Cider di Thailand
Cider adalah minuman beralkohol yang dibuat terutamanya daripada epal. Epal mula-mula dikisar menjadi pulpa, yang kemudiannya ditekan. Jus itu kemudiannya ditapai menjadi cider. Terdapat banyak perkara untuk diceritakan tentang cider, tentang jenis, perisa dan asal usul, tetapi anda boleh membaca semuanya di Wikipedia.
Cider tidak begitu popular di kalangan orang Belanda dan orang Belgium juga tidak berminat dengan minuman itu, yang sepatutnya digunakan sebagai alternatif kepada bir. Saya membaca bahawa Heineken telah cuba menjual jenama Inggeris Strongbow di Belanda, tetapi itu tidak berkesan. Dalam pada itu, hanya jenama baru telah dilancarkan, yang cidernya telah disesuaikan dengan citarasa Belanda. Terdapat trend di seluruh dunia bahawa cider (agak) menggantikan bir.
Cider di Thailand
Sebentar tadi akhbar Thai melaporkan bahawa Heineken kini juga akan menjual cider di Thailand. Ia adalah jenama Strongbow, yang dimiliki oleh syarikat saudara di England, yang menikmati populariti hebat di sana. Pemasaran Heineken disasarkan kepada kumpulan sasaran berumur 25 hingga 35 tahun, yang ingin mengikuti trend global. Pasaran cider di Thailand sepatutnya mencapai perolehan sebanyak 2017 juta Baht pada 30, yang akan menjadi peningkatan sebanyak 120%.
Pelbagai jenama di Thailand
Sama ada Heineken akan berjaya bertapak di Thailand dengan Strongbow masih belum dapat dilihat. Beberapa jenama sudah tersedia di pasar raya dan pub Inggeris. Di dewan kolam Megabreak, tempat saya sering pergi, anda boleh memesan Black Rat dan Magners cider. Saya melihat orang Inggeris, Ireland, Scots dan Scandinavia minum sebiji cider, tetapi perolehan tidak begitu besar. Saya tidak meminumnya (belum), tetapi saya tidak tergolong dalam kumpulan sasaran.
Soalan pembaca kepada orang Belanda dan Belgium di Thailand: Adakah anda pernah minum cider? Jika ya, jenama yang manakah dan apakah pendapat anda?
Cider ialah wain epal dan wain tidak begitu popular di Thailand. Membuat sendiri dengan buah-buahan lain juga mungkin dan dengan sangat tulen, anda juga boleh mencapai peratusan alkohol yang lebih tinggi. Homemade daripada: Lemon, Salak, Manggis, Pisang, Nanas. Penapaian dalam botol dengan kedap air dengan peratusan alkohol 13 hingga 15%. Walau bagaimanapun, pembotolan adalah masalah, tiada corking. Saya mengambil botol bir 0,6 liter dengan penutup mahkota, tetapi botol-botol ini terlalu lemah di leher dan terpercik terbuka, jadi mop dalam wap alkohol, botol bir 0,33 disimpan dan boleh disimpan dengan baik. Pendek kata, terdapat banyak buah-buahan dan minuman itu sesuai dengan rakan-rakan.
Hai Rob,
Anda boleh menggunakan botol pengawet untuk pembotolan, ia boleh mengambil banyak.
Dan mungkin model lain ini untuk dijual dengan penutupan yang sama.
Dan kalau untuk kegunaan sendiri, siapa peduli rupa botol itu, asalkan isinya sedap.
LOUISE
di mana anda boleh membeli botol pengawet di Thailand?
Anda boleh membeli botol Kilang Teh.
Terdapat penutup kurungan di atasnya.
Di IKEA.
Di Belgium saya meminumnya, biasanya dari syarikat Stassen yang dijual di Colruyt. Cider terlaris berasal dari Normandy France. Disebabkan keadaan kerja, saya tidak pernah mengambil minuman beralkohol dan masih mematuhinya. kadang-kadang diet atau sifar kok. Sentiasa minum air atau kopi kadangkala mengecewakan; Jadi kadang-kadang Cider. Di sini di Thailand import Perancis boleh didapati di Tesco. Bukan selera saya.
Saya bukan peminum bir dan sudah tentu bukan heineken dan saya berani minum sebiji cider di Thailand, bukan untuk sepanjang petang. Terlalu manis. mempunyai cider makelei thai minggu ini, saya rasa chang tetapi tidak pasti, kandungan alkohol agak rendah tetapi disajikan sejuk sangat menyegarkan.
Di Ladang Anggur Hua Hin, cider jenama Mouse berada dalam menu minuman (49 mandian) dan saya mencubanya. Saya sangat terkejut, cecair menggelegak mempunyai rasa epal yang sangat baik, sedikit manis (tidak terlalu banyak, tidak terlalu sedikit), sangat menyenangkan untuk diminum dan juga menghilangkan dahaga. Jika saya ingat dengan betul terdapat alkohol 3° dan dibotolkan dalam botol 33 cl. Saya dapati cider di Vila Market dibungkus dalam karton 4 botol, harga jualan 180 baht untuk satu pek (45 baht setiap satu). Mulai sekarang saya sentiasa mempunyai beberapa botol dalam stok di dalam peti sejuk saya dan telah menggantikan Chang dengan Mouse.
Bukankah anda maksudkan MOOSE (elk)?
Jenamanya bukan MOUSE tetapi MOOSE
tempat; Rudy
terbaik
Saya minum sari tikus hitam beberapa kali seminggu
Sejuk dan kering.
Sider mentah dan hanya tikus hitam jadi hampir tiada gula
Yang sesuai untuk saya Jika tidak, saya tidak menggunakan cider.
Saya minum cuka sari apel, (epal, kelapa dan nenas) tetapi ia tidak sama. lakukan untuk menyah asid badan daripada gout, antara lain.
Adakah cider mempunyai kesan yang sama?
Saya tinggal di Isaan dan menemui Sato di sini sebagai tambahan kepada bir. Sato kadangkala dipanggil rice beer. Ini kerana ia diperbuat daripada bijirin, beras, dan mengandungi 5% alkohol. Walau bagaimanapun, ia tidak berbuih selama satu meter, tetapi sangat ringan berkilauan dan mempunyai rasa manis. Oleh itu, wain beras / cider adalah nama yang lebih baik. Saya dapati rasa manis yang menghairankan serupa dengan cider epal dan saya fikir ia adalah pengganti yang baik. Anda tidak perlu meninggalkannya untuk harga, SiamSato berharga lebih separuh daripada bir di pasar raya.
Anda akan menemui cider terbaik di UK pula…
Orang selalu berkata begitu tentang Strongbow, tetapi terdapat banyak yang lebih baik!
1 kegemaran saya ialah Brothers Cider tetapi ia sangat sukar ditemui dan apabila anda mendapati ia adalah 3 hingga 5x harga asal.
Itulah sebabnya saya selalu membawanya dari UK…
Aspall dan Bulmers juga bagus.