R-HAAN menekankan kepentingan bahasa Thai tulen dan mendapat inspirasi dalam pepatah Thai kuno "Nai nam mee pla, nai na mee khao", yang berkaitan dengan banyaknya makanan di Thailand dan mencerminkan populariti global makanan Thai dan keindahannya. Seni dan budaya Thai
Saya dan suami saya akan menghabiskan musim sejuk di Thailand dan mula-mula akan tinggal di Bangkok dan kemudian di Hua Hin. Sekarang kami ingin belajar memasak Thai dan kami sedang mencari sekolah atau sesuatu seperti itu di mana kami boleh mengikuti kursus berbilang hari. Kami tidak mengambil berat tentang bengkel memasak untuk pelancong yang berlangsung selama beberapa jam. Itu bagus, tetapi sudah tentu tidak sesuai jika anda benar-benar ingin belajar memasak Thai.
Soalan pembaca: Kelas memasak masakan Thai di Pattaya
Kami tidak lama lagi akan tinggal di Pattaya/Jomtien selama 2 bulan. Kami fikir adalah menyeronokkan untuk mengikuti kursus memasak dalam masakan Thai. Adakah anda mempunyai alamat atau petua untuk kami?
Kami sekali lagi menghempaskan diri dengan kenyataan bahawa masakan Thai sebenarnya bukan perkara besar. Sudah tentu masakannya sedap. Namun ia hampir selalu mengenai hidangan mudah satu kuali di mana semua bahan dicampur, ditambah sedikit sos ikan, kacau dan anda selesai. Dalam kes ini, anda tidak boleh bercakap tentang dapur halus dengan hidangan yang indah.
Lawatan kulinari: rasai masakan Thai asli
Hakikat bahawa anda boleh menerokai Bangkok dengan basikal kini diketahui oleh kebanyakan pengunjung Thailand. Tetapi bagaimana pula dengan lawatan kulinari ke kedai-kedai makan di mana anda akan dihidangkan hidangan buatan sendiri? Syarikat muda Navatas Hospitality menganjurkan pengenalan kepada masakan Thai.
Robot perlu menguji kualiti makanan Thai
Kerajaan Thailand mahu meningkatkan imej masakan Thai dan telah melabur banyak dalam pembangunan robot yang boleh menentukan dan menguji kualiti makanan Thai.