Singha, Chang un Leo: par alus kultūru Taizemē
Izstarojošas saules dedzinošais karstums zilajās debesīs Taizemē, protams, ir brīnišķīgs, taču tas izraisa blakusparādības, piemēram, milzīgas slāpes. Un kas gan var būt labāks šādā brīdī par jauku vēsu alu ar kondensāta lāsēm uz pudeles?
"Brouwersleed"
Ikvienam ir kāda atmiņa vai stāsts, kas saistīts ar alkoholu. Kādam tas ir pirmais alus malks, citam piedzīvojums ar pašbrūvētiem dzērieniem. Bet iedomājieties: ceļojums pa Taizemi, valsti ar bagātīgu dzeršanas kultūru, kur pat alu dzer caur salmiem. Nirstiet kopā ar mani šajā personīgajā ceļojumā, kas ir pilns ar pārsteidzošiem dzeršanas piedzīvojumiem un kultūras atklājumiem.
'Nam Keng' tavā alū
Lai gan es neesmu īsts alus dzērājs, tas neattiecas uz manu uzturēšanos Taizemē. Dedzinošais karstums un pikants ēdiens nodrošina to, ka zeltainais miežu dzēriens garšo lieliski. Atsvaidzinošs auksts alus ir garšīgs un gaidīts slāpju remdētājs.
Kādu Āzijas alu jūs pērkat Nīderlandē? Un kur?
Kur jūs dabūjat zeltaino šķidrumu no Āzijas Zemajās zemēs, ja tas ir kaut kas atšķirīgs no ak, tik labi zināmā Chang vai Singha?
Cik maksā alus Taizemē?
Vidējā alus pudeles cena Taizemes populārākajos alus zīmolos, piemēram, Singha, Chang un Leo, ir aptuveni 45 bati (1,25 USD) lielveikalos un 70 bati (1,96 USD) bāros un restorānos.
Taizemes "alus kultūra": bagātāka, nekā jūs domājat…
Lung Jan ievēro, ka tad, kad prece ir veltīta alum Taizemē, arvien parādās tie paši zīmolu nosaukumi. Viņš jau ilgu laiku ir bijis Taizemē un gadu gaitā nogaršojis daudz lielāku vietējā alus izvēli nekā vidusmēra Farangas tūrists vai emigrants. Lai gan tas prasa zināmas pūles. Laiks pievērst uzmanību mazāk zināmajiem alus zīmoliem Taizemē.
Lasītāja iesniegums: Chang alus skārdenes Lidl Roterdamā
Vakar Roterdamas Lidl nopirku kādas 33 cl Chang alus bundžas. ar alkohola saturu 5%. Skārdenē bija norādīts, ka alus ražots Ajutajā un uzlikts zīmogs "tikai eksports".
Jautājiet visiem lasītājiem, vai kāds jau ir pamanījis jauno Chang 25th 'Cold Brew lager', piemēram, Tesco vai 7-Eleven.
Chang alum ir dzimšanas diena, un tas iepazīstina ar jaunu produktu
Thai Beverage (ThaiBev) šīs nedēļas sākumā svinēja sava populārā Chang alus 25. gadadienu. Šī sudraba jubileja tika pagodināta ar jaunu alus produktu Chang “cold brew lager”.
Lasītāja jautājums: Kāpēc kārtējā alkohola samazināšana Čangā
Vēl viens alkohola samazinājums alum Chang. Diemžēl vēl viena iejaukšanās: tagad tikai 5.2. Kur tas beigsies? Vai nebūtu bijis labāk palikt pie viņu 6.4 un palaist Chang Light?
Es vienmēr pērku savas Chang kannas no tā paša dīlera Cha Am. Nesen (pēdējās 3 piegādes) es pamanīju, ka šīs paplātes ir iepriekš izgrieztas (un vēlāk no jauna aplīmētas). Es veicu nelielu izpēti un atklāju, ka ne uz vienas kannas nav koda. Arī kods uz paplātes kartona ir daļēji noņemts un pārklāts ar uzlīmi.
Agrāk es vienmēr dzēru Chang alu, bet, tā kā viņi "atjaunoja" recepti, es pārgāju uz Archa alu. Šī alus etiķetē nekur nav minēts alus darītājs, taču etiķetes forma ir pilnīgi identiska Chang alus etiķetes formai, pat nelielais pusapaļais padziļinājums apakšā ir līdzīgs.
Taizemes alus tirgus kustībā
Labi aplūkojot acis, jūs secināsit, ka Taizemē Chang alus aug. Plaši pazīstamā Chang pudele ir piedzīvojusi pilnīgu metamorfozi un ieguvusi tādu pašu zaļu krāsu kā Heineken.
Chang Classic alus tagad jaunā pudelē
Chang Classic tagad ir jauna dizaina pudelē, eleganta un skaista formā un ērti turama. Arī krāsa ir mainījusies no brūnas/oranžas uz zaļu. Taču daudzi Chang alus dzērāji nav apmierināti ar izmaiņām.
Heineken zvaigzne ir izbalējusi
Pēc visām sadursmēm ar Taibevu Heineken pagājušajā gadā spēja uzvarēt pēdējā Singapūras kaujā un iegūt absolūtu pārākumu pār Asia Pacific Breweries.
Heineken - Chang, cīņa ir beigusies
Pārņemšanas cīņa starp Heineken un Thaibev (Chang), kas, šķiet, sasniedz kulmināciju, ir beigusies.
Alus cīņa: Chang pret Heineken
Fakti īsumā: alus zīmolu Tiger, kas pieder Heineken stallim un ir populārs Āzijā, jau daudzus gadus brūvē Singapūrā bāzētā Asia Pacific Breweries alus darītava, kurā Heineken pieder 42 procenti. Otrs lielākais akcionārs ir Fraser & Neave, kas arī atrodas Singapūrā ar 40 procentu līdzdalību.