkok? Il-ħabiba Tajlandiża tiegħi tħobb is-sandwiches sħaħ Olandiżi
iżda ma tistax tiksebhom fil-belt twelidha ta’ Samut Sakhon.
Kolonna: Taħdit tal-ħobż
Kun kuragguz; 'kun kuraġġuż' u tiekol ross fit-Tajlandja minflok dak il-ħobż li jwaħħal b'togħma tal-injam. Hekk jikkonkludi l-istorja tiegħu Joseph Jongen. Tista’ taqra xi tfisser fil-kolonna tiegħu.