Santi Khiri: Chinatown fil-muntanji Tajlandiżi
Għolja fil-muntanji tat-Tramuntana tat-Tajlandja, relattivament qrib il-fruntiera mal-Mjanmar (Burma), huwa raħal li huwa XNUMX fil-mija Ċiniż, għalkemm ir-residenti jitkellmu wkoll Tajlandiż fluwenti. L-iskrizzjonijiet Ċiniżi, it-tabelli u l-billboards jilqgħuk f'din l-enklavi notevoli.
Te fit-Tajlandja
Minbarra l-ilma, it-te huwa l-aktar xarba kkunsmata fid-dinja. Saħansitra aktar mill-kafè u l-alkoħol flimkien. It-te oriġinarjament ġej miċ-Ċina. Eluf ta 'snin ilu tè kien diġà tinxtorob hemmhekk.
Doi Mae Salong, aktar minn sempliċiment tè (video)
Doi Mae Salong hija muntanja fit-Tramuntana ħafna tat-Tajlandja u tinsab fil-provinċja ta’ Chiang Rai, 6 km biss mill-fruntiera mal-Burma. Ir-reġjun huwa l-aktar magħruf għall-kultivazzjoni tat-tè, iżda għandu ħafna aktar x'joffri.
Ħafna nuqqas ta’ ftehim dwar il-kafè u t-te
Kafè u tè. Nixorbuh ħafna u spiss. Inti tistenna li nkunu nafu ħafna dwar tali vizzju ta 'kuljum. Sentejn ilu, l-ewwel Stħarriġ Nazzjonali dwar il-Kafè u t-Te (1433 parteċipant) sar minn Koffie & Thee Nederland dwar l-għarfien, l-attitudni u l-imġieba ta’ dawk li jixorbu l-kafè u t-te Olandiżi. X'jidher? Ħafna nuqqas ta’ ftehim! L-għarfien tagħna jista 'verament jiġi aġġornat ftit!
Il-blog tat-Tajlandja ġeneralment huwa dwar l-ikel, iżda tista 'wkoll tmur fin-naħa tat-triq għal xorb fit-togħma u mhux alkoħoliku. Kullimkien tara tilari bil-meraq, kafè, shakes u aktar. Ipprovahom, int tkun sorpriż pjaċevoli!
Fejn fit-Tajlandja nista' nixtri te rooibos?
Ilni fit-Tajlandja għal aktar minn 3 ġimgħat u issa l-istokk tat-tè tiegħi spiċċa. Diġà fittex diversi postijiet. Qed infittex te rooibos u ma nistax insib. Kont fil-ħwienet kollha fuq Koh Tao u issa f'Bangkok ma nafx minn fejn nibda.
Pjantaġġuni tat-te fit-Tajlandja (+video)
Il-belt żgħira ta 'Doi Mae Salong hija ċ-ċentru tat-te u tinsab f'nofs waħda mill-isbaħ żoni tat-Tajlandja. Int verament m'għandekx għalfejn tkun tixrob it-te akkanit biex tipprattika ruħek hawn u tgawdi forsi l-isbaħ parti tat-Tramuntana tat-Tajlandja.
Mae Kampong: kenn għall-eko-turisti
M'hemm l-ebda jet skis għall-kiri f'Mae Kampong, iżda tista 'tirrota. M'hemmx kmamar ta' lukanda bi skrin ċatt u WiFi, iżda t-turisti joqogħdu mar-residenti. L-ekoturiżmu pprovda lir-residenti b’sors ġdid ta’ dħul u premjijiet.
Dawk li jħobbu l-kafè jiksbu flushom f'Bangkok. Issib ħanut tal-kafè f’kull kantuniera tat-triq; biex ngħidu hekk allura. Imma sieħbu li jħobb it-te jrid jagħmel ftit aktar sforz.