Kuaitiao Ruea – Kuay teow reua (завь гоймон)
Тайландын хоолонд таны амтыг мэдрэх олон төрлийн хоол байдаг. Зарим хоол сайн мэддэг, зарим нь тийм ч бага байдаг. Өнөөдөр бид алдартай гоймонтой шөл Kuay teow reua буюу завины гоймонг (ก๋วยเตี๋ยว เรือ) онцолж байна.
Kuey Teaow Tom Yum (чихэр, исгэлэн гоймонтой шөл)
Kuy Teaow Tom Yum (чихэрлэг, исгэлэн гоймонтой шөл) ก๋วยเตี๋ยว ต้มยำ нь нууц биш, учир нь энэ хоол нь Тайландын бүх оронд хялбар байдаг, ялангуяа жуулчид болон Тайландын жуулчдын дунд түгээмэл байдаг. Тийм ч учраас энэ цувралд үүнийг орхигдуулж болохгүй.
Kuay Teow Gai (тахианы гоймонтой шөл)
Kuay Teow Gai (Тахианы гоймонтой шөл) ก๋วยเตี๋ยว ไก่ нь Тайландын өдөр тутмын хоолны стандартад багтдаг. Тиймээс энэ нь гайхалтай хөнгөн хоол эсвэл үдээс хойш зууш юм. Энэхүү хоолны нууц нь шөлөнд байдаг. Тахианы мах, сонгино зөөлөн болтол чанаж, анхилуун үнэртэй тахианы шөлийг бий болгодог.
Гоймонтой шөл
Би ч бас Нидерландад шөлний фанат байсан бөгөөд өтгөн спаржа эсвэл мөөгтэй шөлийг илүүд үздэг байсан. Миний вандуйтай шөл, шоштой хувилбар нь алдартай байсан. Тайландад би бүх төрлийн гоймонтой шөлийг сонирхсон.
Тайландын гоймон бол Тайландын хоолны чухал хэсэг юм
Гоймон бол Тайландын хоолны хамгийн чухал хэсгүүдийн нэг юм. Тайландчуудын туйлын дуртай будаатай хамт. Та зам дагуу хаана ч байсан амттай гоймонтой шөл худалдаж авах боломжтой.
Гуай Жуб Нам Кон – Тайландын хоолны талаар тайлбарлав
Гуай Жуб Нам Кон (ก๋วยจั๊บน้ำข้น), дуудлагын хувьд “gǔai jab nám k̂ĥxn” = 5 амтлагч шөл дэх өнхрүүлсэн гоймон гэж дуудагдаж болно. Гоймонтой шөлөнд дурлагсдад зориулсан амттай Тайландын хоол бөгөөд гэртээ хийхэд ч тохиромжтой.
Тайландын шилдэг 5 гоймонтой шөл (Видео)
Гоймонтой шөл нь Тайландын хоолны чухал хэсэг боловч Хятадаас гаралтай. Нэрнээс нь харахад гол найрлага нь бусад орцын хамт хөнгөн шөлөөр хийсэн гоймон юм.
Тайландын гудамжны шилдэг 10 хоол
Алдарт инээмсэглэлээс гадна Тайланд бол хоолны онцгой, амттай соёлтой орон юм. Тайландын хоол нь дэлхийд алдартай бөгөөд маш олон янз байдаг.
Тайландын гудамжны хоол (видео)
Та зөвхөн Тайландыг мэдрэхээс гадна амтлах хэрэгтэй. Та Тайландын гудамжны өнцөг булан бүрт үүнийг хийж болно.