Оризот со расипан квалитет заразен со пченкарен црви, откриен на првиот ден од армиските инспекции, не навестува добро за преостанатиот ориз што го купи претходната влада во последните две години.
Во централниот магацин Пенг Менг во Муанг (Сурин), инспекцискиот тим наишол на валкан ориз што бил изеден од инсектот. Но, претставник на Организацијата за јавни складишта (PWO) цврсто инсистираше на тоа дека суштествата ги јаделе само мембраните, а не и зрната ориз.
По првата проверка (уште 27 за неговиот тим), лидерот на тимот Сувит Субонгбот е повеќе загрижен за квалитетот на оризот отколку за количината. „Оризот се чуваше две години и затоа е изложен на висок ризик да биде оштетен од пченкарен црви.
Во провинцијата Бури Рам, инспекцискиот тим открил и намален квалитет на оризот. Покраината има седум магацини, каде што се складира оризот што е купен од владата според контроверзниот систем за хипотека за ориз.
Во Након Рачасима, тим изврши преглед на складиште во Чалерм Фракјат, еден од десетте складишта во провинцијата. Не е пронајдено ништо необично, но земените примероци од ориз сепак мора да се тестираат за ДНК и квалитет во Бангкок за да се утврди дали одговараат на оризот што треба да биде таму според книгите.
Во централниот магацин на провинцијата Након Си Тамарат, тимот наиде на несовпаѓање помеѓу количината на ориз во складиштето и она што PWO рече дека требало да биде таму. За ова се прават дополнителни истражувања. Истото излезе на виделина за време на инспекција во Бан Фраек (Ајутаја).
Чачаи Сарикалајаи, заменик-шеф на економскиот тим на NCPO, вчера изјави дека до средината на месецот ќе биде завршена проверката на вкупно 18 милиони тони ориз под хипотека, кои се чуваат во 1.800 магацини и 137 силоси. Потоа може да се извлечат конечни заклучоци за тоа колку ориз сè уште има на залиха.
Суфа Пијаџити, поранешен заменик постојан секретар на Министерството за финансии, проценува дека недостасуваат околу три милиони тони ориз. За време на претходната влада, Суфа претседаваше со комитет кој требаше да поднесе извештај за снабдувањето со ориз. Во тоа време, таа ја иритираше владата затоа што се отвори за корупцијата во програмата.
(Извор: Бангкок пост, 4 јули 2014 година)
„Три милиони ориз...“?
три милиони тони?
три милиони зрна ориз?
три милиони вреќи ориз?
Дик: Ви благодариме за вашите прашања. Текстот е поправен.
Утрински Дик,
Според мене треба да се радуваат што им недостасуваат неколку вреќи ориз.
И само изгорете ги преостанатите кеси.
Лош квалитет, иако збогатен со месо богато со протеини.
Ако имате голем број торби во одредена просторија што ги содржат тие црви, можете да се обложите дека остатокот од неговото семејство вечера на друго место.
Ништо не се шири толку брзо како бубачките во храната.
Додадете ги тропите и одговорот е очигледен.
Овој ориз веќе не може да се продава на никого, бидејќи луѓето немаат идеја да го продаваат во странство, нели??
Подобро кратка болка отколку долга.
Целата работа со оризот веќе го чинеше Тајланд многу пари.
Потоа додадете го и ова.
Можеби ќе се извртувам ваму-таму, но едноставно го кажав своето мислење.
Се држам до јапонскиот ориз или басмати (Индија)
ЛУЗА
@Луиз,
Во право си кога велиш дека ќе има многу неквалитетни натпревари и подобро е да се следи тактиката „кратка болка“.
Сепак, според мене, едноставното горење е најлошото нешто што може да се направи.
Се надевам на тајландската влада дека ќе може да ги продаде сите страни на странска страна која може да го користи оризот како биогориво.
Потоа тие сè уште добиваат пари, додека лошиот ориз сè уште може добро да се искористи.
Но, работите веќе тргнаа наопаку во Тајланд со тоа што не сакаа да го регулираат производството на ориз. 18 милиони тони ориз само седат во складиште...неверојатно!
Запали ја таа трговија. Тоа е евтино и ги решава проблемите. Тоа, исто така, испраќа многу добар знак до надворешниот свет, така што потенцијалните купувачи ќе видат дека Тајланд сака да продаде подобар производ од оној што моментално го гнили во складиштето. Ова создава доверба кај купувачот и потрошувачот.
И сите тие таканаречени специјалисти за ориз забораваат на ЕДНА многу важна точка: влажното складирање предизвикува растење на габа, имено аспергилус флавус. Остава... наречете го еден вид измет: афлатоксин. За тип Б1, над 2 делови на милијарда = микрограми на кг, во ЕУ можете да го испратите само на согорување отпад. За збирот на видовите B1 +B2 +G1 +G2 од повеќе од 4 ppb... исто.
(Максималните нивоа на афлатоксини (афлатоксини Б1, Б2, Г1, Г2 и М1) се утврдени во Регулативата на Комисијата (ЕЗ) бр. 1881/2006, изменета со Регулативата на Комисијата (ЕУ) бр. 165/2010.)
Најголем проблем: растот на мувлата не е низ целата серија, туку во „џебови“, каде што брзо може да достигне 1000 ppb. Испитувањето на еден примерок и потоа правилното објаснување на целото складирање е глупост. Само мешањето многу ќе ја направи серијата повторно просечна. Потоа тест и... спалување? ?
Прекумерната или продолжената изложеност на афлатоксин го зголемува ризикот од рак на црниот дроб.
Во Тајланд има ограничување од 30 ppb (ако некогаш е навистина тестирано и гледајќи ги сите публикации... НИКОГАШ; најмногу исполнетата рака се проверува дали има доволно THB)
Во Холандија, просечната потрошувачка на ориз е 1,4 кг по лице годишно; во TH: 60 kg pp/py или: 43 пати повисоко.
Ако ја поставите и вредноста на афлатоксинот на 15 пати, имате 642 пати поголем ризик од рак на црниот дроб.
Значи веќе некое време не купувам ориз од Тајланд иако добивам пари.
За ТХ има многу големи (владини и најбогати) интереси на коцка. Дека за 10 -20 години ќе има уште неколку илјади случаи на рак на црниот дроб... кој се грижи за тоа СЕГА.
Првиот пат кога го најдов зборот „габа“ во која било публикација во Тајланд:
http://englishnews.thaipbs.or.th/fungus-tainted-rice-found-phitsanuloke-warehouse/
И да размислиме колку луѓе се гладни во светот.
Подобро да имате зголемен ризик(!) од рак на црниот дроб за 10 години отколку утре да умрете од глад.
@сакам:
целосно се согласувам.
Но, сега чекорот: кој ги плаќа трошоците за дистрибуција за да го испрати до…. да донесе ?
И колку потоа завршува во голем лак во... Ротердам, додека Тајланѓаните само се обидуваат да ја вратат довербата во нивниот квалитет на оризот откако штотуку донираа, на пример, 12 милиони тони = 12 милијарди американски долари во вредност во стари сиромашни квалитетен ориз?
И се обложуваме... за кратко време многу социјални НЛ/Б/Д итн ќе бидат на барикадите: подарувате отровна храна..
Да не ја спомнуваме високата класа од регионите кои примаат, кои со векови не им даваат подигање на смртните случаи од глад во сопствената земја, но сакаат безбедност на храната од добрата присутни во нивниот регион.
Јас би рекол: чувајте го блиску до дома, заштедува на транспортни трошоци: делете ориз во локалниот храм: на сите со приход под 5 THB месечно 500 kg, под 6000 THB 400 kg итн.. .
Се разбира, ги повикувам сите да не ги продаваат торбите на локалниот ресторан или 7-11 итн.
О, тие џебови од 20,000 ppb (или микрограми) AFL на кг ориз: измешајте многу добро, бидејќи еднократно внесување од 1700 микрограми дневно е доволно за одреден проблем со црниот дроб. Така од муштериите во храмот... барем неколку ќе бидат мртви во рок од шест месеци (или оние од ресторанот оддалечен 500 метри, каде што тие фаранги сакаат да јадат ефтино).
И да... тие џебови навистина се случуваат. Не е првпат неколку десетици луѓе ненадејно да загинат во село во Африка.
Намалување на Афла Е можно, но не го намалувајте до сега за да помине инспекција на ЕУ. Афла е класифицирана од ЕУ како најсериозен ризик, далеку над таа бактерија која ви дава само дијареа (да, и баба засекогаш го напушта пензионерскиот дом, што ја спасува таа задолжителна месечна посета)
а) почнете внимателно да ги течете сите кеси на појас: великодушно отстранете ги мувлосаните / обезбојуваните / згрчените купови.
б) поминете го остатокот низ сортексот (ова се прави стандардно со целиот извозен ориз): оштетувањето на зрното предизвикува намалување/промена на бојата и деформација, така што... издувате ги сите зрна со помал сјај (веројатно се сеќавате на кикириките Дујвис комерцијални : проценете ја кикириката една по една на: боја, сјај, форма 3x во ред = Duyvis кикирики (и истото за сите други марки, благодарение на Keur. v Waren / FAVV, итн.).
Да, тоа се случува и во реалниот живот: десетици пластични цевки една до друга, секоја со електронско око и цевка: не е во ред = дува. Покрај многу добри зрна кикирики/ориз, дувате и многу лоши, но крајниот производ е многу понизок во афла.
Потоа 4 x 10 kg примерок од најмалку 50 кеси и тестирајте: 1x над 2 или 4 ppb и целата работа оди во преса за кикирики (маслото од кикирики не апсорбира отпад) и за ориз: согорувањето на отпадот, и покрај фактот што содржи многу добри содржи зрна. (од 100 ppb до на пример 4000, а остатокот до 25-30 или така, доволно за цела ЈИ Азија).
О.. живината е многу отпорна на Афла. Вака беа ставени на патеката: целата фарма за мисирки изумре преку ноќ.
Утре Хари,
Како што кажав на почетокот, за да ги избегнете сите овие опасности што ги споменувате, запалете го.
Во придружба на еден куп војници.
Се разбира со љубов кон сиромашните, но во овој случај не можете да го ризикувате ова и веќе самите ги кажавте причините (продажбата).
И само ќе исчезне преку граница и ќе се појави мизерија на црниот дроб во една од тие земји и ова може да се врати назад во Тајланд!!!
Па, тогаш Тајланд навистина може да го закачи грлото на држачот за палта, затоа што тогаш тоа никогаш повеќе не може да се оправда.
ЛУЗА