Почитувани читатели,

Летово одиме на одмор во Тајланд. Сега имам прилично чувствителни црева (IBS), но исто така сум многу склон кон патничка дијареа и брзо се тркам. Тоа секако не е забавно кога лежите на плажа или шетате по улица.

Моето прашање е што можам безбедно да јадам во Тајланд? Дали сладоледите и коцките мраз се чисти? Многу сум скептичен за уличните тезги. Може ли да јадам подобро во ресторан? На што навистина треба да внимавам?

Кој може да ми помогне?

Поздрав,

Сандра

20 одговори на „Прашање на читателот: Што можам да јадам во Тајланд, а што не?

  1. мики вели

    Хој
    Пред неколку месеци бев во Тајланд за прв пат. Јас имам Кронова болест и згора на тоа спомна 'тешки црева' во однос на исхраната.
    Главно јадев јадења од ориз (пржени), пилешко (пржени или не) и Pad Thai.
    Единствениот пат кога имав треска во кревет со дијареа беше после вечерата во ресторан на Фи Фи.
    Често сум јадела на тезги. Златното правило е: ако изгледа во ред, често е.
    Обидете се да не се полудите однапред.
    Немам искуство со сладолед. Порано пиев од шише вода купена свежа на штанд или 7/11…
    Јас лично не јадам риба. Но, дури и во НЛ, внимавајте да е свежо. Во Тајланд со тие температури, работите понекогаш може да тргнат наопаку. Донесете познати лекови за кои знаете дека добро функционираат за вас. Внимавајте и на млечните производи. „Леденото кафе“ звучи добро, но…
    Забавувајте се однапред.
    Гроетјес

  2. Френк вели

    Добар ден, со сладолед и сладолед дефинитивно треба да обрнете внимание. Во Тајланд е жешко и ледените пијалоци или сладоледот никогаш не се добри ако брзо ве мачи дијареја. Исто така, не нарачувајте топла храна.

  3. Rob вели

    Храната во Тајланд е генерално добра. Во туристичките центри ризикот од абдоминални тегоби е поголем отколку во потивките места. Тезгите каде што многу локални жители јадат не се опасни. Внимавајте како се подготвуваат работите и како се мијат. Ако не поднесувате зачинета храна, кажете ни. Често се прашува и дали и колку ломбок сакате во садот.
    Не одете во ресторани со западна кујна. Во тајландската кујна се користат свежи производи. Честопати можете да наведете и кои состојки ги сакате. И самите знаете на што сте чувствителни.

    Среќно и добар апетит

  4. руди вели

    Ако тоа е она што го слушам, имаш проблем.
    Повеќето коцки мраз не се јасни, иако никогаш не сум имал проблем со нив.
    На седум и единаесет тие навистина ги продаваат тие чисти коцки мраз, но дали тие се користат во рестораните е многу прашање.
    Ова иако официјално треба да користат коцки мраз погодни за консумирање.
    Но, тоа е само официјално.

    Пакуваа и сладолед од фабриката (ист како во Холандија)
    Веројатно нема да имате проблем со тоа.

    Во седум и единаесет можете да купите и добар леб (Фармхаус), кој можете да го користите за да го смирите стомакот.
    Во големите стоковни куќи често се достапни свежо печен леб и работи како сирење и други филови.
    Кога станува збор за тајландските оброци во рестораните, тоа е секогаш коцкање.
    Во вашиот случај веројатно е препорачливо да јадете во рестораните на (нешто поголемите) хотели.
    Можноста за проблеми таму е нешто помала отколку на количка на улица, мислам.
    На улица нудлите лежат на жештина цел ден.
    Тоа никогаш не може да биде добро за работи кои содржат и месо.

    Понатаму, според моето искуство, патничката дијареа не е (само) предизвикана од друга, или расипана храна, туку и од промената на температурата.
    Во сите години кога летав напред-назад, завршив со блага дијареа по пристигнувањето во Тајланд и запек по пристигнувањето во Холандија.

    Би донел и капсули норит.
    Тие прават чуда.

    • Никол вели

      Јадењето во големи хотели исто така не е секогаш безбедно. Јас сам доживеав труење со храна пред 5 години во Кон Каен во СОФИТЕЛ во кинескиот ресторан. Ако храната е свежо подготвена во вок, обично е безбедна. Проверете и дали користат контејнери за еднократна употреба и прибор за јадење. Не е добро за животната средина, но е добро за вашето здравје. Бидејќи пластичните чинии се исплакнуваат малку со ладна вода.

      инаку само купувајте пијалоци од 7/11. е најбезбедно

  5. Ари вели

    Почитувана Сандра,

    Јас самиот имам поплаки за ИБС веќе 12 години, многу добра диета е развиена за овие пациенти од Универзитетот Монаш во Мелбурн. Повеќе информации за оваа диета можете да најдете на Fodmap.nl.
    Можам само да советувам да не јадам улична храна од мое искуство, тоа повлекува дополнителен ризик за луѓето со чувствителни црева. Никогаш не земам мраз во пијалокот, иако повеќето добри ресторани користат добра вода за ова. Јадењето сладолед со топка вклучува ризик, фабрички сладолед или мек сладолед во синџирот за брза храна е безбеден. Доколку сепак сакате да јадете улична храна, одете на тезга каде што е раздвижено и погрижете се храната да се приготвува на лице место, не купувајте веќе готова храна. Поради високите температури во вок, ниту една од штетните бактерии нема да преживее. Внимавајте со пржениот ориз, понекогаш се користи премногу стар ориз, самите Тајланѓани можат да се справат, но ние не можеме.

  6. Харибр вели

    синдром на иритабилно дебело црево: предиспозиција или предизвикана од дозволување да се намалат крутите европски правила за хигиена?
    Мојата сопруга еднаш отиде на службено патување во Тајланд: јадеше во куќата на деловен пријател и... неколку часа подоцна се преполови од повраќање. Последиците ги забележав дури следниот ден, кога „животните“ можеа добро да се размножуваат. Резултат: жена ми беше без проблеми 4 часа подоцна, а јас, полуимуна, имав проблеми една недела. Затоа секогаш кога ќе направам намерна инфекција, да ја одржувам активна „архивата на природни одбранбени механизми“.

    За тебе како тотално имуна „архива“: би ги избегнал уличните тезги и малите ресторани. Ако ве „удираат“ ќе ве чини еден ден во болница или една недела лек

  7. Францијамстердам вели

    Спакуваниот мраз од 7-eleven секако не е проблем, ниту коцките мраз во вашиот пијалок, а исто така би проверил што можете да јадете во Холандија без проблем, а потоа би барал ресторани каде што го продаваат. Ресторани со кујни од целиот свет се широко застапени во туристичките области.
    Ако сè уште сакате тајландска храна, не земајте зачинети јадења, како што е Том Јум Кунг, туку, на пример, Пад Тај. Постои одреден ризик од намалена бактериолошка чистота на храната насекаде, но не мора да е повеќе на улични тезги отколку во ресторан.

  8. ЃБ вели

    Советите на ГГД се многу јасни во овој поглед.
    Само претходно пакуван сладолед.
    Значи без сладолед и без коцки мраз.

  9. ЛУЗА вели

    Здраво Сандра,

    Прво, купете 2 пакувања од 4 таблети, NOXZY, 15 бати.
    Навистина е добар и помага во класата.
    Отворете шише / лименка кола, јаглерод диоксидот ќе исчезне подоцна и дури потоа пијте.
    Помага гарантирано.

    Понатаму, што се однесува до уличната храна, брз промет, толку добра храна.
    Ова обично го гледате во бројот на „те чекаат“

    Во многу добар ресторан понекогаш јадев погрешна морска храна, што резултираше со општа дозвола.
    Исто и со говедско месо.
    Но и во Холандија.
    За среќа, имам стомак како мешалка за бетон и можам да го имам сето тоа, но да, понекогаш ти е редот.

    Уживајте во вашиот одмор и обидете се да не го направите ова голема работа.

    Добри времиња.

    ЛУЗА

  10. ЛУЗА вели

    Сандра,

    Заборавете да споменете дека на предната страна на таа квадратна кутија има патник на месечината во бел костум.

    ЛУЗА

  11. Детето Марсел вели

    Мислам дека има малку што може да се направи. Живеев во Тајланд 3 години без никаков проблем. Никогаш не болен. Но, кога одам на одмор еден месец, скоро секој пат имам дијареа по неколку дена. Последен пат скоро цела недела. Она што не го читам овде е опасноста од јадење свеж рак. Тие животни се неверојатно загадени, апсорбираат секаков вид отров од морето и можат да го нарушат вашиот систем. Скампите не се толку опасни. Значи, тоа мора да е шок од големата промена помеѓу топлината и храната.

  12. Господине БП вели

    Како пациент на Кронова, секоја година одам во Тајланд и околните земји. Моите црева се исто така пречувствителни. Значи, што не јадам:
    ледени коцки
    – KFC пилешко (исклучително масно)
    - Риба
    – пиење пијалоци кои се премногу ладни на топло
    – пијте вода само од затворено шише.
    – само спакуван сладолед и проверете дали веќе еднаш не се стопил.

  13. КунБрам вели

    Сè што можете да јадете овде и насекаде. Секако во зависност од вашиот вкус.
    7 години живеење овде и никогаш 1 проблем.
    Беше различно во НЛ.
    Ниту на уличните тезги никогаш. Напротив. За 50 бања, да речеме 1 евро 25 храна и пијалок.
    Но……..мислењата зависат од искуствата.
    Да, понекогаш работите не одат баш како што треба. Како и секаде.
    Размислете за 1 работа. Овошјето и свежиот зеленчук се во изобилство.
    Повеќе отколку во европските земји.
    Повелете и ви посакувам многу добра храна.

    КунБрам.

    • Гер вели

      Во продавниците од 7 единаесет и мали продавници Lotus и други има многу храна, но не може да се најде овошје или зеленчук !!! Покрај тоа, луѓето јадат многу малку зеленчук во Тајланд, само погледнете наоколу и дознајте. Покрај тоа, овошјето и зеленчукот се контаминирани со пестициди, бои и други штетни материи за да изгледаат убаво. И дека има изобилство зеленчук: глупости, најмногу ќе го сретнете по маркети и големи супермаркети.
      Овој блог е пишуван за тоа многу пати. Јадењето малку овошје и зеленчук кога престојувате во Тајланд во многу случаи е нездраво. Дури и органски производи; Неодамна едно истражување покажа дека 46% од органски одгледуваниот зеленчук е контаминиран со пестициди и слично. Не случајно има редовна забрана за увоз на храна од Тајланд во ЕУ или едноставно не е дозволено да се продаваат производи во ЕУ.

    • Чендер вели

      Целосно се согласувам со Гер.
      Тоа е реалноста во Исан. Не знам дали тоа е случај и во другите региони на Тајланд.
      Моето тајландско семејство има голема продавница каде што продаваат секакви земјоделски производи.
      Земјоделските отрови се користат со алармантна стапка од страна на хортикултурите и земјоделците.

  14. Јап вели

    Пробиотиците веројатно можат многу добро да помогнат, и со проблеми и превентивно. Има голем број на различни марки и форми (капсули, прав, итн.). Капсулите се полесни за употреба како прашок кој треба многу пати да се меша во вода. Сум видел луѓе кои биле на имодиум една недела, но ги прескокнале пробиотиците по 1 ден. Најдобро е да купите овде и да го земете со себе.

  15. Јаков вели

    Моето искуство (18 години) во Тајланд е дека храната покрај улицата е нормално добро пржена и загреана, имав 2 лоши искуства во ресторан Фаранг, нарачав стек со сос од пиперка, сосот беше
    веројатно од претходниот ден, а бев на шалтер пред да влезам во фрижидер да се излади, резултатот беше веројатно муви во него, ова ми се случи 2 пати, 1 пат во Патаја и 1 пат во Рои ет, сега во живо во Исан каде што ги користиме локалните ресторани и тезги за нашите оброци, евтина и добро подготвена храна од пријателски расположени луѓе, во вистинскиот Тајланд.

  16. maurice вели

    Здраво Сандра,

    Јас самиот имав голема корист од малите шишиња Јакулт, достапни во супермаркетите 7 Eleven.
    Цена: 7-10 бати. Тие содржат еден вид јогурт за пиење, кој се состои од еден вид квасец, кој ги надополнува добрите бактерии во вашите црева. Само побарајте го производот на Википедија. По 1 шише на ден и повторно ќе шетате по улица свиркајќи и пеејќи...
    Имајте безбедно патување и вратете се дома со добро здравје!

    Морис

  17. Joop вели

    Не се залажувајте со се погоре. Ве советувам да не јадете сиров зеленчук, не знаете во што се мие зеленчукот. Можете без проблем да уживате во одличните тајландски супи со тестенини. Јадам вкусен сладолед од кокос на пазар веќе 7 години и никогаш не сум се разболел од тоа. Бидете внимателни со сите пржени јадења, маслото често е со најевтин квалитет и се загрева премногу топло. На пазарот можете да купите свежо печена риба на скара, со слој сол нанесен на вагата. Тие се претепани до смрт пред тебе, помалку пријатни, но не можеш да добиеш посвеж. На пазарот можете да купите и пилешко на скара во буриња или варено во специјална супа. Зеленчукот од фармите на Royal Project е генерално со одличен квалитет. Има специјални продавници, но го продаваат и супермаркетите. Во големите трговски центри има терени за храна кои ги води супермаркетот Топс и користат добар зеленчук. Зеленчукот го купувам и од локалните жители што ги познавам и сам го јадам, обично тоа се видови што им се непознати на западњаците. Мит е дека за него се користи многу отров. Најмногу отров се користи за интензивно земјоделство. Овде има многу странци кои одгледувањето органски зеленчук го подигнале на високо ниво. Многу Тајланѓани кои традиционално јадат (со прилично многу зеленчук) достигнуваат напредна возраст.
    Мразот за сите тие ладни пијалоци го снабдуваат специјални фабрики за мраз и е строго контролиран. И самиот сум видел како работат луѓето во фабрика за вода, истата вода за мраз исчезнува и во шишиња. Секое кафуле го користи овој мраз бидејќи не можат да си дозволат појава на болест.
    Сè на сè, не се грижи многу и имај убаво време овде.


Остави коментар

Thailandblog.nl користи колачиња

Нашата веб-локација најдобро функционира благодарение на колачињата. На овој начин можеме да ги запомниме вашите поставки, да ви направиме лична понуда и да ни помогнете да го подобриме квалитетот на веб-страницата. Прочитај повеќе

Да, сакам добра веб-страница