Киви нь зүрх судсыг хамгаалдаг

Жимсний аяган дээрх үсэрхэг ногоон хөвгүүд таны бодсоноос ч илүү эрүүл болсон, учир нь киви тогтмол иддэг хүмүүс зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бууруулдаг. Испанийн тархвар судлаачид Nutrition Journal сэтгүүлд ингэж хэлжээ.

Киви агуулсан хоолны дэглэм нь цусан дахь HDL-ийн концентрацийг нэмэгдүүлж, цусны бүлэгнэлтийн эрсдлийг бууруулдаг. Долоо хоногт нэг киви хэрэглэвэл үр нөлөө нь аль хэдийн мэдрэгддэг.

судалгаа

Эрдэмтэд 1469 испани хүний ​​цусанд шинжилгээ хийж, хоолны дэглэмийн зураглалыг асуулгын хуудсаар хийсэн байна. Эрдэмтэд мөн судалгаанд оролцогчид тамхи татдаг эсэх, хэр их дасгал хийдэг, архи уусан эсэх, хэр жинтэй болохыг тогтоожээ. Дараа нь тэд амьдралын хэв маягийн эдгээр хүчин зүйлийн нөлөөллийг арилгахын тулд статистик заль мэхийг ашигласан бөгөөд ингэснээр хоолны дэглэмийн үр нөлөөг нүдээр харж болно.

Үр дүн

Долоо хоногт нэгээс олон удаа киви идсэн судалгаанд оролцогчдын цусан дахь "сайн холестрин" HDL нь бусад бүлгийнхээс илүү байжээ. Энэ нь тэдний зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэл бага байсан гэсэн үг.
Киви байнга хэрэглэх нь фибриногений концентрацийг бууруулдаг бололтой. Энэ нь бас эерэг. Фибриноген бол цусны бүлэгнэлтийн хүчин зүйл юм. Өндөр концентраци нь цусны бүлэгнэлтийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Эдгээр нь эргээд шигдээс, цус харвалт, тромбоз үүсгэдэг.

Киви нь зүрх судсыг хамгаалдаг

Судлаачид долоо хоногт нэгээс олон удаа киви идсэн судалгаанд оролцогчдын цусан дахь триглицеридын агууламж цөөхөн киви хэрэглэсэн судалгаанд оролцогчидтой харьцуулахад бага байгааг тогтоожээ. Цусан дахь триглицерид бага байх тусам зүрх судасны өвчин тусах эрсдэл бага байдаг. Гэсэн хэдий ч хоёр бүлгийн ялгаа статистикийн хувьд чухал биш байв.

Цусны шинжилгээгээр киви иддэг хүмүүсийн HOMA-ir нь киви бага иддэг судалгаанд оролцогчдынхоос бага байжээ. HOMA-ir бага байх тусам бие нь инсулинд илүү сайн хариу үйлдэл үзүүлж, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдэл бага байдаг. Гэхдээ энэ ялгаа нь статистикийн хувьд тийм ч чухал биш байв.

Судлаачид киви дэх витамин С ба полифенолын хослол нь хэмжсэн үр нөлөөг тайлбарлаж байна гэж сэжиглэж байгаа ч тэдгээр нь тодорхойгүй байна.

Дүгнэлт

"Дүгнэж хэлэхэд, тогтмол хоол хүнсэндээ киви байнга хэрэглэх нь плазмын фибриногений концентрацийг бууруулж, сийвэнгийн липидийн төлөв байдлыг сайжруулдаг" гэж судлаачид бичжээ. "Киви хэрэглэх нь инсулины эсэргүүцэл ба зүрх судасны үр дагаварт үзүүлэх нөлөөг тодорхойлохын тулд нэмэлт хөндлөнгийн судалгаа хийх шаардлагатай байна."

Судлаачдыг киви тариалагчдын байгууллага ивээн тэтгээгүй. Тэд мөнгөө Испани, орон нутгийн засаг захиргаа, ЕХ-ноос авсан.

Эх сурвалж: Nutr J. 2015 15-р сарын 14;97:XNUMX. – эргоген