Selamat datang ke Thailandblog.nl
Dengan 275.000 lawatan sebulan, Thailandblog ialah komuniti Thailand terbesar di Belanda dan Belgium.
Daftar untuk surat berita e-mel percuma kami dan kekal dimaklumkan!
Surat berita
Tetapan bahasa
Nilaikan Baht Thai
Menaja
Komen terkini
- RonnyLatYa: Ya, saya katakan bahawa Kanchanaburi hanyalah satu contoh dan anda boleh mengubahnya. Anda juga boleh melakukan ini pada halaman web itu sendiri dan kemudian lihat
- william-korat: Dalam tempoh kering garisan adalah di bawah Bangkok dan lebih rendah dan timur dari itu hingga tepat di atas Taman Negara Khao Yai biasanya kita
- Eric Kuypers: Jika anda menukar baris arahan, seperti https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, anda akan mendapat bandar atau wilayah yang berbeza. Tetapi anda
- Cornelis: Baiklah, GeertP, saya sama sekali bukan 'penyokong Brussels sprouts' atau penagih THE Red Brand, tetapi itu tidak bermakna saya tidak suka masakan Thai.
- Rudolf: Ia bergantung kepada apa yang anda cari di Thailand, tetapi sejujurnya anda tidak mempunyai banyak pilihan pada pendapat saya. Bandar-bandar besar semakin runtuh
- RonnyLatYa: Juga lihat ini. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Juga tatal ke bawah sedikit dan mereka juga akan memberi anda beberapa penjelasan
- Peter (penyunting): Saya juga menikmati makanan Thai dan ya, harganya sangat menarik. Tetapi ia hanya fakta bahawa petani Thai sukar dipercayai
- jack: Sebaik-baiknya pergi dalam tempoh November hingga Februari. Seseorang yang menghidap asma sama sekali tidak boleh datang ke sini dari bulan Mac hingga Mei
- GeertP: Ronald yang dihormati, saya sangat bersetuju dengan cerita anda, saya juga menikmati masakan Thai setiap hari dan walaupun selepas 45 tahun Thail
- Eric Kuypers: Wilma, udara buruk tidak ada di seluruh Thailand. Thailand adalah lebih daripada 12x Belanda! Ini adalah bandar-bandar besar (lalu lintas) dan beberapa
- Pjotter: kopi luwak kerap dibeli dan diminum di Belanda. Biasanya hanya tersedia beberapa waktu sebelum Krismas. Anda mendapat rasa kopi yang terbaik
- Jack S: Oh sayang…. Kecuali fakta bahawa saya juga memulakan hari dengan kopi, semuanya berbeza untuk saya ... kopi saya cuma a
- Hans: Rasa berbeza, tetapi ini hanya kelihatan cantik.
- Lenaerts: Sayang, saya pergi ke imigresen semalam untuk memohon visa persaraan, orang yang sangat mesra dan mereka membantu dengan cepat
- aad: Saya membeli kopi saya di Lotus Tambah satu sudu teh kopi itu ke dalam air suam dan nikmati
Menaja
Bangkok lagi
Menu
Fail
Topik
- latar belakang
- aktiviti
- advertorial
- agenda
- Soalan cukai
- Soalan Belgium
- Pemandangan
- Pelik
- Buddhisme
- Ulasan buku
- Tiang
- Krisis Corona
- budaya
- Diari
- dating
- Minggu ke
- Memberkaskan
- Untuk menyelam
- Ekonomi
- Satu hari dalam kehidupan…..
- Kepulauan
- Makanan dan minuman
- Peristiwa dan perayaan
- Pesta Belon
- Pesta Payung Bo Sang
- Lumba kerbau
- Pesta Bunga Chiang Mai
- tahun Baru Cina
- Parti Bulan Penuh
- Krismas
- Pesta Teratai – Gosok Bua
- Loy Krathong
- Pesta Bola Api Naga
- Sambutan malam tahun baru
- Phi ta khon
- Phuket Vegetarian Festival
- Pesta roket – Bun Bang Fai
- Songkran – Tahun Baru Thai
- Pesta Bunga Api Pattaya
- Ekspatriat dan pesara
- AOW
- Insuran kereta
- Perbankan
- Cukai di Belanda
- cukai Thailand
- Kedutaan Belgium
- Pihak berkuasa cukai Belgium
- Bukti kehidupan
- DigiD
- Berhijrah
- Untuk menyewa rumah
- Beli sebuah rumah
- Dalam ingatan
- Penyata pendapatan
- raja
- Kos sara hidup
- kedutaan Belanda
- kerajaan Belanda
- Persatuan Belanda
- Berita
- Meninggal dunia
- pasport
- pencen
- Lesen memandu
- Pengagihan
- Pilihanraya
- Insurans secara amnya
- Visa
- Bekerja
- Hospital
- Insuran kesihatan
- flora dan fauna
- Foto minggu ini
- Gajet
- Wang dan kewangan
- Sejarah
- Kesihatan
- badan amal
- hotel
- Melihat rumah-rumah
- Sedang dihidupkan
- Khan Peter
- Koh Mook
- Raja Bhumibol
- Tinggal di Thailand
- Penyerahan Pembaca
- Panggilan pembaca
- Petua pembaca
- Soalan pembaca
- Masyarakat
- pasaran
- Pelancongan perubatan
- Persekitaran
- Kehidupan malam
- Berita dari Belanda dan Belgium
- Berita dari Thailand
- Usahawan dan syarikat
- Pendidikan
- Penyelidikan
- Temui Thailand
- Opinie
- Luar biasa
- Untuk menyeru kepada tindakan
- Banjir 2011
- Banjir 2012
- Banjir 2013
- Banjir 2014
- Hibernate
- Politik
- Poll
- Kisah perjalanan
- Perjalanan
- Hubungan
- membeli-belah
- media sosial
- Spa & kesihatan
- Sukan
- Bandar
- Penyata minggu ini
- Pantai
- Taal
- Untuk jualan
- prosedur TEV
- Thailand secara amnya
- Thailand dengan kanak-kanak
- petua thailand
- Urutan Thai
- Pelancongan
- Keluar
- Mata wang – Baht Thai
- Daripada editor
- Harta benda
- Trafik dan pengangkutan
- Penginapan Pendek Visa
- Visa tinggal lama
- Soalan visa
- Tiket kapal terbang
- Soalan minggu ini
- Cuaca dan iklim
Menaja
Terjemahan penafian
Thailandblog menggunakan terjemahan mesin dalam pelbagai bahasa. Penggunaan maklumat yang diterjemahkan adalah atas risiko anda sendiri. Kami tidak bertanggungjawab atas kesilapan dalam terjemahan.
Baca penuh kami di sini penafian.
Royalti
© Hak Cipta Thailandblog 2024. Hak cipta terpelihara. Melainkan dinyatakan sebaliknya, semua hak untuk maklumat (teks, imej, bunyi, video, dll.) yang anda temui di tapak ini terletak pada Thailandblog.nl dan pengarangnya (blogger).
Pengambilalihan keseluruhan atau sebahagian, penempatan di tapak lain, pengeluaran semula dalam apa-apa cara lain dan/atau penggunaan komersil maklumat ini adalah tidak dibenarkan, melainkan kebenaran bertulis nyata telah diberikan oleh Thailandblog.
Memaut dan merujuk kepada halaman di laman web ini dibenarkan.
Laman Utama » Soalan pembaca » Apakah bahan berminyak yang menjadikan makanan lebih pedas?
Pembaca yang dihormati,
Saya pulang ke rumah beberapa minggu yang lalu dari lawatan ke-5 saya ke Thailand dan mempunyai satu lagi percutian yang hebat. Di banyak kedai makan kami terjumpa sejenis bahan seperti minyak untuk menjadikan makanan lebih pedas. Terdapat cincin lada di dalamnya.
Saya sangat menyukai ini dan ingin membuatnya sendiri, tetapi saya tidak tahu apa komposisinya. Bolehkah sesiapa memberi saya resipi untuk ini?
Mungkin tidak terlalu rumit, tetapi saya masih ingin tahu bagaimana ia dibuat.
Terima kasih terlebih dahulu!
Elles
Nam Plik Nam Plaa, sangat ringkas, sedikit jus limau nipis, lada rawit Thai segar yang dicincang halus dan sedikit sos ikan! Nikmati hidangan anda.
Dear Elles, itu adalah cuka dengan lada cili.
Salam Cees Roi-et
Malangnya tiada cuka di dalamnya melainkan sos ikan.
Elles, ini menyangkut "nam prik" yang sangat mudah dibuat,
Google sahaja, contohnya dengan ;
4 biji lada merah
2 sudu besar sos ikan
1 biji limau purut (diperah)
1 sudu besar gula halus
1 ulas bawang putih…. Semoga berjaya !
Hi,
Ya, itu sangat lazat dan sangat mudah.
Sos ikan
Potong Lombok menjadi cincin
Lemon
gula putih
semua secukup rasa, simpan maksima 2 hari.
Sedap
Semangkuk minyak zaitun, seulas bawang putih dan potong lada merah sahaja yang ada
Truus yang dihormati
Minyak zaitun hanya digunakan di Thailand oleh "Farang" kerana ia terlalu mahal. Dalam masakan tradisional Isan, tiada minyak digunakan sama sekali. (juga kerana terlalu mahal)
Hello Elles,
Saya rasa anda maksudkan Phrik Mam Pla yang terkenal (air ikan pedas yang diterjemahkan secara literal).
Lebih kurang 2/3 bahagian sos ikan, 1/3 bahagian jus limau nipis, dan sudah tentu lada cili merah kecil, dihiris sangat nipis. Sememangnya indah untuk memberi hidangan lebih rempah. Ia juga lazat di atas nasi goreng, kerana jus limau nipis yang menyegarkan ... Semalam saya mempunyai seorang pelanggan (saya hanya akan menyebut restoran kami Villa Thai di Brussels), yang menggunakan dua balang itu dan pada kari merah dan laab kai ( salad ayam yang lazat dari wilayah Isaan)…. Sedap
Frank
Ya, memang, sos ikan, cili, hirisan kecil limau nipis, bawang putih (dicincang).Kawan-kawan Thai kita sering menambah chalotto yang dicincang kecil. Juga lazat di atas nasi putih. Rasa mungkin berbeza-beza (di Belanda) kerana pilihan sos ikan.
Taip….Phrik Nam Pla (Nam dengan N)
Eh, itu hanya minyak dengan lada
namanya prik nam pla
http://thai-fresh.com/2009/08/nam-pla-prik-thai-chillies-and-fish-sauce/
http://importfood.com/recipes/tablecondiments.html
salam.
Prik nam pla ni tajam, pedas dan sedap. Sebagai contoh, jika anda makan sambal, anda masih akan berasa masam dalam mulut anda selepas sejam. Dengan pukulan, ayah, rasa di mulut anda hilang serta-merta selepas makan, dan anda tidak berasa dahaga.
Sos ikan dan jus limau nipis dan lada merah dan hijau. Saya selalu memanggil mereka butang panas. Jika masih ada cecair, saya selalu meminumnya. bagus.
Apa yang selalu menarik perhatian saya tentang resipi (Belanda) dengan lada ialah ia biasanya berkata: 'Buang biji.' Di Thailand saya sebenarnya tidak pernah menerima Prik Nam Pla tanpa biji. Adakah terdapat sebab mengapa penyingkiran ini adalah perkara biasa di Belanda?
... kebanyakan orang Belanda mendapati lada tanpa biji cukup pedas.
Jika mahu lebih pedas, biarkan sahaja...
Terima kasih atas maklum balas!
Saya tidak pasti apa itu tetapi sekarang saya pasti akan mencuba membuatnya di rumah. Terima kasih sekali lagi!
Saya membaca beberapa resipi tentang cara membuat prik nam pla, terima kasih untuk itu.
Tetapi apa yang saya juga ingin tahu ialah berapa lama ia bertahan?
Seseorang menulis simpan selama maksimum dua hari.