Цагаан будааны нөөцийн үзлэг: Чанар алдагдах, хогийн хорхой
Армийн хяналт шалгалтын эхний өдөр илэрсэн муудсан будаа, зэрлэг будаа нь өмнөх засгийн газрын сүүлийн хоёр жилийн хугацаанд худалдан авч байсан бусад будааны хувьд муу болохыг харуулж байна.
Муанг (Сурин) хотын Пэн Мэн төв агуулахаас шалгалтын баг шавьж идүүлсэн бохир будаа илрүүлжээ. Гэвч Олон нийтийн агуулахын байгууллагын (PWO) төлөөлөгч эдгээр амьтад цагаан будааны үр тариаг биш зөвхөн хальсыг нь идсэн гэж зөрүүдлэн хэлэв.
Анхны үзлэгийн дараа (түүний багийнхныг 27 хүн ирэхээр хүлээж байна) багийн ахлагч Сувит Субонгбот будааны тоо хэмжээнээс илүү чанарт санаа тавьдаг. "Будааг хоёр жил хадгалсан тул зэрлэг өвчнөөр гэмтэх өндөр эрсдэлтэй".
Бүри Рам мужид шалгалтын баг мөн буурч байгаа будаа илрүүлжээ. Тус мужид ипотекийн будааны зээлийн тогтолцооны дагуу засгийн газраас худалдаж авсан будаа хадгалагддаг долоон агуулах байдаг.
Накхон Ратчасима дахь баг тус мужийн XNUMX агуулахын нэг болох Чалерм Фракиат дахь агуулахад шалгалт хийжээ. Ямар ч ер бусын зүйл олдоогүй ч авсан будааны дээжүүд нь ДНХ болон Бангкокт чанарын шинжилгээнд хамрагдсан байх ёстой бөгөөд тэдгээр нь номны дагуу тэнд байх ёстой будаатай таарч байгаа эсэхийг тогтоох ёстой.
Накхон Си Таммарат мужийн төв агуулахад тус багийнхан агуулах дахь будааны хэмжээ болон PWO-ийн дагуу тэнд байх ёстой зүйлсийн хооронд зөрүүтэй тулгарсан. Үүнийг цаашид шалгаж байна. Бан Праек (Аюттхая) хотод хийсэн шалгалтын үеэр ижил зүйл илэрсэн.
18 агуулах, 1.800 даршилсан нийт 137 сая тонн ипотекийн будааны шалгалтыг сарын дундуур хийж дуусгана гэж ҮАБЗ-ийн Эдийн засгийн багийн дэд дарга Чатчай Сарикаллайай өчигдөр мэдээллээ. Үүний дараа хэр их будаа нөөцөд байгаа талаар эцсийн дүгнэлт хийж болно.
Сангийн яамны байнгын нарийн бичгийн даргын орлогч асан Суфа Пияжитти гурван сая орчим тонн будаа алга болсон гэж тооцоолжээ. Өмнөх засгийн газрын үед Суфа будааны хангамжийн талаар тайлагнах ёстой хороог даргалж байв. Тэр нэвтрүүлэгт орсон авлигын тухай ном нээсэн нь тухайн үед засгийн газрын дургүйцлийг төрүүлсэн.
(Эх сурвалж: Бангкок Пост, 4 оны 2014-р сарын XNUMX)
“Гурван сая будаа…..”?
гурван сая тонн уу?
гурван сая үр тариа будаа?
гурван сая шуудай будаа?
Дик: Асуулт тавьсанд баярлалаа. Текстийг зассан.
Өглөөний мэнд Дик,
Миний бодлоор тэд хэдэн шуудай будаа алдаж байгаад баярлах ёстой.
Тэгээд зүгээр л бусад уутыг шатаа.
Уургаар баялаг махаар баяжуулсан ч чанар муутай.
Хэрэв та өрөөнд хэдэн уут байгаа бол түүний гэр бүлийн бусад гишүүд өөр газар хооллодог гэдэгт мөрийцөж болно.
Хоолны ойролцоох хорхой шиг хурдан тархдаггүй.
Үүн дээр халуун орныг нэмбэл хариултыг тааж чадна.
Энэ будааг хэнд ч зарах боломжгүй, яагаад гэвэл тэдэнд гадаадад зарах санаа байхгүй байгаа биз дээ?
Урт өвдөлтөөс богино өвдөлт нь дээр.
Бүхэл бүтэн цагаан будаа Тайландад аль хэдийн маш их мөнгө зарцуулсан.
Тиймээс үүнийг нэмээрэй.
Энд тэндгүй алгадана, гэхдээ би үзэл бодлоо илэрхийллээ.
Би япон будаа эсвэл басмати будаа (Энэтхэг)-д наалдана
ЛОУС
@Louise,
Чанар муутай олон тоглолт болно, “богинохон зовиур” гэдэг тактикийг баримталсан нь дээр гэж хэлж байгаа нь зөв.
Гэхдээ зүгээр л шатаах нь миний бодлоор хүний хийж чадах хамгийн муу зүйл юм.
Тайландын засгийн газар будаагаа био түлш болгон ашиглаж чадах гадаадын талд бүх намаа зарж чадна гэж найдаж байна.
Дараа нь та бага зэрэг мөнгө авах болно, харин муу будаа сайн ашиглагдах болно.
Гэвч Тайландад цагаан будааны үйлдвэрлэлийг зохицуулахыг хүсээгүйн улмаас бүх зүйл аль хэдийн буруу тийшээ эргэчихсэн. 18 сая тонн будаа зүгээр л хадгалагдаж байна ... итгэмээргүй!
Энэ наймааг шатаа. Энэ нь хямд бөгөөд асуудлыг шийддэг. Энэ нь бас гайхалтай тэмдгийг илгээдэг бөгөөд ингэснээр боломжит худалдан авагчид Тайланд яг одоо агуулахад ялзарсан бүтээгдэхүүнээс илүү сайн бүтээгдэхүүн зарахыг хүсч байгааг хардаг. Энэ нь худалдан авагч болон хэрэглэгчдэд итгэх итгэлийг бий болгодог.
Цагаан будааны мэргэжилтнүүд гэж нэрлэгддэг бүх хүмүүс НЭГ чухал зүйлийг мартдаг: чийгтэй хадгалалт нь мөөгөнцөр, ялангуяа аспергиллусын үржлийг үүсгэдэг. Энэ нь ардаа үлдээдэг ... үүнийг нэг төрлийн баас гэж нэрлэдэг: афлатоксин. B1 төрлийн нэг тэрбум тутамд 2-оос дээш хэсэг = кг тутамд микрограмм байвал та үүнийг зөвхөн ЕХ-ны шатаах зуух руу илгээх боломжтой. B1 +B2 +G1 +G2 зүйлийн нийлбэр нь 4 ppb-ээс дээш… мөн адил.
(Афлатоксинуудын (афлатоксин B1, B2, G1, G2 ба M1) дээд хэмжээг Комиссын (ЕХ) 1881/2006 дугаарт нэмэлт, өөрчлөлт оруулсан 165/2010 тоот Комиссын журамд тусгасан болно.)
Хамгийн том асуудал: мөөгөнцөр нь багцын туршид биш, харин "халаасанд" байдаг бөгөөд энэ нь маш хурдан 1000 ppb хүрч чаддаг. Тиймээс нэг дээжийг шалгаж, дараа нь бүх хадгалалтыг зөв гэж зарлах нь утгагүй зүйл юм. Зөвхөн маш их холих нь багцын дундажийг дахин болгодог. Тэгээд туршилт хийгээд .. хог шатаах төхөөрөмж рүү орох уу? ?
Афлатоксиныг хэт их эсвэл удаан хугацаагаар хэрэглэх нь элэгний хорт хавдар үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Тайландад 30 ppb-ийн хязгаар байдаг (хэрэв үүнийг үнэхээр туршиж үзсэн бол, мөн бүх хэвлэлийг харвал... ХЭЗЭЭ Ч ХЭЗЭЭ БИШ; дээд тал нь дүүргэсэн гар хангалттай байгаа эсэхийг шалгадаг)
NL-д нэг хүнд ногдох будааны дундаж хэрэглээ жилд 1,4 кг; TH-д: 60 кг pp/pj эсвэл: 43 дахин их.
Хэрэв та мөн афлатоксины хэмжээг 15 дахин нэмэгдүүлбэл элэгний хорт хавдар тусах эрсдэл 642 дахин их байна.
Тиймээс мөнгөтэй болсон ч Тайландаас будаа аваагүй удаагүй байна.
TH-ийн хувьд маш том (засгийн газрын болон дээд баячуудын) ашиг сонирхол хөндөгдөж байна. 10-20 жилийн дараа хэдэн мянгаараа элэгний хорт хавдар нэмэгдэнэ... ОДОО үүнийг хэн тоох вэ.
Тайландын аль ч хэвлэлээс анх удаа би "мөөгөнцөр" гэдэг үгийг олж мэдсэн:
http://englishnews.thaipbs.or.th/fungus-tainted-rice-found-phitsanuloke-warehouse/
Дэлхий дээр хичнээн хүн өлсөж байгааг бодохоор.
Маргааш өлсөж үхэхээс 10 жилийн дараа элэгний хорт хавдар тусах эрсдэл (!) нэмэгдсэн нь дээр.
@хүсч байна:
бүрэн санал нийлж.
Харин одоо алхам: түгээх зардлыг хэн төлөх вэ.... авч ирэх ?
Тэгээд хэд нь дараа нь том бөхийлгөж дуусдаг.. Роттердамд Тайландчууд цагаан будааны чанартаа итгэх итгэлээ сэргээхийг хичээж байхад, жишээ нь 12 сая тонн = 12 тэрбум ам. хуучин чанар муутай будаа?
Тэгээд та бооцоо тавиач ... удалгүй маш олон нийтийн NL / B / D гэх мэт хаалтууд дээр байх болно: та хортой хоол өгч байна..
Олон зуун жилийн турш эх орондоо өлсгөлөнд нэрвэгдэгсдэд ач холбогдол өгөөгүй ч тухайн бүс нутагт байгаа бараа бүтээгдэхүүний хүнсний аюулгүй байдлыг хүсч байгаа дээд давхаргынхныг дурдахгүй өнгөрч болохгүй.
Би үүнийг гэртээ ойрхон байлга, тээврийн зардлыг хэмнэ: орон нутгийн сүмд будаа тарааж өг: сард 5 THB-аас доош орлоготой хүн бүрт 500 кг, 6000 баатнаас доош 400 кг гэх мэт.. .
Мэдээжийн хэрэг би хүн бүрийг уутыг орон нутгийн ресторан эсвэл 7-11 гэх мэт газарт зарахгүй байхыг уриалж байна.
Өө, нэг кг будаа тутамд 20,000 ppb (эсвэл микрограмм) afla халааснууд: маш сайн холино, учир нь өдөрт нэг удаа 1700 микрограмм хэрэглэх нь элэгний тодорхой асуудалд хангалттай байдаг. Ариун сүмийн үйлчлүүлэгчдийн цөөхөн нь хагас жилийн дотор үхэх нь гарцаагүй (эсвэл 500 метрийн зайд байдаг, тэдгээр фарангууд хямдхан идэх дуртай рестораны хүмүүс).
Тийм ээ ... эдгээр халаасууд гарч ирдэг. Африкийн нэгэн тосгонд хэдэн арван хүн гэнэт нас барсан анхны тохиолдол биш.
Afla бууруулах боломжтой, гэхдээ тийм ч хол доош нь ЕХ-ны шалгалтыг давж чадахгүй байна. Афла нь ЕХ-ны хамгийн өндөр эрсдэлтэй ангилалд багтдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн суулгалт үүсгэдэг бактериас хамаагүй өндөр эрсдэлтэй байдаг (тиймээ, эмээ нь тэтгэврийн гэрээс бүрмөсөн гарч байгаа тул сар бүр заавал очиж үзэх шаардлагатай)
a) бүх уутыг туузан дээр зөөлөн урсгаж эхлээрэй: хөгцтэй / өнгөө алдсан / бөөгнөрсөн овоонуудыг өгөөмрөөр арилгана.
б) үлдсэнийг нь сортексоор авна (энэ нь бүх экспортын будаатай адил хийгддэг): үр тарианы гэмтэл нь гялбаа буурах/өнгө алдагдах, хэв гажилтад хүргэдэг тул... бүх гялбаагүй үр тариаг үлээлгэдэг (Та Дуйвис самрын сурталчилгааг санаж байгаа байх: Самрыг хэсэг хэсгээр нь үнэлээрэй: өнгө, гялбаа, хэлбэр 3x зүгээр = Duyvis самрын (мөн бусад бүх брэндийн хувьд Keur. v Waren / FAVV гэх мэтийн ачаар).
Тийм ээ, энэ нь бодит амьдрал дээр тохиолддог: тоо томшгүй олон хуванцар хоолой, бие биенийхээ хажууд электрон нүдтэй, үлээгч хоолойтой: зүгээр биш = үлээлгэх. Маш олон сайн самрын / цагаан будааны үр тарианаас гадна та маш олон муу үр тариаг устгадаг боловч эцсийн бүтээгдэхүүн нь афлагийн хувьд хамаагүй бага байдаг.
Дараа нь дор хаяж 4 уутнаас тус бүрээс 10 х 50 кг дээж авч шинжилгээ хийнэ: 1х 2 эсвэл 4 ppb-ээс дээш тус тус порц самрын шахуурга (самрын тос Афлаг шингээдэггүй), будааны хувьд: хог хаягдлыг шатаах. энэ нь маш их сайн үр тариа агуулдаг. (100 ppb-ээс жишээлбэл 4000, үлдсэн хэсэг нь 25-30 орчим, Өмнөд Азийн бүх хэсэгт хангалттай).
Өө.. шувууны аж ахуй afla-г маш муу дааж чаддаггүй. Хүмүүс ийм замаар замд гарч ирэв: цацагт хяруулын ферм бүхэлдээ нэг шөнийн дотор устав.
Өглөөний мэнд Харри,
Таны хэлсэн энэ бүх аюулаас зайлсхийхийн тулд гал асаагаарай гэж би эхэнд хэлсэн.
Цэргүүд дагалдан явав.
Мэдээжийн хэрэг, ядуу хүмүүст хайртай, гэхдээ энэ тохиолдолд та үүнийг эрсдэлд оруулж чадахгүй бөгөөд та өөрөө аль хэдийн шалтгааныг (борлуулалт) өгсөн.
Энэ нь зүгээр л хилийн цаана алга болж, элэгний зовлон эдгээр улсуудын аль нэгэнд тохиолдож, Тайланд руу буцаан шилжүүлж болно!!!
За тэгвэл Тайланд үнэхээр хоолойгоо дээлний тавиур дээр өлгөж чадна, учир нь үүнийг дахин хэзээ ч зөвтгөж чадахгүй.
ЛОУС