Бангкокт кофе бэлэн боллоо

Тайландад энэ нь аль хэдийн хаа сайгүй, олон газар байдаг кофе согтуу. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та кофены газруудын тоо нэмэгдэж байгааг харвал энэ нь улам бүр түгээмэл болж байх шиг байна - би энд кофе шоп гэж хэлэх байсан ч Голланд хүний ​​хувьд энэ нь ихэвчлэн өөр утгатай байдаг.

Бангкокийн орчин үеийн кофены газрууд нь зөвхөн агааржуулагчтай орон зайг санал болгодог бөгөөд та нийслэлийн хэт халсан амьдралын хатуу ширүүн байдлаас зайлсхийх боломжтой. Эдгээр нь өөрийгөө цэнэглэж, зууш идэж, бодол санаагаа цэгцлэх хүний ​​шатахуун түгээх станцууд юм. Кофе хаусууд нь бас орлуулагч оффис эсвэл номын сан болж үйлчилдэг бөгөөд энд бичиг цаас үзэх, сонин унших, үйлчлүүлэгчээ хүлээн авах эсвэл шалгалтанд бэлддэг.

Тайланд бол дэлхийн 18 дахь том кофе үйлдвэрлэгч бөгөөд чансааг ахиулж байна

Кофений газрууд олон зуун жилийн турш оршин тогтнож ирсэн бөгөөд эх сурвалжаас хамааран 962 онд Истанбул эсвэл 1530 онд Дамаскт нээгдсэн нь мэдэгдэж байна. Энэхүү үзэл баримтлал нь зөвхөн 17-р зуунд Европ даяар тархсан. Европ дахь анхны кофены газар 1645 онд Венецид нээгдсэн бол 1651 онд Лондон, 1654 онд Гааг, 1677 онд Гамбург, 1689 онд Парис, Нью Йорк хотууд нээгджээ.

Бразил бол дэлхийн хамгийн том кофе үйлдвэрлэгч бөгөөд Вьетнам, Колумби удаах байранд ордог. Тайланд нь дэлхийн үйлдвэрлэлээр 18-р байранд ордог бөгөөд энэ зэрэглэлээр өсч байна. Хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хоёр төрлийн кофены шош нь 3,8% кофеин агуулсан робуста, 1,2% кофеин агуулсан арабика бөгөөд амтыг нь илүүд үздэг.

Бангкок хотод кофены чанар үнэ ханштай огт хамаагүй. Гудамжны лангуун дээр та 25 батын үнэтэй кофе ууж болно, Тайландын хойд хэсгийн буурцаг нь импортын шоштой адил сайн байдаг. Буурцаг бэлтгэх, хадгалах, нунтаглах, ялангуяа ашигласан усны чанар нь аяга кофены амтанд нөлөөлдөг.

Кафе де Норасингха

Brunch сэтгүүл нь Бангкок Пост Бангкок хотоор аялангаа илүү дээд зэрэглэлийн кофены байшингуудыг хайж олоход тохиромжтой орчинд, бялуу эсвэл жижиг зууштай аяга кофе ууж болно, ихэвчлэн үнэгүй Wi-Fi, хөгжим, тайван амгалан тайван байх боломжтой. нэг цаг эсвэл түүнээс дээш хоцрох. Нийтлэлд эдгээр байгууллагуудын 25-ыг, дараа нь Starbucks, Wawee, Black Canyon, Tom n Toms, Coffee World гэх мэт сүлжээнүүдийг тайлбарласан болно. Би дараах сонголтыг хийсэн.

Кафе де Норасингха

Энэ нь Тайландын анхны кафе юм. Phaya Thai ордон дахь энэхүү уур амьсгалтай, сүр жавхлант газар нь хувцасны чимэг тавилга, өндөр тааз, хямд үнэтэй. Ялалтын хөшөөний эргэн тойронд байрлах кофе шоп дахь цөөн хэдэн сонголтуудын нэг бөгөөд хотын хамгийн сайн сонголтуудын нэг.

Энэхүү кафе нь нэгэн цагт VI Рама хааны үед (1910-1925) хааны хүлээн авалтын өрөөнд байрладаг бөгөөд хананы хавтан, таазны гэрэл зураг, модон шалтай. Кофе сайн (латте 40 бат), хөнгөн хоол (сэндвич 35 бат) хямд. Дурсамж, архитектур, сайхан кофе, хөгжим.
Пра Монгкут эмнэлгийн Ратчавити зам, BTS Ялалтын хөшөө

Милле Креп

Сайн Illy americano (65 бат) ба капучино (75 бат). Чимэглэлийг тодорхойлоход хэцүү, гоёмсог эсвэл чимэг үү? Хуучин утас, жааз, чийдэн, зурагт, ханын таазны ханын цаасны засварууд, гэхдээ энэ нь эвтэйхэн хазгай юм. Crepes (95 baht) нь бялууны зүсмэлүүдтэй илүү төстэй байдаг. Хэрэв та энэ газарт байгаа бол сайн сонголт, гэхдээ сургуулийн дараа ойролцоох Сатри Витхаягийн сурагчид түүнийг эзэлдэг.
Ардчиллын хөшөөний хажууд Дин Со зам 105

Гайхалтай баар, амттан кафе

Хэдийгээр энэ нь бусад газруудын адил Illy кофегоор үйлчилдэг ч исгэлэн, үйрмэг нарийн боовны амт багатай хэвээр байна. Үгүй бол цагдаагийн газрын ойролцоох Хао Сан замын төгсгөлд гудамжинд нуугдсан энэ газар шөнө дунд хүртэл жааз хөгжим сонсоход хялбар байдаг.
Khao San Road

Алдаа ба зөгий

Кафе гэдэг нь баар, пивоны газар, хоолны газар гэсэн утгатай. Bug & Bee-д амьд хөгжимөөс бусад бүх зүйл бий. Сонирхолтой цагаан хоолтон сонголт бүхий creperie. Бага зэрэг бартаатай, уншихад хэцүү цэс, аяга таваг (болон үйлчилгээ) нь маш их таалагддаг боловч өвөрмөц байдал, цагаан хоолтон сонголтоор оноо аваарай. Манго бялуу (70 бат) эсвэл алимны салат (115 бат) сайн. Хэдийгээр нэр нь англи уушийн газар шиг сонсогддог ч кофе уухад тохиромжтой хаяг юм.
Silom Road 18, BTS Sala Daeng, 24 цаг

Кофе

Энэ бол дэлгүүр хэсэх үедээ амрах тохиромжтой газар юм. Сиам Парагон хотын хөл хөдөлгөөн ихтэй цэгт олон ширээ жижиг зайд чихэлдэж байгаа тул та хэт их хувийн нууц, нам гүм байх ёсгүй, гэхдээ энэ нь худалдааны төвд кофе уух хамгийн сайн сонголтуудын нэг хэвээр байна. MBK дахь салбар нь илүү их зайг санал болгодог.
4 давхар, Siam Paragon, доод давхарт MBK

Амтат нүгэл

Энэхүү байгууллага нь 50 орчим бат үнээр гоймон, нарийн боов, хиамны хоол гэх мэт американо (100 бат) амтлах боломжтой хоёр давхарыг санал болгож байна. Энэ бол түргэн кофе ууж болох Сиамын талбайн дээгүүр нам гүм газар юм. Цэс дээрх нарийн ширхэгтэй хэвлэмэл нь хэрвээ та хэрвээ зогсохыг хүсвэл цагт дор хаяж 50 бат зарцуулахыг хэлдэг. Хана нь ягаан, чимэглэл нь жаахан охин шиг, агаар нь бага зэрэг хөгцтэй, гэхдээ хөгжим нь төвөггүй, сайн.
432/9 Siam Square Soi 9

Элфин кофе

Үзэсгэлэн, орон нутгийн хамтлаг дуучид орой тоглодог, амралтын өдрүүдээр танго, салса хичээллэдэг кафе нь олон нийтийн газар мэт ажилладаг тул энд хүн бүрт зориулсан зүйл бий. Тэд кофены үрийг өөрсдөө шардаг. Цэс дээрх үнэ нь найрсаг, ялангуяа өдрийн хоолны санал болгож буй жимс, кофе зэрэг 130 бат
11/26 Sukhumvit Soi 1, BTS Ploenchit эсвэл Nana

Гашуун бор

Тайвширсан хэрнээ дэгжин дүр эсгэх шинжгүй. Americano эсвэл Twinings цай (65 бат) сайн, гоймонтой хоол (150 батаас) маш сайн. Бангкок дахь хамгийн шилдэг кофе шоп хөгжим (сонгодог, жазз, электрон) эгшиглэдэг, Soi Cowboy-ийн чанх хойд талд орших тайван амгалан баян бүрд. Энэ газар илүү алдартай биш байгаа нь үнэхээр гайхмаар юм.
Asok Court, Sukhumvit Soi 21, Sukhumvit MRT

цагаан хар

Бианко Нерогийн үзэл баримтлал нь үнэндээ "шоколадны кафе" гэсэн ойлголт бөгөөд таазнаас шоколадны дусал дуслах шиг санагддаг. Тайландын хойд нутгийн кофе (60 бат) маш сайн, гэхдээ маш амттай, цэвэр гашуун какао хүртэл олон төрлийн шоколадтай сүү нь энэ кафег өвөрмөц болгодог.
Opus Building 2-р давхар, Thong Lor Soi 10

Дахин хэлэхэд, энэ бол таны очсон бүх түүхийн хувьд кофе уух тоо томшгүй олон сонголтуудын сонголт юм. www.bangkokpost.com/

Би ихэнх кофены газруудад дэнж байхгүй л бол хэзээ ч очдоггүй. Агааржуулагч надад үнэхээр шаардлагагүй, гэхдээ тамхигүй кофе уух нь мэдээжийн хэрэг биш юм.