Лекс во Патаја - 2018 година (3)
Ла Багет (Наклуа)
Оваа година пак пеглам за 4-катаe долу во Патаја. Повеќе од 10 пати веќе сум бил во Тајланд, но сега за 4e една недела сам во Патаја. Не сосема сам, бидејќи за среќа познавам доволно луѓе овде за да ја пополнам неделата. Бидејќи одам само една недела, уште попребирлива сум за тоа како го поминувам времето. И бидејќи се сметам себеси за вистински гурман - другите ме нарекуваат пребирлив јадеч - сакам да уживам во сите добрини што Патаја ги нуди секој ден. Сфатете го тоа како совети, каде што би сакал да нагласам дека сè уште има многу опции за јадење што (се уште) не сум ги пробал. И, секако, ќе напишам краток извештај за патувањето, со совети кои можеби ќе им бидат од корист на читателите.
Ден 3 – FritKot
Последниве денови беше многу топло Pattaya а топлиот ден обично завршува со дожд во доцните попладневни часови. Понекогаш само неколку капки, но понекогаш цели базени паѓаат од небото. Истото важи и за денес. Шетав покрај Сои Буахао, уживајќи во убавото време, решив да се масажам и еден час подоцна се излеа надвор. Грмотевици со големи удари и молњи и Сои Буахао брзо се претвора во река.
Водата од споредните улици, во мојот случај Soi Lengkee, се додава и почнувате да се прашувате во кој момент скутерџиите ќе одлучат дека е премногу длабоко. Нозете горе, само со млазницата на издувните гасови сè уште над водата, тие брзо поминуваат. Несреќите се чекаат да се случат бидејќи улиците не се насекаде исти и тоа не се гледа низ водата.
Додека чекав на 7/11 на аголот на Сои Буахао/Сои Ленгки, каде што за среќа бев сè уште сув, окото ми падна на FritKot преку улицата во Сои Ленгки. Од далечина гледам дека продаваат фрикандели. Тогаш, секако, секогаш се поставува прашањето дали тие се „вистинските“ фрикандели или имитирани фрикандели од креативна личност. Чекав скоро еден час, а потоа решив дека немам шанси да ги чувам моите папучи Биркенсток суви и го преминав, до колена во вода. Пристигнувајќи во FritKot Pattaya „Белгиски помфрит и закуски“ излегува дека тоа не е ништо помалку од холандски снек бар. Имаат помфрит, фриканделени, домашни ќофтиња и крокети. Нарачав фрикандел и сигурно е увезен, бидејќи има ист вкус како во Холандија.
Совет! ФритКот
Подготвени сте за вкусна холандска или белгиска закуска? Одете во FritKot на аголот на Soi Buakhao/Soi Lengkee.
Ден 4 – Ла Багет (Наклуа)
Имаат кроасани речиси насекаде во Патаја. Оние мали млитави кроасани што не можете да ги добиете со вистински кроасан. Оние од Casa Pascal доаѓаат малку поблиску. Но, во нивната класа се кроасаните од Ла Багет, „француска пекара“ веднаш надвор од Патаја Централ, дијагонално спроти Терминалот 21. Апсолутно може да се оди и секогаш се трудам да правам сè пешки за време на моите одмори, но малку постар пријател сè уште го претпочиташе автобусот Бах. Така ние тројцата, моето момче и неговата девојка од Тајланд, се упативме кон Ла Багет. Секогаш е возбудливо дали автобусот Бах ќе се исклучи на Централниот пат (Патаја Кланг) до Бич Роуд или ќе продолжи право. Сè уште немам идеја како да го знам ова, но иако беше возбудливо за момент кога се чинеше дека автобусот Бах се средува лево, сепак тргна право. За да стигнете до Ла Багет, возете или пешачете докрај по Вториот пат додека не стигнете до кружниот тек на крајот. Потоа земете го 4e излезете (од второто до последното, пред N. Pattaya Rd.) кога ќе тргнете по кружниот тек тајландски стил (т.е. свртете лево на кружниот тек) и одете на патот Pattaya Naklua. Овде ќе најдете француска пекара La Baguette помеѓу Na Klua Soi 22 и Na Klua Soi 20.
Совет! Ла Багет
Сакате вкусен кроасан? Или можеби вкусна торта, вафли или нешто друго слатко? Потоа одете во Ла Багет во Наклуа.
Совет! Терминал 21
На враќање, не заборавајте да го посетите Терминалот 21, најновиот трговски центар во Патаја. И самиот имам дуќан во трговски центар, па имам одредено искуство во таа област, но овој трговски центар надминува се. Неверојатно убав трговски центар со многу продавници, забава, тематски нивоа со соодветна храна и има дури и забава за децата. Бидете воодушевени!
Ден 4 – Ресторан Klein Vlaanderen
Во Loi Krathong, ме советуваше еден Белгиец дефинитивно да го посетам ресторанот Klein Vlaanderen. Доби карта со фотографија со маршрутата на неа, па беше лесно да се најде. Ресторанот Klein Vlaanderen се наоѓа на споредната улица на Сои Буахао спроти Градската болница Патаја. Верувам дека на истата улица се наоѓа и холандската Мале Патаја, иако повеќе не можев да најдам име за овој портокалов бар. Klein Vlaanderen се наоѓа на крајот од улицата десно. Отворен пред една година од братот на сопственикот на Клајн Вландерен на Вториот пат, кој е затворен со години. Имаме убаво парче стек (240 бати за околу 200 грама). Без рамен ѓон за чевли како во тајландските ресторани, туку вистински стек во европски стил. Дополнето со вкусни печени компири, помфрит и багет. Сè на сè добар оброк за разумна цена.
Ден 4 – Ноќна ужина
Ми се чини дека околу 02.00 часот по полноќ не останало многу храна на улица. Нормалните пилешки раженчиња, свинските и говедските раженчиња често ги нема, ќебапот, всушност останува само тајландската храна. Сè уште има многу отворени ресторани во Soi LK Metro, но сега мора да одите до тој пат повторно... За среќа, има продавница за хамбургери на аголот на Pattaya Second Road Soi 12 каде што можете да нарачате хамбургер. Јас сум многу пребирлив (читај: пребирлив) и сакам да јадам хамбургер без сирење, сос и зелена салата, но со сланина и јајце. Нема проблем овде, и мислам дека не платив 100 бати за говедска плескавица. Многу лесно да се направи, многу се препорачува!
Здраво Лекс,
Ми се допаѓаат приказните што ги објавувате овде и се опишувате себеси како пребирливи за храната и вашите кулинарски задоволства.
Но, едно прашање од мене: Дали некогаш пробувате вистинска тајландска храна затоа што можете да земете и помфрит на Пит, горчлив или скара во ресторан во Холандија кој може да се јаде.(Не мора да летате 18 км или за тоа)
Особено уживам во вистинската тајландска храна.
Почитуван Марко,
Ми се допаѓа пилешкото со жолто кари, а говедското со сос од остриги и лук. Но, тоа главно го јадам во Холандија во тајландски ресторани. Во самиот Тајланд често ми е премногу пикантно. И јас сум пребирлив. Компирите, месото и зеленчукот се она што вообичаено го јадам, ништо друго „туѓо“ како ориз, тестенини, тестенини итн. Во Тајланд главно одам за да се одморам и да се опуштам. Обожавам да пешачам, слободно пешачете до Јомтиен или Наклуа и едноставно земам храна што ќе ми се појави (особено месо) на патот.
Потоа одете во ресторанот Сол и бибер во наша близина.
Сои Ка Тало во Патаја.
Само побарај го на Гугл, таму имаат добра храна.
Колку е срамота ако поминете една недела во Тајланд, а потоа јадете фрикаделени, кроасани, стек и помфрит и резервни ребра. Има толку многу вкусна тајландска храна на располагање. Ако летате на половина пат околу светот, барем препуштете се на локалните деликатеси наместо со оние грозни фрикаделени. Сè уште можете да го правите тоа до крајот на годината. Сепак, храната зазема голем дел од вашата приказна. Навистина пропуштена шанса.
Мислењата се разликуваат исто толку за вкусот колку и за политиката.
Некои луѓе сметаат дека тајландската храна е многу богата, а други воопшто не ја сакаат.
Јас лично не ја сакам тајландската кујна, но има јадења во кои уживам.
Тоа не го менува фактот дека јадам во просек по еден тајландски оброк дневно, само поради удобност.
„Некои луѓе мислат дека тајландската храна е многу богата, а други воопшто не ја сакаат“.
Свесна или несвесна игра на зборови?…. Многу богат
Според мое мислење, тоа точно ја одразува тајландската кујна. Ме чуди и тоа што во Тајланд избираш стек, фрикаделен, помфрит, кроасани. За мене лично, тајландската кујна е една од причините да се летаат тие илјадници милји. Name, Som Tam, Pad Thai со дополнителна Phrik nam pla, Tom Gha Kai, Morning Glory, Tod Man Pla, сите кари особено Massaman итн итн. Ова се токму работите во кои патувам и одам во најдобриот ресторан во Холандија. да ги најдам што сè повеќе го губат со нашите сопствени готвачки вештини (исто така во Холандија со години се обидуваме да ја копираме тајландската кујна најмалку 4 пати неделно).
Но, навистина вкусовите се разликуваат, и за тоа нема расправа. Добро е инаку немаше многу избор на кујни ширум светот, и веројатно сите јадевме Биг Мек секој ден. (На што не можам да му одолеам во Холандија одвреме-навреме)
Тој бах автобус од вториот пат кон Делфин…. ние секогаш внимаваме што прави, дали врти лево на Бич Роуд или врти десно кон Наклуа…. Притиснете веднаш ако тргне во погрешна насока. Речиси во сите автобуси на Бах пишува „Jomtien – Naklua“, но многу возачи не се придржуваат до тоа. Ако треба, некаде ќе ги фрлат патниците и наеднаш ќе возат некаде на друго место со неколку „Руси“ кои спонтано го изнајмуваат автобусот бах 🙂
Минатата недела отидовме и на Терминал 21, импресивно голем со Златниот мост, кулата во Пиза и Ајфеловата кула. Но, инаку мислев дека тоа е само мешавина помеѓу Бијенкорф и Хуг Катареијне што израсна од нејзините силни страни. Мило ми е што еднаш го видов.
Само прашајте го возачот на автобусот за бања дали оди во Наклуа, проблемот е решен.
Што се однесува до храната, нема сметководство за вкус, јадам (скоро) се.
Зошто јадете само западна храна во Тајланд? Храната во Тајланд е толку вкусна и можете повторно да јадете фрикандели и сл. во Холандија. Уживајте во земјата и особено во вкусната храна!
Можете да уживате во земјата без тајландска храна. Живеам овде 10 години и повеќе не можам да видам тајландски подлога. Исто така, никогаш не јадам тајландска храна, претпочитајќи европска, индиска и индонезиска, по тој редослед.
Вкусовите се различни, тоа не е ништо чудно во тоа!!
Еднаш на интернет најдов дека во Тајланд можеш да купиш приготвени фрикандели, битербалени и слично. Нема да ме изненади што ова ќе биде компанија ориентирана кон Холандија. Дојдов од Чианг Маи некаде, си помислив.
Но, во Тајланд дефинитивно нема да јадам поради вкусната зачинета тајландска храна, риба и да не го заборавам сето тоа вкусно овошје.
Одвреме-навреме дозволувам да бидам во искушение и да јадам „пица“ или, многу исклучително, еднаш кај Мек. Обично веднаш се каам, јас сум всушност неверојатен човек, но исто како и во Холандија, ретко се среќавате со тоа.
Меѓутоа, има луѓе кои живеат според изреката: што не јаде земјоделецот, не јаде
Така е, но во денешно време има и Холанѓанец во Патаја кој тргува со грицки. Верувам дека компанијата се вика Joma Snacks, а има и снек бар за време на фудбалскиот турнир во февруари во Jomtien.
Ако „тајландската храна“ е премногу зачинета за вас, само побарајте „Мај фет крап“.