Хоолны клуб, тэр үед, одоо

Хөгшрөхийн сул тал нь танд ирээдүй бага байгаа явдал байж болох ч аз болоход өнгөрсөн үе улам бүр томорч байгаа нь үүнийг нөхөж байна.

Би яагаад гэдгийг мэдэхгүй байна, магадгүй өнөө орой хоолны клубын хоёр гишүүнтэй оройн хоол идэж байгаа болохоор юм уу, эсвэл өчигдөр орой хийсэн Тайландын хоол маань жаахан зөөлөн байсан юм болов уу. Ямар ч байсан толгойд янз бүрийн бодол орж ирдэг. Компьютерийнхээ ард суугаад байгаа болохоор шууд л биччихнэ.

Эрт дээр үед би бас хоолны клубын гишүүн байсныг санаж байна. Тэр клуб хоёр хос бид хоёроос бүрдсэн. эргэн тойронд Бид бүлгийн хоолыг ээлжлэн хийдэг байсан. Хамгийн онцгой нь эдгээр хосуудын нэг нь Хью Янс эхнэр Аннекегийн хамт байсан юм. Хью Янс тэр үед Недерландад Вриж дахь долоо хоног тутмын хоол хийх булангаараа алдартай байсан. Би одоо далаад оны эхэн үеийг ярьж байна.

Би түүнтэй тансаг рестораны нээлтийн үдэшлэг дээр танилцсан. Энэ нь Гравенмолен гэж нэрлэгддэг байсан бөгөөд Амстердамын Моленстиег дээр байрладаг байсан гэж би бодож байна. Хью бид хоёр бааранд ярьж, залуу жин ууж эхлэв. Хоол тов зарлахад тэр надад "Чи үнэхээр идмээр байна уу, эсвэл бид эндээ жинтэй үлдэх үү?" Би дахиж ийм хүнийг тэвчиж чадахгүй. Вина Борн нугас амттай гэж чангаар хашгирах хооронд хоолны клубын санаа төрсөн.

Тайланд хэллэггүй бол би энэ түүхийг ярихгүй байсан. Гэртээ оройн зоог барих үеэр би Тайландын хатаасан чинжүүг ашигласан. Дунд зэрэг, учир нь энэ нь зочдод хэрхэн буухыг мэдэхгүй байсан. Хью Янс өөрийн мэргэжлийг үгүйсгээгүй, учир нь тэр даруй хашгирч: Та Тайландын чинжүүг хэрэглэж байна, амттай! Та үүнийг хаанаас худалдаж авдаг вэ?

Та одоо ямар ч супермаркетаас бүх зүйлийг авах боломжтой гэдгийг би мэднэ, гэхдээ тэр үед цаг хугацаа өөр байсан. Би хэрчсэн Тайланд чинжүүг хийсэн газар, мэдээж Тайландаас худалдаж авсан гэж эелдэгээр хариулав. Дараагийн удаа би Тайландад очихдоо Хью Янст зориулж нэг кг боодол Тайланд чинжүү авч өгсөн.

Орой нь дээр дурдсанчлан би Тайланд ресторанд хооллодог. Үүнийг Пергола гэж нэрлэдэг бөгөөд зүүн талын эхний гудамжинд, Хануманы ард байрладаг. Эрт дээр үед би энэ рестораны хажууд амьдардаг байсан. Бас нэг Голланд хос манай байшингийн нөгөө талд амьдардаг байсан. Нэмж дурдахад өөр нэг хос, хоёр байшин цаашаа өөр нэг Голланд хүн. Товчхондоо их хөгжилтэй байсан.

Тайландын хөрш маань хэсэг германчуудын санхүүжилтээр ресторанаа эхлүүлсэн. Би түүний цэсийг компьютер дээрээ хийсэн. Тэр рестораныг Пергола гэж нэрлэсэн боловч харамсалтай нь тэмдэг нь Берголаг харуулжээ. Энэ бүхэн арван жилийн өмнө болсон. Б-г одоо зальтай байдлаар гуйвуулж П үсэг болгов. Одоогийн цэсэнд Германы нөлөө тод харагдаж байна. Найзууд маань надад сонгино, шарсан төмстэй шарсан элэг санал болгодог. Амттай. Санал болгож байна.