Khua kling (суво зачинето кари со месо)
Кхуа клинг (คั่วกลิ้ง) е јадење од југот на Тајланд: суво кари со месо. Сувото зачинето кари се прави со мелено или исечено месо. Често се служи со свежо зелен фрик хи ну (тајландски пиперки) и ситно сечкани баи макрут (листови од кафир лимета).