Господин фармер во Тајланд
Можете ли да замислите роден и израснат чистокрвен Ротердамер кој завршува во земјоделство од еден ден до друг? Неговото земјоделско потекло не се протега подалеку од тоа што повремено му дава вода на растение во неговата дневна соба и се грижи за градината од осум квадратни метри што му припаѓа на неговиот стан на приземје во Ротердам.
Остар контраст со повеќе од стотина раи што сега ги имаа Ед и неговата девојка Ла во Исаан, тешко може да се замисли.
По неколку пати Тајланд неговата одмор По неговото предвремено пензионирање, Ед ќе живее таму за да се обиде да го помине остатокот од својот живот што е можно попријатно. Ед е самец, нема деца и ретко кое семејство во Холандија. Наскоро тој паѓа под магија на тајландска убавица и сака брзо да го заборави сеќавањето на тоа. Накратко, градење куќа и набргу потоа љубов и губење пари. Приказна која на многумина нема да им звучи непозната..
Некое време подоцна, Ед ја запознава својата втора љубов. Единствено дете на постар татко со многу, многу земја. Со оглед на староста и лошата здравствена состојба, тој едвај може да ја преземе организацијата на обработување на земјата, а камоли самиот да ги засука ракавите.
Процес на учење
Земјоделството е прилично процес на учење за Ед, но тој е вистински извор на поддршка за неговата девојка Ла. Во Холандија сигурно не сте беспрекорни со такво парче земја, но во Тајланд земјата вреди многу помалку. Покрај тоа, голем број далечни роднини користат парчиња земја речиси за ништо. Според Ед, со тие кирии тешко можеш да купиш неколку шишиња пиво. Гледајќи ги „своите“ земји, тој мора да се смее на она што несвесно му се случило: господин фармер во Тајланд.
Првото садење
Ед сега има стекнато одредено искуство со садење на таканаречениот тајландски компир, од кој се прави тапиока. Тој самиот работел на нива еден ден и точно ги регистрирал исплатените плати, работното време и набавките. Приносот не е голем со три центи по килограм и затоа е од суштинско значење да се знае крајната цена на чинење на претстојната жетва.
Второто садење се однесува на јасмин, чии цветни пупки се користат за производство на мали цветни венци што висат од шофершајбните на возачите. Според Ед, ова треба да даде подобар резултат од компирот тапиока. Се чини дека продажната цена е многу поразумна, вели тој. Тоа е прв експеримент за двајцата.
Засадувањето нормални европски компири сè уште му е на ум и може да се додадат и други култури. За нашиот господин фармер од Ротердам, се е прашање на стекнување искуство и запознавање со пазарот за овие производи. Свесен е дека не смее да работи во Тајланд и нема намера. Работата на фармата е напорна, тој буквално го доживеа тоа по само еден ден, а со тоа што ќе ги пресмета трошоците и резултатите, може да добие и повеќе кредит.
Испрскајте и повторно испрскајте
Она што Ед го забележа досега се големите количини пестициди што тајландскиот фармер ги прска врз посевите. Можеби Ед и Ла ќе го променат тоа и ќе станат органски еден ден. Има уште долг пат пред работите да се среди, а увидот во резултатите од жетвата ќе обезбеди поголема јасност.
Убава приказна, Џозеф, убава за читање. Очигледно вие самите немате земјоделско потекло и ако сте снимиле многу текст од устата на Ед, тој сепак има што да научи во таа област.
Тапиоката не потекнува од „т.н. тајландски компир“, туку од растението касава. Единствената сличност со компирот е тоа што се смета за основна храна во многу (африкански) земји. Холандија увезува многу тапиока од Тајланд, главно како добиточна храна.
Ед може да го отфрли одгледувањето компири во Исаан, климата едноставно не е погодна за тоа. Компирите се одгледуваат во мал обем (во споредба со Холандија, на пример), но главно во поладните региони околу Чианг Маи. Многу од тие компири одат во фабриката за чисти Леј во Ламфун,
бидејќи квалитетот и структурата на локалното одгледување значи дека компирот е погоден само за чипс. Од него не може да се направи помфрит, кој затоа мора масовно да се увезува во Тајланд (Канада, САД, Белгија, Холандија). Сепак, постои голем пазар за компири во Тајланд и научниците во Австралија и Холандија со нетрпение бараат сорта на компир што може да напредува во голем обем во Тајланд.
Ед, исто така, препорачува да се префрлите на органско што е можно поскоро. Неконтролираната и масовна употреба на пестициди предизвикува сериозна штета на Тајланд. На пример, Европа неодамна ги заостри стандардите за остатоци од пестициди и извозот на зеленчук, овошје и слично од Тајланд во Европа веќе е намален за 50%.
Берт, земјоделски јас сум навистина нула. Беше на мислење дека оние „долги стапчиња“ што тајландскиот компир ги нарекува тапиока. За што друго служат работите? Можеби Ед може да направи нешто со твојот добар совет.
Тие долги стапчиња се веројатно корените на растението маниока и од нив навистина се прави тапиока. Прилично интересно, побарајте тапиока и/или маниока на Google и сите информации за овој скробен производ ќе ги добиете на википедија.
И јас не сум земјоделец и нема да можам да му помогнам на Ед уште толку. Знам повеќе за преработка на компири. Компанијата за која неодамна работев ја претвора опремата и машините од компири во чипс, помфрит или други производи од компири што ги продавав низ целиот свет. Во Тајланд никогаш не сме биле успешни со помфрит, како што објаснив претходно.
Ризикот останува како што рече Ед со текот на времето
време ; Ако работите се можеби во ред, работата брзо се завршува бидејќи ветувањата-договори: Буда рече така-
Не верувајте во ништо и никому - дури ни кога го велам тоа
Следете ја главата
Па Ед!!!!!!!
Почнете да нанесувате пилешко ѓубриво без ограничување доколку е присутно во вашата област.
земјата во Исан може многу добро да го поднесе.
ќе бидете изненадени по неколку години... во однос на приносот кон вашите соседи.
знае со што да разговара за тоа, направи малку работа на земјата на еден час од Корат,
одгледајте ја тапиоката 2 години… НЕ 1 година до берба…..
тоа се прави едноставно затоа што парите треба да се стават на маса... од потреба,
еднаш купив компири во Биг Ц во Корат…. Овие никнаа и јас ги засадив
само пробајте… ок направив 1 голем компир 3-4 ако има доволно очи
zyn , исечете го компирот добро одбран меѓу очите со остар чист нож.
Јас одгледувам компири во Канада...и имам искуство...и пред Холандија.
нанесена заштита од сонце над моето поле со компири, дефинитивно неопходно !!
компирите пораснаа добро и беа изложени на селаните
треба да ги видите нивните очи полни со чудење како е тоа можно.
Поделив и до локалното училиште.
Па повторно повторувам пилешкото ѓубриво е првокласен производ за раст... не е евтин
има добра структура и внесува хумус во почвата
Речиси е невозможно да се одгледуваат компири во голем обем во Исаан.
исто така и млечни... така што производството на млеко е речиси невозможно... иако тука има некои фирми
оперира…разговараше со Данец не толку одамна….. тој рече дека има 20 молзни крави
во неговата фирма... прашав за дневното производство по животно...
15 литри. беше неговиот донекаде огорчен одговор.
со оглед на тоа што една крава кај нас во денешно време има најмалку 40 литри. мора да даде стр. ден!
инаку е скоро крај на неговиот живот.
Па сега кога се чини дека сте земјоделец и зошто да не… да речеме само…. тоа е убава професија, само сакам да кажам... но мајката природа секако ќе има многу голема улога
играј и овде во Тајланд, однапред ти посакувам среќа.
Еднаш прочитав дека палминото масло вреди злато, можеби се обложи на тоа.
Зарем не знаете дека поради пошумувањето на илјадници хектари дрвја кои произведуваат палмино масло, последната прашума е во опасност да исчезне, особено во Индонезија.
И палминото масло навистина не е потребно, но го има во 1001 производ. Наместо да инвестирате во нешто еколошки, би препорачал.
Размислете за садење дрвја. Лесен за одржување, добар за природата и многу убав по неколку години. Го правам тоа неколку години и навистина ми се допаѓа.
Не го разбирам баш овој одговор.
На крајот на краиштата, советот не е за уништување на шумите на прашума, а потоа засадување дрвја што произведуваат палмино масло...
туку за садење на постоечко земјоделско земјиште……..
Можеби е напишано нејасно, но мислев да се обидеме да засадиме неколку раи со, на пример, овошни дрвја или еукалиптус. Нема многу работа, добро за околината и забава после неколку години. Можеби со некои езерца за риболов. Истото го направив и со поранешните оризови полиња. Тајландската влада исто така се обидува да промовира повеќе разновидност.
Направете и помогнете во уништувањето на последната прашума!
Мислев прво да јадам нешто,
потоа засади неколку дрвја.
лисје и дрва на масата брмчат?
навистина град на овој начин на размислување.
vyvers со риба се согласија.
не затоа што изгледа толку убаво
да, да се наполни стомакот, да.
земјоделците постојат за да произведуваат храна.
сите го знаат тоа.
вкусно потпевнувам.
хаха, убав коментар. Не можете да јадете лисја и дрва, но можете да ги продадете, можете да ги искористите за да платите одредени трошоци. Навистина мислев на градот, и јас сум Ротердамер, но не и господин фармер. Повеќе од мал фармер, а за тие риби – се разбира за храна, а не за шоу. Оди пробај го тоа пилешко ѓубриво добра идеја.