Го направив тоа на тајландски начин

Секој втор ден возиме кон село кон крајот на попладневните часови за да ги напоиме новозасадените растенија и да уживаме во пејзажот во последното светло на денот. И покрај фактот дека Нонг Нои е селце од неколку куќи, има ресторан со респектабилна големина.

Патот на кој се наоѓа е спореден пат на 1039, главниот пат од Лампанг до Ханг Чет. Многу случајни минувачи нема да дојдат таму. Денес мислевме дека како претстојни селани треба да го пробаме ресторанот. Бинго! Нека испадне дека е една од највкусните тајландски ресторани во кои некогаш сме јаделе.

Веќе ги запознавме сопственикот/готвачот и неговата сопруга за време на церемонијата на кремирање минатата недела. Тие зборуваат малку англиски, а ние помалку тајландски, но успеавме заедно да го поминеме менито. Колку и да беше добро и лошо, успеавме да направиме убав муабет со нив и веќе е добиена поканата да дојдеме да ја видиме градината во текот на денот. Во меѓувреме јадевме божествен Том јам кунг со огромни кралски ракчиња и нешто што малку личеше на Ларб, но не беше, а исто така имаше многу добар вкус. Убаво е што е веднаш зад аголот од нас.

(Ова лето, Неи помогна во лопатирањето на лушпите од ориз за тест изградбата)
Денеска го започнавме и нашиот дел од градежните работи. Овде во Нанг Лае е многу мала мелница за ориз. Сопственикот е секогаш во својата градина и прави дрвени чинии и други предмети, кои веројатно го наоѓаат патот до некоја од продавниците покрај автопатот или до некоја компанија која продава сувенири од Тајланд. Отидовме утрово за да прашаме дали можеме да имаме оризова плева. Тој отпаден производ од производството на ориз ја формира основата на ѕидовите на нашата куќа. Ни беше дозволено да дојдеме да ги наполниме џебовите и првите 3 метри квадратни од идниот ѕид сега се во нашиот подрум.

На крај се ставаат на рамка исткаена од бамбус и потоа се мачкаат со глина. Пред да стигнеме таму, треба да наполниме иста количина кеси околу 10 пати. Локалната мелница за ориз не може да обезбеди толкаво количество, но за среќа има многу голема мелница за ориз во Нонг Нои која сака да се ослободи од плевата, па подоцна можеме да го собереме она што ни треба таму. (Фотографијата е од пилот-колиба што ја градиме овде во Нанг Лае)

Комуникацијата со луѓето во Нанг Лае и Нонг Нои сè уште во голема мера се врши со раце и нозе и Google Translate, но се подобрува. На пример, сега знаеме дека госпоѓата од ресторанот има три ќерки и нема синови. Потоа се обидов да и кажам дека сум најмладиот од 4-те сина, во семејство без ќерки. Таи има посебно име за постарите браќа и помладите браќа, а по мојот дрвенесен фом фи шај саам (сигурен сум дека тоа треба да се каже поинаку) таа рече „ти најмлад!“ Така, очигледно, пораката беше пренесена на мојот холандски тајландски јазик.

Додека јазикот сè уште ќе предизвикува проблеми некое време, интеграцијата во други области добро напредува. Задолженија, на пример. Тука проблемот често се решава на најлесен начин, дури и ако тоа значи дека решението не е одржливо. Сега, поточно, имавме проблем со водата. Бидејќи се вративме од 3 недели привремен престој во Лампанг, снабдувањето со вода работи само 1 или 2 часа на ден, обично рано навечер. Штом слушнеме дека цистерната од тоалетот повторно почнува да се полни, сигнал дека повторно има вода, трчаме до бањата за миење/туширање. За среќа, сопственикот на куќата ја поправи пумпата во градината за време на нашето отсуство и има вода цел ден од чешма во градината. Веќе имав направено привремено туширање на отворено, но сепак ми беше незгодно, особено миењето, кое мораше да се направи надвор на подот.

Вчера наеднаш сфатив дека друга чешма во градината не е приклучена на таа пумпа, туку на селската водоводна цевка. Тоа доведе до ориентација на тајландски решенија. Мислев дека ако ги поврзам двете чешми заедно, би требало да можам да ја пумпам водата од пумпата во мојата водоводна цевка во спротивна насока. Денеска ја направив таа врска со едноставно градинарско црево, ги отворив чешмите и на чешмите и на voilà: цистерната почна да се полни и тушот никогаш немал толкав притисок. Секако дека ја затворив главната чешма на водомер, инаку цело село ќе го снабдував со вода. Решението е сè освен одржливо, но бидејќи овде живееме само привремено и не сакаме да инвестираме пари во лошо одржуваниот дом, тоа е добро за нас. Ние едноставно можеме да го исклучиме цревото и да го користиме во новата куќа.

Јас го направив тоа Тајиииииииииииииииииии!