Зима во Исан (5)
Во и околу селото владее пријатна гужва. Мопеди со бока и возејќи горе-долу, движејќи се со сета сила кон полињата со ориз. Жолто-зрелите зрна ветувачки висат на речиси сите полиња и го шират тој прекрасен мирис налик на шафран. Брзо ослободи неколку пешачки патеки на насипите од спонтано зеленило кое уживаше во ѓубривото, брзо одете во продавниците за да купите кеси или оние сини мрежи со фина мрежа.
Накратко, селото е во метеж, луѓето го чекаа ова.
Во овие денови гледате луѓе кои едвај ги познавате, гледате старешини за кои мислевте дека само уживаат во староста. Не, млади и стари се собраа да подадат рака. Ние шестмина љубезно разговараме во онаа бочна кола каде што едвај има место за двајца. Редовно застанувајте по пат кога поминувате покрај соселани за да разговарате.
И околу осум часот наутро ја гледате типичната слика на Исаан: луѓе стуткани, спакувани против сонцето и со капи среде полињата. Правење на истото движење одново и одново: грабање, сечење, грабање, сечење и повторно. Полека но сигурно се менува изгледот на полињата.
Еден час или два подоцна, постарите почнуваат да ги врзуваат исечените стебленца со домашна бамбусова врвка.Гроздовите се поставуваат заедно во редовни интервали. Подоцна ќе ги соберат, трактор зад трактор за туркање полека се удира низ полето, опкружени со деца кои ги земаат собраните гроздови и ги фрлаат на количката, уживаат, тоа го прават додека си играат. Кучињата среќно шетаат наоколу, душкајќи ги насипите за замоци на стаорци и кога ќе откријат еден, луѓето веднаш одат таму за да им го зададат последниот удар на стаорците. И овие се фрлаат на количката, дополнителен оброк за подоцна.
И тоа ќе биде кон вечерта, сите се собираат каде што мириса на храна. Стаорците одат на скара како ужина, уморните кучиња сами си го добиваат тоа што не го јадат и има толку многу што и мачките се покажуваат без страв од прејадените кучиња.
Следните денови остануваат исполнети со овие активности, но сега во околината се појавуваат и вагони за гумнање. Гроздовите оризови зрна се собираат во поголемите дворови, одделни купишта за секој да може да внимава на сопствениот ориз. Не така одамна, гумното се правеше рачно, на многумина им е носталгично бидејќи тоа беше весела активност која се изведуваше во ритам на пеење. Но, машинското гумно е сепак забавно, сите си помагаат, голем број луѓе ги носат гроздовите во машината, друг број стои на врвот и ги испраќа стебленцата во алчниот млачка. Друг дел наизменично го собира оризот во вреќи и се редат по човек, секој знае колку кеси има.
По млетењето, секогаш е убаво да се соберете, да пиете пиво или лао као, некои брзи закуски. И филозофирање за жетвата, дали беше добра или не? Добра или лоша година за квалитет?
Целата работа се случува со темпото на Исан, бавно, но стабилно. Акр по хектар се голта, се сече со српови остри како жилет. Никој не чека со нетрпение да види каква ќе биде жетвата по мизерната сезона на дождови. Никој не се грижи за застрашувачкиот временски извештај дека доаѓа невреме. Никој не се грижи за економијата, за профитот. Никој не сака да го направи тоа да оди побрзо.
Освен Инквизиторот. Изнајмил жетвар. Оризот од куќата на Инквизиторот беше испорачан за половина ден, млетена и сето тоа, во вреќи спремни за продажба. Само она што е за лична употреба бара малку работа: поставете го да се исуши на сонце, внесете го внатре навечер, повторете го следниот ден.
Фаранг се гордее со приносот, кој беше приближно триесет проценти поголем по раи поради повеќе и подобри ѓубрива. Фаранг горд затоа што има доволно приходи за живеење една година и со слика за покривање на трошоците поради продажбата на она што остана. Се разбира, тоа беше само три раи.
А сепак Инквизиторот е малку меланхоличен.
Нема среќни луѓе на теренот, само миризлива и громогласна машина. Без смеење, без пива додека се млате бидејќи тоа се правеше веднаш. Нема дружење навечер после заедничка работа. Ништо неочекувано смешно не се случува, нема уживање со кучиња на теренот. Не чекајќи нервозно за продажната цена, Инквизиторот веќе го знаеше тоа преку Интернет.
Инквизиторот брзо тргнува да им помогне на селаните. Внесете ја рачната жетва, соберете ги гроздовите. Гледајќи како кучињата ги изразуваат своите инстинкти. Во меѓувреме, млатете се и редовно пиете пиво. Седи заедно навечер некаде во двор под дрвјата. Уживајте во сите чудни јадења, вклучително и месо од стаорци.
Економијата навистина не е сè во животот.
Па, научи нешто повторно. Ви благодариме за ова.
Па... понекогаш треба да изберете помеѓу удобност и забава...
Поздрав,
Даниел М.
Здраво, не треба да избирате помеѓу удобност и забава, можете да се забавувате во слободно време,….
H…
Прекрасна приказна за читање, ме потсетува на минатото кога сеното сè уште се носеше од полињата и се береше компирот. Сè со рака.
Вриендељке грев,
Тон
Овде во Исан, без мрежи, без вреќи, без ориз и без вода.
еј Руд,
Каде во Исаан немаш ориз?
Навистина, имам слушнато дека има места на кои речиси и да немало дожд. Во Прасат, Сурин ќе имаме и многу помал принос.
Во KhonKaen.
Делумно проблемот е предизвикан од близината на градот.
Тоа е местото каде што голем дел од дождот што ќе падне во селото паѓа на крајот на попладневните часови доколку градот не беше таму.
Ова е предизвикано од бетонот загреан од сонцето, што предизвикува зголемен проток на воздух над градот кон постудени воздушни слоеви, предизвикувајќи водената пареа во воздухот да се кондензира во дожд.
Кога тој воздух ќе се врати со милји надвор од градот, во него останува малку вода и не паѓа дожд во селото.
Тоа е многу видливо и во градот. Ако возите надвор од градот во доцните попладневни часови со дожд, често е суво неколку километри надвор од градот.
Но и акумулацијата е без вода, така што градот не е единствениот проблем.
Одиме на суво во село, се плашам.
Слушнав дека и голем број приватни бунари за подземни води пресушиле.
Не знам колку ќе стане проблемот, ќе треба да почекаме и да видиме.
Но, сè уште не сме ја ни започнале жешката сезона, така што изгледите не се добри.
Да не треба прво на тие сини мрежи да се исуши оризот собран машински?
Дали го препознавате тоа? Ако го погледнете светот низ розови очила, тој станува се поубав. Едвај ги гледате помалку пријатните страни. Се чини дека сè е убаво, убаво или убаво. Тоа всушност функционира на ист начин со идеализацијата. Со идеализирање на нешто ја правите сликата во вашата глава поубава или подобра отколку што всушност е, а овде зборувам за тоа дека неколку години паѓа малку или воопшто не врне дожд.
Значи за многу земјоделци нема вистинска жетва на ориз, добиваат компензација по раи од владата од 1000 бати по раи, потоа од различни локации ќе зависи дали има жетва или воопшто нема. Затоа ставете очила во различни бои.
Почитуван инквизитор,
Повторно добра приказна!
Во секој случај, луѓето повторно се расположени и повторно се радуваат на долга и напорна работа
нивните пари.
Сите мотоцикли се претворени во бочна кола во последниве години (не е потребно такси).
кој заменува бунар за пикап.
Се сретна vriendelijke groet,
Ервин
Можеби инквизиторот може да ни каже што всушност дал оризот. Преглед по раи за тоа колку кг ориз, колку готовината се добива од продажбата по килограм и колкави биле трошоците. И на крајот профитот по раи. Тогаш и читателот има подобра слика и може да ја спореди со, на пример, сопственото оризово поле. Кога прочитав дека се користени машини, тоа значи дека се платени и затоа работите се одвиваат добро во регионот, инаку ќе се собираше рачно бидејќи ќе беше поевтино.
Можевме да го доживееме ова во родното село на нашата снаа во провинцијата Чианг Раи. Таму заедно со селаните имаа гумна во една убава барака. Убава инвестиција, секој можеше да си го млати оризот таму. Убаво е да се види. Соработка со целото село.
Како стар земјоделец, гледам на тоа и мислам дека ова е поинаку во Холандија.
Квалитетот на почвата е важен ако сакате добар принос.
Накратко, прво обезбедете добра структура на почвата, па посејте или засади, ќе видите дека приносот е многу проценти поголем.
Ако сакате совети за земјоделство, дозволете ми да знам... со среќа...!!