Kemm hu frisk il-ħut frisk?

Minn Lodewijk Lagemaat
Posted in isfond
Tags: , ,
Marzu 23 2017

Is-servizz ta 'spezzjoni tal-ikel Tajlandiż jiċċekkja regolarment l-ikel. Riċentement, waqt kontroll ta 'rutina, għamlu skoperta xokkanti f'xi negozjanti tas-suq tal-ħut frisk f'Pattaya.

Il-ħut frisk irriżulta li ma kienx frisk kif deher. Il-ħut kien ġie ttrattat bil-formalin, li jintuża wkoll biex jippreserva l-katavri. Huwa diżinfettant velenuż għall-bnedmin u l-annimali. B'dan il-mod il-ħut ikun jidher tajjeb għall-bejgħ għal aktar żmien. Jidher ċar li din il-ħuta ġiet irtirata immedjatament mis-suq. Għalkemm dan huwa każ wieħed, is-servizz ta 'spezzjoni tal-ikel jirrakkomanda li tingħata attenzjoni jekk hemmx riħa aktar qawwija madwar il-ħut; karatteristika tal-formalin.

Uffiċjali innutaw ukoll li l-ħut u prodotti tal-baħar relatati kienu 15 sa 20 fil-mija aktar għaljin milli f'postijiet fil-qrib bħal Sattahip u Sriracha. Mhux idea pjaċevoli jekk taħseb li qed tiekol tajjeb għas-saħħa u mbagħad tiffaċċja din il-frodi. Wara l-"perjodu tal-merkurju" hemm ċans li dan il-ħut issa jiġi ppreżentat fuq il-platt.

Il-fatt li l-verifiki issa se jkunu ħafna aktar stretti u frekwenti huwa ta’ assigurazzjoni sa ċertu punt, iżda n-nies iridu jkunu wkoll aktar attenti għal dak li se jinxtara.

18-il tweġiba għal “Kemm hu frisk il-ħut frisk?”

  1. ferħ jgħid up

    Nistaqsi kif jidhru l-għajnejn u wara l-garġi, il-formalin jinfluwenza dan ukoll?
    Il-ħut frisk għandu għajnejn ċari u kulur roża-aħmar wara l-garġi u naturalment riħa ta’ ħut karatteristika, li m’għandhiex tinten.
    Hemm membri tal-forum bi sfond tas-sajd li jafu aktar?

    Tislijiet Joy

    • luc.cc jgħid up

      iva naf li u meta nixtri l-ħut niċċekkja li ilni sajjied għal 50 sena u ċertament nista' nara dan

  2. Pulmun Jan jgħid up

    Sfortunatament, dan ma jseħħx biss f'Pattaya... dan kien osservat ukoll fil-provinċja ta' Rayong is-sena l-oħra.

  3. Ron jgħid up

    Dan l-artikolu jsostni li dan huwa każ wieħed.
    Il-verità hija li t-tbagħbis tal-ikel huwa mifrux fit-Tajlandja.
    Il-formalin mhux biss jintuża fuq il-ħut iżda wkoll fuq il-laħam u l-frott, biex ma nsemmux il-pestiċidi.
    Il-ħnieżer, it-tiġieġ u l-ħut qed jingħataw antibijotiċi b'mod massiv u l-livelli tal-metall tqil qabel instabu li kienu għoljin wisq fl-għaġin.
    Hemm wisq ftit kontrolli u s-sanzjonijiet huma negliġibbli.
    Dan ġie diskuss qabel fuq dan il-forum!
    Fit-togħma!

    • l.daqs baxx jgħid up

      Dan l-istazzjonar kien dwar ftit bejjiegħa tal-ħut f'suq f'Pattaya.

      Huwa sfortunatament minnu li sseħħ fuq skala ferm akbar fit-Tajlandja.
      Riċentement, numru ta 'kummerċjanti Ċiniżi ma baqgħux permessi li jbiegħu frott manipulat fit-Tajlandja. Huma marru 'l fuq mill-linja "marġini"!

    • luc.cc jgħid up

      Għidt ukoll fuq forums oħra li l-kontroll tal-ikel fit-Tajlandja huwa taħt iż-żero.Fil-Belġju spiss kont noħroġ bi spezzjoni tal-ikel, iżda bosta ħwienet bil-lejl u ħwienet taċ-ċippijiet kienu magħluqa.Hawn hija ċajta.Tara l-ħaxix mimdud fi stall nadif frizzanti Ukoll, dan huwa impossibbli.

  4. Renevan jgħid up

    Fuq Koh Samui, wieħed mir-ristoranti għaljin fir-raħal tas-Sajjieda (sidien Franċiżi) inqabad jisprejja Baygon fuq il-ħut murija mill-isbaħ. Dan kien biex jiġi żgurat li ebda dubbien ma joqgħod fuqhom u biex jinżammu sbieħ u tleqq. Jien nuża lil Baygon biex noqtol il-wirdien. Il-ħut ġie kkonfiskat iżda r-ristorant baqa’ miftuħ.

  5. Michel jgħid up

    Il-formalin għandu riħa kimika kemxejn ħelwa, li sfortunatament bilkemm tispikka fuq ir-riħa tal-ħut. Pjuttost diffiċli li tagħraf jekk ma tkunx taf u aktar diffiċli li tagħraf jekk il-ħut diġà ġie moqli għalik.
    Allura tajjeb li dan qed jiġi ċċekkjat.
    Int verament ma tridx li jibilgħu dak l-għalf.
    Għalhekk, dejjem oqgħod attent għall-għajnejn u l-garġi tal-ħut 'frisk'. Dawn għandhom ikunu jleqqu u tleqq.

  6. Harrybr jgħid up

    X'mezz sabiħ, google it

    http://fisheries.tamu.edu/files/2013/09/Use-of-Formalin-to-Control-Fish-Parasites.pdf
    https://www.thespruce.com/how-to-treat-ich-diseased-fish-with-formalin-2924989
    https://www.petsolutions.com/C/External-Parasite-Ich-Fish-Medications/I/Formalin-MS.aspx
    https://www.melkveehouderijproducten.nl/klauwverzorging/klauw-benodigdheden/formaline-37-cont-10-methanol-90.html?gclid=CNvI_t3k7NICFWsq0wodqnEImA

  7. SurMikie jgħid up

    Għalija, biss snapper aħmar fit-togħma li nista 'nagħżel ħajjin mill-akkwarju, biex ngħidu hekk. Imbagħad fuq il-BBQ, mmm frisk b'mod delikat, u tista' verament togħma dak meta mqabbel mal-ħut li ilu fuq is-silġ għal (jiem)

  8. T jgħid up

    Il-ħut huwa naturalment b'saħħtu, iżda mhux biss fit-Tajlandja huwa l-ħut li jispiċċa fuq il-platt tiegħek ħafna drabi ħażin. Ħafna drabi dik il-ħuta hekk imsejħa b'saħħitha tispiċċa tgħum f'ilma baħar imniġġes ħafna.Dak il-ħuta se tkun għawm għal ftit biss madwar l-ilmijiet tal-Ġappun fejn dak l-ilma kollu minn dak l-impjant nukleari jgħaddi fil-baħar, jew f'ilmijiet fejn it-testijiet nukleari jkunu saru. twettqet. Biex ma nsemmux dawk il-ħut kollu mrobbi mill-Mekhong, ħafna drabi mrobbi f’ilma mniġġes ħafna, u mhux bla raġuni li lokalment isejħu lil dawk il-ħut il-ħmieġ għax hu... tiekol.

    • luc.cc jgħid up

      mhux biss il-Ġappun, rajt stazzjonijiet tat-tnissil fin-Norveġja għas-salamun, imma dawk li kont mitmugħa ma kinux pellets, iż-żewġ kunjati tiegħi huma dawk li jrabbu l-ħut, għad iridu jagħtuni xi ħut bħala rigal, minkejja li jien ara x jarmu fl-għadajjar, jaqtgħu r-ristoranti kuljum biex jarmu l-iskart fl-għadajjar u kultant dak jinten aktar minn munzell żibel

  9. brabant man jgħid up

    Kuljum ikun hemm attentat fuq ħajtek minħabba dak li l-farangs dejjem ifaħħru 'l-ikel Tajlandiż Delicious'. Aqra wkoll l-artikoli fuq din il-websajt.
    Formalin, ormoni/antibijotiċi, ħut tilapia, MSG fis-sopop u l-curries, isemmu.
    Bla dubju se jkun hemm reazzjonijiet bħal ‘fir-raħal u l-belt tiegħi kollox pur u nadif’.
    Jien (tabib irtirat) nixtri/niekol biss ħaxix u frott iffriżat importat fil-Big C minn Casino fi Franza. Imbagħad int għall-inqas taf li dan ġie prodott taħt leġiżlazzjoni Ewropea aktar stretta.
    Jista 'jirrakkomandaha lilkom ilkoll. Tħallas ftit aktar, imma tassew tgħix snin itwal.

    • ħanut tal-laħam Kampen jgħid up

      Jista’ jkollok raġun. Imma biex issa xi ftit jew wisq nikkonkludu li l-ikel Tajlandiż (fit-Tajlandja) huwa forma ta’ suwiċidju kulinari? Jista jkun. Imbagħad niekol aħjar fl-Olanda. (Ħaġa oħra li hija sempliċement aħjar fl-Olanda) L-ebda ħaxix iffriżat, iżda frisk. Sabiħ? Nisperaw! Ħafna huwa importat. Imma għallinqas hemm kontroll aħjar milli fit-Tajlandja.

    • Ġer jgħid up

      Parir tajjeb dwar l-importazzjoni tal-frott u l-ħaxix f'Big C. Nippreferi nixtri ħxejjex organiċi f'Tops, Freshmarkt, Foodland, pereżempju. F’dak li għandu x’jaqsam mal-frott, nillimita ruħi li ngħaddih fl-ilma għal żmien twil biex inneħħi l-formalina u iva, m’għadniex niekol frott daqs kemm għamilt fl-Olanda minħabba r-riskji. Għal ħajja itwal u b'saħħitha, naqra studju li prinċipalment jiddetermina l-konsum ta 'ħaxix u mhux dak ta' frott.

      U fejn tidħol il-formalin, jien ilni naf dawn il-prattiċi għal madwar 25 sena minn mindu ġejt it-Tajlandja, wara twissija minn ħabib Tajlandiż dak iż-żmien. Hija qalet li ħafna qabdiet ta’ ħut f’dgħajjes żgħar jinħażnu fi btieti mimlija formalin għax m’għandhomx refriġerazzjoni u xi drabi jibqgħu fuq il-baħar għal diversi jiem.
      U tista 'wkoll tiġġudika l-frott lilek innifsek. Ladarba jidher tleqq tkun taf li ġie sprejjat. U jekk iżżur xi mkien regolarment, tara, pereżempju, il-frott jintwera bla tmiem mingħajr telf ta 'kulur u proprjetajiet. Imbagħad tista 'wkoll tassumi li hemm xi ħaġa ħażina magħha.

      • brabant man jgħid up

        Ftit ilu kien hemm artiklu kbir fil-Bangkok Post. Forsi ma taqrax.
        Studju maġġuri mill-awtoritajiet Tajlandiżi wera li l-hekk imsejħa ħxejjex organiċi fihom 2-5 darbiet aktar sustanzi kimiċi li jniġġsu u pestiċidi tossiċi minn ħxejjex imkabbra 'normalment'. U dawn tal-aħħar diġà huma mimlija b'sustanzi bħal dawn li verament ma jistgħux jinħaslu.
        Forewarned jgħodd għal tnejn, hux...

    • luc.cc jgħid up

      Nixtri laham mis-suq izda minn laham refrigerat biss u l-haxix li nixtri mahsula tajjeb hafna.Ma nixtri xejn minn dawk il-monti fit-triq fejn isuqu mijiet ta' karozzi bit-trab mehtieg u allura hemm l-igiene ta' naħsel il-pjanċi l-ġurnata kollha bl-istess mod.ilma Le, mhux għalija, nagħmel l-ikel tiegħi u naħslu sew

      • brabant man jgħid up

        Kemm dam il-laħam biex wasal fis-suq u jiġi mkessaħ?
        Huwa magħruf, ara l-artikoli f'Bangkok Post u oħrajn, li verament ma tistax tnaddaf ħaxix ikkontaminat billi taħsilhom.
        Mill-mod, anke f'7/11, tard bil-lejl, wara li r-riforniment, nara l-kaxex tal-merkanzija għar-refriġerazzjoni wieqaf fuq l-art tal-ħanut għal sigħat qabel ma jitqiegħdu.
        Tajlandiż ma jeħodhiex daqshekk bis-serjetà, ma jimirdux daqshekk faċilment.


Ħalli kumment

Thailandblog.nl juża cookies

Il-websajt tagħna taħdem l-aħjar grazzi għall-cookies. B'dan il-mod nistgħu niftakru s-settings tiegħek, nagħmluk offerta personali u tgħinna ntejbu l-kwalità tal-websajt. Aqra iktar

Iva, irrid websajt tajba