Usahawan katering boleh menarik lebih ramai chef khusus dari Asia buat sementara waktu. Tahun ini, 500 lesen tambahan disediakan untuk chef di restoran Cina, India, Jepun, Thai dan Vietnam, antara lain. Menteri Koolmees Hal Ehwal Sosial dan Pekerjaan menjangkakan ini dapat menyelesaikan kekurangan tukang masak yang baik sekarang.

Pada masa ini, 1.000 tukang masak dari Asia dibenarkan bekerja di Belanda setiap tahun. Dengan pelanjutan 500 permit tambahan sekali ini, 1.500 chef boleh mula bekerja tahun ini.

Industri katering Asia mempunyai kedudukan yang luar biasa, kerana mereka memerlukan tukang masak khusus yang tidak dapat mereka temui di Belanda. Itulah sebabnya sektor itu boleh menarik tukang masak dari Asia tanpa syarat biasa untuk permit kerja. Sebaliknya, mereka melatih tukang masak dari Belanda atau EU, supaya mereka akhirnya boleh mengambil alih kerja pakar. Oleh itu, bilangan tukang masak yang dibenarkan bekerja di Belanda dikurangkan setiap tahun.

Sumber: Rijksoverheid.nl

15 respons kepada "Lebih ramai chef Asia boleh bekerja di Belanda"

  1. Bert berkata pada

    Sebenarnya terlalu gila untuk berkata-kata, memasak dalam kuali juga boleh dipelajari oleh mana-mana penganggur di Belanda.
    Saya tertanya-tanya sama ada tukang masak tersebut berkelayakan sama sekali dan mengetahui keperluan HACCP di Belanda.

    • Piet berkata pada

      Dinyatakan bahawa mereka mahu menarik tukang masak khusus dan bukannya seorang yang menganggur di Belanda yang kemudiannya perlu belajar bagaimana mengendalikan jawapan yang aneh …….

      • Bert berkata pada

        Pergi ke mana-mana restoran Cina atau Thai dan minta tukang masak untuk diplomanya.
        Semua orang boleh belajar cara menumis.

    • Bert berkata pada

      Ini Bert berbeza daripada penulis. Bert ini mempunyai restoran Thai (di Zaltbommel), tetapi TIDAK dapat mendapatkan tukang masak Thai selama 8 bulan. Jadi jika Bert yang lain itu tidak mempunyai pengetahuan tentang menjalankan restoran, mengapa dia menulis sesuatu yang bodoh.

      • Bert berkata pada

        Kebetulan si Bert ini juga pernah bekerja selama 15 tahun di sebuah restoran kuali besar bersama-sama isteri warga Thailand. Isteri saya mengajar beberapa tukang masak Belanda cara menggoreng. Jadi…………..bukan sahaja anda tahu tentang menumis. Memasak masakan Thai juga boleh dipelajari sebagai orang Belanda. Seorang kenalan kami mempunyai restoran Thai di Nunspeet selama bertahun-tahun dan dia hanya seorang Belanda yang belajar memasak Thai. Dia berhenti kerana ia tidak boleh digabungkan dengan restorannya yang lain, bukan kerana kekurangan perniagaan.
        Sebaliknya, orang Thai atau Asia lain juga boleh belajar cara menyediakan hidangan Barat.
        Memasak adalah profesion yang boleh anda pelajari jika anda mempunyai perasaan untuk itu, tetapi itu adalah dengan setiap profesion.

    • Rob berkata pada

      Keperluan HACCP? Apakah itu? masih semua karut menurut ramai orang Asia

    • Jos berkata pada

      Daging dan sayur-sayuran yang berkelip-kelip di dalam Kuali adalah sama seperti tukang masak khusus dari Asia yang mengetahui semua hidangan dan perisa tradisional ………

    • Franky berkata pada

      Bert, betapa anehnya perkara pertama yang terlintas di fikiran tentang subjek ini ialah peraturan menganggur, woks, diploma dan HACCP? Pasti ada cerita yang baik dan kukuh di sebaliknya atau mungkin juga beberapa, yang tidak jelas. Seperti yang berlaku sekarang, ia adalah batu tulis kosong.

      • Bert berkata pada

        Selagi terdapat seluruh tentera orang yang tidak bekerja di Belanda atau EU, adalah tidak masuk akal pada pendapat saya untuk membawa orang dari Asia yang kurang memahami masakan Belanda (walaupun ia adalah Asia). Terdapat ramai yang menasihatkan supaya tidak makan dari restoran jalanan di Asia (saya melakukannya sendiri, dengan cara itu) dan anda ingin membawa tukang masak tersebut ke Eropah untuk memasak kuali.
        Kebetulan saya juga mempunyai beberapa orang tukang masak Cina sebagai kenalan di NL kerana mereka dan isteri segera melakukan integrasi pada tahun 90-an. Ramai daripada mereka telah/dieksploitasi untuk gaji minimum dan jam yang panjang. Dan itu masih hari ini.

  2. Bob, Jomtien berkata pada

    Kenali seorang chef muda Vietnam dengan latihan chef yang mungkin ingin bekerja di Belanda. Fasih berbahasa Inggeris. Jika anda mengenali majikan, sila beritahu saya dengan alamat e-melnya: [e-mel dilindungi]

  3. Betul berkata pada

    Mesejnya agak bercanggah.
    Perjanjian itu telah wujud selama bertahun-tahun.

    "Jumlah tukang masak yang dibenarkan bekerja di Belanda dikurangkan setiap tahun."
    Sekarang kuota ditambah sekali.
    Berapa lamakah masa kursus tersebut?

  4. george berkata pada

    Sama seperti agensi pekerjaan dalam hortikultur, antara lain, yang menawarkan pekerja asing dengan tawaran yang baik tetapi pembinaan yang teduh, sektor katering sentiasa menjadi sektor di mana gaji sebahagiannya putih dan sebahagiannya hitam. Mengupah chef Asia adalah pembinaan yang memerlukan banyak kawalan.
    Seperti pekerjaan berpengetahuan, majikan perlu membayar 130% daripada gaji standard untuk jawatan yang setanding... Kini menjadi amalan biasa bahawa tukang masak dipecat selepas tempoh tertentu dan dibenarkan menggunakan hak pengangguran selama 6 bulan lagi dan mungkin bekerja di tempat lain dalam rangkaian. Bilangan jam bekerja dan jam bekerja bukanlah satu perkara yang sukar dalam industri katering... bekerja keras dan banyak bekerja.

  5. Somjai luamrung berkata pada

    Somjai ialah tukang masak dan tukang masak Thai bertauliah. Bertutur dalam bahasa Inggeris yang munasabah tetapi akan cepat menguasai bahasa Belanda, sangat bersemangat dan bersemangat untuk belajar, jadi tukang masak yang hebat untuk sampai ke sini.

    • Bert berkata pada

      Bolehkah anda menghubungi saya melalui aplikasi, telefon atau e-mel?
      Maklumat boleh didapati melalui laman web kami jika anda mencari restoran Thai di Zaltbommel.
      Saya tidak dibenarkan menyebut nama dll di sini, maka mesej saya tidak akan disiarkan.

  6. Thomas berkata pada

    Sejumlah maklum balas kepada artikel tersebut menunjukkan bahawa penulis tidak membaca artikel tersebut dengan betul dan langsung tidak tahu tentang maksud artikel tersebut. Mereka juga, ternyata, tidak dihalang oleh sebarang pengetahuan tentang masakan Thai tetapi didorong oleh kejahilan.Masakan Thai sangat dihormati di peringkat antarabangsa. Cef terkenal dari seluruh dunia datang ke Thailand untuk mempelajari masakan Thai dan membawa pulang pengetahuan ini dan menerapkannya di restoran mereka sendiri. Chef terkemuka Belanda membuka restoran di Thailand. Terdapat restoran Thai popular di Thailand dan di seluruh dunia dengan bintang Michellin. Ini juga terpakai kepada Belanda. Tiga minggu lalu, kedutaan Thailand mengadakan kelas induk di Sekolah Memasak di The Hague untuk bilangan chef Thai yang terhad di Belanda. Kos atas Thai telah diterbangkan untuk ini. Memasak perlu dilakukan pada tahap yang tinggi dan penilaiannya adalah sukar.
    Nampaknya sama sekali tidak ada pengetahuan tentang apa itu memasak kuali. Ini terbukti daripada penerangan mereka.
    Tetapi mungkin reaksi ini harus dirujuk kepada Feboland.


Tinggalkan komen

Thailandblog.nl menggunakan kuki

Laman web kami berfungsi dengan baik terima kasih kepada kuki. Dengan cara ini kami boleh mengingati tetapan anda, menjadikan anda tawaran peribadi dan anda membantu kami meningkatkan kualiti tapak web. Baca lebih lanjut

Ya, saya mahukan laman web yang bagus