Šeit regulāri redzu ziņas par lielisko taju virtuvi un receptēm, kā pašam pagatavot šo garšīgo taju ēdienu. Dažkārt lasu arī par taizemiešu apsēstību attiecībā uz pārtiku.
Taizemes jautājums: vai tiek pārdoti produkti bez lipekļa?
Es dzīvoju Savannhetā (Laosā), bet esmu lojāls lasītājs. Vai vēlaties uzzināt, vai Taizemē tiek pārdoti bezglutēna produkti? Jo īpaši maize (vakuums) vai bezglutēna milti? Pēdējā gadījumā es pērku maizes ceptuvi vai vienkārši cepu cepeškrāsnī. Es esmu maiznieka dēls, tāpēc tā nav problēma.
Vai nopirkt labu maizi Chum Pae (Khon Kaen)?
Nesen ieradās Chum Pae (Khon Kaen). Vai ir kādi lasītāji, kas dzīvo tuvumā un zina, vai ir kāda maiznīca, kurā pārdod labu maizi? Tātad ne jau labi zināmā Lotus rūpnīcas maize?
Google kartēs es atrodu daudzas maizes ceptuves, bet patiesībā tās pārdod tikai “saldumus”.
Gribu pamēģināt cept savu maizi. Vēlams kviešu maize. Jau meklēju miltus pie Makro un Big C Ubonā, bet neatradu. Nu par baltmaizi bet man tas nepatīk. Kurš zina, kur tiek pārdoti vairāku veidu milti?
Lasītāja jautājums: Jomtien apkārtnē pērk brūno (vēlams pilngraudu) maizi?
Vai kāds var pateikt, kur pārdod garšīgu brūno (vēlams pilngraudu) maizi? Ne pārāk tālu no Džomtienas, Patajas un vēlams ne no tās vācu maizes.
Lasītāja jautājums: vai Bangkokā vai Čiangmai var iegādāties pilngraudu miltus un maizes mašīnu?
Es plānoju, uzturoties Taizemē, izcept savu maizi. Vai Bangkokā vai Čiangmai var nopirkt pilngraudu miltus un varbūt arī maizes mašīnu?
Lasītāja jautājums: Kur Taizemē var nopirkt pilngraudu miltus, lai izceptu savu maizi?
Tā kā esmu kaislīgs maizes cepējs un galvenokārt vēlos ēst maizi no pilngraudu miltiem ar/bez piedevām, piemēram, citiem graudiem, es vēlētos uzzināt adresi, kur es varu iegādāties pilngraudu miltus netālu no Rajongas?
Vai Taizemē saņem pietiekami daudz joda?
Jods ir svarīgs minerāls, kas mums katru dienu jālieto kopā ar uzturu. Kad mēs domājam par jodu, mēs biežāk domājam par vairogdziedzeri, nevis par smadzenēm. Tomēr daži zinātnieki sauc jodu par "smadzenēm selektīvu uzturvielu". Fakts paliek fakts, ka ir svarīgi, lai mēs iegūtu pietiekami daudz šī minerāla, un tā jau trūkst Nīderlandē un Taizemē, kas dažkārt var būt grūtāk.
Amsterdamas maiznīca Krabi pilsētā
René & Yim Boerman Maharat maiznīca atrodas Maharat ielā Krabi pilsētā. Ne pārāk liela vieta, kur tiek tirgota visa veida maize - brūnā maize, pilngraudu maize, rupjmaize, bagete, saldskābmaize, pistoles un daudz kas cits.
Lasītāja jautājums: vai Bangkokā ir holandiešu maiznīca?
Vai kāds var man pateikt, vai Bangkokā atrodas holandiešu maiznīca? Mana Taizemes draudzene mīl holandiešu pilngraudu sviestmaizes
taču nevar tos iegūt savā dzimtajā pilsētā Samut Sakhon.
Kolonna: Runājot par maizi
Esi drosmīgs; “Uzņemieties drosmi” un ēdiet Taizemē rīsus, nevis lipīgo koka garšu maizi. Tā Džozefs Jongens nobeidz savu stāstu. Ko viņš domā, varat izlasīt savā slejā.