Berkahwin dengan isteri petani
Walaupun isteri saya dilahirkan dan dibesarkan di bandar "besar" (Ubon), kini kami tinggal di luar bandar, dia mula bercucuk tanam. Hanya untuk melakukan sesuatu yang positif untuk dunia dan menjimatkan wang. Dia tidak menanam padi, tetapi menanam ikan, buah-buahan, cendawan dan sayur-sayuran.
You-Me-We-Us: Makanan daripada Akha Organic Gardening
Daripada siri You-Me-We-Us; orang asli di Thailand. Bahagian 9 adalah tentang berkebun organik untuk makanan orang Akha.
Musim luruh ini, Fairtrade Original dan Coop bergabung untuk tahun kedua berturut-turut semasa Minggu Fairtrade. Kempen lain telah ditubuhkan untuk menarik lebih banyak perhatian kepada perdagangan adil dan untuk menggalakkan pengguna membeli produk Fairtrade dengan lebih kerap.
Soalan pembaca: Di manakah saya boleh membeli buah-buahan dan sayur-sayuran organik di Pattaya?
Di Thailand, cukup banyak racun pertanian yang disembur termasuk racun yang telah lama diharamkan di Belanda/Eropah. Itu tidak boleh sihat. Oleh itu soalan saya, di mana di Pattaya saya boleh membeli buah-buahan dan sayur-sayuran organik yang tidak disembur?
Bolehkah beras melati menyelamatkan petani Thailand?
Thailand masih merupakan antara pengeksport beras terbesar di dunia dan melakukan banyak perkara untuk kekal begitu, kerana penduduk di bahagian besar negara bergantung kepada pengeluaran beras.