Atklājiet četrus īpašus ciematus Taizemē
Protams, pirmo reizi ieejot Taizeme Jūs apmeklēsiet slavenos tūrisma objektus, Lielo pili, Smaragda Budas templi, Khao San Road, transvestītu šovu, Pataju, pilnmēness ballīti, lai nosauktu tikai dažus.
Bet jūs varat iekļaut arī kādu no "nezināmajām" Taizemēm savā ceļojuma programmā, lai vienkārši novirzītos no atbilstošā ceļa. Ir daudz nezināmas Taizemes, un šodien es jums pastāstīšu kaut ko par 4 ciemiem, kuros taizemieši dzīvo ar īpašu īpašību.
Bojātās gaļas ciems
Čhīanmai provinces Chang Kerng ciema iedzīvotājiem ir jābūt neiznīcināmam vēderam. Viņi regulāri ēd sabojātu gaļu ēdienā, ko sauc par “jin nao”, nesaņemot kuņģa sūdzības. Lūk, tagadējo iedzīvotāju senči redzēja, kā grifi ēd beigtu govju un bifeļu līķus. Viņi domāja: "Ja tas ir pietiekami labs grifiem, tas ir pietiekami labs mums." Viņi nodīrāja dabiski mirušos dzīvniekus, izņēma tārpus un pagatavoja gaļu, kas jau bija puves. Pievienojot tam dažādas garšvielas, tika izveidots gaļas ēdiens, kura recepte tika novēlēta pēcnācējiem.
Tā bija un ir iecienīta recepte ciematā, taču, tā kā trūka dabiski beigtu govju vai bifeļu, ciema iedzīvotāji radīja radošumu un no svaigas gaļas izstrādāja “jin nao”, ko katrs var pagatavot mājās.
Jūs pērkat tirgū svaigu gaļu un grilējiet to augstā temperatūrā. Vispirms iesaiņojiet to plastmasas maisiņā un pēc tam lielākā maisiņā (piemēram, maisā, kurā agrāk bija mēslojums) un apglabājiet to vietā ap māju. Pēc apmēram desmit dienām noņemiet to no zemes (ar drēbju šķipsnu degunā pret smaku). Pēc tam gaļu atkal karsē, pievienojot garšvielas un pasniedz ar lipīgajiem rīsiem un dažiem citiem piedevām.
Tas, vai vēlaties to pagatavot mājās, protams, ir atkarīgs no jūsu gaumes, un tāpēc vispirms ir labi ēst Chang Kerng. Paņemiet līdzi mutes atsvaidzinātāju un dažus līdzekļus, lai novērstu pārmērīgi protestējošu vēderu.
Karaliskās kobras ciems
Ja jūs apmeklējat Ban Khok Sa-nga ciematu Khon Kaen provincē, jūs bieži redzēsit koka kasti zem mājām. Netuvojieties tai pārāk tuvu, jo pastāv liela iespēja, ka šajā kastē dzīvo karaliskā kobra.
Karaliskā kobra ir ciema talismans un gandrīz katrā mājā kā mājdzīvnieks tiek turēta karaliskā kobra, daudzi ciema iedzīvotāji ar šiem dzīvniekiem spēj izpildīt visdažādākos trikus un trikus.
Reiz tas sākās ar ceļojošu garšvielu pārdevēju Kenu Jongla. Viņš ceļoja no ciema uz ciemu, lai pārdotu savus ārstniecības augus. Pēc tam viņš izdomāja čūsku šovu, lai zīmētu varu, lai viņam nebūtu jātirgojas no durvīm līdz durvīm. Viņa pirmā izrāde guva milzīgus panākumus un kļuva par ciema diskusiju. Ar to viņš ieguva daudz draugu, kā arī iemācīja šiem draugiem un viņu bērniem apieties ar čūskām. Tagad ciematā ir čūsku audzētava, un čūsku pārdošana un ikdienas šovu rīkošana ir labs ieguldījums citkārt niecīgajiem ienākumiem no lauksaimniecības.
Ikgadējo Songkran svētku laikā, kas šajā ciematā tiek svinēti no 10. līdz 16. aprīlim, būs arī Karaļa kobras diena. Bet visa gada garumā jūs varat apmeklēt čūsku fermu, lai uzzinātu vairāk par šo dzīvnieku dzīvi. Var apmeklēt arī čūsku šovu, kurā var redzēt trikus ar čūskām, piemēram, vīrs ieliek mutē karaliskās kobras galvu, dejo karaliskās kobras un čūsku cīņu.
Bruņurupuču ciemats
Ban Koks Honkenas provincē ir mājvieta tūkstošiem burvīgu radījumu, ko sauc par bruņurupučiem. Šī ciema iedzīvotāji dzīvo harmonijā ar šiem zālēdājiem jau vairāk nekā 200 gadus, kas noteikti pārsniedz ciema žurku skaitu. Ciema vēsture ir no 1767. gada, un no sākuma bruņurupucis bija laipni gaidīts ciemata iedzīvotājs
Vietējā folklora vēsta, ka ciema mājas gars bruņurupuci turējis par mājdzīvnieku un tāpēc bruņurupuči tiek izturēti un lutināti ar visu cieņu. Dzīvnieki katru dienu tiek baroti ar nobriedušām papajām, džekfrūtiem, ananāsiem un gurķiem, un garu mājā ar zelta bruņurupuča skulptūru var izrādīt cieņu, lai radītu sev laimi. Ciematā ir bruņurupuču dārzs, kurā var apbrīnot šos "ātruma velnus". Mūsdienu drudžainajā dzīvē šī "lēnas satiksmes" parka apmeklējums var būt brīnišķīgs atvieglojums.
Kronu ciems
Amnat Charoen provincē ir ļoti muzikāls ciemats. Gandrīz visi Ban Khao Pla iedzīvotāji ir daļa no “mor lam” grupas. Mor lam ir sena tautas mūzikas forma no Isaanas reģiona Taizemē un Laosā. Dziedātāju vai dziedātāju pavada tādi tradicionāli mūzikas instrumenti kā "khaen", bambusa mutes ērģeles, "fins", lauta ar 3 stīgām un maziem zvaniņiem, "čings".
Dziesmas teksti nereti ir par nelaimīgu mīlestību un ikdienas problēmām laukos, taču pasniegti ar nepieciešamo humoru un ņirgāšanos par sevi. Mūzikai raksturīgs plašs toņu diapazons un pēkšņas izmaiņas straujākos tempos.
Mor lam grupas uzstāšanās ir atzīta par OTOP produktu, ar kuru ciems ieguva savu slavu kopš 1962. gada. Mūsdienās ir vairāk nekā 10 grupas līdz 80 līdz 100 cilvēkiem, no kurām regulāri tiek veidota mor lam grupa. Viņi uzstājas ne tikai Ban Khao Pla, bet arī daudzās citās Isanas pilsētās, kopumā radot 30 miljonus batu ieņēmumus.
Par izrāžu datumiem jautājiet pa 081 – 878 7833, rezervējiet nakšņošanu privātmājā un izbaudiet mor lam priekšnesumu, kas sastāv no mor lam grupas muzikāla priekšnesuma, pirms tam bungu gājiens un sagaidīšanas rituāls.
Vai jūs zināt arī kādu ciematu Taizemē ar kādu īpašu iezīmi, kas lieliski atbilst šiem piemēriem? Pastāstiet mums komentārā!
Pielāgots no raksta Dzīvesstila pielikumā