Гоон Об Вун Сен (сам хорхойтой шилэн гоймон) жортой
Goong ob residence sen бол Тайландын оршин суугчдын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Энэ нь анхнаасаа хятад хоол боловч Тайландчууд үүнд дуртай. Хачирхалтай нь гудамжны лангуу, ресторанд үүнийг авахад хэцүү байдаг. Энэхүү хоол нь цагаан гаа, сам хорхойтой тунгалаг ногоон буурцагтай гоймоноос бүрдэнэ. Кориандра ба чинжүү нь энэ амттанг өвөрмөц амтыг өгдөг.
Кунг фао (шарсан сам хорхой)
“Кун Фао” (“шарсан сам хорхой” гэж нэрлэдэг) нь баялаг амт, энгийн хэрнээ дэгжин бэлтгэлээрээ алдартай Тайландын хоолны түгээмэл хоол юм. Энэхүү хоолны гарал үүсэл, онцлог нь Тайландын хоолны өвөрмөц уламжлалыг илэрхийлдэг.
Том Ям Кунг (сам хорхойн шөл) нь Тайландын хоолны амттан юм
Тайландын сам хорхойн шөл эсвэл Том Ям Кунг нь жуулчдын дунд Тайландын бүх хоолны хамгийн алдартай нь байж магадгүй юм. Том ям (Тай. ต้มยำ) нь халуун ногоотой, бага зэрэг исгэлэн шөл юм. Том Ям нь хөрш зэргэлдээ Лаос, Малайз, Сингапур, Индонез зэрэг орнуудад үйлчилдэг.
Юм Вун Сен, сам хорхойтой халуун ногоотой гоймонтой салат
Өнөөдөр цэсэнд сам хорхойтой халуун ногоотой гоймонтой салат байна. Бидний дуртай зүйлсийн нэг! Гоймон нь соусын амттай амтыг өөртөө шингээдэг бөгөөд та хүссэнээрээ халуун ногоотой болгож болно.
Тайландын сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Эдгээр нь 260-аас 340 бат хүртэлх дөрвөн өөр хэмжээтэй, Тайландын шинэхэн сам хорхойгоор дахин худалдаалагдаж байна. Бид энд долоо хоногт нэг юмуу хоёр удаа хоол хийх боломж хомс учраас би шинэхэн сам хорхой хийхийг хүсч байна.
Нидерландын Лидл хотод Тайландын сам хорхойд зориулсан арга хэмжээ
Лидл зэрэг Европын супермаркетууд сам хорхойг мөлжлөгийн аргаар хальсалж, боловсруулсан сам хорхойг Азид зардаг. Fairfood Интернэшнл ингэж хэлж байна. Тус байгууллага 8-р сарын XNUMX-нд Тайландад сам хорхойгоо худалдаж авдаг Лидлийн Нидерландын төв оффисын өмнө сурталчилгаа хийсэн.
Тайландын мэдээ – 20 оны 2013-р сарын XNUMX
Өнөөдөр Тайландын мэдээнд:
• DSI (Тайландын Холбооны мөрдөх товчоо) засгийн газрын эсрэг илтгэгчдийг хайж байна
• Эсэргүүцэл Тайландад 70 тэрбум батыг зарцуулсан
• Сураггүй алга болсон охины араг ясыг Лоэй хотоос олжээ
Тайландын мэдээ – 4 оны 2013-р сарын XNUMX
Өнөөдөр Тайландын мэдээнд:
• Ерөнхий сайд Йинглак авлигын хэргээр огцруулсан
• Эрт нас баралтын синдромын улмаас сам хорхой үхдэг
• Ахмад настан хүүхдүүдээсээ жилд 5.000, 10.000 бат авдаг
Тайландын мэдээ – 22 оны 2013-р сарын XNUMX
Өнөөдөр Тайландын мэдээнд:
• PBS телевизийн суваг хаант засаглалын талаарх хэлэлцүүлгийн нэвтрүүлгээс болж хэцүүхэн байна
• Бат ханшийн өсөлтөөс болж сам хорхой экспортлох эрсдэлтэй
• 2008 онд Суварнабхуми, Дон Муанг эзэлсэн байдал: 114 шүүгдэгч
Тайландын мэдээ – 7 оны 2013-р сарын XNUMX
Өнөөдөр Тайландын мэдээнд:
• Red Bull-н өв залгамжлагчийг цохиж гүйлгэн гүйсэн хэргийг цагдаагийнхан шалгаж дууссан
• Йинглак Бельгийн парламентыг биширдэг
• Өмнөд хэсэгт энхийн хэлэлцээр 28-р сарын XNUMX-нд эхэлнэ
• Sunday Times: CP Food нь далайн экосистемийг сүйтгэж байна
Тайландын мэдээ – 17 оны 2013-р сарын XNUMX
Өнөөдөр Тайландын мэдээнд:
• НҮБ-ын Дүрвэгсдийн асуудал эрхэлсэн комиссар Рохинжа дүрвэгсэдтэй уулзав
• Сам хорхойн үйлдвэрийн дипломатууд хууртдаггүй
• Зүлгэнд зориулсан мэлрэг цэцгийн гол хомсдол