Добредојдовте на Thailandblog.nl
Со 275.000 посети месечно, Тајландблог е најголемата заедница на Тајланд во Холандија и Белгија.
Пријавете се за нашиот бесплатен билтен за е-пошта и останете информирани!
Билтен
Јазична поставка
Оцени тајландски бах
Спонзор
Најнови коментари
- Бербод: Прекрасна приказна Живописна и препознатлива на многу начини. Во последните години пијам кафе од висорамнината Боловен на југ
- Џос Вербриж: Почитуван KeesP, Дали би било можно да се обезбедат деталите за канцеларијата за визи во Чианг Маи? Благодарам однапред
- Рудолф: Растојанието од Khon Kaen до Udon Thani е 113 km. За тоа не ви треба HSL или авион. Можете да го направите тоа со еден
- Chris: Станува збор за долгорочно размислување: - цените на бензините несомнено ќе продолжат да растат во следните 20 до
- Атлас ван Пуфелен: Исанот е како убава млада, Клузо, Таму оди, испеа сличен увид. Фантастично да се шета до него, м
- Chris: Богата елита? И ако тој билет за воз чини исто или помалку од авионски билет (поради сите дополнителни еколошки такси).
- Ерик Кајперс: Имиграцијата и царината мора да влезат некаде и повторно да излезат подоцна, па ги очекувам Нонгкаи и Таналенг на местата за застанување. Ете го
- Freddy: Тогаш, за жал, ќе завршат продавачите кои патуваат со воз толку многу забавно..
- Роб В.: Затоа, всушност, сакав само да го чувам Khon Kaen на мојата рогозина, под услов возот да помине најмалку 300 km за да застане.
- Ричард Џ: Извини, Ерик. Не можете да го отфрлите критичкиот став кон овие типови на мега проекти со оптимизација како што е „поставување ...
- Рудолф: Најсиромашните навистина многу бавно излегуваат од долината – барем во селото каде што живеам јас. А парите најчесто доаѓаат од
- Сандер: И во Тајланд, на крајот ќе стапат во игра сили кои ќе речат „земете воз наместо авион“. Така оо
- Роб В.: Дали Ливен, како кафе-сноб и со климање со своето презиме, ќе биде искушуван од шолја кафе со прво испечени зрна?
- Џони Б.Г: Најлесниот начин е секако само да пукате, но тогаш ја добивате целата заедница над вас и во време на социјални м
- Биди готвач: Здраво Хенк, тоа е на плажата Џомтиен. Само треба да побарате хотел Двале. Од таму надесно е околу стотина. Ти би требало
Спонзор
Бангкок повторно
Мени
Пристигнувања на аеродромот во Бангкок
Датотеки
Теми
- позадина
- Активности
- Рекламни
- агенда
- Даночно прашање
- Прашање за Белгија
- Знаменитости
- Бизарно
- будизмот
- Рецензии за книги
- Колона
- Коронакризија
- култура
- Дневник
- Слободен
- Неделата на
- Папка
- Да нурка
- Економии
- Еден ден од животот на…..
- Острови
- Храна и пијалок
- Настани и фестивали
- Фестивал на балони
- Фестивалот на чадорите на Бо Санг
- Биволски трки
- Цветен фестивал во Чианг Маи
- кинеска Нова година
- Партија на месечината
- Божиќ
- Лотус фестивал - Руб Буа
- Лој Кратонг
- Нага огнена топка фестивал
- Новогодишна прослава
- Фи танхон
- Вегетаријански фестивал во Пукет
- Ракетен фестивал – Bun Bang Fai
- Сонгкран - Тајландска Нова Година
- Фестивал на огномет Патаја
- Иселеници и пензионери
- СЕГА
- Осигурување за автомобил
- Банкарство
- Данок во Холандија
- Данок на Тајланд
- Белгиска амбасада
- Белгиските даночни власти
- Доказ за живот
- ДигиД
- Емигрирајте
- Да се изнајми куќа
- Купи куќа
- во сеќавање
- Биланс на успех
- Кинг
- Трошоците за живот
- Холандска амбасада
- Холандската влада
- Холандска асоцијација
- Вести
- Поминување
- Пасош
- пензија
- Возачка дозвола
- Дистрибуции
- Избори
- Осигурување воопшто
- Виза
- Да работи
- Болница
- Здравствено осигурување
- Флора и фауна
- Фотографија на неделата
- Gadgets
- Пари и финансии
- Историја
- Здравје
- Добротворни цели
- Хотели
- Гледајќи ги куќите
- Исан
- Кан Петар
- Кох Мук
- Кралот Бумибол
- Живеење во Тајланд
- Поднесување на читателот
- Повик на читател
- Совети за читателите
- Прашање на читателот
- Општество
- пазар
- Медицински туризам
- Милје
- Ноќен живот
- Вести од Холандија и Белгија
- Вести од Тајланд
- Претприемачи и компании
- Образование
- Истражување
- Откријте го Тајланд
- осврти
- Извонредно
- Опроепен
- Поплави 2011 година
- Поплави 2012 година
- Поплави 2013 година
- Поплави 2014 година
- Хибернирај
- Политика
- Анкета
- Приказни за патувања
- Патуваат
- Врски
- шопинг
- социјалните медиуми
- Спа и велнес
- СПОРТ
- Градови
- Изјава на неделата
- Плажи
- Taal
- За продажба
- ТЕВ процедура
- Тајланд воопшто
- Тајланд со деца
- тајландски совети
- Тајландска масажа
- Туризам
- Излегувам
- Валута - Тајландски Бах
- Од уредниците
- Имотот
- Сообраќај и транспорт
- Виза за краток престој
- Виза за долг престој
- Прашање за виза
- Авионски билети
- Прашање на неделата
- Времето и климата
Спонзор
Преводи на одрекување
Тајландблог користи машински преводи на повеќе јазици. Користењето на преведените информации е на ваш сопствен ризик. Ние не сме одговорни за грешки во преводите.
Прочитајте го нашето целосно тука Општи услови.
Кралски хонорари
© Copyright Thailandblog 2024. Сите права се задржани. Освен ако не е поинаку наведено, сите права на информации (текст, слика, звук, видео, итн.) што ќе ги најдете на оваа страница им припаѓаат на Thailandblog.nl и неговите автори (блогери).
Целосно или делумно преземање, поставување на други сајтови, репродукција на кој било друг начин и/или комерцијална употреба на овие информации не е дозволено, освен ако Тајландблог не даде изречна писмена дозвола.
Дозволено е поврзување и повикување на страниците на оваа веб-локација.
Почетна » Прашање на читателот » Прашање на читателот: Дали има холандска пекара во Бангкок?
Почитувани читатели,
Може ли некој да ми каже дали има холандска пекара во Бангкок? Мојата девојка од Тајланд сака холандски сендвичи од интегрално брашно
но не може да ги добие во нејзиниот роден град Самут Сахон.
Мислам дека кафеавиот леб и онака е тешко да се добие во Тајланд.
Со почит,
Лупус
Не се осмелувам да кажам холандски пекар. Има многу добра пекара во теренот за храна во Сиам Парагон, со интегрален леб кој е многу сличен на нашиот.
Или машина за леб и печење сами, е совршено.
Со среќа Cees
Имаат и добар кафеав леб во FOODLAND, но мора да се стигне рано, бидејќи подоцна брзо се распродадени.
Да, има еден зад каосан-патот, човекот е роден во Утрехт и е оженет со Тајланѓанец.
Има домашно печени сендвичи и пици.
Кога ќе влезете во сои каде што се наоѓа и Guesthouse Kawin Place, вртите десно и одите околу 300 метри и веќе се чувствува мирисот на лебот.Тоа е тивко место и седи надвор во двор
пресметување
би било корисно ако можете да ми го кажете името на оваа пекара со евентуално попрецизна адреса!
Никогаш не обрнував многу внимание на името, случајно го внесов. Гледав на Google Earth, но дури ни името на сои не беше прикажано
извини ама не се сеќавам
Не е холандска пекара, туку вкусен и разни видови леб. во подрумот на трговскиот центар Central Rama9 (агол на Рама 9 и пат до Рачада) во близина на супермаркет Топс. МРТ (метро) постојка кај трговскиот центар.
Во Топс продаваат и вкусен кафеав леб.
На Cees,
Да претпоставиме дека земате производител на леб во Тајланд, каде ги добивате состојките на локалниот тајландски пазар?
Никогаш не видено пакување интегрално брашно.
Брзо ми здосади лебот „7/11“. Каде што живеам нема друг леб за продажба, освен на 45 км во Чумфон. Па купив машина за леб во Тајланд, чини 10.000 THB, добра, не неуредна и многу сум задоволен од неа. Не мора да ги носите со себе од матичната земја затоа што се продаваат во поголемите продавници за електрична енергија овде, ако ги немаат ќе нарачаат. Додадете ја вашата желба од мешавина од брашно, сол, шеќер, маснотии, квасец, вода и 4 часа подоцна имате совршен сендвич. Можете да додадете дури и суво грозје, овошје…. додадете, десетина програми достапни!
Купувањето состојки не е проблем во Тајланд:
Макро и Лотус: бело брашно (65 THB/кг) и инстант квасец
Снабдување со храна: интегрално пченично брашно
Постојат неколку добавувачи на пекарски состојки каде што можете да нарачате преку Интернет и да ги доставите до вашиот дом по пошта. Само побарајте „состојки за пекари во Тајланд“ и ќе ги најдете: Anima International Bangkok, меѓу другите. Исто така, има голем добавувач во Чианг Маи, Кох Самуи (Ламаи 100 метри покрај постот) и каде што можете да нарачате сè преку Интернет.
Вкусно, што е подобро наутро од свежо печен леб?
Додаток во белите дробови
Вчера испеков вкусен леб од интегрален квас од 3 кг. Јас сум веројатно единствениот во Тајланд кој го користи тој рецепт? За луѓето кои се подготвени да ги засукаат ракавите, рецептот следи подолу.
1 кг интегрално пченично брашно {или варијација по достапност или желба: 300гр пумперникел-700гр. volk.m., или темно 'рж под, трици (пченица микроб)}
100 гр овес, 100 гр пченица, 100 гр јачмен, 100 гр 'рж Овие состојки не се секогаш достапни. за овес можете да ги користите и овесните снегулки (Топ), Зрната пченица од Австралија често се достапни на големо за пекара, како и разни видови брашно. Секој град има една или повеќе од тие работи.
4 супени лажици ленено семе
2 лажици сусам
2 супени лажици семки од сончоглед
2 лажици сируп (ако е достапен?), или 1 лажица мед.
Кафе лажица сол
2 години
750 кубика млака вода
Крај (кисело) 250 грама. За квасецот ви треба малку. можеш да се создадеш самиот прв пат. Во сад ставете малку брашно, додадете малку вода и измешајте. Оставете го да отстои на топло место 1 ден, повторете го ова неколку пати (додадете брашно) и по неколку дена имате кисело тесто. можете да го чувате во замрзнувач и да го оставите да се одмрзне 1 ден пред употреба и додадете малку брашно и вода и добро промешајте, додадете кислород неопходен за развој на киселинските бактерии.
Калапот за леб ставете го во рерна на 50 степени и додадете малку путер да се растопи.
Зрната штотуку покриени со вода ставете ги да зовријат и продолжете да готвите нежно околу 15 минути. тогаш целата вода треба да биде во гранулите. Солта веќе можете да ја додадете во зрната, аромата на солта е тогаш во зрното и не ја забавува ферментацијата на тестото за леб. Оставете да се излади некое време.
Измешајте го брашното со сусам, ленено семе, семки од сончоглед и евентуално овесни снегулки. суво мешање е лесно!
Додадете ги гранулите, добро измешајте со цврста голема лажица во голем сад.
Направете бунар во тестото, додадете го крајот, јајцата и малку од млаката вода, повторно добро измешајте со голема лажица, додавајќи секој пат по малку вода додека тестото не стане цврста паста.
Извадете го калапот за леб од рерната и втријте го растопениот путер во плехот.
Сега земете нов крај од околу 250 гр (за 1,5 кг леб) и наполнете го калапот за леб со тестото, до околу 2,5 см под работ.
Оставете го тестото да нарасне, околу 6 часа, може да биде и подолго или пократко во зависност од тоа дали лебот нараснал, на топло место, идеално 29 Целзиусови степени, користете ја преостанатата топлина на рерната доколку е потребно.
Времето за печење е, во зависност од количината или големината на лебот, 1 час, 165 гр. Целзиусови или малку повеќе. Ако печете предолго или температурата е превисока, лебот ќе стане премногу тврд и премногу сув.
Извадете го лебот од калапот и оставете го да се исуши 15 минути во уште топлата рерна.
Колку повеќе ќе стаса лебот, толку ќе биде помек. За да го исечете лебот потребен ви е остар назабен нож за леб. Рачното сечење бара одреден труд за да се добие вистинското чувство.Ова може да се направи и со „цврста“ машина за сечење.
Ако сте за малку полесен леб, можете да додадете помалку зрна, и/или да додадете 250 гр бело брашно на кг брашно.
Ако сакате потврдо зрно во лебот, зрната варете ги малку пократко или подолго за меко зрно.
Варијации по желба: додадете суво грозје или јаткасти плодови или додадете 2 големи главици кромид, исечете ситна и свежа или варена сланина, 200 гр на кг брашно, хмм!
Побарајте и на интернет да печете сопствен леб за други варијации.Внимавајте дека горенаведениот рецепт е повеќе или помалку уникатен!
Ако сте заинтересирани за тајландски превод на овој рецепт, ве молиме јавете се на +66870522818.
Среќно со тоа!
Со среќа