Убава чаша за удобност
За многумина од нас, денот навистина започнува само по првата, есенцијална шолја кафе. Црно како ноќ и доволно силно за да го разубави и најврнежливото холандско утро. Со љубов подготвен од свежо мелен, рачно набран грав од колумбиските висорамнини — тоа е навистина небесно уживање. Но, патот до чистото уживање во кафето е полн со пречки. Од шеќер до сирупи и од мешунки за кафе до пијалоци со автомати, светот изгледа полн со закани за вистинскиот прочистувач на кафе. Во ова остро објаснување ве водам низ замките во земјата на кафето и се залагам за враќање на суштината на кафето: чисто и неизвалкано, токму онака како што беше наменето.