Tom Yum, koktel Thai pedas

Oleh Editorial
Geplaatst masuk Makanan dan minuman
Tags: , , ,
10 Februari 2023

Tom Yum bukan sahaja nama sup jernih pedas dari masakan Thai, ada juga koktel pedas yang sedap dengan nama yang sama.

Tiada bandingnya menikmati pemandangan Teluk Phang Nga yang menakjubkan dan formasi batuan di kejauhan dengan koktel Tom Yum di tangan anda.

Rahsia minuman itu ialah sirap TomYam yang diperbuat daripada resipi yang terjaga dengan baik, tetapi anda boleh menggantikannya dengan sirap gula aren. Untuk meningkatkan aroma, campurkan sedikit tambahan makrut, serai, lengkuas dan halia ke dalam koktel.

Bahan-bahan

  • 1 biji limau nipis
  • 1 helai daun limau Makrut
  • 1 batang serai dicincang (dihiris, kulit luar keras dibuang)
  • 100 mililiter jus limau nipis segar
  • 175 mililiter vodka Beluga
  • 75 mililiter Cointreau
  • 75 mililiter Sirap Gula Aren (bahagian yang sama gula aren dan air, direbus dan disejukkan)
  • Hiasan: hirisan limau nipis
  • Hiasan: cili merah

Persediaan

  • Masukkan daun limau makrut, serai dan air limau nipis ke dalam shaker dan gaul rata.
  • Masukkan vodka, Cointreau, sirap gula kelapa dan ais dan goncang sehingga sejuk.
  • Gunakan penapis koktel dan tuangkan ke dalam gelas koktel di atas ais segar.
  • Hiaskan dengan hirisan limau nipis dan cili merah pada lidi buluh.

2 pemikiran tentang “Tom Yum, koktel Thai pedas”

  1. Nik berkata pada

    Terima kasih untuk resipi ini. Semoga ia dapat membantu menyekat rasa rindu kepada Thailand.

    • Jeff Hitam berkata pada

      Saya ingin rasa itu..nampak sangat sedap


Tinggalkan komen

Thailandblog.nl menggunakan kuki

Laman web kami berfungsi dengan baik terima kasih kepada kuki. Dengan cara ini kami boleh mengingati tetapan anda, menjadikan anda tawaran peribadi dan anda membantu kami meningkatkan kualiti tapak web. Baca lebih lanjut

Ya, saya mahukan laman web yang bagus