Makanan Thai yang lazat di pasar raya: Medan Selera
Cara yang baik untuk membiasakan diri dengan masakan Thai ialah Medan Selera, contohnya Tesco. Makanan adalah kualiti yang konsisten, murah dan disediakan secara bersih.
Tidak semua pelancong masuk Thailand mahu atau berani makan di tepi jalan. Mereka takut makanan pedas atau keadaan yang tidak bersih. Boleh difahami dengan sendirinya, kerana jika anda hanya mempunyai tiga minggu bercuti anda tidak mahu sebahagian besar daripadanya duduk di atas mangkuk tandas.
Bagi mereka yang ingin membiasakan diri dengan masakan Thai dengan cara yang selamat, Medan Selera yang dipanggil adalah pilihan yang baik. Restoran ini terletak di pasar raya dan gedung serbaneka yang lebih besar seperti Tesco Lotus dan Big C.
Kelebihan makan di Food Court:
- Harganya berpatutan, secara purata kira-kira 100 baht setiap hidangan.
- Anda tidak perlu menunggu lama.
- Terdapat banyak pilihan hidangan Thai yang berbeza.
- Hidangan Barat yang terhad juga kadangkala disediakan.
- Makanan segar dan disediakan di tapak
- Keadaan kebersihan adalah baik.
Satu-satunya kelemahan yang saya boleh fikirkan ialah ia agak kikuk. Ia kelihatan seperti kantin besar di berek. Jangan mengharapkan bunga di atas meja, muzik latar belakang, pencahayaan suasana dan pelayan wanita yang cantik. Anda perlu mendapatkan makanan anda sendiri.
R. MITR SRILACHAI / Shutterstock.com
Panduan Makan di Medan Selera
Jika anda pertama kali akan makan di Food Court, ia boleh memberikan gambaran yang kalut. Mungkin anda tidak tahu bagaimana ia berfungsi, oleh itu panduan ringkas.
Anda membayar dengan kad
Anda tidak boleh membayar secara tunai di sini. Terdapat titik pusat di mana anda boleh mendapatkan kad plastik. Baki disediakan di sini yang boleh anda gunakan untuk membayar. Biasanya 300 baht untuk dua orang sudah memadai. Anda akan mendapat kembali baki yang tidak digunakan apabila anda memulangkan kad.
buat pilihan
Berjalan melepasi bufet yang berbeza dan buat pilihan. Kebanyakan gerai mengkhususkan diri dalam satu hidangan tertentu, seperti Som Tam atau Tom Yam. Jika anda tidak mahu hidangan terlalu pedas, minta 'Mai Pet'. Tunggu beberapa minit untuk hidangan disediakan dan kemudian bayar dengan kad anda.
Cari meja dan kutleri
Berjalan ke meja dengan dulang anda dan ambil kutleri anda. Anda boleh mencari kutleri di tempat pusat. Anda mempunyai pilihan penyepit, garpu dan sudu. Pisau tidak digunakan di Thailand. Terdapat juga bekas dengan air mendidih. Anda sepatutnya menggantung peralatan makan anda di situ untuk seketika supaya ia bersih.
minuman
Air boleh didapati secara percuma di beberapa Medan Makanan. Jika tidak, ia sudah tentu dijual, begitu juga dengan minuman lain, seperti minuman ringan. Anda juga boleh membayar dengan kad.
Petua
Dalam banyak kes, anda boleh mendapatkan 'istimewa' untuk tambahan 10 baht. Bahagian yang lebih besar dan lebih banyak daging atau ikan dalam hidangan anda. Itu disyorkan kerana untuk 10 baht anda benar-benar mendapat lebih banyak lagi.
Jangan lupa pulangkan kad baki anda selepas makan malam.
Nikmati hidangan anda!
Memang sedap dan murah makanan di medan selera Big C, Tesco Lotus. Walau bagaimanapun, terdapat Mac. Kadang-kadang orang terlalu bermurah hati dengan penambah rasa ajinomoto dalam bahasa Thai dipanggil sjulot. Di Belanda, ini pernah berlaku di pelbagai restoran Cina dan dipanggil sindrom restoran Cina. Ramai orang tidak tahan, berdebar-debar, cirit-birit atau tekanan darah meningkat.
Saya sentiasa diajar bahawa secubit perkara itu lebih daripada mencukupi.
Sementara itu saya tahu di pendirian mana saya boleh atau tidak boleh beli.
Ya, produk yang dahsyat, tetapi di Asia nampaknya mustahil untuk tidak menemuinya.
PHONG SHU RODT ialah produk (MSG), vetsin atau ringkasnya Monosodium Glutamat. Jika anda serius menyebut "phong shu rodt mai" dan menunjuk pada makanan, anda biasanya akan mendapat jawapan yang jujur. Mujur juga anda melihat semakin ramai orang Asia yang tidak mahu makan ini. Jika ia berada dalam makanan dan mereka memasukkannya ke dalamnya, ia sentiasa "nid noi" sudah tentu 🙂
Ringkasnya, MSG menghantar anda kepada gaya hidup yang tidak sihat dan menjejaskan sistem saraf anda. Ia terutamanya mengenai menambah tambahan kerana ia juga dalam keju, cendawan dan juga susu ibu. Lebih ringkas lagi: orang ramai secara semula jadi mahu anda membiasakan diri dengan lebih banyak produk dan membelanjakan wang untuk makanan istimewa itu.
Jadi perhatikan E620/627.
Di Tesco, selain ayam segar, saya kini juga melihat ayam dengan kehidupan yang lebih baik dan tanpa antibiotik, yang juga memberi perbezaan kepada kesihatan berbanding kilogram bangers.
Tiada kajian saintifik yang membuktikan kesan sampingan yang disebutkan di atas.
Sebaliknya !
Saya lebih suka mengambil berat tentang jumlah gula dan garam yang digunakan dalam masakan Thai, apatah lagi racun perosak, antibiotik dan formalin!
Yang tidak mengubah hakikat bahawa saya juga boleh ditemui secara kerap di medan selera.
Sedap dan salam hormat!
Sepenuhnya bersetuju dengan anda. Saya kini berada di Thailand dan menikmati makan tengah hari di Medan Selera hampir setiap hari. Kita akan makan malam di tempat lain.
Juga boleh didapati di sana dengan kerap, ia cepat, mudah dan murah, sesuai untuk makan tengah hari yang cepat tidak lebih daripada itu.
Juga sentiasa berguna jika anda tidak tahu apa yang anda ingin pesan, jadi anda menunjukkan hidangan yang kelihatan menyelerakan kepada anda dari foto atau dari hidangan sampel plastik palsu di salah satu daripada banyak kaunter.
Kelemahan tetapi juga lucu bahawa ia sering menjadi sangat bising, fikirkan medan selera di TescoLotus di stesen skytrain On Nut.
Orang yang lalu lalang berjalan masuk dan keluar ke dan dari skytrain, 2 skrin televisyen skrin lebar tergantung rapat antara satu sama lain pada 2 saluran berbeza dengan tombol kelantangan ditetapkan kepada sangat kuat dan berdekatan juga dengan mesin slot dengan permainan video yang bising untuk remaja, serta sedikit lagi tentang seseorang yang terus bercakap dengan kuat. mikrofon sedang mempromosikan artikel baharu.
Hiruk-pikuk yang tidak mengganggu orang Thai kerana apabila mereka makan mereka tidak membiarkan apa-apa mengganggu mereka. 😉
Ya, lakukannya berkali-kali dan saya perlu katakan ia juga makanan yang enak dan sebenarnya agak selesa apabila anda berada di antara keluarga besar Thai.
MSG (ajinomoto, fetsin?, pong churot) itu ada di dalam bekas kecil di sebelah periuk masak dan jika anda tunjuk benda putih itu dan menggelengkan kepala anda tidak, mereka akan mengambil kira itu. Saya cukup berbahasa thai untuk menolak bahan itu dan garam dan gula. Perut saya terbakar kerana MSG…. Saya tahu orang yang alah kepadanya.
Kualiti makanan sangat baik. Anda boleh membayar di bandar-bandar besar dengan kad dengan kredit, anda hanya membeli kupon kertas daripada saya dan anda boleh menyerahkannya semula.
Terdapat juga medan selera di luar pusat membeli-belah dengan Lotus, Makro, Big C. Anda juga akan mendapatinya berdekatan dengan hospital utama dan hospital-hospital mempunyai jari yang besar dalam pai berkenaan dengan kualiti makanan. Tiada siapa yang menunggu kakitangan kejururawatan pergi ke tandas beramai-ramai selepas makan tengah hari…..
Di luar medan selera tersebut anda juga boleh makan dengan selamat sebagai pelancong jika anda memberi perhatian kepada siapa yang akan makan. Orang beruniform berjalur di lengan, orang yang mampu membeli samsonit yang mahal, boleh duduk. Perkara paling teruk yang boleh berlaku kepada anda ialah hidangan yang terlalu pedas... Anda membayar euro untuk itu….
Ya, memang bagus untuk pergi membeli-belah ke C besar 1 atau 2 kali seminggu...... tetapi mula-mula bersiar-siar santai di medan selera dan pilih apa yang anda akan makan dan shake buah dan kemudian nikmati. yang rasa tidak selesa itu agak dibatalkan oleh orang ramai yang menonton. Di samping itu, lebih murah untuk melakukan belanja dengan perut yang kenyang jika anda tahu maksud saya.
.
`Pembaca yang dihormati
Juga di Lapangan Terbang Suvarnabhumi terdapat 1 di tingkat bawah di belakang pintu keluar 8
nikmati hidangan anda
Peter Yai
Ya dan sangat bagus di sana tinggalkan beg pakaian di atas troli di pintu masuk dan berasa bebas untuk makan dengan baik Saya agak "sakit terbang" selalu melangkau makanan dalam penerbangan luar ke BKK tetapi apabila turun ke bawah selepas kad telefon bimbit saya, saya pergi ke sana untuk makan malam dan kami berjumpa di sana dengan sangat praktikal sebelum bertolak ke kampung bersama abang isteri kurang 50m dari tempat letak kereta.
Saya rasa medan selera di Central (Ploenchit) memang menarik. Pelbagai gerai, semuanya ada, kualiti yang sangat baik. Lebih-lebih lagi, semuanya kelihatan lebih licin daripada, sebagai contoh, Lotus. Terdapat bar wain, dan saya telah membawa Pad Thai saya ke sana. Untuk menikmati!
Setuju, walaupun Sushi dan hidangan Jepun yang lain baik di sana. Satu kemestian bagi kami setiap kali berkunjung ke BKK.
Makanan Jepun di medan selera biasanya berkualiti biasa-biasa saja. Mereka kebanyakannya menggunakan beras jagung panjang Thai dan nasi bulat Jepun yang lebih baik. Saya juga telah makan katsudon (potongan daging babi yang dihiris pada nasi) lebih kerap. Rasanya agak enak, tetapi lebih baik di restoran Jepun dan tidak terlalu mahal.
Saya rasa sushi di medan selera terlalu kecil. Tetapi hei, anda mendapat kualiti yang anda bayar. Walau bagaimanapun, jika anda datang ke Bangkok untuk makanan Jepun, anda boleh mendapatkan set menu lazat yang, jika benar-benar mahal, mungkin berharga 300 atau 400 baht (jika anda makan unagi yang lazat - belut panggang).
Hai Sjaak, Central Chidlom, medan selera yang kami hanya lakukan untuk makan tengah hari atau untuk menikmati snek di dalam berhawa dingin. Pernah ke Jepun dan tahu bagaimana keadaannya. Tetapi boleh menghayatinya di medan selera ini. Secara kebetulan, Foodland (Took Lae Dee) yang disebutkan di tempat lain pastinya patut dikunjungi untuk hidangan cepat atau bajet. Terdapat banyak perkara yang baik untuk diperoleh di Thailand, cuba sahaja. Jika anda mendapati sesuatu yang sangat istimewa, tulis dalam bahasa Thai dalam buku nota telefon anda, sangat mudah untuk memesan yang sama di tempat lain atau lain kali. Nikmati hidangan anda…. Paul
Cuba juga FOODLAND, memang kena, nanti nampak... terus ke sana.
Sedikit lebih mahal daripada Food Court tetapi nyata lebih sedap, lebih banyak pilihan, dan anda akan dihidangkan.
Suasananya juga salah satu restoran, bukan suasana kantin seperti di Food Court.
Harga adalah antara 55 dan 220 THb, dengan purata kira-kira 100 THB.
Untuk bir Singa 630 cl anda membayar 95 THB, bir dan wain lain juga disediakan.
Air minuman (dengan ais) dihidangkan dan diisi semula secara percuma. Muzik Barat juga sentiasa dimainkan, lembut tidak terlalu kuat. Suasana yang baik dan dapur terbuka, anda boleh melihat chef bekerja, juga sangat bersih!
Mereka juga sangat fleksibel dalam penyediaan, dengan teliti mengikuti cadangan anda jika dikehendaki.
Malangnya, mereka tidak begitu kerap buat masa ini. Pengurusannya dikatakan orang Jepun.
Jika anda mempunyai peluang, sangat disyorkan.
Foodland adalah 100% Thai.
http://www.foodland.co.th/index.php?option=com_content&view=article&id=66&lang=en
Jika anda mahukan bir, saya akan mengesyorkan bir draf dalam MUG 50 Baht untuk setengah liter dalam gelas ais sejuk. Sarapan lengkap termasuk secawan kopi juga berharga 05.30 Baht antara 09.00:56 dan XNUMX:XNUMX pagi.
Ya, Foodland. Anda menyertai dapur dan anda mendapat telur goreng anda dalam bentuk hati. Saya masuk sekali secara kebetulan dan saya rasa sayang sekali mereka tidak mempunyai cawangan di Belanda.
pergi ke foodland sekurang-kurangnya sekali seminggu ... dan anda akan menemui makanan dan bir yang sangat lazat dengan harga yang sangat murah, selalunya untuk 2 tidak lebih daripada 250 baht dibayar, beberapa kesulitan sukar dicari, tetapi disyorkan
Dan tidak sama sekali tidak penting, 24 terbuka. Anda mungkin boleh mendapatkan stik anda sendiri di kedai dan menyediakannya oleh tukang masak!!
Saya menghabiskan banyak masa di Foodland di Pattaya klang.
Saya sangat berpuas hati dengannya.
Saya juga mempunyai pengalaman yang baik di Tesco Lotus di Chiang Mai, makanan yang baik untuk wang yang sedikit. Banyak pilihan. Jadi cuba sahaja!
Nah, kami telah makan seperti ini di kedai-kedai besar selama beberapa tahun, juga di festival pusat di pattaya di tingkat bawah.
Terdapat medan selera yang sangat baik di Terminal 21 (Asoke) di Bangkok. Terdapat juga vegetarian dengan pelbagai pilihan hidangan, sangat disyorkan. Harganya saya rasa bersubsidi sebab lebih murah dari medan selera Central Plaza. Hidangan adalah 25-30-35 baht di Terminal 21. Ia juga agak selesa dan anda mempunyai pemandangan yang bagus jika anda boleh mendapatkan tempat duduk di tepi tingkap. Sangat sibuk semasa waktu makan, pada masa kini hampir selalu sangat sibuk.
Saya sebenarnya ingin tahu jika terdapat mana-mana medan selera yang bagus di Hua Hin. Saya dapati makanan di pasaran di sana selalunya biasa-biasa saja dan itu tidak melulu
Teruskan membaca, terdapat nama-nama… makanan yang sangat baik di Soi 88, medan selera yang dibuka pada waktu petang.
Memang sedap, murah tapi tetap saya makan sepanjang jalan. Juga sedap, murah, anda adalah antara orang Thai di mana mereka masih dituturkan dan ia bukan kilang seperti semua medan selera ini dari lotus, C besar dan lain-lain lagi
Terutamanya Medan Selera penuh dengan orang Thai dan hanya beberapa orang Barat. Orang Thai - saya sendiri, dengan cara itu - sentiasa menikmatinya di sana sepenuhnya. Ia masih tempat yang bagus untuk makan tengah hari.
Kuasa makanan Thai terletak pada fakta bahawa ia baru disediakan dan kemudian dimakan.
Makanan Thai tidak sesuai dengan bufet seperti di Food court. Ia disimpan hangat dalam hidangan chaving atau dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro. Bagi peminat sebenar, ini benar-benar kurang enak berbanding restoran di mana makanan sebenarnya dimasak dan dihidangkan.
Terdapat banyak medan selera. Kami suka menggunakan di tingkat enam Fashion Mall. Selain itu, di tingkat tiga Indra Mall (hampir bertentangan dengan hotel Bayioke Sky) anda juga mempunyai yang murah dan sedap. Saya mempunyai penyakit usus jadi saya perlu berhati-hati, tetapi di medan selera saya makan tanpa risau!
Malangnya, tiada medan selera di bandar (dengan 40 ribu+ penduduk) tempat saya tinggal. Apabila saya berada di tempat lain saya selalu berkunjung ke medan selera sebegitu. Higienis, lazat dan pilihan yang luas.
Saya hampir tidak tahu tempat yang tidak mempunyai medan selera. Di Hua Hin ada beberapa. Dua di Market Village (yang lama di tingkat bawah sebelum Tesco dan yang lebih baru di tingkat bawah tanah. Banyak pilihan dan bahagian yang baik.
Blu Port baharu juga mempunyai medan selera, tidak begitu besar dan lebih "mewah" dengan pinggan besar dan bahagian yang lebih kecil. Pilihannya tidak begitu besar.
Namun, medan selera terbaik setahu saya ialah di Soi 88, yang dibuka pada waktu petang... masakan antarabangsa, ada untuk semua orang. Kegemaran saya (kerana saya hanya pergi ke sana setiap beberapa bulan) adalah sudut India dengan Samosa yang lazat, Palak Paneer, Chicken Tikka, Naan dan banyak lagi.
Jika sesiapa tahu mana-mana Foodcourt lain di Hua Hin, saya ingin tahu…
Medan selera paling teruk yang pernah saya lawati ialah di Kanchanaburi, pusat beli-belah lama, tidak jauh dari stesen bas… anda benar-benar tertekan di sana.
Medan selera di Tesco, sebaliknya, baik lagi, tetapi jauh sedikit dari pusat.
Medan selera di lapangan terbang Suvarnabhumi ok dengan harga yang berpatutan. Hanya sangat bising apabila terdapat beberapa kumpulan Cina… terdapat kawasan kecil di hujung sebelah kanan tempat anda boleh minum kopi dan tempat anda duduk dengan lebih tenang. Anda juga boleh membawa makanan anda ke sana dan duduk dengan lebih tenang.
Di Bangkok? Hampir setiap pusat membeli-belah mempunyai medan selera.
Kami kadang-kadang makan di medan selera MBK. Semasa kami duduk di sana setahun yang lalu, saya tiba-tiba terpandang wajah yang dikenali. Ia adalah rakan sekerja lama saya yang tidak pernah saya jumpa selama empat tahun. Bukankah dia baru sahaja bercuti di Bangkok untuk sehari tiga! Alangkah kebetulan kami bertemu di sana.
Perkara yang menggembirakan ialah kami pernah menghabiskan banyak masa bersama di Bangkok… yang menjadikannya lebih unik.
Di kampung halaman saya di Narathiwat, terdapat medan selera yang besar sehingga 2011. Malangnya, bom kereta berat telah menamatkannya. Kini tiada apa yang tinggal di kawasan yang luas itu. Nasib baik masih terdapat banyak restoran dan kedai makan malah ada juga dengan masakan antarabangsa.
Medan selera hanyalah salah satu daripada banyak sebab saya datang ke Thailand untuk kebaikan musim gugur ini. Di mana-mana sahaja saya berada di Thailand saya mencari tempat tinggal berhampiran medan selera.
Dan seperti yang dikatakan oleh Sjaak, medan selera di Hua Hin soi 88 sememangnya menakjubkan! Lihat video di sini https://www.youtube.com/watch?v=r3zvL7Z0M-c Kadangkala muzik langsung yang bagus dan hidangan yang sangat lazat dan sangat murah seperti Pad Thai hanya 35 BAHT dan Big Chang untuk 55 BAHT.
Saya pernah tinggal di BKK selama 6 bulan dan kerap melawat medan selera Tesco di On Nut, saya fikir ia tidak terlalu teruk dengan orang ramai dan bunyi bising di sana…
Saya sering menempah bas ke Hua Hin dengan sedikit kelonggaran di antaranya supaya saya boleh berehat dahulu di lapangan terbang di… medan selera.
Saya bukan pengumpul tetapi saya mempunyai beberapa tiket fooducourt 😀
Saya suka makan di Foodland tetapi saya tidak begitu menggemari makanan di Foodcourts Tesco, Big C. Alih-alih makan di jalanan kalau nak makan murah sangat, kena tahu kat mana.
Food coerts at kad ferang outled, down the road chaing mai ,hang dong saya dapati yang terbaik di sini sekitar chaing mai
Saya pernah makan di sana, tempat yang bagus.
Kad Farang, disebut 'kaat farang' bermaksud Pasar Farang. 'Kaat' ialah pasar dalam dialek utara.
Juga bersebelahan Pasar Tops di Centralplaza Khon Kaen sangat bagus, termasuk kedai roti pastri mewah di mana anda boleh mendapatkan kek mini yang lazat, dan kemudian sudah tentu kopi dari Starbucks.
Jika anda orang Thai dan suka makanan Thai, medan selera di Khon Kaen di tingkat bawah adalah bagus. Sebagai orang Barat, anda tidak mempunyai apa-apa untuk dipilih di sana, sebaliknya pergi ke medan selera di tingkat 3 di mana terdapat juga restoran lain. Dan ya, hanya terdapat 1 medan selera di Thailand yang benar-benar bagus dan itulah yang ada di Terminal di Bangkok: banyak hidangan lazat dengan harga yang sangat rendah. Baca maklum balas awal Barbara, yang popular dari tahun ke tahun supaya mengatakan semuanya. Malah Terminal di Korat mengecewakan jika anda tahu medan selera Terminal di Bangkok.
Apakah perbezaan antara orang Thai dan bukan Thai yang suka makanan Thai?
Medan selera di pelbagai gedung serbaneka, selalunya di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah, sesuai untuk hidangan Thai yang lazat dengan harga yang berpatutan dalam persekitaran yang bersih. Satu-satunya kelemahan: Suasana mungkin tidak begitu baik (perasaan kantin) tetapi untuk hidangan harian yang tidak penting bagi saya.
Makan di gerai iod di sepanjang jalan sudah tentu lebih menyeronokkan (dan lebih sedap?) tetapi medan selera adalah alternatif yang mudah, murah dan selamat untuk pengembara yang tidak mahu makan makanan Barat sepanjang cuti (kembali di NL anda boleh lakukan itu juga…) dan pelbagai ingin merasai makanan Thai.
Rob yang dihormati, saya telah lama bekerja di Thailand dan terdapat makanan Thai untuk orang Thai dan makanan Thai untuk bukan Thai. Sebagai contoh, apabila bercakap tentang makanan Thai untuk orang Thai, fikirkan mi beret yang tidak dapat ditentukan atau 9 daripada 10 SomTam manja yang dimakan dengan penuh semangat setiap kali, diikuti dengan yang tidak dapat dielakkan...baik, mari kita berpegang pada makanan itu. Oleh itu, terdapat beberapa siri hidangan yang saya pasti tidak sedap untuk 9 daripada 10 orang bukan Thai dan selalunya tidak sihat.
Di Thailand saya makan Thai, kenapa Belanda (atau Barat) saya boleh makan ini sepanjang tahun di Belanda. By the way, di Indonesia, Jepun, China, dll sentiasa masakan tempatan, itulah daya tarikan melancong. Sekurang-kurangnya bagi saya ia berlaku. Nikmati hidangan anda dan buat pilihan anda, tetapi jangan takut dengan perisa/persediaan yang tidak diketahui. Menikmati perkara baru jauh lebih sengit daripada mengulangi perkara biasa. Gr. Paul
Paul, saya juga pernah melakukannya. Dan apabila saya berpindah ke Thailand saya tidak dapat memahami mengapa begitu ramai orang mengidam makanan dari negara mereka sendiri. Tetapi jika anda tinggal di sini selama beberapa tahun, anda akan faham mengapa itu… memang. Saya suka makanan Thai dan juga hari ini saya mempunyai hidangan yang enak (isteri saya membuatnya), tetapi saya juga suka makan Indonesia dan sebenarnya dari semua negara yang anda sebutkan. Selagi anda mempunyai pilihan itu, anda juga suka makan Thai.. tetapi jika anda hanya atau terutamanya makan Thai, ia akan menjadi bosan. Saya suka makan Jepun, India, Indonesia, Cina, Brazil, Mexico, Arab dan sebagainya. Tetapi ini juga keindahan di Thailand: anda mendapat hampir segala-galanya. Malah di Foodcourt yang lebih baik, makanan tidak terhad kepada Thai.
Sesungguhnya, selepas beberapa ketika daya tarikan medan selera dan "gerai" hilang. Sama seperti masakan Thai secara umumnya. Jadual mingguan saya ialah 4 x Thai, 3 x sesuatu yang lain. Saya membuat pengecualian untuk Central Chidlom - medan selera mempunyai suasana dan kualiti.
Sejujurnya… Saya masih pergi ke medan selera sekali atau dua kali seminggu, mungkin lebih sedikit. Tetapi semakin sukar bagi saya setelah tinggal di Thailand selama 6 tahun untuk mencari sesuatu yang masih menarik minat saya (makanan yang saya maksudkan). Kebanyakan hidangan terdiri daripada beberapa jenis daging (biasanya daging babi atau ayam), sos dan nasi. Sayur-sayuran adalah minimum. Walaupun anda sedang mencari hidangan mi, ia akan terdiri daripada sekurang-kurangnya 70% mi, 25% sejenis daging dan 5% sayur-sayuran (ini adalah anggaran kasar).
Dan kemudian juga: jika sayur-sayuran digunakan, saya tertanya-tanya apakah nilai pemakanan yang mereka ada.
Nasib baik, terdapat alternatif di medan selera ini dan anda juga boleh makan salad dalam masa yang sama. (Kampung Pasar, Hua Hin).
Saya lebih suka makan di rumah. Kemudian boleh membuat apa yang saya mahu dan fikir adalah sihat untuk saya.
Troli makanan di Terminal 21 sangat disyorkan. Sangat murah dan sangat bagus. Anda tidak mengharapkannya di pusat membeli-belah mewah. Selepas mengenali troli makanan di Terminal 21 di Bangkok, saya berada di Terminal 2 Pattaya dua kali minggu lepas. Cukup hebat. Nasi dengan 21 hidangan dengan harga 3 baht dan sungguh sedap.
Hanya dua komen ringkas.
Di beberapa gerai anda boleh membawa sepinggan sayur-sayuran masak pendek bersama anda.
Kerana ia dimasak secara ringkas, nilai pemakanan kekal tinggi.
Anda juga boleh memesan hidangan Phad Phak yang sebahagian besarnya terdiri daripada sayur-sayuran.
Bahawa Som Tam rosak 9 kali daripada 10 adalah hidung anda menipu anda. Isteri dan anak-anak saya telah makan hidangan ini beratus-ratus kali dalam tempoh 25 tahun yang lalu dan tidak pernah sakit daripadanya.
Mvg Dick.
Untuk beberapa lama sekarang terdapat medan selera di jalan berhampiran Mac Donald di jalan kedua, di mana anda membayar secara tunai di kedai tempat anda mendapatkan makanan.
Saya makan di sana dengan kerap dan makanannya sedap, harganya antara 40 hingga 120 baht, dibuka sehingga 9 malam.
makanan siap dalam masa beberapa minit, di kedai-kedai anda juga akan menemui kutleri dan pelbagai perasa seperti cuka, gula, sos ikan, lada kering, dll.
sangat disyorkan.
Adakah anda suka kerana ia murah kerana saya lebih suka makanan Thai sebenar di restoran kecil Thai (juga murah juga)
dan Roland 95 Baht untuk singha 630 ml di medan selera adalah mahal apabila saya membayar hanya 95 Baht di sini di sekitar Chiang Mai di restoran sebenar
Saya sangat menyukai medan selera emporium di bangkok. Jauh lebih baik daripada teso lotus.
Medan selera di tingkat atas Terminal 21 Pattaya (Pier 21) sangat bagus dan sangat murah. Pusat membeli-belah yang indah dengan cara ini. Satu-satunya masalah ialah penghawa dingin yang terlalu berkuasa yang sangat berbeza dengan suhu di luar sehingga tidak lagi sihat.
Pandemik mempunyai banyak kesan sampingan yang buruk. Nasib baik, tidak ramai orang (secara rasmi) sakit di sini di Thailand, tetapi orang ramai juga menjaga jarak mereka di medan selera. Agak malang pada mulanya - walaupun sebagai pasangan anda tidak dibenarkan duduk bertentangan antara satu sama lain, tetapi dipisahkan oleh tanda.. mujurlah itu tidak lagi terpakai. Tetapi saya masih suka bahawa anda tidak perlu duduk semeja dengan orang yang tidak dikenali lagi. Jaga jarak yang baik.
Sementara itu, lawatan kami ke medan selera telah pergi dari dua kali seminggu kepada mungkin sekali dan kadang-kadang tidak begitu.
Anda tidak menemui ramai pelancong pada masa ini…. bagaimana mungkin?
Makanan di Medan Selera disediakan dengan sempurna dengan herba segar.
Tetapi kualiti ikan, daging, ayam atau udang adalah sangat teruk.
Semuanya rasa macam air saja.. Kalau dapat kat Pasaraya, baru menitis air.
Di Belanda saya selalu membeli daging kering saya dari tukang daging Turki, dagingnya mengecut sedikit apabila dibakar.
Foodland di sini agak bagus dan perniagaan India adalah terkemuka, anda boleh merasakan bahawa anda sedang makan daging lembu atau kambing sebenar.
Tetapi makanan itu juga berharga lebih daripada 200bht setiap hidangan.
Saya hanya boleh bersetuju dengan anda tentang medan selera. Mereka juga menggunakan peti sejuk dan selalunya papan pemotong yang berbeza. Seperti yang sepatutnya. Saya telah menjadi tukang masak restoran selama 35 tahun dan saya benar-benar terkejut dengan adegan makanan jalanan. 1 perkataan untuknya: Amat berbahaya. Dan saya tidak keterlaluan. Selalunya itu hanyalah rolet Rusia. Sepotong batang pokok di mana sayur-sayuran serta ayam mentah dan masak dipotong/dipotong sepanjang hari. Jika anda bernasib baik, mereka sekali-sekala akan mengelapnya dengan kain tengik. Isteri saya tidak ada masalah apa-apa. Ya, ia adalah Thai. Tetapi bakteria coli tidak berat sebelah. Awas sekali lagi! Saya telah berada di hospital kerana keracunan makanan dan telah berada di tandas di rumah sekurang-kurangnya enam bulan. Hampir mahu meletakkan tandas. Enam bulan lalu saya memutuskan bahawa saya tidak akan mendapat apa-apa daripada gerai-gerai itu lagi. Daging di teratai, baring di atas ais dan makan di luar di restoran yang mempunyai dapur sebenar dengan penyejukan. McDonald's juga baik. Berhati-hatilah. Ia mungkin hidangan terakhir anda. Serius
Saya telah mengembara melalui Asia selama 40 tahun dan kini telah menetap di sana selama 20 tahun. Selalu makan makanan jalanan.
Satu-satunya masa saya jatuh sakit adalah kerana makan di restoran 'bintang'.
Jangan biarkan mereka sampai kepada anda.
Saya telah melawat Thailand setiap tahun selama 32 tahun dan hanya mengalami keracunan makanan sekali sehingga menyebabkan saya muntah pada waktu malam. Agaknya disebabkan makanan laut.