Soalan pembaca: Apa yang boleh saya makan di Thailand dan apa yang tidak?

Sandra yang dihormati,

Saya sendiri telah mengalami aduan IBS selama 12 tahun, diet yang sangat baik telah dibangunkan untuk pesakit ini oleh Monasch University of Melbourne. Maklumat lanjut tentang diet ini boleh didapati di Fodmap.nl.
Saya hanya boleh menasihati supaya tidak makan makanan jalanan berdasarkan pengalaman saya sendiri, ini memerlukan risiko tambahan untuk orang yang mempunyai usus sensitif. Saya tidak pernah mengambil ais dalam minuman saya, walaupun kebanyakan restoran yang baik menggunakan air yang baik untuk ini. Memakan aiskrim sudu melibatkan risiko, aiskrim kilang atau aiskrim lembut di rangkaian makanan segera adalah selamat. Jika anda masih ingin makan makanan jalanan, pergi ke gerai yang sibuk dan pastikan makanan disediakan di tapak, jangan beli makanan yang sudah siap. Oleh kerana suhu tinggi dalam kuali, tiada bakteria berbahaya akan bertahan. Berhati-hati dengan nasi goreng, kadang-kadang nasi terlalu lama digunakan, orang Thai sendiri boleh mengendalikannya, tetapi kita tidak boleh.

Ais pembungkusan dari 7-eleven sudah tentu tiada masalah, mahupun kiub ais dalam minuman anda, dan saya juga akan menyemak apa yang boleh anda makan di Belanda tanpa sebarang masalah, dan kemudian mencari restoran tempat mereka menjualnya. Restoran dengan masakan dari seluruh dunia diwakili secara meluas di kawasan pelancongan.
Jika anda masih mahukan makanan Thai, jangan ambil hidangan pedas, seperti Tom Yum Kung, tetapi, sebagai contoh, Pad Thai. Terdapat beberapa risiko mengurangkan kebersihan bakteriologi makanan di mana-mana, tetapi tidak semestinya lebih banyak di gerai jalanan berbanding di restoran.

Hai Sandra,

Pertama, beli 2 pek 4 biji, NOXZY, 15 baht.
Sangat bagus dan membantu kelas.
Buka botol/tin cola, karbon dioksida hilang kemudian baru minum.
Membantu dijamin.

Tambahan pula, dari segi makanan jalanan, perolehan yang cepat, makanan yang begitu baik.
Anda biasanya melihat ini dalam bilangan "menunggu anda"

Di restoran yang sangat bagus saya kadang-kadang makan makanan laut yang salah, yang mengakibatkan pelepasan am.
Begitu juga dengan daging lembu.
Tetapi juga di Belanda.
Nasib baik saya mempunyai perut seperti pembancuh konkrit dan boleh memiliki semuanya, tetapi ya, kadang-kadang giliran anda.

Nikmati percutian anda dan cuba untuk tidak menjadikan ini masalah besar.

Masa yang baik.

LOUISE

Saya rasa ada sedikit yang boleh dilakukan. Saya tinggal di Thailand selama 3 tahun tanpa sebarang masalah. Tak pernah sakit. Tetapi apabila saya pergi bercuti selama sebulan saya mengalami cirit-birit selama beberapa hari hampir setiap kali. Kali terakhir hampir seminggu penuh. Apa yang saya tidak baca di sini ialah bahaya makan ketam segar. Makhluk itu sangat tercemar, menyerap semua jenis racun dari laut dan boleh mengganggu sistem anda. Scampis tidak begitu berbahaya. Oleh itu, ia pasti kejutan perubahan besar antara haba dan makanan.

Semua yang anda boleh makan di sini dan di mana-mana sahaja. Sudah tentu bergantung pada citarasa anda.
7 tahun tinggal di sini dan tiada 1 masalah.
Berbeza di NL.
Tak pernah kat gerai jalan pun. Sebaliknya. Untuk 50 mandi, katakan 1 euro 25 makanan dan minuman.
Tetapi……..pendapat bergantung pada pengalaman.
Ya, kadang-kadang perkara tidak berlaku di sini. Seperti di mana-mana.
Fikirkan 1 perkara. Buah-buahan dan sayur-sayuran segar banyak.
Lebih daripada di negara Eropah.
Selamat datang dan selamat menjamu selera.

KhunBram.

Pengalaman saya (18 tahun) di Thailand ialah makanan di sepanjang jalan biasanya digoreng dengan baik dan dipanaskan, saya mempunyai 2 pengalaman buruk di restoran Farang, memesan stik dengan sos lada, sosnya adalah
mungkin dari hari sebelumnya, dan telah berada di kaunter sebelum masuk ke dalam peti sejuk untuk menyejukkan, hasilnya mungkin terbang di dalamnya, ini berlaku kepada saya 2 kali, 1 kali di Pattaya dan 1 kali di Roi et, kini tinggal di Isan di mana kami menggunakan kedai makan dan gerai tempatan untuk menjamu selera kami, makanan yang murah dan disediakan dengan baik oleh orang yang mesra, di Thailand yang sebenar.

Jangan terpedaya dengan semua perkara di atas. Saya nasihatkan anda jangan makan sayur mentah, anda tidak tahu sayur-sayuran itu dicuci dalam apa. Anda boleh menikmati sup mi Thai yang sangat lazat tanpa sebarang masalah. Saya telah makan ais krim kelapa yang lazat di pasar selama 7 tahun dan tidak pernah sakit akibatnya. Berhati-hati dengan semua makanan bergoreng, minyak selalunya berkualiti paling murah dan dipanaskan terlalu panas. Di pasar anda boleh membeli ikan yang baru dipanggang, dengan lapisan garam yang digunakan pada skala. Mereka dipukul hingga mati di hadapan anda, kurang menyenangkan tetapi anda tidak boleh menjadi lebih segar. Anda juga boleh membeli ayam panggang dalam tong atau dimasak dalam kuah istimewa di pasar. Sayur-sayuran dari ladang Projek Diraja umumnya berkualiti tinggi. Terdapat kedai khas, tetapi pasar raya juga menjualnya. Di pusat membeli-belah yang besar terdapat medan selera yang dikendalikan oleh pasar raya Tops dan menggunakan sayur-sayuran yang baik. Saya juga membeli sayur-sayuran dari penduduk tempatan yang saya kenali dan memakannya sendiri, selalunya jenis yang tidak diketahui oleh orang Barat. Ia adalah mitos bahawa banyak racun digunakan untuknya. Kebanyakan racun digunakan untuk pertanian intensif. Terdapat ramai warga asing di sini yang telah mengambil menanam sayur-sayuran organik ke tahap yang tinggi. Ramai orang Thai yang makan secara tradisional (dengan sayur-sayuran yang agak banyak) mencapai usia lanjut.
Ais untuk semua minuman sejuk itu dibekalkan oleh kilang ais khas dan dikawal ketat. Saya sendiri pernah melihat bagaimana orang bekerja di kilang air, air yang sama untuk ais juga hilang dalam botol. Setiap kedai kopi menggunakan ais ini kerana mereka tidak mampu menanggung wabak penyakit.
Secara keseluruhannya, jangan terlalu risau dan berseronoklah di sini.