Почитувани читатели,

Сакам да пушам риба и месо. Кое дрво е погодно во Тајланд?

Кој има искуство со тоа? Советите се добредојдени.

Поздрав,

Јост

10 одговори на „Прашање на читателот: Барате совети за пушење месо и риба во Тајланд“

  1. Adje вели

    Погодно е целото дрво од овошни дрвја. Прашање е да пробате кој ви дава најдобар вкус. Особено сом има одличен вкус. Со среќа.

  2. ЕЛИ вели

    Почитуван Јост,

    Во секој случај, дрво кое е одржливо одгледувано; Можете да се распрашате за ова кај Гринпис или други организации за заштита на природата.
    Дали постои начин да се пуши месо или риба што не остава канцерогени материи во месото или рибата? Подобро е прво да побарате информации за ова од Здружението на потрошувачи или Постбус 51.

    • ЕЛИ вели

      Почитуван Јост,
      да бидат информирани од еколошките и стоковните правни организации во Холандија; Гринпис, на пр.
      Но, дали знаевте дека пушењето храна е канцерогено? Супстанциите кои го промовираат ова остануваат во месото или рибата.

      • Џорџ Синдрам вели

        Дали пушењето храна би било канцерогено? Ве молиме дајте научно издржан напис кој дава доказ за ова.

  3. туске вели

    Тоа го правам и со оглед на малата количина на чипс што ви треба, мој совет е да ги купите спакувани од Global House или Home Pro, различни вкусови достапни во вреќички од приближно 500 гр. во одделот за скара.
    Повеќе од доволно за да се пуши цела свиња.

    Испушете ги и уживајте во оброкот.
    туске

  4. матија вели

    Не знаев дека Постбус 51 (ако сеуште постои) знае кои фармери во Тајланд ги одгледувале своите дрвја на еколошки начин, за да можеш да ги користиш за пушење без никаква опасност. Тоа ми изгледа тврдо!! Дури се тврди дека оризот во Тајланд е полн со пестициди. Се разбира, тоа е спротивно на сите. Толку вкусна храна.

  5. Ханс вели

    Во секој случај, не користете тропско тврдо дрво.
    Тоа смрди и мислам дека не е препорачливо.

  6. Oако вели

    Јоост, и јас пушам овошно дрво, многу е добро, особено од манго, но често ја користам пукнатината од кокос, темелно сува, но тоа не е проблем во Тајланд. Можете да го добиете тоа насекаде, само побарајте го. Ако потоа пушите мали парчиња дрво од кофа со вода што се киснала еден ден помеѓу блескавата пукнатина од кокос, тоа оди добро.
    Пред да се вратам на работа пушев прадук (сом), многу вкусен, исто како јагулата. Пилешкото е исто така убаво за пушење.

  7. его желба вели

    Жена ми ги пуши скушите со оризови снопови Буре со масло со претепан долниот и горниот дел, на дното од сноповите од оризот {секако} намачкајте го малку и ставете ги скушите одозгора на скара.Вкусно!.

  8. Пим вели

    Оставете лизгач на дното на 1 барабан за масло или направете го сами.
    Дупчете неколку дупки една спроти друга на врвот за да можете да вметнете иглички од не'рѓосувачки челик од 6 мм низ нив и да имате буре за чадење за помалку од 1000 THB.
    Лизгачката врата го олеснува регулирањето на температурата.
    Вметнете ги игличките под жабрите низ главата и закачете железна жица околу главата на иглата за поддршка за да спречите да падне во оган.
    Закачете влажна јутена кеса над бурето за да го задржите чадот во бурето.
    Забавувајте се со тоа.
    Така можете и евтино да ги третирате соседите доколку им пречи чадот.


Остави коментар

Thailandblog.nl користи колачиња

Нашата веб-локација најдобро функционира благодарение на колачињата. На овој начин можеме да ги запомниме вашите поставки, да ви направиме лична понуда и да ни помогнете да го подобриме квалитетот на веб-страницата. Прочитај повеќе

Да, сакам добра веб-страница