Соёлын саад тотгор
Энд ирээд багагүй хугацаа өнгөрч байгаа гадаадын иргэдийн хувьд ч гэсэн эх оронтойгоо харьцуулахад тийм өөр амьдралыг холбоход хэцүү хэвээр байна. Инквизиторын нэгэн адил бид амьдралын зарим зуршлыг эзэмшиж чадахгүй, нэг урхинд дахин дахин ордог.
Энэ нь бидний бие галбираас эхэлдэг: хэтэрхий хүнд, хэт том, арьсны өнгө, үсний өнгө, бидний ихэнх нь сайхан гэдэстэй байдаг - бид гайхалтай дүр төрхтэй хэвээр байна. Бид хаашаа ч алхаж, сууж, зогсож байна: бид хэтэрхий хурдан алхдаг, суухын тулд сандал эсвэл бусад суудал хэрэгтэй, бид хөдөлгөөнгүй зогсож, уугуул иргэдээс сантиметрээр дээш өргөгддөг.
Бид бага зэрэг анзаарагдахгүй байхыг хичээх үед бидэнд өөр ядаргаатай шинж чанарууд байдаг. Бидний биеийн хэлэмж, бидний сэтгэл санааны байдлаас хамааран бидний царайны илэрхийлэл бид хөзрөө хурдан харуулдаг. Бид бага зэрэг гомдсон үед бидний чанга, гэхдээ энгийн ярианд ч бид олон км-ийн алсад сонсогддог, ялангуяа согтууруулах ундаа орж ирэх үед.
Ширээн дээр уугуул хоол авчрахдаа бидний болгоомжлол, халуун ногоотой амт нь Исаан цэсэнд байдаг харх, могой, мэлхий, хорхой зэрэг ихэнх фарангуудад таалагдахгүй. Үгүй ээ, бид ямар ч үндэстэн байсан Тайландын хятад дэлгүүрт заан хэвээр байна.
Гайхамшигтай уур амьсгал нь маш их эрч хүчтэй байдаг нь гадаадад ирсэн хүмүүст бас хэцүү байдаг. Борооны бороо ихэвчлэн маш хүчтэй байдаг тул таван минутын дараа гудамжинд өвдөг давсан ус урсдаг. Ийм шүршүүр хэр удаан үргэлжлэхийг бид мэдэхгүй, манай Бельги/Голландын үндэс нь хэдэн цаг, тийм ээ, борооны өдрүүдийг ч санаж байна. Тиймээс Фарангын анклавуудад амьдардаг хүмүүс улсынхаа XNUMX хувь нь бохирын системгүй гэдгийг ойлгохгүйгээр хамгийн бага бохирын системийг шүүмжилдэг.
Бид дийлэнх байшинд алга болсон суваг руу гайхан харна. Орон нутгийн гэнэтийн аадар бороо ороход дээврээс их хэмжээний ус урсаж байгаа тул манай моторт төхөөрөмж бараг үргэлж урсаж урсдаг - бид буруу зогсоосон, бид өмнө нь хардаггүй байсан. Аадар бороо ороход бид сандрах болно: хар үүл нь аймшигтай нам дор унжиж, аянга бидний мэддэгээс арав дахин хүчтэй, аянга цахилгаан, цохилт үргэлж ойрхон байдаг.
Тайландчууд бороонд таашаал авч байх хооронд тэд чөлөөт уснаас болж мотоциклийн хавсаргасан машинаа аяндаа угааж эхэлдэг. Тэд шүршүүрт орох болгонд авчирдаг гайхалтай сэргэг мэдрэмжээс болж хүүхэд шиг инээж, тоос шороогүй хэдэн цагийг тэсэн ядан хүлээж, ургамал нь үргэлж сэргэж ургаж байгаад баяртай байдаг - учир нь тэд бүгд идэж болно.
Жуулчдын шүтэн биширдэг нар ихэвчлэн гадаадын иргэдийн нүдэнд ачаа болдог. Тэрээр нар мандахаас нар жаргах хүртэл хэдэн сарын турш хатгадаг. Гадагшаа гараад жуулчных шиг муухай улаан хүрэн арьсны өнгөөр өөрийгөө гайхшруулцгаая.
Бид ямар ч бодолгүйгээр мопедоо нарны гэрэлд байрлуулж, дараа нь ихэвчлэн богино банзалтай хэвээр байгаа эмэгтэйн мопедийг гэмтээж байна. Хэдийгээр бид туршлагатай ч гэсэн машинтай. Бид сүүдэртэй газар хайдаг ч нарны байрлал өөрчлөгдөж байгааг анзаардаггүй. Агааржуулагчийг хамгийн дээд тохиргоонд оруулснаар эхний нэг цагийн турш хөргөх боломжгүй. Модны доор машинаа тавих тухай бодохдоо бид ихэвчлэн дээшээ харахаа мартдаг. Ямар ч тохиолдолд бид жимс ургуулдаг модны дор зогсдог - далдуу мод, манго мод. Мөн арчилгаа сайтай, гялалзсан биед жимс унах магадлал өндөр байна.
Бид дэнж дээр эсвэл далайн эрэг дээр сууж байна уу? Бид хоол хүнс, ундаагаа хамгаалахаа мартдаг уу - таван минутын дараа таны шар айраг нэг төрлийн халуун гашуун ундаа болж, хоол хүнсийг илэрхийлэх ёстой бүх зүйл үл мэдэгдэх өтгөн мөөгөнцөр болж хувирав.
Хэрэв бид дэлгүүр хэсэх шаардлагатай бол наранд хэт хурдан алхаж эхэлдэг. Тескогоос Макро хүртэл, Фүүдландаас Долоо хүртэл. Галзуу юм шиг хөлөрсөн, хэт халсан, ааш муутай бид гэртээ харьж, үнэтэй агааржуулагчаа асаана.
Тайландчууд үүнээс огтхон ч зовдоггүй. Тэд дугуйтай бүх зүйлийг зорилтот газартаа аль болох ойртуулдаг. Мэдээжийн хэрэг, үргэлж сүүдэрт байдаг - тэд орох хаалга, гудамжийг хаасан эсэхээс үл хамааран, гэхдээ хэн нь хамгийн ухаантай вэ?
Тэд одоо байгаа суваг, модны төрлийг шалгахаа мартдаггүй. Тэд сүүдэрт автоматаар алхаж явдаг. Бүтэн наранд ажиллахдаа тэд цанын хувцас өмсөж, шаардлагатай бол малгай өмсдөг байсан ч энэ нь биднийг халаах үед биеийн температурыг хадгалах боломжийг олгодог.
Хоол, ундаа нь тэдний хувьд ариун нандин зүйл бөгөөд тэд зүгээр л дулаацах цаг гаргадаггүй.
Амьтан, ургамлын аймаг бидэнд маш их танигдаагүй тул бүх зүйлийг таньж мэдэхийн тулд насан туршид хэрэгтэй. Ургамал урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй хурдацтай ургаж, цэцэглэдэг. Фламандууд, Голландчууд бид ногоон хуруутай байдаг тул төрөл зүйлийн талаар маш хурдан андуурдаг.
Зарим модны төрөл зүйл долоо, найман жилийн дотор гучин метр хүртэл агаарт гардаг. Үзэсгэлэнтэй, шаргуу барьсан алхаж буй зам гэх мэт бүх зүйлийг газрын хөрснөөс гаргаж авдаг үндсийг хөгжүүлдэг мастодон болж урга. Кокосын амттай жимс бүхий далдуу моднууд цаг хугацаа өнгөрөх тусам хэт өндөр болж, та зөвхөн жимсийг харж болно, гэхдээ та тэдгээрийг бие даан хурааж чадахгүй.
Энэ бүх ногоон өнгө нь шавьжийг урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй тоо, хэмжээгээр татдаг. Устгах боломжгүй шоргоолжны колони. Зөгий болон бусад бор шувууны хэмжээтэй нисдэг амьтад. Металликагийн тоглолтыг амархан дардаг бах, мэлхий. Янз бүрийн төрлийн гүрвэлүүд, түүний дотор хаздаг токкей нь бидний илүү хор хөнөөлгүй зүйлээс ялгагддаггүй. Хорь гаруй см урт бугуйн зузаан, үхлийн аюултай зуун настнууд. Шөнө шиг хар өнгөтэй хилэнцэт хорхойнууд, өвдөж хазахад хүргэдэг өчүүхэн хорхойноос эхлээд эмнэлэгт хүргэж чадах дөрвөн инчийн сорьц хүртэл. Мэдээжийн хэрэг, могойнууд. Хор хөнөөлгүй модны могойноос эхлээд хаан кобра, зулзага хүртэл. Бид тэднийг таньсан хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь бидэнд аюул учруулж буй бусад зүйлүүд юм. Түрэмгий эсвэл үгүй юу? Хортой юм уу, боомилдог хүн үү?
Тайландчууд дургүйцдэггүй. Багаасаа дассан. Тэдний тарьсан бүх зүйл идэж болохуйц байх ёстой тул ямар ч ургамал, мод насанд хүрсэн хэмжээнд хүртэл ургах цаг байдаггүй. Шавж тэдэнд нэг их төвөг учруулдаггүй, ихэнх нь зүгээр л иддэг, таны мэдэх уураг. Могойнууд Тайландыг биднээс хамаагүй хурдан хардаг, бид тэднийг анзаарахаасаа өмнө гишгэх шахсан, тэд тэднийг хорин метрээс хардаг. Тэд баригдсан сорьцыг ихэвчлэн иддэг боловч заримдаа могойг дахин зуун метрийн зайд бутанд гаргадаг. Яагаад гэдгийг бид таах ёстой. Тэгээд яагаад суллагдах дөхөж байгаа нь нууцлаг хэвээр байна: тэр араатан буцаж ирэх нь гарцаагүй гэж үү?
Бид Тайландын цаг хугацааны мэдрэмжийг олж авч чадахгүй байна. Ер нь Тайландчууд яг цагаа мэддэггүй тул цаг товлоход хэцүү байдаг. Мөн бид энэ талаар санаа зовж байна. Бид илүү сайн мэдэх ёстой. Тайланд даяар олон нийтийн цаг, цаг бараг байдаггүй. Тэдний анхаарч үздэг цорын ганц зүйл бол сүмийн, цагт гон цохисон лам. , 1 цаг. , 2 цаг.
Одоо орчин үед үүний үлдэгдэл байсаар л байна: нунг тоум орой 19 цаг, соонг тоум орой 20 цаг, ... гэх мэт. Гэвч завсарласан жаран минут бол зүгээр л дүүргэгч. Таны уулзалт 5 биш 10-9 цагт ирсэн ч тэр цагтаа ирнэ гэж боддог. Барууны хүний хувьд тэвчихийн аргагүй.
Бидний үнэлж, хүлээн зөвшөөрч чадах цорын ганц зүйл бол Тайландын мэдрэмж юм . Тэд бол нэгдүгээр зэрэглэлийн үдэшлэгт зочлогчид бөгөөд энэ нь бидний залхуу амьдралд бүрэн нийцдэг. Бид чийгийн хэмжээгээ тэнцвэртэй байлгах ёстой, тийм үү? 3 өдөр дараалан шар айраг уухад энд ямар ч хов жив байдаггүй, харин ч эсрэгээр нь үнэлдэг.
Тэдний амт нь бидний амтанд бүрэн нийцдэг. Тайчууд махны зүсэм өөхөнд дуртай байдаг бөгөөд бид үүнийг үл тоомсорлодог. Бид загаснаас амттай цагаан мах авдаг, тэд нүд, түүний дотор бүх эрхтнүүдийг иддэг, Тайландчуудын идсэн загасны үлдэгдэл нь муур иддэг байсан сорьцтой харьцуулж болно. Өндөг өлгөөтэй скамписууд өөрсдийн зүг, бидний зүг чиггүй хүмүүс явдаг. Гэрийн хоол бол бид хамгийн бага халуун ногоотой нь чинжүү юм. Мөн шар айраг, эсвэл ямар ч архины сонголт тэдэнд хамаагүй, тэдэнд бүх зүйл таалагддаг.
Тиймээс итгэл найдвар хэвээр байна. Хэдийгээр соёлын саад бэрхшээл, хэлний ялгаа, Тайландын логик боломжгүй.
Бид энд хэсэг хугацаанд байх болно, бид ямар ч өвчин эмгэггүй.
Инквизитор
– Дахин нийтэлсэн зурвас –
Хөөрхөн мооо хөөрхөн
Таны нийтлэлүүдийг уншихад үргэлж таатай байдаг
Баярлалаа!!
(Би одоо галт тэргэнд сууж байна, Брюссель рүү явж байна, дараа нь Тайланд руу Бангкок/Пхукет руу явж, долоо хоног амарч, дараа нь Бельги рүү буцаж байна)
Хэзээ ч үгүй?
Би Бангкокт амьдардаг бөгөөд долоо хоногт хоёр удаа гар утасны худалдагч бүх төрлийн шавьжтай гудамжаар ирдэг. Миний байрны оршин суугчид, Исаны олон хүмүүс түүнд сэтгэл хангалуун байдаг.
Энд зах дээр мэлхий зарна (шинэхэн) би өөрөө идсэн. Үүнд буруу зүйл байхгүй. Сайхан амттай. Cuisses de grenouille: Францын амттан.
Та эргэн тойрноо харсан нь дээр. Төрөл бүрийн зах зээлд борлуулах мэлхий. Исаанаас ирсэн Тайланд хүмүүст зориулсан амттан. Мөн харх, могойд хамаарна.
https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/cambodjanen-smokkelen-elke-dag-3-tot-4-ton-rattenvlees-naar-thailand/
https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/bizar-eten-thailand/
Тайландын блогийг илүү сайн унших нь таны алсын харааг өргөжүүлэхэд тусална.
За тэгээд Исаанд мэлхий идэш тэжээлээр их агнадаг. Макро дээр хүртэл санал болгож байна. Могой, олон төрлийн шавж иддэг гэдгийг би хойд, зүүн хойд нутгаас мэднэ. Орон нутгийн зах зээл дээр очиж, нийлүүлэлтийг харж, эрэлт хэрэгцээ байгааг мэдэх цаг болжээ. Та Тайландад 50 жилийн туршлагаараа юу зарж байгааг мэдэхгүй байгаа нь танд хязгаарлалт гэж бодож байна уу? Олон жуулчид Тайландад анх удаагаа зах зээл дээр аль хэдийн гайхаж байна.
Эрхэм хүндэт корретжэ, 1967 оноос хойш Тайландад ирээд 10 жил амьдарч байна уу? Тайланд хүн харх, мэлхий, шавьж идэж байхыг та хэзээ ч харж байгаагүй нь надад маш хачирхалтай санагдаж байна.Би өөрөө 1986 оноос хойш тэнд очиж ийм төрлийн зүйл иддэг Тайланд хүмүүсийг олон харсан.Нидерландын Тайландчууд бас заримдаа мэлхий иддэг. .
Тиймээс энэ түүх нь хэтрүүлэг биш ч гэсэн бид үргэлж тайлбарласан зүйлийн талаар санал бодлоо хуваалцах шаардлагагүй, гэхдээ баримтуудыг үгүйсгэх аргагүй юм.
Сайн уу Коррет,
1994, 1995 онд би Бурирам дахь тосгонд бараг 4 долоо хоног байсан. Би бараг өдөр бүр нутгийн иргэдтэй хооллодог байсан бөгөөд энэ нь ихэвчлэн могойн шөл, нилээд жижиглэсэн мэлхий байсан.
Өнгөрсөн жил барилгын ажилчид Ча-Амд сургуулийн барилга бариад завгүй байсан. Манай цэцэрлэгт дөнгөж сая бах идсэн могой байсан, барилгын ажилчид могойг барьж чадах уу гэж асуусан. Хэдэн цагийн дараа тэд үдийн хоолондоо жигнэв.
Корретжийг ч бас эргэн тойрноо сайн харж амжаагүй байна гэж бодоорой.
Миний voruwtje Исаанаас гаралтай, би тэнд хэд хэдэн удаа очиж байсан бөгөөд энэ нь мэдээжийн хэрэг тэнд иддэг.
сайн уу коррет,
Би Исаанд амьдардаг, хэд хэдэн удаа могой идсэн.
Дашрамд хэлэхэд, хайрт эхнэр сайхан бэлтгэсэн, гэхдээ мэлхий, хархнууд миний хоол биш юм.
Ялангуяа будаа хурааж дуусаад хархыг амттан болгон хаа сайгүй дэлгэдэг.
Энэ дашрамд хэлэхэд, Тайландчууд мэлхийн ёроолыг зүгээр ч нэг иддэггүйг би үнэлдэг.
Мэлхий, могой, харх, шавьжийг хаа сайгүй иддэггүй. Исанерчууд дэлхийн юуг ч идэж болно, гэхдээ өмнөд гурван мужийн уугуул иргэд болох Мусульман Жави энэ талаар бодох ёсгүй. Энд голчлон маш олон, уйтгартай боловч амттай тахианы мах иддэг.
Эхнэр маань банкокин хүн бөгөөд шавьж, мэлхий, могой юу ч иддэггүй, энэ нь бүс нутгийнх, миний найз Чайафумаас дээш байдаг.
Эрхэм Корретже, хэрэв та Тайландын зах дээр очвол мэлхий, бүх төрлийн шавж зардаг болохыг та олонтаа хардаг. Царцаа, мэнгдаа (усны цох) гэгдэх цөөн хэдэн нь шавьжны ангилалд багтаж, улс даяар хооллодог. Могой, хархыг ч бас хөдөө, голдуу Исаанд иддэг тул түүхийг хэтрүүлсэн гэж бодохгүй байна. Хархнууд нь мэдээжийн хэрэг танил гэрийн харх биш, харин цагаан будааны талбайд ихэвчлэн тааралддаг төрөл зүйл юм. Хэрэв би энд хүмүүсийн иддэг амьтдын хачирхалтай хооллолтын бүх зуршлыг жагсаавал би үргэлжлүүлж болно.
Мэлхийнүүд ихэвчлэн Исааны цэсэнд байдаг бөгөөд маш амттай байдаг
Тайландын Корретже нь далайн эргийн амралтын газрууд, жуулчдын байнга очдог хот, бүс нутгуудаас том юм. Де Исаан дахь жижиг бүлгүүдэд зочлоорой, та тэнд юу иддэгийг хараад гайхах болно, цагаан будааны талбайн аварга шоргоолж, харх, мэлхийн хөл гэх мэт зүйлс нь зоригтой барууныханд амттай байдаг.
За тэгвэл би чамд хэлмээр байна
тэр шоргоолж, шоргоолжны өндөг
Энд Исаан болон амттан байдаг.
Энэ нь Исааны хүмүүс сул, мөлхөж буй бүх зүйлийг идэж эхэлсэн нь эрт дээр үеэс ядуурал, зовлон зүдүүртэй холбоотой байж магадгүй юм. Өнгөрсөн хугацаанд томоохон өлсгөлөнд нэрвэгдсэн. Өмнө нь, гэхдээ илүү сайн биш байсан үед өлсгөлөнд нэрвэгдсэн тариачид заримдаа хоол хүнс хайж Бангкок руу хошуурдаг байв. Нийслэлийн оршин суугчид юу гэж шоолж байсан: өлсгөлөн гэж юу гэсэн үг вэ? Тэр тариачид бүгдийг иддэг биз дээ? Мэлхий, шоргоолж, царцаа гээд л. Хүн өлсөх үедээ бүгдийг идэж сурдаг.
Мэлхий (хөл), могой, матрыг би Тайландтай танилцахаасаа өмнө 25 жилийн өмнө идсэн.
Япончууд мэлхийг амьдаар нь идэхийг илүүд үздэг, тэд галзуурдаг.
Тайландын өөрийгөө хүндэлдэг амьтны хүрээлэн бүр туулайн саравчтай байдаг. Би тэдэнд Нидерландад шашны баяраар хоол иддэг гэж хэлэхэд нүд нь эргэлдэнэ. Бас амттай!
(Гэдэс султай хүмүүст тохиромжгүй)
https://youtu.be/GTuXoW7NcSg
Тайланд болон Исаанаас ирсэн гэж бодсон өөрийн Нутыг надад худал хэлсэн гэж би сэжиглэж байна. Би түүнд дээрх түүхээс зарим онцлох зүйлийг (!) өгсөн боловч тэр үүнийг Африкийн тухай гэж бодсон….
Африктай ижил төстэй зүйлсийг Исанаас олж болно. Ажлаа эмэгтэйчүүдэд даатгах, тухайлбал, олон эхнэр авах, хоосон хонох, архи хэтрүүлэн хэрэглэх гэх мэт. Мачисмо бас тэндээс олддог.
Магадгүй энэ нь сургамжтай байх.
Доорх линкээс харахад наргил мод бол мод биш харин далдуу мод, харин наргил мод бол самар биш харин друп юм уу?
https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokospalm
https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokosnoot
Миний фэйсбүүкийн найзуудтай би бас Голландад танилцсан хэд хэдэн Тайланд хүмүүстэй, одоо Тайландад буцаж ирсэн Исаан охин будааны талбай дээр барьсан хархаар дүүрэн шарсан махныхаа сайхан зургуудыг фэйсбүүктээ байрлуулжээ.
Чи бүгдийг мэдэж чадахгүй Corretje. Би Исаанд очиж үзсэн бөгөөд хүмүүст маш их таалагдсан. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь бараг бүх зах зээлд байдаг тул Паттайя хотод бас байдаг. Хэзээ ч идэж байгаагүй, идэх ч үгүй. Хэрвээ дур булаам, амттай харагдахгүй бол энэ нь ханан дээрх бичээс юм. Ямар ч амт байх болно. Энэ бөмбөрцөг дээр сармагчингийн тархи идэхийг амттан гэж үздэг хүмүүс бас байдаг. Ээж минь зүгээр л хэвийн байх нь үнэхээр галзуу юм гэж үргэлж хэлдэг болохоор би ийм дэмий зүйлд санаа зовдоггүй.