Ми се случува додека сакам да заспијам да чувствувам глад за нешто да јадам. Гладен? Никогаш порано не ми беше дозволено да го користам тој збор, мајка ми: „Бевме гладни за време на војната, сега ти е само да јадеш“. Па, имајте закуска тогаш!

Овде во Тајланд обично јадам околу осум часот навечер и тоа чувство на желба да се јаде нешто пред спиење обично доаѓа по јадење тајландски јадења. Тие јадења со ориз се доста заситувачки, но и многу лесно се варат, па не е чудно ако се уште се чувствувате гладни.

Што е најдоброто нешто да се јаде тогаш?

Потоа можете да им се придружите на многуте Тајланѓани, кои ги гледате како јадат цел оброк доцна навечер или дома или на мали тезги во градот. Да спиете со полн стомак не е добро, но и легнувањето премногу гладно не е добра идеја, бидејќи и во двата случаи може да ви се наруши сонот. Подобра алтернатива е парчето овошје бидејќи е лесно, но сепак содржи хранливи материи за полнење како што се влакната. Најдоброто што можете да го јадете? Таа награда оди за банана.

Зошто бананата?

Бананите содржат триптофан. ,, Тоа е суровина за серотонин. Бидејќи вашето тело не може самата да ја произведе таа есенцијална аминокиселина, мора да ја внесете преку храна“, вели фармацевтот и специјалист за ортомолекуларна исхрана Кармен Чеунг во неодамнешната статија во Algemeen Dagblad, „Недостатокот на триптофан, а со тоа и на серотонин, може да доведе до до депресија, анксиозност, немир, раздразливост и промени во расположението. Бидејќи вашето тело го претвора серотонинот во мелатонин, вашиот хормон за спиење, кога е темно, може да страдате и од несоница.

Така, сега знаете дека триптофанот го има во бананите, но и во други намирници како бадеми, семки од тиква, мисирка, авокадо и темно чоколадо.

Покрај тоа, бананата е идеална закуска поради големиот број јаглехидрати. Според Националната фондација за спиење, јаглехидратите помагаат да се испорача триптофан до мозокот каде што може да произведе серотонин. Затоа, бананата содржи малку повеќе јаглехидрати и шеќери од другото овошје, но е добар извор на влакна кои ја одржуваат вашата цревна флора здрава.

Конечно, има и многу магнезиум во жолтото овошје. Овој витамин делува како еден вид природен мускулен релаксант и помага во спречување на главоболки.

Накратко, идеалното ноќно капаче.

Извор: делумно од Algemeen Dagblad

8 одговори на „Бананата како ноќно капаче во Тајланд“

  1. Жак вели

    Добар бакшиш и излегувам само за овошје. Јас самиот секогаш земам банана кога станувам (добро спијам) и често шејк од банана во текот на денот. Моето хоби во Тајланд е трчањето (иако ова не е толку брзо во мојата старост) но сепак уживам во мини маратони и бананите ми помагаат во тоа.

  2. Мериса вели

    Одлична информација, можам да ја искористам! Утре ќе купам еден куп и отсега секоја вечер после оброк ќе јадам по една банана.

  3. Роберт Стедехаудер вели

    Колку корисна, добро организирана и јасно напишана статија! Само да најдам таква мудра, Тајланѓанка како таа докторка.. Колку што знам полномасното млеко содржи и триптофан, ако тоа сепак е можно после целата индустриска обработка. Но, несомнено најдобриот начин за производство на серотонин е според мене да се купи тегла со 20-HTP за околу 5 евра, преку интернет или во малопродажен синџир како Holland&Baret, бидејќи мозокот треба да го претвори триптофанот во 5-HTP за да да биде примена од хипофизата. Лекар за болки исто така ме научи дека е невозможно да се соочиме со светот со самодоверба без доволно производство на серотонин, тој и мојот интернист ме советуваа да продолжам да земам 5-HTP, ако Браун може да го повлече. Сепак, благодарам за информативната и во исто време толку убаво напишана статија!

  4. Корнелис вели

    Не заборавајте ја бананата како извор на енергија: можете да возите 100 км на еден пар од тие жолти раскали - и тогаш спиењето повеќе не е проблем! А, споменатиот магнезиум, исто така, спречува грчеви во мускулите при таквиот напор.

  5. Роул вели

    Внимателно прочитајте ја оваа информација како и коментарите на неа.
    Па јас ќе купам еден куп банани овде. Сепак, не знам дали зборуваме за тајландските банани, кои се помали, но послатки, или за поголемите евробанани?

  6. Корнелис вели

    Бананата секако е и одличен извор на гориво за спортистите меѓу нас. Секогаш земам неколку со мене при моите подолги возења со велосипед!

    • Корнелис вели

      Извинете, предоцна видов дека веќе објавив сличен коментар во 2019 година……

      • Роб В. вели

        Би можел да се насмеам на тоа Корнелис, јасно е дека сеуште го имаш истото мислење. Добро, нели? 🙂


Остави коментар

Thailandblog.nl користи колачиња

Нашата веб-локација најдобро функционира благодарение на колачињата. На овој начин можеме да ги запомниме вашите поставки, да ви направиме лична понуда и да ни помогнете да го подобриме квалитетот на веб-страницата. Прочитај повеќе

Да, сакам добра веб-страница