Тајландски крем со банани и чоколадо (видео)
Ако имате слатко како мене, сигурно можете да ги добиете парите во Тајланд. Кога шетате по улица или посетувате пазар ќе наидете на многу деликатеси.
Тајландските крепи од банана и чоколада, познати и како „Roti Gluay“, се вкусно и вкусно задоволство што апсолутно мора да го пробате кога сте во Тајланд. Овој вкусен десерт ја комбинира мекоста на крепите со слаткоста на бананите и богатиот вкус на чоколадото, нудејќи уникатно искуство на вкус што нема наскоро да го заборавите.
Што се тајландски крепи?
Тајландските крепи или „роти“ се тенки, меки палачинки направени од едноставно тесто од брашно, вода, шеќер и јајца. Овие палачинки често се полни со слатки или солени состојки, што ги прави погодни и за главни јадења и за десерти.
Комбинацијата на банани и чоколадо
Бананите и чоколадото се класична комбинација која е сакана во многу десерти ширум светот. Тајландските крепи од банани и чоколади користат зрели банани, кои даваат природна сладост и мазна текстура. Се додава чоколаден прелив или стопена чоколада за дополнителен допир на богат вкус.
Начин на подготовка на тајландски крепи со банани и чоколадо
Подготовката на овој десерт започнува со печење на роти. Тестото се мачка тенко на врела решетка и се пржи од двете страни до златно кафеава боја. Потоа врз крепот се ставаат парчиња банана, по што се прелива со чоколадниот прелив. Крепот потоа се витка или витка, а понекогаш се пече на плехот за да се загреат состојките правилно.
Варијации и додатоци
Додека бананите и чоколадото се популарно полнење, можни се многу други варијации. Размислете, на пример, за манго, ананас или дури и солени опции како пилешко или зеленчук. Што се однесува до додатоците, можете да експериментирате со шеќер во прав, кондензирано млеко или дури и топка сладолед.
Повремено нарачувам креп (палачинки од банана) како што е прикажано на видеото подолу. Тие се вкусни и можете да изберете неколку видови на преливи вклучувајќи џем или чоколаден намаз. Многу слатко и моќно, но вкусно.
Крепот е направен за вас додека чекате и чини само 20 – 30 бати (околу 50 центи). Пробајте само еднаш.
Видео: Тајландски крем со банани и чоколадо
Погледнете го видеото подолу:
Изгледа многу вкусно, дефинитивно ќе го пробам!
Исто така познат како роти, кој исто така може да се најде во НЛ преку суринамската кујна.
Роти е хиндустанска палачинка, која се нуди насекаде во Тајланд, поради многуте хиндустани кои живеат таму. Доаѓа во многу варијанти.
Истото важи и во Холандија: Се продава на многу места од суринамските хиндустани.
Дефинитивно не е Khanom Bolaan Thai, од кои има десетици сорти. Достапно насекаде.
Инфлација и силна THB: цена моментално 40 THB = 1,20 евра / парче
Што се однесува до мене, вкусна закуска, но само со банана, па без прелив (што ми е премногу слатко). Уживајте свежо од чинијата, бидејќи тогаш е крцкаво. По кратко време, тестото ќе стане малку тврдо.
Ова видео е од 27 јануари 01 година. На село сè уште можете да го купите овој деликатес за 2013 £, но во шопинг-областа во Бангкок деновиве лесно чини 20 ฿.
Многу вкусно, но ништо тајландски за тоа. Го јадев ова пред 20 години во Јапонија…