L-aħħar chewers betel

Jista' jkun it-titlu ta' ktieb ta' WF Hermans jew Jan Wolkers, imma mhux... Il-kunjata tiegħi li ilha mejta, Isan b'għeruq Khmer, kienet waħda: chewer tal-betel. Bl-estinzjoni tal-ġenerazzjoni tagħha, il-betel li tomgħod, prattika li forsi pprattikat għal kważi 5.000 sena fix-Xlokk tal-Asja, tista 'tabilħaqq tiġi fi tmiemha.

Wara kollox, skeletri taʼ dik l-età li nstabu fl-Għar Duyong fil-Filippini wrew traċċi ta’ użu abbundanti ta’ betel. Konswetudini li, minbarra effett rikreattiv, kienet tintuża wkoll għal skopijiet mediċinali, ritwali u maġiċi fir-reġjun usa’.

L-ewwel Ewropew li semmieh kien – kif seta’ jkun mod ieħor – il-Venezjana Marco Polo li ddejjaq. L-esploraturi tal-Punent fis-seklu dsatax, meta raw it-tbajja tal-meraq tal-betel imxerred b’kulur aħmar kullimkien, emmnu bi żball li kienu demm imxerrda u li prattikament kulħadd fir-reġjun sofra minn xi forma ta’ tuberkulożi.

Il-chewing tal-betel huwa bbażat fuq il-ġewż tal-betel jew areca, frott tal-ġebel li ġej mill-palm tal-betel jew areca catchu. Fit-Tajlandja, dan l-impjant huwa magħruf aħjar bħala tagħmel. Dan il-ġewż huwa msajjar, maqsum u mnixxef fil-forma mhux misjura tiegħu. Imbagħad titqatta’ f’biċċiet żgħar jew titfarrak f’mehrież u titħallat mal-ġir maqtugħ u ħafna drabi ma’ qronfol tal-qronfol u tabakk tal-chewing waqt il-proċess tat-tħin. Din il-pejst oħxon titwaħħal f'werqa ta' betel u ladarba tkun irrumblata b'mod espert u mimgħuda bħal pakkett. Din il-werqa, kuntrarjament għal dak li tissuġġerixxi l-isem, mhix il-werqa tal-palm tal-betel imma tal-bżar tal-betel, il- Chavica auriculata.

Din id-dielja perenni, dejjem ħadra bi weraq f'forma ta 'qalb hija komuni fix-Xlokk tal-Asja u l-pajjiżi tar-reġjun tan-Nofsinhar tal-Paċifiku u hija magħrufa għall-proprjetajiet mediċinali ta' dawn il-weraq. Fil-mediċina Ayurvedic mis-sottokontinent Indjan, dawn il-weraq jintużaw bħala afrodisjaku, tip ta’ viagra naturali, filwaqt li f’Isaan dawn il-weraq spiss jintużaw kontra l-uġigħ tas-snien.

Il-ġir, li jista 'jiġi mhux biss mill-ġebla tal-ġir mitħun iżda wkoll, pereżempju, minn qxur mitħun jew saħansitra qxur tal-bebbux imfarrak, jintuża biex isaħħaħ l-effett stimulanti tal-ġewż. Jissettja d-drapp arceline tidħol arecaidine, li jinduċi effett kemmxejn ewforiku. Biex idgħajjef kemmxejn it-togħma detta morra, jiżdiedu ħwawar oħra hawn u hemm, li jvarjaw minn likurizja għal għasel u frott għal menta.

Il-ftit chewers tal-betel li għadni nara fuq ix-xogħol f'Isaan ġeneralment jippreferu l-varjetà pura u morra. Forsi għax hija l-aħħarDie Hardsta’ din id-drawwa antika iżda li qed tisparixxi malajr. Il-chewing tal-betel mhux biss qed jitlef il-popolarità minħabba s-sempliċi fatt li l-ġenerazzjonijiet iż-żgħar isibu li l-beżq tal-betel jibqa’ spettaklu ta’ disgust u mhux iġjeniku, iżda wkoll minħabba l-effetti negattivi fuq is-saħħa assoċjati mal-chewing tal-betel. Mhux biss wieħed mill-alkalojdi fil-ġewż għandu effett ta 'vizzju, iżda huwa magħruf ukoll li l-betel chewing jista' mhux biss iwassal għal sintomi spjaċevoli bħal dardir, żieda fir-rata tal-qalb u dijarea, iżda jista 'jkun ukoll il-kawża ta' tkabbir bl-uġigħ fil-ġewż. il-kavità orali, fuq il-ħanek u l-membrani mukużi u f'xi każijiet jista 'saħansitra jikkawża kanċer tal-griżmejn.

Minkejja l-fatt li l-użu tal-weraq u l-ġewż tal-betel darba kien parti integrali minn ċerimonji u ritwali kulturalment relatati li jvarjaw minn ċerimonji taż-żwieġ għal offerti għal djar tal-ispirti sa l-installazzjoni ta 'monk Buddist, dan kollu qed ma jintużax malajr. Wieħed mill-akbar ħatja kien bla dubju l-Prim Ministru Tajlandiż iggvernat b’mod awtokratiku Marixxall Phibun Songkhram, li pprojbixxa l-chewing tal-betel bħala mhux ċivilizzat ftit qabel ma faqqgħet it-Tieni Gwerra Dinjija u, bħallikieku dan ma kienx biżżejjed, ordna wkoll immedjatament li jinqatgħu l-pali kollha tal-betel. isfel.…

Alain Lauga / Shutterstock.com

Storikament hemm ukoll konnotazzjoni Olandiża. Sfortunatament, ir-rwol tal-Vereenigde Oost-Indische Compagnie (VOC) fil-kummerċ tal-ġewż tal-betel tas-seklu sbatax u tmintax huwa fatt relattivament mhux magħruf. Madankollu, dan ir-rwol m'għandux jiġi sottovalutat. Għax il-VOC kien probabbilment l-akbar esportatur ta’ dan il-ġewż mill-Indja lejn il-pajjiżi Għarab u ċ-Ċina, fost oħrajn.

Għandi kollezzjoni żgħira iżda tajba ta' antikwarji, chian jagħmlu jew kits Betel. Normalment attributi tal-bronż assoċjati mal-chewing betel, bħal mini-mehries u reċipjenti oħra. Huma mhux biss festa għall-għajnejn u suġġett interessanti ta 'konversazzjoni, iżda wkoll xhieda ta' drawwa li tmut malajr. U iva, għeżież qarrej, qabel ma tistaqsi lilek innifsek: darba kont it-tentazzjoni nipprovah ukoll, imma dan l-esperiment assolutament ma kienx ta’ min nirrepeti...