10 populārākie ielu pārtikas ēdieni tūristiem Taizemē

Taizeme ir paradīze ielu ēdiena cienītājiem, un ielās var atrast neskaitāmus gardus un pieejamus ēdienus. Ielu ēdiens ir neatņemama taju kultūras un virtuves sastāvdaļa.

Vēsture streetfood Taizemē aizsākās 19. gadsimtā, kad ielu tirgotāji sāka pārdot pārtiku vietējiem iedzīvotājiem un ceļotājiem, kas šķērso valsti. Ielu pārtikas popularitāte pieauga 60. un 70. gados, kad Taizemes ekonomika sāka augt un pieauga urbanizācija. Daudzi cilvēki pārcēlās uz pilsētām darba meklējumos, un radās daudz rosīgākas ielas un tirgi, kur ielu pārtikas pārdevēji varēja pārdot savus izstrādājumus.

Tradicionāli lielākā daļa ielu ēdienu ēdienu cēlušies no Taizemes ziemeļu un centrālajiem reģioniem, taču, tā kā valstī ieradās vairāk ceļotāju, ielu ēdieni no visām Taizemes daļām kļuva populāri un izplatījās visā valstī.

Viens no iemesliem, kāpēc ielu ēdiens Taizemē ir kļuvis tik populārs, ir tas, ka tas ir par pieņemamu cenu un viegli atrodams. Tā ir arī svarīga Taizemes sociālās un kultūras skatuves daļa, kur cilvēki pulcējas, lai ēstu, socializētos un baudītu ielas dzīvi.

Lai gan Taizemes valdība dažkārt veic pasākumus, lai uzlabotu ielu pārtikas higiēnu un drošību, tā joprojām ir svarīga Taizemes pārtikas kultūras sastāvdaļa. Mūsdienās daudzi tūristi dodas uz Taizemi, lai baudītu ielu ēdienu un baudītu gardos, autentiskos ēdienus, ko pārdod uz ielas.

(Redakcijas kredīts: project1photography / Shutterstock.com)

10 populārākie ielu pārtikas ēdieni tūristiem Taizemē

Šeit ir 10 tūristu iecienītākie ielu pārtikas ēdieni Taizemē:

1. Pad Thai - Pad Thai iespējams, ir slavenākais taju virtuves ēdiens pasaulē. Tas ir maisīts no nūdelēm, tofu, olu, garnelēm vai vistas, zemesriekstiem un pikantās, saldskābās mērces.
2. Som tam - Som tam ir garšīgi taju papaijas salāti ar tomātiem, laimu, čili, zivju mērci un cukuru. Tas ir garšīgi pikants ēdiens, kas patiešām ir jāpamēģina.
3. Mo Ping – Moo Ping ir grilēts cūkgaļas ēdiens uz kociņa, kas marinēts ķiploku, sojas mērces, cukura un citu garšvielu kombinācijā.
4. Gajs Jans – Gai Yang ir grilēta vista uz kociņa, marinēta ķiploku, citronzāles, koriandra un citu garšvielu mērcē. To bieži pasniedz ar pikantu mērci.
5. Khao spilventiņš – Khao Pad ir populārs taju ceptu rīsu ēdiens ar dārzeņiem, olu un gaļu vai garnelēm.
6. Gajs Meds Ma Moungs – Gai Med Ma Moung ir vistas cepetis ar Indijas riekstiem un dārzeņiem saldskābā mērcē.
7. Toms Jums Gūns – Tom Yum Goong ir pikanta un skāba zupa ar garnelēm, tomātiem, sēnēm, citronzāli, kafīra laima lapām un citām garšvielām.
8. Krupis Krapovs – Pad Krapow ir maisot cepams ēdiens ar malto gaļu vai vistu, aso baziliku, čili, ķiplokiem un dārzeņiem. To bieži pasniedz ar rīsiem un ceptu olu.
9. Khao Soi – Khao Soi ir nūdeļu zupa no Taizemes ziemeļiem ar vistas vai liellopa gaļu, kokosriekstu pienu, karija pastu, nūdelēm un dažādiem piedevām, piemēram, marinētiem sinepju dārzeņiem, sīpoliem, laimu un čili pipariem.
10. Roti - Roti ir plāna pankūka, kas cepta uz ielas un bieži pildīta ar saldām vai sāļām sastāvdaļām, piemēram, banānu, šokolādi, sieru vai olu. Tā ir garšīga uzkoda vai deserts.

Protams, Taizemē ir vēl daudz gardu ielu ēdienu ēdienu, ko atklāt, taču šie ir daži no populārākajiem. Neaizmirstiet izbaudīt ēdienu, atrodoties Taizemē, un ļaujiet savām piedzīvojumu garšas kārpiņām nobaudīt visu, ko piedāvā Taizemes virtuve!