Добредојдовте на Thailandblog.nl
Со 275.000 посети месечно, Тајландблог е најголемата заедница на Тајланд во Холандија и Белгија.
Пријавете се за нашиот бесплатен билтен за е-пошта и останете информирани!
Билтен
Јазична поставка
Оцени тајландски бах
Спонзор
Најнови коментари
- Ленаерти: Драга, вчера отидов на имиграција да аплицирам за пензионерска виза, многу дружељубиви луѓе и брзо ми помогнаа
- Аад: Кафето го купувам во Лотус, додајте една лажичка од тоа кафе во топла вода и уживајте
- Бербод: Прекрасна приказна Живописна и препознатлива на многу начини. Во последните години пијам кафе од висорамнината Боловен на југ
- Џос Вербриж: Почитуван KeesP, Дали би било можно да се обезбедат деталите за канцеларијата за визи во Чианг Маи? Благодарам однапред
- Рудолф: Растојанието од Khon Kaen до Udon Thani е 113 km. За тоа не ви треба HSL или авион. Можете да го направите тоа со еден
- Chris: Станува збор за долгорочно размислување: - цените на бензините несомнено ќе продолжат да растат во следните 20 до
- Атлас ван Пуфелен: Исанот е како убава млада, Клузо, Таму оди, испеа сличен увид. Фантастично да се шета до него, м
- Chris: Богата елита? И ако тој билет за воз чини исто или помалку од авионски билет (поради сите дополнителни еколошки такси).
- Ерик Кајперс: Имиграцијата и царината мора да влезат некаде и повторно да излезат подоцна, па ги очекувам Нонгкаи и Таналенг на местата за застанување. Ете го
- Freddy: Тогаш, за жал, ќе завршат продавачите кои патуваат со воз толку многу забавно..
- Роб В.: Затоа, всушност, сакав само да го чувам Khon Kaen на мојата рогозина, под услов возот да помине најмалку 300 km за да застане.
- Ричард Џ: Извини, Ерик. Не можете да го отфрлите критичкиот став кон овие типови на мега проекти со оптимизација како што е „поставување ...
- Рудолф: Најсиромашните навистина многу бавно излегуваат од долината – барем во селото каде што живеам јас. А парите најчесто доаѓаат од
- Сандер: И во Тајланд, на крајот ќе стапат во игра сили кои ќе речат „земете воз наместо авион“. Така оо
- Роб В.: Дали Ливен, како кафе-сноб и со климање со своето презиме, ќе биде искушуван од шолја кафе со прво испечени зрна?
Спонзор
Бангкок повторно
Мени
Пристигнувања на аеродромот во Бангкок
Датотеки
Теми
- позадина
- Активности
- Рекламни
- агенда
- Даночно прашање
- Прашање за Белгија
- Знаменитости
- Бизарно
- будизмот
- Рецензии за книги
- Колона
- Коронакризија
- култура
- Дневник
- Слободен
- Неделата на
- Папка
- Да нурка
- Економии
- Еден ден од животот на…..
- Острови
- Храна и пијалок
- Настани и фестивали
- Фестивал на балони
- Фестивалот на чадорите на Бо Санг
- Биволски трки
- Цветен фестивал во Чианг Маи
- кинеска Нова година
- Партија на месечината
- Божиќ
- Лотус фестивал - Руб Буа
- Лој Кратонг
- Нага огнена топка фестивал
- Новогодишна прослава
- Фи танхон
- Вегетаријански фестивал во Пукет
- Ракетен фестивал – Bun Bang Fai
- Сонгкран - Тајландска Нова Година
- Фестивал на огномет Патаја
- Иселеници и пензионери
- СЕГА
- Осигурување за автомобил
- Банкарство
- Данок во Холандија
- Данок на Тајланд
- Белгиска амбасада
- Белгиските даночни власти
- Доказ за живот
- ДигиД
- Емигрирајте
- Да се изнајми куќа
- Купи куќа
- во сеќавање
- Биланс на успех
- Кинг
- Трошоците за живот
- Холандска амбасада
- Холандската влада
- Холандска асоцијација
- Вести
- Поминување
- Пасош
- пензија
- Возачка дозвола
- Дистрибуции
- Избори
- Осигурување воопшто
- Виза
- Да работи
- Болница
- Здравствено осигурување
- Флора и фауна
- Фотографија на неделата
- Gadgets
- Пари и финансии
- Историја
- Здравје
- Добротворни цели
- Хотели
- Гледајќи ги куќите
- Исан
- Кан Петар
- Кох Мук
- Кралот Бумибол
- Живеење во Тајланд
- Поднесување на читателот
- Повик на читател
- Совети за читателите
- Прашање на читателот
- Општество
- пазар
- Медицински туризам
- Милје
- Ноќен живот
- Вести од Холандија и Белгија
- Вести од Тајланд
- Претприемачи и компании
- Образование
- Истражување
- Откријте го Тајланд
- осврти
- Извонредно
- Опроепен
- Поплави 2011 година
- Поплави 2012 година
- Поплави 2013 година
- Поплави 2014 година
- Хибернирај
- Политика
- Анкета
- Приказни за патувања
- Патуваат
- Врски
- шопинг
- социјалните медиуми
- Спа и велнес
- СПОРТ
- Градови
- Изјава на неделата
- Плажи
- Taal
- За продажба
- ТЕВ процедура
- Тајланд воопшто
- Тајланд со деца
- тајландски совети
- Тајландска масажа
- Туризам
- Излегувам
- Валута - Тајландски Бах
- Од уредниците
- Имотот
- Сообраќај и транспорт
- Виза за краток престој
- Виза за долг престој
- Прашање за виза
- Авионски билети
- Прашање на неделата
- Времето и климата
Спонзор
Преводи на одрекување
Тајландблог користи машински преводи на повеќе јазици. Користењето на преведените информации е на ваш сопствен ризик. Ние не сме одговорни за грешки во преводите.
Прочитајте го нашето целосно тука Општи услови.
Кралски хонорари
© Copyright Thailandblog 2024. Сите права се задржани. Освен ако не е поинаку наведено, сите права на информации (текст, слика, звук, видео, итн.) што ќе ги најдете на оваа страница им припаѓаат на Thailandblog.nl и неговите автори (блогери).
Целосно или делумно преземање, поставување на други сајтови, репродукција на кој било друг начин и/или комерцијална употреба на овие информации не е дозволено, освен ако Тајландблог не даде изречна писмена дозвола.
Дозволено е поврзување и повикување на страниците на оваа веб-локација.
Почетна » Прашање на читателот » Која е таа мрсна супстанца што се користи за зачинување на храната?
Почитувани читатели,
Се вратив дома пред неколку недели од мојата 5-та посета на Тајланд, имав уште еден одличен одмор. Во многуте ресторани наидовме на некаква маслена супстанца за да ја зачини храната. Во него имаше прстени од пиперки.
Навистина ми се допадна ова и би сакал сам да го направам ова, но не знам каков е составот. Може ли некој да ми го даде рецептот за ова?
Не е толку комплицирано, но сепак би сакал да знам како се прави.
Благодарам однапред!
Elles
Nam Plik Nam Plaa, многу едноставно, малку сок од лимета, ситно сечкана свежа тајландска сурова пиперка и малку риба сос! Пријатен оброк.
Драги Елс, тоа е оцет со чили пипер.
Поздрав Cees Roi-et
За жал, Цес нема апсолутно никаков оцет во него освен сос од риба.
Елс, ова е „нам прик“ многу лесно се прави,
Само google, на пример со ;
4 црвени пиперки
2 лажица сос од риба
1 лимета (исцедена)
1 лажица лесен шеќерен шеќер
1 чешне лук…. со среќа !
Здраво,
Да, тоа е навистина убаво и толку едноставно.
Рибен сос
Исечете го Ломбок на прстени
Лимон
Бел шеќер
се по вкус, чувајте максимум 2 дена.
Вкусно
Потребно е сад со маслиново масло, чешне лук и црвен пипер
Почитуван Труус
Маслиновото масло овде во Тајланд го користи само „Фаранг“ бидејќи е прескапо. Во традиционалната исанска кујна, воопшто не се користи масло. (и поради прескапото)
Здраво Елс,
Мислам дека мислиш на познатата Phrik Mam Pla (буквално преведена зачинета рибна вода).
Околу 2/3 дел сос од риба, 1/3 дел сок од лимета и секако мала црвена чили пиперка на многу тенки парчиња. Навистина убаво да се даде на садот малку повеќе зачин. Вкусно е и на пржен ориз, благодарение на освежителниот сок од лимета…..Вчера имав клиент (само ќе го спомнам нашиот ресторан Villa Thai во Брисел), кој искористи две од тие тегли и тоа на црвено кари и лааб каи (вкусна пилешка салата од регионот Исаан)…. Вкусно
Френк
Да, навистина, риба сос, чили, мали кришки лимета, лук (сецкан) Нашите тајландски пријатели често додаваат мало сечкано шалото. Вкусно е и на бел ориз. Вкусот може да варира (во Холандија) поради изборот на сос од риба.
Грешка….Фрик Нам Пла (нам со N)
Тоа е само масло со пиперки
Името е прик нам пла
http://thai-fresh.com/2009/08/nam-pla-prik-thai-chillies-and-fish-sauce/
http://importfood.com/recipes/tablecondiments.html
поздрав.
Прик нам пла е остра, зачинета и вкусна. На пример, ако јадете самбал, по еден час сепак ќе имате кисело чувство во устата. Со инјекцијата, тато, вкусот во устата исчезнува веднаш после јадење, а не чувствуваш жед.
Рибен сос и сок од лимета и црвена и зелена пиперка. Отсекогаш сум ги нарекувал жешки. Ако има уште малку од течноста, често само ја пијам. Убаво.
Она што секогаш ме погодува со (холандските) рецепти со пиперки е тоа што тие обично велат: „Отстранете ги семките“. Во Тајланд, всушност никогаш не сум добил Prik Nam Pla без семиња. Дали има причина зошто отстранувањето е вообичаена практика во Холандија?
…повеќето Холанѓани ги сметаат пиперките без семки доволно зачинети.
Ако сакате позачинето, оставете ги на мира…
Ви благодариме за одговорите!
Не бев сигурен што е тоа, но сега дефинитивно ќе се обидам да го направам ова и дома. Благодарам уште еднаш!
Прочитав неколку рецепти како да се направи прик нам пла, благодарам за тоа.
Но, она што исто така би сакал да го знам, колку долго се задржува?
Некој напишал задржи до два дена.