Превенција: „Недостатокот на витамин ве дебелее“
Ако консумирате помалку витамини поради нездрава храна, ќе станете подебели. Ова го заклучиле научниците од француските истражувачки институти INSERM и INRA во студија за животни, во која на глувците им дале половина од витамините колку што навистина им биле потребни на животните.
Ако мислите дека секојдневно внесуваме доволно витамини и минерали преку исхраната, тоа не е точно. На пример, деведесет проценти од Американците не консумираат доволно витамин Д и витамин Е, шеесет проценти консумираат премалку магнезиум и педесет проценти не ја исполнуваат препорачаната дневна доза на калциум и витамин А.
Витамините играат улога во претворањето на хранливите материи во енергија, па затоа француските истражувачи се прашуваа дали исхраната со недостаток на витамини може да придонесе за дебелеење. Тие направиле експеримент со глувци, на кои им била дадена половина од вообичаеното количество витамини во нивната храна во текот на 12 недели. И да – иако внесот на енергија не се зголеми поради недостаток на витамин, животните станаа подебели.
Зошто мултивитамините ви помагаат да останете витки?
Недостатокот на витамин ги направи клетките помалку чувствителни на инсулин и го намали производството на сензорот за маснотии PPAR-алфа во црниот дроб - а со тоа и согорувањето на мастите. Истражувачите забележале дека ова го намалува согорувањето на мастите во крвта. Недостатокот на витамин ја намалува концентрацијата на кетонскиот бета-хидроксибурат, супстанца која се ослободува при согорувањето на масни киселини.
Заклучок
„Нашата студија на глувци сугерира улога на недостаток на витамини кај дебелината, иако се уште е потребна обемна понатамошна работа“, пишуваат истражувачите. „Недостатокот на витамини заснован на потрошувачката на ефтина, но храна сиромашна со витамини може да игра улога во управувањето со телесната тежина и масното ткиво.
„Нашата студија придонесува за препорака за здрава исхрана составена од различни прехранбени производи со висока витаминска густина, како што се овошје и зеленчук, житарки од цели зрна и производи од риба.
Извор: Ергогеникс и Genes Nutr. 2014 јули; 9 (4): 410.
Се е поврзано. Но, не верувам во дебелеење поради недостаток на витамини при јадење нездрава храна. Зборот „нездрава исхрана“ треба да зборува сам за себе, но што точно е „нездрава исхрана“. Станува збор за рамнотежа за секој тип на тело и гени. Мора да има доволно вежбање, не премногу стрес, нема осаменост која ќе ја надомести со јадење повеќе или „нездрава“ храна, мора да има дисциплина, свесност за сопственото тело, волја и истрајност да продолжите да работите на вашето тело, мотивација која значи дека можеш да си дозволиш...еден човек има 'предиспозиција' да стане дебел и 'тоа тече во семејството' и слично. Нема смисла да се потенцира само 1 аспект во исто време.
Мојот доктор неодамна ми кажа дека да се биде дебел само по себе не мора да значи зголемен ризик од порано умирање, сè додека продолжуваш да се движиш. И јас верувам во тоа. Премногу фокусирање на вишокот килограми што не можете да го промените со најдобрата волја на светот, повторно носи стрес и фрустрација. Ако некој мора да си одрече премногу работи, во одреден момент веќе не може да види зошто би сакал да продолжи да живее затоа што нема повеќе „задоволство“ воопшто. Која и да е теоријата, честопати нема смисла или често се случуваат неразбирливи работи кога, на пример, некој ќе види како убаво, здраво живо лице умира од рак на млада возраст. Кога некој ќе види како тежок пушач и пие како многу стареат??? Како е тоа можно?
Да Да. Сиромашните Тајланѓани не јадат точно здрава храна. Често тоа доаѓа со мешавина од се што можат да најдат. Не е баш оброк од пет пакувања. Да кажам дека тие луѓе се дебелеат поради тоа... Не.
Токму луѓето кои имаат изобилство од сите видови храна, на пример богатите Тајланѓани во градовите, се повеќе се шират.
Освен ако Французите не се многу различни од Тајланѓаните и многу други луѓе во светот, ова „истражување“ може да се смести меѓу книгите со приказни што се однесува до мене.
Ограничувањето на витамини кај глувците е многу различно од недостатокот на витамини, како што би имале Американците. Тврдењето дека 90% од Американците имаат недостаток на витамин Д не е поткрепено со истражување. Останатите бројки исто така се засноваат на желби.
https://www.consumerlab.com/answers/How+likely+are+Americans+to+be+deficient+in+vitamins+or+minerals%3F/vitamin_deficiency/
Витаминската индустрија исто така постојано бара нови начини за продажба на своите производи. Очигледно тие сега се насочени кон дебели глувци.
Повеќето дебели Американци едноставно јадат премногу. Некои имаат метаболички болести.
Извинете, но не можам да направам повеќе од овој напис од парче торта. и нема да те здебели.