Daudzi aizsarglīdzekļi Āzijas dārzeņos
Importētajos dārzeņos no Āzijas veikaliem dažkārt ir pārāk daudz augu aizsardzības līdzekļu atlieku. Pētījumi par to tika veikti Šveices pilsētā Bāzelē, kur vairāk nekā viena trešdaļa pārbaudīto paraugu tika noraidīti. Puse no 32 paraugiem bija stublāji Taizeme, viena ceturtdaļa nāca no Vjetnamas.
Tika pārbaudīti dažādi dārzeņu veidi, piemēram, ūdens spināti, okra, pupiņas, bok choy un sopropo. Maksimāli pieļaujamās vērtības tika pārsniegtas divpadsmit paraugos (38 procenti). Tikai viena ceturtdaļa paraugu bija bez pesticīdu atliekām. Pārējos paraugos tika konstatēts līdz trīs vielu pārmērīgs daudzums.
Pavisam uz dārzeņiem tika identificētas 39 dažādas aktīvās vielas no augu aizsardzības līdzekļiem. Visdažādākie veidi tika atrasti uz Taizemes selerijas un Indijas karija lapām, proti, deviņi gabali. Visbiežāk atrastā viela ir karbendazims, kas konstatēts deviņos paraugos. Diviem no šiem paraugiem vērtība bija pārāk augsta.
Situācija salīdzinājumā ar pagājušo gadu ir nedaudz uzlabojusies. Pēc tam tika veikts tāds pats pētījums, un 50 procenti paraugu uzrādīja vairāk augu aizsardzības līdzekļu atlieku nekā maksimāli pieļaujamās vērtības. Taču pašreizējā 38 procentu vērtība joprojām ir nepieņemami augsta.
Eiropas dārzeņiem šis vidējais rādītājs ir tikai aptuveni seši procenti. Neveiksmīgie importētāji (bieži vien paši veikalu īpašnieki) tagad ir saukti pie kārtības un par dažiem ziņots.
Avots: AGF
Kad es šeit rakstīju, ka uz ielas nopērkamā apelsīnu sula nav pilnīgi tīra sulu dēļ, kas nāk no (izsmidzinātās) mizas, jūs to nevēlējāties ievietot. Un tagad pēkšņi šī redakcija?
Es to neizdomāju, dzīvoju starp taizemiešiem, kuri man māca un stāsta visādas lietas par Taizemi. Tas ir kaut kas pilnīgi atšķirīgs no vēlmes būt Pataijas kroga tīģerim.
@ Tas ir diezgan vienkārši Nok. Tas bija ārpus tēmas. Ja atbildēsiet uz tēmu, mēs to ievietosim, pretējā gadījumā mēs to nedarīsim.
Jā, runa bija par garšīgiem augļu dzērieniem, ko var iegādāties pa ceļam. Es domāju, ka reakcija, ka apelsīnu sula nav īpaši veselīga, tam labi atbilst, taču acīmredzot viedokļi atšķiras. Mai pen lai.
Tas, ka pērtiķi paņēma manai sievai pusdienas, kamēr viņa gāja uz skolu, arī neietilpst tēmā, taču lasīt ir jautri/izglītojoši, vai ne?
Nu ir jāiedziļinās redaktoru prātā (vai loģikā), lai redzētu, vai kaut kas ir pa tēmu vai nē.
Man šķiet neiespējami, es tikai pieturēšos pie redaktoru subjektivitātes...
Ir vairāki reakcijas lūkotāji, kuri mums ir parādā sev nepieciešamo subjektivitāti. Arī tu tur piederi, Hansij.
Varbūt ne pilnībā atbilst stāstam, bet es atceros, ka Taizemē bija arī eksporta aizliegums saimniecībā audzētām garnelēm. Maize no 7. līdz 11. gadiem šajā mitrajā klimatā gandrīz nepelē, un jūs varat droši ļaut pienam kādu laiku beigties.
Augu aizsardzības līdzeklis ir tipisks eifēmisks termins pesticīdiem. Bet šis vārds izklausās tik negatīvi...
Augu aizsardzības līdzeklis ir jauks vārds lauksaimniecības indei,
vai nē?
Tam jābūt arī vienam no iemesliem, kāpēc emigrantu vidējais vecums ir vidējs
zemākas nekā savā valstī.
Krāsa.
Parasti es cenšos pēc iespējas vairāk iepirkt no vietējiem iedzīvotājiem, lai stimulētu ekonomiku un palīdzētu cilvēkiem nopelnīt papildu naudu. Bet, tā kā es pārcēlos uz Isaan un tur 2 gadus nodarbojās ar lauksaimniecību, es pārtraucu pirkt dārzeņus no vietējie, esmu pietiekami daudz redzējis, kā no rīta tika laistīts, pēcpusdienā novāca ražu un vakarā bez jebkādas kontroles piedāvāja dārzeņus un augļus vietējos tirgos, tāpēc turpmāk savus augļus un dārzeņus pirkšu Tesco, Lielie C vai citi lielveikali, kur ir daudz labākas un rūpīgākas pārbaudes, bet nedomāju, ka tur arī būs pilnīgi droši.Bet ir jāpievērš uzmanība tiem vietējiem tirgiem, nav kontroles un visam tam jābūt. pārdod bez receptes, jo viņiem ir jānopelna sava nauda.
Divas vecas ziņas:
ES draud ar Taizemes dārzeņu importa aizliegumu
15. gada 2011. janvāris — Eiropas Savienība draud ar aizliegumu ievest 16 veidu dārzeņus no Taizemes. Taizemes eksportētāji un Taizemes restorāni šajā kontinentā baidās no vissliktākā, ja tiktu aizliegtas būtiskas taju virtuves sastāvdaļas, piemēram, baziliks, čili un paprika, baklažāni, rūgtais ķirbis un pētersīļi. Tie satur pārāk daudz kukaiņu un ķīmiskā piesārņojuma pēdu. Zemkopības un kooperatīvu ministrija ieviesīs stingrākas kvalitātes kontroles 16 dārzeņu eksportam, lai novērstu importa aizliegumu. Jo, ja tas tiktu ieviests, būtu ļoti grūti to atkal atcelt. Ir diezgan sāpīgi, ka Taizeme taizemiešu pārtikas popularizēšanas kampaņās sevi dēvē par "Pasaules virtuvi".
Taizemes dārzeņu eksportu apdraud pārmērīga pesticīdu lietošana
26. gada 2011. janvāris — Taizemes dārzeņu eksportu nopietni apdraud pārmērīga pesticīdu lietošana. Divpadsmit gadu laikā pesticīdu imports pieaudzis no 42.089 137.594 tonnām līdz 27.126 XNUMX tonnām. Taizemei ātri jāaizliedz citur aizliegtie pesticīdi un jāierobežo atļauto pesticīdu skaits (šobrīd XNUMX XNUMX dažādi zīmoli), bažījas par Eiropas Savienības noteikto importa aizliegumu, norāda pētnieki. Pesticīdi, kurus vajadzētu aizliegt un neizmantot citās valstīs, ir karbofurāns, dikrotofoss, metomils un EPN.
Lielveikalos Rimping Chiang Mai var iegādāties 500 cl pudeles ar indes noņemšanas šķidrumu. Aizmirsu nosaukumu, bet pajautā veikalā.
Arī es to nopirku Ņujorkā, un tas ir pārsteidzoši, ka ūdens, kurā jūs atstājat tomātus uz dažām stundām, kļūst pat gļotains...
tāpēc pievērsiet uzmanību
iemesls pašam izaudzēt kādus dārzeņus, ja iespējams...
Es cenšos visu audzēt dārzā, bet kaitēkļi to padara gandrīz neiespējamu.
Biju iestādījis tārpu kūtsmēslos dārgas tomātu sēklas no Holandes, tās darbojās, bet izauga pavisam mazi tomātiņi. Arī augi neizskatījās veseli un galu galā nomira.
Man tagad ir mango, laims bez sēklām, apelsīns, mandarīns, pomelo, mandarīns, zaļais citrons, bet ne visiem tiem klājas vienlīdz labi. Es tos apsmidzinu ar organiskiem insekticīdiem, pretējā gadījumā utis vienmēr mani uzvar.
Tagad mango ziedos ir gekons ar ļoti garu asti (starp citu, ne gekons), un tas ķer mušas, kas nāk uz zieda. Es to dzenu prom, jo tas var sabojāt ziedu, bet tas vienmēr atgriežas.
Bez insekticīdiem gandrīz neiespējami audzēt dārzeņus. Vairumtirgotavās audzētājiem piedāvājuma ir gana, bet tur nesākšu. Sēnes ļoti apdraud arī augus tepat tropos, pret tām var arī smidzināt, ja no tām jādzīvo.
Man arī 6 reizes gadā māju apsmidzina pret termītiem. Nesen pierakstīju, ko viņi izsmidzina, bet nemaz negribu zināt. Tagad (pēc plūdiem) man vairs nav skudru un mājā vairs nedzīvo neviens dzīvnieks. Pie kaimiņiem termīti apēda durvju rāmi un kāpnes (ļoti cieta koka) (mēģināja) un pēc tam bija jāizsmidzina 50.000 XNUMX batu, lai tos dabūtu prom.
jā Nok, nav īsti viegli izaudzēt dārzeņus bez indes.Sākumā es arī pieļāvu kļūdu, atvedot sēklas no Francijas dienvidiem, esmu no turienes un domāju, ka šeit ir karsts, tāpēc tam jābūt iespējai arī Taizeme, aizmirsti to.
Pašlaik mēģinu to iegūt ar taju sēklām, un arī tas neveicas.
Lietus sezonā citroniem ātri kļūst par slapju, vislabāk piemērota podu kultūra.
Es tagad regulāri pērku dārzeņus uz ielas no kalnu ciltīm un lieku ūdenī uz 2 stundām kopā ar kādu no Rimping, etiķete ir netīra, tāpēc neatceros nosaukumu, un arī šeit ūdens pārvēršas par duļķains sīkums, bet bez gļotām kā NY.
tāpēc viņi šeit izmanto citus pesticīdus.
bet smags lietojums skaidrs, draudzenei ir Longan bērnistaba un līdz 50 metriem no mājas smidzināt nedrīkst, bet bardaks tik un tā uz augļiem!
un tu to labi ēd...
Es regulāri pērku, piemēram, bioloģiskos salātus.Bet ko jūs pērkat? tiešām nav ne jausmas.
visu kārtīgi iztīrīt, problēma ir arī gandrīz visur pie mums lietotais garšas bagātinātājs MSG holandiešu Vetsin, kas izraisa augstu asinsspiedienu un sirdsdarbības traucējumus, tāpēc iepērkoties pievērsiet uzmanību tam, iegādājieties produktus bez MSG !
lai veicas dārzā!
Garšas un aromāta pastiprinātāju Taizemē sauc par asjinomoto (japāņu valodā), kas Indonēzijā ir Vetsin.
Ķīmiskā, jā, mēs to lietojam katru dienu. Ja nelietojat, ieelpojiet to šeit.
Pesticīdus plaši izmanto.Nīderlandē pat uzņēmumi,kas apgalvo,ka to nedara.Ja tu to nedarīsi,nekad neiegūsi pienācīgu ražu.
Pēc kāda lauksaimniecības inženiera dzirdētā, suņiem tā maize negaršo.
Diemžēl arī šeit: Kad sēju augšā, stādu visādas lietas, bet esi uzmanīgs, kukaiņi cenšas visu iznīcināt, jā visu.. Bez smidzināšanas nekad neizdosies.
MSG tiek izmantots arī gandrīz visur Nīderlandes produktos. Pazīstams kā E 621, es nezinātu, kā to atpazīt uz iepakojuma Taizemē.
Vetsin tiek izmantots arī, lai gaļai piešķirtu sarkanu krāsu. Šeit ir daudz nekontrolētas lietošanas. Pārāk daudz (nezinu, cik daudz) ir nopietni kancerogēns.
Krāsa.
Nesen nopirku tirgū puķkāpostu un atradu tajā divus kāpurus. Tātad, iespējams, tas nav izsmidzināts. Bet labāk, ja ziedkāpostā ir divi kāpuri, nekā divi grami pesticīda.