Musim sejuk di Isan (5)
Terdapat kesibukan yang menyenangkan di dalam dan di sekitar kampung. Moped dengan sidecar dan memandu turun naik, bergerak sekuat hati ke sawah. Biji-bijian kuning masak menggantung dengan jelas pada hampir semua padi dan menyebarkan bau yang indah seperti kunyit. Cepat bebaskan beberapa laluan pejalan kaki di tanggul daripada kehijauan spontan yang menikmati baja, cepat pergi ke kedai untuk membeli beg atau jaring biru dengan jaringan halus.
Pendek kata, kampung bergolak, orang dah tunggu ni.
Pada hari-hari ini anda melihat orang yang anda tidak kenali, anda melihat orang tua yang anda fikir hanya menikmati hari tua mereka. Tidak, muda dan tua telah berkumpul untuk menghulurkan tangan. Kami berenam berbual mesra di dalam kereta sampingan yang hampir tidak ada ruang untuk dua orang. Berhenti selalu di sepanjang jalan apabila melewati orang kampung untuk berbual.
Dan sekitar jam lapan pagi anda melihat imej Isaan yang tipikal itu: orang ramai membongkok, berbungkus menentang matahari dan memakai topi di tengah-tengah padang. Membuat pergerakan yang sama berulang kali: mencengkam, memotong, mencengkam, memotong dan sekali lagi. Perlahan tetapi pasti rupa medan berubah.
Satu atau dua jam kemudian, orang tua mula mengikat tangkai yang dipotong dengan tali buluh buatan sendiri. Tandan itu diletakkan bersama pada selang masa yang tetap. Mereka akan mengambilnya kemudian, traktor di belakang traktor tolak perlahan-lahan melanggar padang, dikelilingi oleh kanak-kanak yang mengambil berkas yang dikumpul dan melemparkannya ke atas troli, mereka menikmatinya, mereka melakukannya sambil bermain. Anjing dengan gembira berjalan-jalan, menghidu benteng untuk istana tikus dan apabila mereka menemuinya, orang ramai segera pergi ke sana untuk memberi tikus pukulan terakhir. Ini juga dilemparkan ke atas troli, hidangan tambahan untuk kemudian.
Dan itu akan menjadi menjelang petang, semua orang berkumpul di mana terdapat bau makanan. Tikus pergi ke barbeku sebagai makanan ringan, anjing yang letih mendapat apa yang mereka tidak makan sendiri dan terdapat begitu banyak sehingga kucing juga menunjukkan diri mereka tanpa rasa takut terhadap anjing yang makan berlebihan.
Hari-hari berikutnya tetap dipenuhi dengan aktiviti ini, tetapi kini gerabak pengirik juga muncul di kawasan itu. Tandan butir padi dikumpulkan di halaman yang lebih besar, timbunan berasingan supaya semua orang dapat mengawasi padi mereka sendiri. Tidak lama dahulu, meronta-ronta masih dilakukan dengan tangan, ramai yang nostalgia kerana ia merupakan aktiviti ceria yang dipersembahkan mengikut rentak nyanyian. Tetapi mesin mengirik masih menyeronokkan, semua orang membantu antara satu sama lain, sebilangan orang membawa tandan ke mesin, satu lagi nombor berdiri di atas dan menghantar tangkai ke dalam pengirik yang tamak. Satu lagi bahagian mengutip beras dalam beg secara bergilir-gilir dan ini disusun untuk setiap orang, semua orang tahu berapa banyak beg yang dia ada.
Selepas mengirik ia sentiasa menyenangkan untuk berkumpul, minum bir atau lao kao, beberapa snek cepat. Dan berfalsafah tentang tuaian, adakah ia baik atau tidak? Tahun yang baik atau buruk untuk kualiti?
Semuanya berlaku mengikut rentak Isaan, perlahan tetapi tetap. Ekar demi hektar dibaham, dipotong pendek dengan sabit yang tajam. Tiada siapa yang cemas menunggu untuk melihat bagaimana hasil tuaian selepas musim hujan yang menyedihkan. Tiada siapa yang bimbang tentang laporan cuaca buruk bahawa ribut akan datang. Tiada siapa yang bimbang tentang ekonomi, tentang keuntungan. Tiada siapa yang mahu menjadikannya lebih pantas.
Kecuali The Inquisitor. Dia menyewa penuai. Beras dari rumah Inkuisitor dihantar dalam setengah hari, diirik dan semuanya, dalam beg yang sedia untuk dijual. Hanya yang untuk kegunaan peribadi memerlukan sedikit kerja: letakkannya di bawah sinar matahari, bawa ke dalam pada waktu petang, ulangi keesokan harinya.
Seekor farang berbangga dengan hasil, yang kira-kira tiga puluh peratus lebih tinggi setiap rai disebabkan oleh baja yang lebih banyak dan lebih baik. Seorang farang berbangga kerana ada pendapatan yang cukup untuk hidup selama setahun dan dengan gambaran yang meliputi kos kerana jualan yang tinggal. Sudah tentu ia hanya tiga rai.
Namun The Inquisitor agak melankolik.
Tiada orang gembira di padang, hanya mesin yang berbau busuk dan mengaum. Tiada gelak ketawa, tiada bir semasa mengirik kerana ia dilakukan serta-merta. Tiada perhimpunan sosial pada waktu petang selepas kerja bersama. Tiada perkara lucu yang tidak dijangka berlaku, tidak menikmati anjing di padang. Tidak menunggu dengan cemas tentang harga jualan, The Inquisitor sudah mengetahuinya melalui internet.
Inkuisitor dengan cepat bertindak membantu penduduk kampung. Masukkan tuaian manual, kumpulkan tandan. Menonton anjing meluahkan naluri mereka. Mengirik bersama dan meneguk bir dengan kerap sementara itu. Duduk bersama pada waktu petang di suatu tempat di halaman di bawah pokok. Nikmati semua hidangan pelik termasuk daging tikus.
Ekonomi sebenarnya bukan segala-galanya dalam hidup.
Nah, belajar sesuatu lagi. Terima kasih untuk ini.
Nah... kadang-kadang anda perlu memilih antara kemudahan dan keseronokan...
salam,
Daniel M.
Hai, anda tidak perlu memilih antara kemudahan atau keseronokan,, anda boleh berseronok pada masa lapang anda,….
H…
Kisah yang indah untuk dibaca, mengingatkan saya pada masa lalu ketika jerami masih dibawa dari ladang dan kentang dituai. Semuanya dengan tangan.
Yang ikhlas,
tan
Di sini di Isan, tiada jala, tiada beg, tiada beras dan tiada air.
hey Ruud,
Di mana di Isaan anda tidak mempunyai nasi?
Memang saya dengar ada tempat yang hampir tiada hujan. Di Prasat, Surin kita juga akan mendapat hasil yang jauh lebih rendah.
Di KhonKaen.
Sebahagian masalahnya adalah disebabkan oleh jarak yang dekat dengan bandar.
Di situlah banyak hujan yang akan turun di kampung itu turun pada penghujung petang jika bandar itu tidak ada.
Ini disebabkan oleh konkrit yang dipanaskan oleh matahari, yang menyebabkan aliran udara meningkat di atas bandar ke arah lapisan udara yang lebih sejuk, menyebabkan wap air di udara terpeluwap menjadi hujan.
Apabila udara itu kembali turun berbatu-batu di luar bandar, terdapat sedikit air yang tinggal di dalamnya dan tiada hujan turun di kampung.
Ia juga sangat kelihatan di bandar. Jika anda memandu keluar dari bandar pada lewat petang dengan hujan, ia selalunya kering beberapa kilometer di luar bandar.
Tetapi takungan juga kehabisan air, jadi bandar bukan satu-satunya masalah.
Kami sedang menuju ke musim kemarau di kampung, saya takut.
Saya telah mendengar bahawa beberapa telaga air bawah tanah persendirian juga telah kering.
Saya tidak tahu betapa besar masalahnya, kita perlu tunggu dan lihat.
Tetapi kami belum memulakan musim panas lagi, jadi prospek tidak baik.
Bukankah padi yang dituai mesin harus dikeringkan terlebih dahulu di atas pukat biru itu?
Adakah anda mengenali itu? Jika anda melihat dunia melalui cermin mata berwarna mawar, ia menjadi lebih cantik. Anda hampir tidak melihat sisi yang kurang menyenangkan. Semuanya kelihatan cantik, bagus atau bagus. Ia sebenarnya berfungsi dengan cara yang sama dengan idealisasi. Dengan mengidealkan sesuatu, anda menjadikan gambar dalam kepala anda lebih cantik atau lebih baik daripada yang sebenarnya, dan di sini saya bercakap tentang fakta bahawa sedikit atau tiada hujan telah turun selama beberapa tahun.
Jadi bagi kebanyakan petani tidak ada penuaian padi yang sebenar, mereka menerima pampasan setiap rai daripada kerajaan sebanyak 1000 baht setiap Rai, tetapi ia bergantung kepada lokasi yang berbeza sama ada ada tuaian atau tidak langsung. Jadi pakai cermin mata yang berbeza warna.
Inkuisitor yang dihormati,
Cerita bagus lagi!
Walau apa pun, orang ramai kembali bersemangat dan menantikan kerja yang panjang dan keras lagi
wang mereka.
Motosikal itu semuanya telah ditukar kepada sidecar dalam beberapa tahun kebelakangan ini (tiada teksi diperlukan).
yang menggantikan telaga pikap.
Met groet vriendelijke,
Erwin
Mungkin Inquisitor boleh memberitahu kita apa sebenarnya hasil padi itu. Gambaran keseluruhan setiap rai tentang berapa kg beras, berapa banyak hasil tunai daripada jualan setiap kg dan berapa kosnya. Dan akhirnya keuntungan per rai. Kemudian pembaca juga mempunyai gambaran yang lebih baik dan boleh membandingkannya dengan, contohnya, sawahnya sendiri. Apabila saya membaca bahawa mesin telah digunakan, ini bermakna ia telah dibayar dan itulah sebabnya keadaan berjalan lancar di rantau ini, jika tidak ia akan dituai secara manual kerana ia akan lebih murah.
Kami dapat merasai pengalaman ini di kampung kelahiran menantu kami di wilayah Chiang Rai. Di sana, bersama-sama penduduk kampung, mereka mempunyai mesin pengirik di sebuah bangsal yang indah. Pelaburan yang bagus, semua orang boleh mengirik padi sendiri di sana. Senang tengok. Kerjasama dengan seluruh kampung.
Sebagai seorang petani tua, saya melihatnya dan berpendapat ini berbeza di Belanda.
Kualiti tanah adalah penting jika anda mahukan hasil yang baik.
Pendek kata, mula-mula pastikan struktur tanah yang baik, kemudian semai atau tanam, anda akan melihat bahawa hasil adalah banyak peratus lebih tinggi.
Kalau nak nasihat bercucuk tanam, bagitahu saya...semoga berjaya...!!