Seši vīni, šampanietis un konjaks

Pēc redakcijas
Ievietots Taizeme kopumā
Tags: ,
9 septembris 2012

370 eleganti ģērbti filantropi un pazinēji, 22 no TaizemeLabākie šefpavāri, kas iegūti no 21 5 zvaigznēm viesnīcas Bangkokā, Pataijā un Čiangmai un Thai Airways International, vilinot mūziku no Krungthep Light Orchestra un aklās pianistes Jutanas Šrimoončai, goda viešņas princeses Maha Chakri Sirindhorn.

Apskatiet šeit īsumā ceturtās Bangkokas šefpavāru labdarības svētku vakariņas Mandarin Oriental viesnīcas karaliskajā balles zālē.

Taizemes crème de la crème 20. augustā sēdās pie deviņu ēdienu vakariņām, kas tika pārlietas ar sešiem vīniem, šampanieti un konjaku. Bet nevienam nebija jājūtas vainīgam, jo ​​tas bija laba mērķa labā: Robežpolicijas skolas un trīs attālās skolas Čiangmai. Tika savākti desmit miljoni batu, no kuriem 4 miljonus ziedoja Red Bull īpašnieka Chalerm Yoovidhya sieva Daranee, kuras dēls Vorauts (no Ferrari) arī bija klāt.

Ieeja jau bija daudzsološa ar mākslinieciskām kanapē un uzkodām. Tā kā man nav pa rokai kulinārijas vārdnīcas un esmu kulinārijas analfabēts, nosaukšu nosaukumus, kā tie parādās avīzē: Hokaido ķemmīšgliemeņu tartars ar maskarpones mango mērci, ziedkāpostu biezenis ar Rougie kūpinātu magret de canard, foie gras olu royal ar tofu un šitaki sēnēm, pikantā bezē ar zaļo mango un kraukšķīgo citronzāli, puravu un kartupeļu uzpūteni melnā trifeļu želejā un atdzesētām pīļu aknām sarkanā Porto bonbonā. Pasniedz ar Louis Roederer šampanieti.

4 stundu vakariņu laikā pasniegtos ēdienus neminēšu. Es aprobežojos ar dzērieniem. Ar starteri Jaunzēlandes Sauvignon Blanc, ar pirmo ēdienu franču Domaine Blondelet 2007 no Luāras ielejas, ar otro ēdienu Tavel Rose no Ronas ielejas, ar trešo ēdienu Jaunzēlandes Pinot Gris, ar ceturto ēdienu ( kas lika vilties) bez vīna, piektajā ēdienā franču Gewurztraminer no Elzasas, galvenajā ēdienā Chateau Fonroque 2006, St-Emilion Grand Gru (tas ir Bordeaux necienītājiem), tuksnesī Muscat Late Harvest no plkst. Huahina. Un visbeidzot, mazajiem četriniekiem tika pievienots franču Moyet Fins Bois konjaks.

Viens ir skaidrs: Vorauts pēc tam nevarēja iekāpt savā Ferrari, jo to izmeklē policija.

(Avots: Bangkok Post, 7. gada 2012. septembris)

7 atbildes uz “Seši vīni, šampanietis un konjaks”

  1. Gringo saka uz augšu

    @Diks: Jūsu stāsta trešajā teikumā ir īpaši satraucoša kļūda. Jūs neēdat vakariņas, bet jūs... vakariņojat.

    Ja jūs man neticat, ieskatieties Toona Hermaņa skicē par Augsto sabiedrību: http://www.youtube.com/watch?v=BW6RyILlcEc&feature=related
    Vienmēr jautri!

    Diks: Es zinu konferenci. Ļoti labi. Es rakstīju: 20. augustā apsēdos uz deviņu ēdienu vakariņām. 2x ieslēgts. Jūs lasāt par to.

  2. cor verhoef saka uz augšu

    Dīvaini alus viņiem tur Austrumos. Kas attiecas uz Red Bull un viņas ziedojumu: kāds laiks!!

  3. matemātika saka uz augšu

    Neesmu pārliecināts par tavu pēdējo teikumu, Dick. Viņam garāžā joprojām būs vismaz sarkans un melns…

  4. M. Mali saka uz augšu

    Un cik maksāja šīs vakariņas?
    Vai mums kā Farangam arī bija jāmaksā?
    Vai banketā bija tikai taizemieši?

    • frankamsterdama saka uz augšu

      Cena bija 10.000 250.- Bahti (Euro XNUMX.-) no cilvēka. Jūs arī zaudējat to, sēdot pie tik bagātīgām vakariņām, kurās ir iekļauts arī vīns Nīderlandē – bez piemaksas labdarībai. Tātad par cenu, kas jums nav jāatstāj, es teiktu.

      • stevijs saka uz augšu

        Dīvaini, ka tie čaļi no Bangkokas grib tik daudz naudas atdot vīniem, ko mēs, beļģi, varam nopirkt par mazu cenu lielveikalos tepat BE.

  5. Maarten saka uz augšu

    Ja vakariņas notika 20. augustā, tad pirms tam, kad Boss notrieca policistu. Tātad 4 miljonu batu dāvanai nebija nekāda sakara ar to.

    Man vienmēr ir dalītas jūtas par šāda veida labdarības vakariņām un svinībām. Labi, ka mazāk laimīgajiem tiek savākta liela nauda, ​​bet kāpēc tas vienmēr ir jādara tik pasteļīgi? Vai šie cilvēki ir gatavi dot naudu tikai tad, ja viņi pretī saņem statusu, kas apliecina vakariņas? Acīmredzot tā.

    Diks: Asi! Stulba kļūda no manas puses, neskatoties uz datumu. Tātad, iespējams, viņš pēc tam brauca ar savu Ferrari mājās.


Atstājiet savu komentāru

Thailandblog.nl izmanto sīkfailus

Mūsu vietne vislabāk darbojas, pateicoties sīkdatnēm. Tādā veidā mēs varam atcerēties jūsu iestatījumus, sniegt jums personisku piedāvājumu un jūs palīdzat mums uzlabot vietnes kvalitāti. Lasīt vairāk

Jā, es vēlos labu vietni